做饭中遇到的困难作文61篇(实用3篇)

篇一：做饭中遇到的困难

做饭是我们日常生活中的必要技能，然而，在做饭的过程中，我们常常会遇到各种各样的困难。今天，我就来分享一下我在做饭中遇到的困难。

首先，一个常见的困难是食材的选择和处理。有时候，我们去菜市场买菜，会发现菜品的种类繁多，品质良莠不齐。在选择食材时，我们需要注意它们的新鲜程度和质量。而在处理食材时，我们可能会遇到一些繁琐的步骤，比如剥虾、切鱼等等。这些步骤可能需要一些技巧和经验，对于新手来说可能会感到困惑和不知所措。

其次，火候的掌握也是一个常见的困难。在烹饪过程中，火候的掌握是非常重要的。有时候，我们需要将食材煮熟，但又不能煮过头。而有些食材需要经过高温煮炒，火候的掌握更是考验我们的技巧和经验。如果火候不对，食材可能会糊掉或者煮破，影响到菜品的口感和质量。

此外，调味品的搭配也是一个困扰我们的问题。在烹饪过程中，我们需要根据食材的特点和口味的需求，选择合适的调味品。但是，有时候我们可能会搭配不当，导致菜肴味道过于单调或者过于复杂。调味品的搭配需要一定的经验和判断力，对于初学者来说可能会遇到一些困难。

最后，时间的安排也是一个需要面对的困难。在做饭的过程中，我们需要根据不同的菜品和步骤，合理安排时间。有时候，我们可能会因为时间不够或者时间过长而影响到菜品的质量。时间的安排需要一定的计划和调整，对于初学者来说可能会感到困惑和不知所措。

总的来说，做饭中遇到的困难有很多种，需要我们不断地学习和实践，才能逐渐克服。在面对困难时，我们可以寻求他人的帮助和建议，也可以通过阅读相关的书籍和文章来提升自己的技能和知识。只有不断地积累经验和改进自己，我们才能成为一名优秀的厨师。

篇二：做饭中遇到的困难与解决方法

做饭是一项需要技巧和耐心的工作，而在这个过程中，我们常常会遇到各种各样的困难。下面我将分享一些我在做饭中遇到的困难以及解决方法。

首先，食材的选择和处理是一个常见的困难。在选择食材时，我们应该选择新鲜、健康的食材。如果不确定食材的质量，可以向卖家咨询或者选择信誉好的商家购买。在处理食材时，我们可以借助一些厨具和工具来简化步骤，比如使用剥虾器、切鱼刀等等。此外，我们还可以通过观看视频教程或者请教有经验的人来学习处理食材的技巧。

其次，火候的掌握是另一个常见的困难。在烹饪过程中，我们可以通过观察和嗅觉来判断食材的熟度。如果不确定火候，可以先用小火试煮一部分食材，然后根据口感来调整火力和时间。此外，我们还可以使用温度计来测量食材的温度，以确保火候的准确掌握。

调味品的搭配也是一个需要注意的问题。在烹饪过程中，我们应该根据食材的特点和口味的需求，选择合适的调味品。可以根据自己的口味和喜好进行尝试，逐渐掌握调味品的搭配技巧。此外，我们还可以参考一些专业的菜谱和烹饪书籍，学习一些常用的调味品搭配方法。

最后，时间的安排也是一个需要注意的问题。在做饭的过程中，我们应该根据菜品的复杂程度和步骤的顺序，合理安排时间。可以提前准备好食材和调料，规划好每个步骤所需的时间，避免因为时间不够或者时间过长而影响到菜品的质量。此外，我们还可以使用一些计时器和提醒器，帮助我们更好地控制时间。

总的来说，做饭中遇到的困难是不可避免的，但只要我们有足够的耐心和勇气去面对并解决这些困难，我们就能够不断提升自己的厨艺水平。通过学习和实践，我们可以逐渐克服困难，成为一名出色的厨师。

做饭中遇到的困难作文61篇 篇三

做饭中遇到的困难作文 第一篇

在我的成长过程中，有许许多多的第一次，如：第一次游泳，第一次画画，第一次学滑轮……，都深深地印在我成长的道路上。可最令我终生难忘的是第一次做饭。

周末，我上完画画课回到家中，发现家里静悄悄的，仿佛一根针掉地上都能听得见。如果换做平常，一进家门就能闻到饭香味，也能看到奶奶在厨房忙碌的身影。可是今天怎么和平常不太一样呢？原来，奶奶不在家。

