写烧菜的过程的作文200字(通用6篇)
写烧菜的过程的作文200字 篇一
烧菜是一项需要耐心和技巧的技艺。下面我将为大家介绍一下我烧菜的过程。
首先，我会选择新鲜的食材。无论是蔬菜还是肉类，我都会选择新鲜、健康的食材。新鲜的食材能够保证菜肴的口感和营养价值。
接下来，我会准备好所需的调料和工具。根据菜肴的口味，我会选择适当的调料，如盐、酱油、料酒等。同时，我还会准备好刀具、炒锅等烹饪工具，以便于料理过程中的使用。
然后，我会进行食材的处理。对于蔬菜类的食材，我会先将其清洗干净，然后切成适当的大小。对于肉类食材，我会将其处理干净，去除多余的骨头和脂肪，然后切成块状。
接着，我会进行烹饪。首先，我会将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后，加入蔬菜或肉类食材，快速翻炒均匀。然后，我会加入调料，根据个人口味来调整味道。最后，我会加入适量的水或高汤，盖上锅盖，煮熟或炖煮一段时间，直到菜肴熟透，味道鲜美。
最后，我会将烧好的菜肴盛出，摆放在盘子里。我会精心摆盘，使菜肴看起来美观大方。然后，我会享用这道美味的佳肴，与家人或朋友一起分享。
通过以上的步骤，我能够烧出一道道美味可口的菜肴。这不仅是一种技艺，更是一种享受。我相信，只要用心去烧菜，每一道菜肴都会成为一道美味的佳肴。
写烧菜的过程的作文200字 篇二
烧菜，是我平时最喜欢做的事情之一。下面我将为大家分享一下我烧菜的过程。
首先，我会选择新鲜的食材。新鲜的食材是做出美味佳肴的基础，所以我会尽量选择当天新鲜的蔬菜和肉类食材。
接下来，我会准备好所需的调料和工具。根据菜肴的口味，我会选择适当的调料，如盐、酱油、料酒等。同时，我还会准备好刀具、炒锅等烹饪工具，以便于料理过程中的使用。
然后，我会处理好食材。对于蔬菜类的食材，我会将其清洗干净，然后根据需要进行切割。对于肉类食材，我会将其处理干净，去除多余的骨头和脂肪，然后切成合适的大小。
接着，我会进行烹饪。首先，我会将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后，加入蔬菜或肉类食材，快速翻炒均匀。然后，我会加入适量的调料，根据个人口味来调整味道。最后，我会加入适量的水或高汤，盖上锅盖，煮熟或炖煮一段时间，直到菜肴熟透，味道鲜美。
最后，我会将烧好的菜肴盛出，摆放在盘子里。我会用心摆盘，使菜肴看起来美观大方。然后，我会享用这道美味的佳肴，与家人或朋友一起分享。
通过以上的步骤，我能够烧出一道道美味可口的菜肴。烧菜不仅是一种技艺，更是一种享受。我相信，只要用心去烧菜，每一道菜肴都能成为一道美味的佳肴。
写烧菜的过程的作文200字 篇三
我的爸爸什么都会干，但是他有一个很大的缺陷，那就是烧菜。在我小的时候，妈妈出差了，只留下爸爸和我在家里，爸爸把一袋面粉一捏，就往锅里倒，结果烧出了一锅“烂泥面疙瘩”。我吃得快要吐了。
周六的晚上，妈妈在烧牛排的时候，我一直盯着她的动作——先从牛腿上砍下一块牛腱子，把牛腱子洗干净，空气中弥漫着一股牛骚味。我去摸了一下，油油的`，非常光滑。妈妈又把盐、胡椒粉均匀地洒在上面，我用鼻子贴在牛排上闻了闻。
忽然，我觉得有一点不大对劲，几滴口水从我的嘴巴喷涌而出，我立刻转过身子，幸好没有喷到牛排上。
妈妈用小刀刮了一点黄油，放在热气腾腾的锅里，黄油掉进锅里顷刻间融化，还发出噼噼啪啪的声音，就像放鞭炮一样。妈妈一把抓住牛排，把它迅速丢进锅里，还装模作样地喊着：“要几分熟？”爸爸叫：“五分熟！”妈妈把牛排用锅铲铲了又翻，翻了又铲。
我推开妈妈，抢过锅铲，想自己试试。起初，我很害怕油会溅到我的身上，我整个身子缩成一团，后来发现根本没有那么恐怖。我就放心大胆、手舞足蹈地翻起牛排，差点把锅掀翻。我每隔十秒翻一次牛排，牛排上的汁水正在慢慢地变黑，原来是胡椒融化了。牛排也在一点一点地被烤焦。
我反反复复地翻，牛排终于被烧熟了，我愉快极了。黄油香浓的气味从牛排里飘了出来，飘到很远很远的地方。我尝了一口，牛肉烤得又松又柔软。啊，真是人间美味！
