关于美食制作的作文300字(优秀6篇)

关于美食制作的作文300字 篇一

酸甜可口的柠檬酱鸡翅

柠檬酱鸡翅是一道美味可口的家常菜肴，深受人们喜爱。它的制作过程简单，食材易得，而且口感酸甜适中，非常开胃。下面我就来介绍一下制作柠檬酱鸡翅的具体步骤。

首先，我们需要准备好食材。主要的食材包括鸡翅中、柠檬、盐、胡椒粉、淀粉和葱姜蒜等调料。鸡翅中要选择新鲜嫩滑的肉质，柠檬要选用新鲜的柠檬汁。

接下来，我们开始制作柠檬酱鸡翅。首先，将鸡翅中洗净，用纸巾擦干水分。然后，用刀在鸡翅上划上几刀，这样可以使得酱汁更容易渗透入肉内，增加口感。接着，将鸡翅放入一个大碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

腌制好的鸡翅取出，沥干水分，然后均匀地撒上一些淀粉。这样可以增加鸡翅的口感和酥脆度。接着，将锅加热，倒入适量的油，然后将鸡翅放入锅中煎炸，炸至金黄色即可。

最后，我们开始制作柠檬酱。取一个小碗，将适量的柠檬汁、盐、胡椒粉和葱姜蒜调成柠檬酱。然后，将煎炸好的鸡翅放入柠檬酱中，用筷子搅拌均匀，使鸡翅均匀地裹上柠檬酱。

经过以上步骤，一道酸甜可口的柠檬酱鸡翅就制作完成了。将它盛盘，撒上一些葱花或者香菜作为装饰，再配上一碗热腾腾的米饭，绝对是一道美味的佳肴。快来尝尝吧！

关于美食制作的作文300字 篇二

香脆可口的炸鸡块

炸鸡块是一道非常受欢迎的快餐美食，其外酥里嫩的口感让人回味无穷。下面我将介绍制作香脆可口的炸鸡块的具体步骤。

首先，准备好食材。主要的食材包括鸡腿肉、面粉、盐、胡椒粉、鸡精以及鸡蛋等。鸡腿肉要选择肉质鲜嫩的部位，这样可以保证炸出来的鸡块更加嫩滑。

接下来，我们开始制作炸鸡块。首先，将鸡腿肉洗净切块，然后用纸巾擦干水分。接着，将鸡块放入一个大碗中，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，腌制10分钟。这样可以使得鸡肉更加入味。

腌制好的鸡块取出，沥干水分。然后，将面粉放入一个碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。接着，将鸡块沾上面粉，使其均匀地裹上一层薄薄的面粉。

将锅加热，倒入适量的油。当油温达到170度时，将鸡块放入锅中炸制。炸制的时间要根据鸡块的大小和厚度来定，一般需要炸制5-10分钟左右，直到鸡块变成金黄色并且外酥里嫩即可。

最后，将炸好的鸡块捞出沥油，放在厨房纸上吸去多余的油份。然后，将它们盛盘，配上自己喜欢的酱料，如番茄酱或蛋黄酱，就可以享受香脆可口的炸鸡块了。

制作炸鸡块虽然简单，但是要注意火候的掌握，以免炸出来的鸡块过干或者过油腻。掌握好炸制时间，使鸡块保持外酥里嫩的口感，才能制作出一道美味可口的炸鸡块。

关于美食制作的作文300字 篇三

过年啦！今天晚上我们全家吃饺子。

外婆去菜场买来荠菜和肉丁，和成了香喷喷的饺子馅儿。说干就干。开始包饺子了！只见妈妈一只手托着饺子皮，另一只手拿着筷子，夹起馅儿放在饺皮上，再把饺子捏好，这样一个饺子就包好啦！果然人多力量大，不一会儿，饺子全包完了。只见饺子整齐排在桌子上，像一列列整装待发的士兵。

开始下饺子啦！妈妈先烧开一锅水，接着把饺子放进锅里，饺子们就像坐上了滑梯一个个滑进锅里。它们像一个个潜水员一样潜入水底，没过多久，饺子士兵又从水里探出尖尖的小脑袋。

妈妈把饺子盛进盘子里，我迫不及待夹起一个就往嘴里塞。谁知心急吃不了热豆腐，我被烫得哇哇大叫，舌头都麻木了。我只好耐心等待，过了一会，我小心地夹起饺子，咬了一口，真是香气扑鼻，让人回味无穷啊！

关于美食制作的作文300字 篇四

星期五放学后，我安排好自己的计划，去杨成祥家里玩。我、杨成祥、还有两个小弟弟先玩了陀螺，然后又玩了牌，玩完牌两个小弟弟就走了。我们很郁闷，想玩什么呢?杨成祥灵机一动，说：“咱们一起做饭吧!”我激动地说：“好呀，好呀!我还是第一次做饭呢!”