思来想去，我决定煮面条，因为我平时看奶奶做过好几次面条，所以煮面条对我来说应该是小菜一碟。说干就干，我拿出锅，清洗几遍后，按照印象中奶奶的方法去接了一锅水，然后把锅放在炉子上，打开火后，继续搜索记忆中奶奶煮面的情景。

等了一会儿，水开了，我往锅里放了一些面条，可是要放多少面条呢？多长时间才能煮熟呢？我怕面条不够，又往锅里放了一些，突然想起还应该放些盐，就放了一勺进去。放完后，开始想会不会不够咸呢？又煮了一会儿，我边用筷子夹起一根面条尝了尝。哇，好硬啊！应该是没煮熟吧？我往锅里放了几片菜叶子，继续烧，想想没有这么快熟，就去看书了。

不知道过了多长时间，忽然想起了锅里的面条，立刻从椅子上跳了起来，冲向厨房。天啊，面条都煮烂了。

这一次煮饭，不仅让我体会到了做家务的不容易，使我明白要珍惜劳动成果，也让我感受到了奶奶平时的辛苦与劳累。我以后要多学些做家务的本领，多帮家人做一些力所能及的事。

做饭中遇到的困难作文 第二篇

今天上午，我看见妈妈正在做饭，忙得不可开交，心里有些不是滋味。

我走上前，对妈妈说：“妈妈，今天的午饭就由我来做吧！您先去休息一会。”说着，把妈妈身上的围腰取下来系在我自己的腰上，让妈妈进房间休息。

妈妈刚走几步就站住了，说：“你能行吗？可别把饭……”还没等妈妈把话说完，我就自信地说：“妈妈，放心吧，我可是‘一级厨师’哟！难道我做饭您还不放心？”

妈妈听后，没有说什么，不放心地走出了厨房。

这下我可要大展身手了，我先学着妈妈舀了一碗多米倒进大碗里，然后用水把米淘了一两次，我将淘的水倒进桶里，可以冲厕所。接着我把还没烧开的水倒进锅里，水不能多，也不能很少，大概倒的水 只要把锅底下的一圈淹没就行了，最后只要把煤对正，炉盖打开，一切准备就绪，剩下的时间就是等。

我等了半天，见饭还没好，就去看了会儿著名童话家郑渊洁老师写的《罐头小人》。《罐头小人》里面的内容太好看了，我入迷了……“我的‘一级厨师’，你去看看你做的佳肴吧！”妈妈走到我面前说 。我一听，急忙跑进厨房，一股糊味道涌进鼻子里，我想一定是饭糊了，我打开锅盖一看，果然不出我所料，饭糊得可以见锅巴了。中午，我们勉强把我做的锅巴饭给吃下去了。

下午，我又自信地走到妈妈跟前，央求着妈妈：“妈妈，这次还是由我做饭吧！我再也不会做成中午那样了。”“嗯——！”妈妈笑着答应了。

这一次，我看好了火候，看好了时间，饭煮好了。阵阵香味随风而来，我喜地跳了起来。晚上吃饭时，家里的人都说这次做的饭有进步。我听后，心里甜丝丝的。

原来煮饭并不难。劳动创造快乐！

做饭中遇到的困难作文 第三篇

星期五的时候，我的妈妈在下班的路上被一辆汽车给撞伤了，星期六，爸爸也去单位加班了，只有我和妈妈在家里。我看妈妈的身体不太方便做饭，于是，我就向妈妈提出：“妈妈，今天我帮您做饭吧！正好我也可以学习学习做饭呢！”

妈妈说：“好啊？可是你知道怎么做吗，你会吗？”我说：“不是有您在吗？我不会，但是我可以向您学习啊？”说着我就跑去厨房准备了。

我给妈妈做的是火腿肠方便面。首先，我先在锅里放了3大碗水，然后打开天然气的开关，最后又打开煤气灶的开关。（我开煤气灶时，火一下子就点着了，还下的我尖叫着跳了起来）

我就拿了3包方便面，分别打开了包装袋，接着把里面的3个包（蔬菜包，盐包和作料包）拿了出来，把其中的3个蔬菜包撕开封口倒进了锅里，又把其中的一个盐包打开口放进了锅里（妈妈说拿一包就够了，因为多了会很咸。）后来，我又按照妈妈的要求放了1包作料包，就等水慢慢的烧开。