我真高兴，我学会了烧牛排，耶！
写烧菜的过程的作文200字 篇四
今天我要自己动手做可乐鸡翅。因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅，我要妈妈尝到我做的可乐鸡翅。
我从冰箱拿出六根鸡翅，一瓶可乐。我回想着妈妈做可乐鸡翅的步骤，信心十足。首先把做这道菜所需要的材料备好：有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步：把鸡翅全部清洗一遍，放在锅里用水煮一遍。第二步：用刀在鸡翅上均匀地切几个小口，是为了更入味喽，不过切的时候要小心点哦。
一切都准备妥当以后，好戏开始了：先在锅里放油，等油冒烟的时候紧接着把鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候，向锅中倒入可乐，可乐要没过鸡翅，翻炒下就加入酱油和料酒，开大火再翻炒一会后，盖锅盖。等汤汁浓稠，关掉火，把烧好的'鸡翅倒入盘子，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了！
现在我终于知道烧菜有多么不容易了，我烧一道菜都累得大汗淋漓，那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想，我以后再也不挑食了！
写烧菜的过程的作文200字 篇五
今天是周末，我刚上好信息课，就飞快地跑回家，因为妈妈要做我最喜欢吃的菜——煎牛排。
首先，妈妈从冰箱里拿出一块上等西冷牛排，放进凉水中解冻，然后，妈妈又把一小块黄油和一小包黑胡椒酱拿出来备用，妈妈再把西兰花和小番茄洗净放在旁边也留着备用。
两小时后，牛排解冻了，妈妈开始煎牛排了。
妈妈先把锅烧热，将一小块黄油放在锅里，黄油遇热开始在锅里打转，这时，只见一小缕青烟从锅里冒了出来，妈妈又端起锅晃了两圈，待锅底布满黄油后，妈妈把暗红色的牛排放进了黄油锅中，牛排跟黄油锅接触的一刹那，只听见“噼里啪啦”的声音从锅里传来，我走进一看，牛排上出现了几个小血泡，我好奇地问妈妈：“这是怎么回事？”
妈妈说：“生的牛排里面有血和水，血水在遇到高温时，就会有泡泡产生。”噢！原来做牛排也有这么学问啊！
我站在锅边观察，只见锅里的牛排由暗红色变成了深褐色，妈妈用小刀切开牛排，只见里面的肉变成了粉红色，妈妈说这样的牛排已经有五六分熟了。
妈妈往锅里撒了一包黑胡椒酱，又把西兰花和小番茄放进了锅里，最后再闷了两分钟，就大功告成。
妈妈把牛排盛进了一个漂亮的盘子里，端上了桌子，我闻了闻，香气扑鼻，尝了尝，味道好极了！
写烧菜的过程的作文200字 篇六
奶奶做的菜非常美味可口，每当家里来客人的时候，都会对她的厨艺赞不绝口。从小到大，我最喜欢吃的菜就是奶奶烧的番茄炒蛋。火红的番茄配上金黄的鸡蛋，酸中带甜，那味道让人久久不能忘怀。今天，奶奶又准备做我最喜欢吃的番茄炒蛋了。
只见她从冰箱里取出了两个番茄和两个鸡蛋。先把番茄浸在水盆里，以便取出它身上残留的农药。过来一会儿，她把番茄放在水龙头下，冲洗干净。接着，将番茄放在菜板上，切成了均匀的月牙状小块。随后，把两个鸡蛋打在了碗里，用筷子将鸡蛋打成了金黄色的蛋液。紧接着，奶奶又把一根香葱切成了葱花儿。
一切准备就绪，奶奶拿出了一个干净的平底锅，把它放在了煤气灶上，在锅中倒入了少许葵花籽油。待油温加热后，奶奶吧鸡蛋液倒入了锅中。随后娴熟地拿起了锅铲，吧已经凝结成块状的鸡蛋分割成立一小块一小块。接着顺势把番茄倒入了锅中。随着锅铲的上下飞舞，番茄炒蛋的香味逐渐从锅中散发出来。紧接着，奶奶又在锅中加了少许的盐和味精调味，当她把葱花儿撒进锅中的时候，厨房间里顿时响起扑鼻。
望着这盘让人垂涎三尺的美味佳肴，看着奶奶在厨房间忙碌的身影，我深刻地认识到：做菜是一件非常辛苦的事情。任何美味可口的佳肴都要付出辛勤的劳动。我已经长大了，也要学会做菜，来分担大人们的辛劳。
