春卷小作文(精选6篇)

春卷小作文 篇一

春卷的制作过程

春卷是中国传统的美食之一，制作简单，口感鲜美，深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一下春卷的制作过程。

首先，准备好春卷皮和馅料。春卷皮可以在超市购买，也可以自己动手制作。如果选择自制春卷皮，需要将面粉和水混合搅拌成面糊，然后将面糊倒入锅中，用小火煎熟，待两面都变成金黄色即可。馅料的选择可以根据个人口味来定，一般包括肉类、蔬菜和调料。常见的馅料有猪肉、虾仁、胡萝卜丝、豆芽等。

接下来，将春卷皮铺在桌面上。将适量的馅料放在春卷皮的中间，并将两侧的皮包裹住馅料。然后，将春卷卷起来，确保馅料包裹紧实。可以用一些面糊将春卷的口封好，以免在炸制过程中溢出。

最后，准备好炸锅和食用油。将锅中的油加热至适当温度，将春卷放入锅中炸制。炸制时间一般为3-5分钟，直到春卷变成金黄色即可。取出春卷，将多余的油沥干。

春卷可以搭配一些蘸料一起食用，如辣椒酱、甜辣酱等。它不仅可以作为主食，还可以作为零食或者下酒菜。无论是节日聚餐还是平时小吃，春卷都是不错的选择。

春卷小作文 篇二

春卷的文化背景

春卷是中国传统的食物之一，其背后有着丰富的文化背景。下面我将为大家介绍春卷的文化背景。

首先，春卷在中国的传统文化中与春节有着紧密的联系。春节是中国最重要的传统节日，也是农历新年的开始。在春节期间，人们通常会制作春卷作为庆祝食物。春卷的形状长而薄，象征着“长长久久”的寓意，寓意着新的一年里人们的生活会越来越好。

其次，春卷也与中国人的团圆文化相关。春节是中国人最重要的家庭团聚时刻，人们会回到家中与家人共度欢乐时光。而春卷是家庭成员一起制作的食物之一，大家可以一起动手包春卷，互相交流感情，增加亲子互动的机会。这也是春卷在中国家庭中的一种传统习俗。

此外，春卷还体现了中国人对美食的热爱和追求。中国是一个拥有悠久烹饪历史的国家，讲究食物的色、香、味、形。春卷的制作需要讲究技巧，要求馅料的口感和味道都要达到最佳状态。人们在制作春卷的过程中，可以发挥自己的创造力，根据个人口味来选择馅料，使春卷更加符合自己的喜好。

总的来说，春卷不仅仅是一种美食，更是中国传统文化的一部分。它代表了中国人对新年和团圆的期盼，也体现了中国人对美食的热爱和追求。无论是在春节期间还是平时，吃春卷都是一种享受，也是对传统文化的传承。

春卷小作文 篇三

我最喜欢吃春卷了，经常在外面买着吃。妈妈怕外面的不干净，所以就买了春卷皮自己回家炸。这不，已经开始做准备了！

妈妈先用碗装一碗水，把淀粉到一点进去搅拌，就好了，这是用来固定边缘那些粘不起来的地方的。接下来就是做馅了，馅很简单，只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了！