不一会儿，水烧开了（我看见锅里冒泡了，就知道水开了），我小心的把3包方便面放进 锅里，妈妈说还要用筷子或者勺子把面搅一下，我就用筷子把面搅了一下，就盖上了锅盖。

这时，我从冰箱里拿了一根火腿肠，去掉皮后胡乱的用刀切了几下就扔进了锅里，等过了一会儿，我看见锅里又冒泡了，就对妈妈说：“妈妈，锅里冒泡了，面是不是已经好了？”妈妈说：“你先用筷子夹一根尝尝面是不是已经软了。”我小心的夹了一根尝了尝，果然面已经软了，就大声的对躺在床上的妈妈说：“妈妈，面条已经软了。”

妈妈说：“那你就把煤气灶的开关迅速的向左转动，把火关掉，小心点儿啊！”

我按照妈妈说的关了开关，吓得我浑身发抖，接着我又关掉了天然气的总开关。

面做好了，妈妈说：“好香啊！我家的宝贝会给我做饭吃了，真好啊，谢谢宝贝！”我不好意思的说：“不客气，妈妈，这是我应该做的。”

我们开始吃饭了，我觉得今天的面格外的香，可能是因为是我的劳动果实吧！

做饭中遇到的困难作文 第四篇

人总有许多的第一次，第一次被表扬，第一次骑车，第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚却，印在我们成的道路上，而我的“第一次”也很多，可是最难忘的、最搞笑的只有一个，那就是我第一次做饭，那时我还小，不会做饭，还差一点把我自己毒死，今天我就勉为其难的做回解说员，事情是这样的：

那次，我家里面没有人，我自己在家看电视，没过一会儿，我肚子饿了，就去厨房找吃的，我去翻了翻冰箱，可是里面什也没有，我只好自己动手做了。我先学着妈妈的样子穿上了围裙，我自己又找了一个防毒面戴上，我想吃番茄炒鸡蛋，我就拿了三个鸡蛋，三个番茄，我先学着妈妈的样子，拿了一个碗放在了桌子上，手里拿了一个鸡蛋，刚准备打鸡蛋的时候，因为我用的力太大了，所以鸡蛋就在我手中开了“花”，我又拿了一个，结果还是开了“花”，我没有放弃，又打了一个鸡蛋，结果成功了，所谓“一回生二回熟”在接来打鸡蛋的过程非常顺利。接下来，我该弄番茄了，我先把番茄洗好，把它放在了桌子上，我拿了一个手套就开始切了，在切的时候，虽然没有切到手，但切的样子不怎么好，也无分谓了，我把灶火开往刘蜗锅里放了点油然后我把番茄、鸡蛋一起丢进了锅里，放上锅盖就回去看电视了。

电视太好看，我入迷了，也就忘记了还有菜呢，过了一会儿，我闻见了一股味道，我心中一惊，“还有我的鸡蛋炒番茄呢！”我赶紧跑进厨房，厨房里已经冒了黑烟，我冲进去赶紧把火关住了，我也变成了“小花猫”，我把我的“黑暗料理”端了出来，我尝了一下，直接吐了，好难吃，我也就只好等我妈妈回来了。

唉，第一次吃饭差点把厨房给烧了，差点把自己毒死，真是得不偿失。你们是不是觉得很有趣，你最难忘的第一次是什么，来和我享一下吧！

做饭中遇到的困难作文 第五篇

星期天，我妈就想做饭，因为有事出去了。在她离开之前，她解释了如何做饭。

妈妈走后，我钻进厨房开始做饭。水龙头和水盆吵起来，放出大量的水，小青菜一头扎进水盆里，舒服的洗了个澡。当时，火焰以“大胆”的方式爆发出来。油在跳舞，小青菜跳进铁锅里，铁铲炒菜像在铁锅里问候亲爱的哥哥。加调料，我“铛”的一声把盘子拿出来，把小青菜拿进去，一盘好吃的小青菜就做好了。我把小青菜端上桌，然后进了厨房。水龙头唱了一首歌，几个大排骨一起跳进了盆子里。“哗啦哗啦”我戴上手套，把手伸进盆子里，把骨头上的血洗掉。“嘭嘭”骨头被切成小块。我拿了半壶水，放在煤气炉上，开始烧，然后把排骨放进去，放了点大葱，点黄酒，点盐，点醋，烧了半个小时。半个小时过去了，我打开了盖子。真香！我把大人物拿出来，唐生走进去，把他们带到餐桌上，做了两个菜。