开始做饭了，我们想做西红柿炒鸡蛋，我洗西红柿，他来刷锅。然后，他打了两个鸡蛋打到碗里，我又把西红柿切开，切成条或块，我刚把西红柿倒到碗里，杨成祥就把两个鸡蛋(打出来的汤)拌匀了。我们先往锅里放一些油，打开火，放上鸡蛋，看着杨成祥炒拌鸡蛋，真是有模有样啊!就像个厨师一样。于是，我也试了试，我也不赖!然后又放了点盐，西红柿也差不多，我就不说了。

今天我学会了炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。我品尝了一下，真是太好吃太美味了!我以后要多做饭，来减少家人的负担!

关于美食制作的作文300字 篇五

我的拿手好戏就是做各种各样的美食。

我喜欢做的美食都要归功于我的妈妈。我妈妈做出来的食物都特别好吃，而且还引起了我的好奇心，因此激发了我学做美食的兴趣，所以我跟妈妈学了一手好厨艺。

为此周六我邀请了我的姑姑、爷爷、奶奶和我的弟弟妹妹们、来品尝我做的各种美食。我的弟弟今天表现特别好，积极主动的给我打下手，帮我洗菜、切菜等。我先做个家常菜、西红柿炒鸡蛋，我先放一点油、待油热时，打四个鸡蛋、呀！不小心把鸡蛋壳丢进去了，这时被姑姑看到了说“你是不是太激动了”弄的全家人大笑起来，这时的我手忙脚乱，不知所措，只好大声叫妈妈妈妈来帮忙了。第二道菜开始作了，老干妈炒肉丝，心想特别简单，于是我先放了老干妈、翻炒一下倒入肉丝、然后再翻炒几下，我看差不多了，就装盘了、又做了炒青菜、炖鸡腿等等.......

大家品尝的时候到了，尴尬的时刻到了，爷爷吃到了老干妈炒肉，大叫起来说：“肉怎么不熟呀”、当我听到时、满脸通红地说，我再从新炒一份，为了挽回面子，走进厨房，在妈妈的细心指导下，成功地做出一份美味的老干妈炒肉，经过家人的品尝，得到了大家的一致好评，这时的我脸上才偷偷的露出一丝笑容。

我的拿手好戏——做美食厉害吧！而现在正在阅读的你，你的拿手好戏是。

关于美食制作的作文300字 篇六

周六，我要向妈妈学做一道新菜---西红柿炒鸡蛋，我迫不及待地戴上围裙，开始学习怎样做。

妈妈说：“做菜，要先把手洗干净，不然细菌就跑到菜里了。”嗯！妈妈提醒得有道理，我赶紧洗净手，忙活起来。

首先拿三个新鲜的西红柿，把它们洗一洗、切一切。妈妈看着我认真学习的样子嘴角露出了笑容。妈妈亲切地叮嘱我：“慢点儿，别切到手了。”过一会儿，这话又重复一遍。可怜天下父母心，我于是格外小心，把西红柿切好后放到玻璃碗中备用。

接着，拿出三个鸡蛋把鸡蛋打到碗中，拿起筷子把鸡蛋搅一搅。随后，起锅烧油，等油温热以后，放入鸡蛋拿起铲子左翻翻，右翻翻，妈妈一看，忙说：“好了，一会儿就糊了”。我笑了，连忙把鸡蛋铲出放入碗中。把切好的西红柿放入锅中，加点盐、十三香、鸡精放入锅中翻炒起来。最后，把炒好的鸡蛋放入锅里，我拿起铲子翻炒锅中的西红柿、鸡蛋，红红的西红柿和金黄的鸡蛋在铲子的翻炒下，冒着扑鼻的香味，我好开心呀！这时，妈妈说：“好了，可以出锅了”。我连忙把火关了，把菜盛到盘子里。就这样，一盘美味又好吃的西红柿炒鸡蛋诞生了。

做菜挺有意思，以后我要经常学做菜。