万事俱备，只欠东风。妈妈开始包了。妈妈将皮平放在桌面上，然后用筷子夹一点儿馅放在中间，在把春卷皮的四边粘起来，首先当然要用妈妈“特制”的'水了！

包起来粘好以后一个春卷就包好了，原来就是这么简单的方法，就可以包一个那么好吃的东西！按照这样的包法，妈妈一直把包完了。终于可以下锅炸了！

妈妈倒入了半锅油！春卷们开始下锅“游泳”了，接下来就是时间的事情了。等到春卷炸到金黄色的时候，而且变硬了，就可以拿起来吃了！

春卷炸好了，我迫不及待的咬了一口，好脆呀，真好吃，对我来说，就是人间美味！

春卷小作文 篇四

大家好，我叫春卷！今天我要向你们讲讲我们春卷家族的那点事儿。

我们春卷是一种年味十足的美食，在春节的饭桌上每次都少不了我们的身影。

金灿灿的外皮，品种丰富的馅儿，香酥干脆的口感让我们倍受欢迎，成为春节饭桌上元老级别的美食。

春卷的来历有好几种说法，其中我们家族最喜欢的是这种：春卷家族在中国有着悠久的历史，北方人也称我们为“春饼”。

据传在东晋时代就有，那时叫“春盘”。

人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。

春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆，难怪春节人们都忘不了春卷这道美食。

据说，清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，我们春卷是九道点心之一呢！

制作我们十分简单容易。

把馅拌好，喜欢吃咸的可以拌青菜肉馅或者白菜肉馅之类的，喜欢吃甜的，豆沙馅最好不过了！再买点饼皮，饼皮的好坏会直接影响到我们的口感，所以很多人都会挑那种薄如蝉翼的，这样包出来的不但能隐隐约约看到里面的馅儿，而且下油锅时容易熟，好看又好吃。

用饼皮包住馅，把我们卷成十厘米左右的长短，然后经过油“嗞啦嗞啦”的洗礼，穿着金黄色礼服的我们就出锅啦！咬上一口，酥脆、美味，让你会爱到不行哦！

吃春卷人们会有千奇百怪的吃法：有人会将几根春卷排成一排，一个一个地吃，像放礼炮一样；有人会把春卷当玩具，先吃一口头，将里面的馅吃空，把春卷做杯子；还有人还喜欢蘸点调料来品尝我们……不管怎么样吃，品尝过我们的没有不喜欢的，这也是我们春卷家族为之自豪的事情。

由于我们的口感人人喜欢又制作简单，不只是在春节的饭桌上才有我们的身影了，只要是人们有喜庆的事情都少不了我们的加入。

你是不是已经垂涎三尺了呢？心动不如行动，赶紧来品尝我们吧！

春卷小作文 篇五

正月初四，乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮，也给奶奶带了1斤多。晚饭后，奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣，洗净手，撸起袖，也要包几个玩玩。

一开始，奶奶端出一团白色的面团，我仔细一看，原来是一片片薄薄的春卷皮，我用手试了试，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了进去，奶奶轻轻地打了打我的手，说：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闯祸”了，已有近十张皮上有洞了，于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块，沾点米粉糊，将有洞的春卷皮给补上。

为将功补过，在包的`时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮，平摊在桌上，用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再将一边的皮卷上，另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来，将两边的卷皮粘在一起，这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的，大家都说我包的不错，夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”，为了区分，我又开始“创新”了，将已包好的春卷两端卷起来，用米粉糊沾起来，长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说，丑了、丑了，画蛇添足了。妈妈更是调笑我说，“吃了长长的、细细的春卷，就会长成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就会长成一个小胖妞。”“啊，还会这样，哪咋办呢？”妈妈便给我开了一个处方，那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

在大家的说笑声中，我包了6个春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷，味道还真不错呢。

包春卷，其实很简单，吃起来有味，大家围着桌子在一起包的时候更有味。

我跟奶奶约定，明年过年，还要包春卷。

春卷小作文 篇六

春卷的做法虽然简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上外婆就买回了春卷皮，准备包春卷。

望着满桌子的春卷皮和馅，我立刻下定决心，一定好好露一手。表弟站在旁边，想着待会儿就可以吃到美味的春卷，口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套，颇有大厨风范。

我本准备大干一场，可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿，这可让我的热情大减。不过，撕春卷皮儿看似简单，却还是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千万不要钻牛角尖，如果“此路不通”，一定要换个角度。短短几分钟，好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟，只见他先找到一个切入口，接着小心翼翼地开始撕。不过，我发现似乎画圆一样的撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的，这可把我乐坏了。

外婆见我们俩表现不错，便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮，然后弄些馅到皮上，接着将下面的春卷皮翻上去，再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来，一个四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑，所以又开始不断研发新的产品：有不拘小节的瘦长春卷；有做工精巧的花边春卷；还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异，个性鲜明，每个都非常讨人喜欢。

开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的，渐渐地它们变成了黄菜花，金黄。它们在油中不断跳着华尔兹：上浮，下沉，旋转，平静……我看得口水直流三千尺。啊！终于出锅了，我迫不及待地拿起一个吃起来。

第一口，感觉外壳十分酥脆；第二口，感觉里面的馅儿内容丰富；第三口，感觉唇齿留香……我不禁感叹：“此味只应天上有，人间哪得几回食啊？”

吃晚饭的时候，大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果，今天的春卷格外好吃，因为那是我们辛勤劳动的成果！