门铃响了，妈妈回来了，我和妈妈吃的很开心。

做饭中遇到的困难作文 第六篇

奔跑在操场上，许许多多的事便发生了，多少点点滴滴值得回忆，今天我写的就是其中一件事，在我的脑海中挥之不去，记忆犹新……

还记得那一天，爸爸出去上班了，妈妈也因为买菜所以没有在家。我一个人独自在家闹翻了天，我首先将茶几上的茶壶给弄洒了，然后接着将沙发上的枕头扔在地上，随后我摆摆手关门就出去玩了。

玩了很久才回到家里，妈妈因为有事也回不来了，叫我知道随便吃吃就行。但我哪是随随便便的人，我抄起袖子，就准备在厨房里干一番大事业了。

妈妈在家经常给我做西红柿炒鸡蛋，而且我也非常爱吃，所以我在手机百度中找了一个会做这个菜的阿姨，学着她的视频做了。首先我将需要的佐料都拿了过来，从冰箱中拿出一个蛋来，又拿出一个碗，轻轻的打蛋。但是我发现根本打不碎，于是我猛地一用力——“嘭！”鸡蛋碎了，看着一地的蛋黄我有些不知所措了，但我很快便清醒了，因为我的肚子已经忍不了了。

我简单的打扫了一下，便重整旗鼓的又拿出了一个蛋，这次我没有很用力或很轻了。我将力度放在适中的地方，随着“垮”似的声音，蛋清和蛋黄相拥而下，我学着姿势打着蛋。弄完鸡蛋我撒了一点盐进去，便开始弄番茄了。

首先我小心翼翼的将番茄改刀，划十字热水去皮，虽然过程行云流水，但我的手还是被割了一点皮。

到了最后一步，我开最小火——因为看妈妈炒菜倒油那个油“啪啪”的声音把我吓着了。

我倒下了油，“吱吱吱”的声音变得越来越大，我急急忙忙的将鸡蛋和番茄到人了过重，便远离了“战场”。过了一会儿，终于见火势小了，但我还是慢慢吞吞的过去，因为我怕烫着。我拿着勺子“腾”这锅中的食物……

我拿着筷子吃了吃，虽然没有妈妈做的好吃，但是这是我第一次尝试的结果，所以，我吃的非常香！

做饭中遇到的困难作文 第七篇

一个星期六的下午，我在家里写完了作业，就看起电视来。过了一会儿，我肚子就饿得咕咕叫了，可是妈妈上街去了，怎么办呢？我自言自语道：“不如我自己来做一次饭，反正这也是一件新鲜事。”

说干就干。我先用小勺盛了一勺米倒进电饭煲里，再往里面倒了一点儿水，然后清洗了两次，就盖上了盖子，然后心满意足地看电视去了。

过了一会儿，我觉得饭应该熟了，于是我急急忙忙的跑到厨房，掀开盖一看，一股难闻的气味扑鼻而来，原来饭烧焦了。我很生气，又勺了几勺米，然后照着刚才的样子重做了起来。

这一次，我没有像上次那样，而是学着妈妈的样子，把米放到水里搓上几遍，在一点一点细心的淘，淘完后，我便把米放进电饭煲里，然后打开开关通上电，我在厨房里守着，心怕又像刚才那样把饭给烧焦了。又过了十几分钟了，我打开盖，这次可与上次不同了，一股清香扑鼻而来，我十分高兴，小心翼翼地用碗盛了两碗，放在桌子上，这时，妈妈回来了，妈妈刚一迈进门就闻到一股香味，妈妈惊奇地问我：“是什么这么香啊？”我笑嘻嘻地说：“当然是您的孩子煮的饭呀，”说完，妈妈就去炒菜了。炒好菜之后，妈妈一边夹菜吃，一边夸我饭煮的真好吃，我听了，心里美滋滋的。

做饭中遇到的困难作文 第八篇

虽然我现在已经10岁了，但我还是很想念小时候那一件件有趣的事，有时候想起来仍然会笑，虽然不是哈哈大笑，也会忍不住嘴角向上弯。就说说我小时候做饭那件事吧！

我七八岁的时候，有一天突然想做饭了，于是我很早就离开了甜美的梦乡，穿上衣服，去洗漱。我为什么这么早起床呢？因为我想给爸爸妈妈一个惊喜：我会做饭了！

爸爸妈妈醒了，我连忙说：“妈妈妈妈，我今天要给你们做早饭。”“真的？”妈妈疑惑的说，好像有点不相信。“怎么可能是假的，”我拍着胸脯对妈妈说，“您要相信我做饭的水平！”

“那好吧！”妈妈勉强说，“那你就给我们做个鸡蛋炒饭吧。”“好！”我爽快的答应了。

我跑到冰箱前，飞快打开冰箱，拿出了两个鸡蛋，再从碗柜里拿出一个碗，准备先打鸡蛋。我先轻轻的把蛋在碗边上磕了一下，鸡蛋完好无损，而且好像在嘲笑我，“哈哈，你是打不碎我的。”我很生气，使劲拿起蛋，重重地磕在碗边上，“嘭”的一声，鸡蛋四分五裂了，说是打破了鸡蛋，不如说是把它打的粉身碎骨了，蛋黄和蛋清，还有大块、小块的鸡蛋皮都亲密的聚在一起，分也分不开，我一看，自己是没法把它们分开了，只好倒掉重来。

第二次，我成功的打破了蛋壳，但是蛋壳分离的速度有点快，飞上了天，我仰头拿着碗找鸡蛋，大概也就一秒钟，眼看我就接住了掉下来的鸡蛋，可是没等我反应过来，鸡蛋液啪的一声，落在了我的脸上，摸着脸上光滑的蛋液，我哭笑不得，只好向妈妈求援了。妈妈看见我的怪样，忍不住哈哈大笑。

终于，在妈妈的帮助下，我做好了鸡蛋炒饭。这就是我第一次帮爸爸妈妈做饭的有趣经历啦，现在想起来，我还觉得想笑呢。童年真是有太多有趣的事情啦，下面，就让我一件件的讲给你们听吧……

做饭中遇到的困难作文 第九篇

星期四的傍晚，我和爸爸在家，作业早就好了，我们都没什么事。已经五六点了，妈妈还没回来，她总是这么忙，这会大概又在抢救病人了。爸爸先问我想吃什么？我说：随你，爸爸也没得主意，于是咱们商量了一会，想到妈妈晚上总是喜欢吃玉米粥，便忙乎起来。

爸爸先把锅里加了些水煮起来，同时我找来玉米粉倒在碗里，加上水搅拌到没有疙瘩，这时锅里的水也沸腾起来，我赶紧把调好的玉米糊倒进锅里，和爸爸一同不停地搅拌，因为爸爸说，如果不这样的话，会粘锅的，就这样，煮啊煮啊，直到锅里没什么水了，我们看看大概好了吧，便关了灶，盖上盖，等着妈妈回来，热菜吃现成的。

妈妈终于回来了，嘴里嘟哝着“累死了, 累死了…”,还忙着问这问那，她诧异地发现锅里在热腾腾地冒烟，然后高兴地问是谁煮的？爸爸如实回答。她边热着菜，边夸我“没想到儿子也懂得关心妈妈了，还会煮饭了”。

我们一起喝着我做的玉米粥，一起谈笑风生，一起刷锅洗碗。我觉得那顿饭特别好吃，没想到妈妈会因为我煮了一次很简单的粥，而那么开心，没想到其实分担家庭责任这么简单，于是我想到：爸爸妈妈每天那么辛苦，都是为了咱家的幸福快乐，为了我的健康成长。我想到我以后该怎么做了…。

在家做个好孩子，在校做个好学生，做要我做的，做我应做的…

做饭中遇到的困难作文 第十篇

早上，睡了一个大懒觉。起床后，已经十点了。看了会儿书，肚子“说” 饿了。

父母都上班去了。于是，我开始了自己人生的第一次“做饭”。我看到锅里还有些米饭，决定作一个“炒米饭”、“酥肉汤”。一饭一汤。我先刷了刷炒锅，然后点火，等锅干了后，我先把米饭放进去，又把米饭在锅里弄开，我又往里面放半勺多盐。发现锅底糊了，我又往里面放了少许水。可还是继续糊，我决定不管了，一会儿，炒米饭好了，我把米饭盛在碗里。

准备做汤。我把炒锅刷干净，往里面放入热水、酥肉。打开火，放入少于盐，再盖上锅盖。一会儿，锅里热水沸腾，冒出的气泡覆盖了水面––表示酥肉熟了，我关上火，将汤倒入碗中，往碗里倒入少于醋、香油。一份可口、美味的饭就做好了。

这就是我第一次做饭的经历。

做饭中遇到的困难作文 第十一篇

我的第一次下厨经验，是在某个饥饿的凉凉夜晚。虽然那天在妈妈和姑姑的巧手下，煮了一桌“满汉全席”，但因部分时间都消磨在电视上，才没品尝到令人食指大动的大餐。至深夜十二点，我的肚子发出阵阵警笛声，实在令人无法忍受，只好自己做东西吃。

一起床，就往厨房跑，失望的是冰箱里的东西却被吃完了，好不容易东翻翻、西找找，终于在橱柜里找到一包“科学面”，我心里小声欢呼，我的救星出现了！但是干吃也没什么味道，于是我拿出了锅子，打开了瓦斯炉，准备在科学面上施展魔术。

或许是还没和厨房成为知心好友，因此要找个东西都要把厨房翻过来似的才找得到。煮沸的热水不停地冒出一团源源不绝的热气，当我放下神圣的救命粮食时，雀跃不已的心情早已飞向千里之外。我赶紧再把各式各样的香料与调味料加进去，一阵阵的香味扑鼻而来，兴奋的我又忍不住开始手舞足蹈。

在时间一分一秒的煮食下，这一碗别出心裁的面终于完成了，心跳突然加速，我担心吃下的是一碗半生不熟的面。当第一口下肚，我不再紧张了，反而更加高兴。面条香Q而有弹性，汤头的咸度也刚好，吃着吃着不禁落下了眼泪，我想这是我从以前到现在吃过最特别又最难忘的幸福滋味吧！

我的第一次非常的成功，但是脑海不断出现妈妈下厨的身影，妈妈辛苦做出来的美味，参杂着不为人知的劳累与汗水，这次的经验让我会更加珍惜食物，即使难吃也好，我会惦记这个经验，把它看成妈妈的一部份，吃完它。相信有一天，我会更懂。

做饭中遇到的困难作文 第十二篇

星期天，我写完作业正在看电视。突然，电话响了，原来妈妈今天晚上有事，要晚一点回来，让我在家等着。这可真是害苦了我！我的肚子早饿得咕咕叫了，还等，回来都饿没气儿了，还是自己动手吧！

开始做饭了。我学着妈妈的样子，打开电饭锅，拿出内胆，舀了一碗米进去，加了一点水用手搅拌几下，再倒出水，算是完成了第一步——淘米。做干饭该加多少水好呢？我记得妈妈曾经说过，水刚好没到米上一个小指节为好。这可多难呀，我用水瓢加水，添一点比一下，添一点比一下，过了好久才加好。我把内胆放到电饭里，插上电，按下煮饭按扭。

炒点什么菜呢？就做我最喜欢的炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿出一个小碗，就开工了。打鸡蛋也是技术活呀！第一个鸡蛋我敲重了，鸡蛋破了一个大洞，蛋清一个劲的往下滴。还好，我眼疾手快，迅速的移到了碗上，才没让第一鸡蛋完全牺牲掉。有了第一次的教训，打第二个鸡蛋时我可温柔了，也不知怎的，蛋壳好像变厚了，打了几下才破了一点点，没办法，我只好用手一点一点的把这个小洞变大。

鸡蛋打好了，我用筷子使劲的搅拌了几下，让蛋清和蛋黄混在一起，放在一边。锅挺干净，我加了一点油进去，开大火加热。感觉差不多了，我把鸡蛋倒进了锅里。只听见“嘭”的一声，顿时油花四溅，吓得我马上关上火。真不想做了！想起妈妈切菜时，即使手被切了，仍然坚持的情景，我真感觉惭愧！于是重新打火炒起来。鸡蛋在锅里一边炸，一边铺开，我用铲子铲了几下，让它变成一个小圆盘。渐渐的，这个圆盘下边的干了，我用铲子试着给它翻个身，没想到一下子就成功了。如此几下，我竟然做出了一个蛋饼。怎么没有妈妈炒的鸡蛋香啊？原来我什么也没放。

蛋饼下干饭，虽然没味，可我仍然感觉好吃。相信我做的饭会越来越好吃的！潘浩，加油！

做饭中遇到的困难作文 第十三篇

我父母只有我和妹妹两个孩子，我一向都是饭来张口衣来伸手，妹妹却很勤快。我不会做任何家务活，父母就因为这个都说我是个小懒虫。我很不服气，觉得自己是个五年级的小男孩都已经十二岁了，家务活这点小事情能算得了什么，我要让父母都惊讶得下不了台。

很快，机会来了，父母今天不在家，也没有吃早饭。这简直就是个大显身手的好机会，要让父母好好尝尝我的手艺。

来到了厨房，我把围裙系在脖子上就像披上了披风，变成了一个超人。打开冰箱，看见里面空空如也，只有冰箱门上的三颗鸡蛋，还有锅里昨天剩下的剩饭。心想：可以做蛋炒饭啊，那么方便。拿起铁铲准备大干一场时，不知道是先煎蛋还是先炒饭。饭是熟的应该会很快炒好，还是先煎蛋吧。把蛋倒入碗里，搅也没搅，就倒入锅里。忽然想起锅里忘放油了，之后又倒了一些油。又想起忘了放盐，只好现在补上。撒盐时左一下，右一下，就像下雪了，根本停不下来。蛋煎好了，把饭倒了进去。用饭铲又左一铲，右一铲，“噼里啪啦”声排山倒海，一整锅米饭在锅上疯狂地舞蹈。“咕咕——”肚子钟已经开始疯狂地呐喊，还好饭马上就好了。放上了调味料，调味料上有没有标注说明，我不知道哪个是哪个。只好每个都放一点，香极了。在我放了一个不明液体之后，锅里爆发出一阵熊熊烈火，我赶紧拿盘子把饭盛出来，做饭真是不容易。但我炒出来的饭真是香，香得可以香飘十里。

父母回来了，肚子正好也饿了，我就骄傲地把饭端给父母，对他们说：“这是我做的，怎么样？香吧。”父母迫不及待地尝了一口，忽然不动了。我觉得很奇怪，那么香的饭怎么不吃了呢？我也尝了一口。天哪，这也太难吃了吧，简直难吃得无法形容。明明这么香，怎么会难吃呢？父母又把饭重新拯救了一下，这下才好吃。看来我的手艺还不够，还得继续努力，到底什么时候我才能学会做饭啊？希望我会早点学会做饭，好好犒劳父母。

做饭中遇到的困难作文 第十四篇

放假了，没有多少作业，可轻松了。于是我就想学做饭。妈妈说：”我来教你吧？“我说：”好的“。

我就去洗了手来到厨房，妈妈先教我如何洗菜、如何切菜，洗菜还好说，切菜就不是那么容易了。我笨手笨脚地把山药和白菜切好后，妈妈又教我要先打着火，再往锅里倒些油。看着蓝色的火苗着起来 了，我有点迫不及待了。

妈妈这时告诉我，油要烧得冒青烟才能放菜。说着油就好了，我把白菜倒了进去，这时只听到”吱啦“一声炸响，我赶紧用锅铲翻来翻去。快熟了时候妈妈告诉我该放盐了，我不知放多少，妈妈说放一 勺就够了，放好盐后再翻动几下，把熟肉放进一些，再翻几下就好了。这时要把火关小，把菜盛到盘子里就可端到桌了。大功告成，第一个菜炒好了。

该炒第二个菜了，我问妈妈：”为什么不先炒山药呢？“妈妈说：”因为山药里要放醋，如果先炒它，那么下一个菜就会酸，不该酸的菜酸了就不好吃了，所以要后炒它。“这时油已热了，我赶快把山 药倒进去，由于山药很粘，需要快点翻动才不至于粘锅。炒了有两分钟左右，倒些醋进去再翻动几下，为了好看，又加了一点酱油调色，最后放盐，熟了就可以盛到盘子里了，第二个菜又大功告成了！

吃着我亲手做的菜，我感觉比往常有一种特别的滋味。

做饭中遇到的困难作文 第十五篇

今天，我想做一次饭。体验一下做饭的过程。我自告奋勇地对爸爸说：“今天的晚饭让我来做吧！”爸爸大吃一惊，当看到我信心满满的样子后，同意了。

按照爸爸告诉我做饭的过程，我把米淘洗干净后，放入电饭锅里，又按刻度加了水，按下煮饭按钮，就等20分钟后的熟米饭了。

过了好长一段时间，我还没有闻到米饭的香味，咦，怎么回事？原来是我太粗心了，煮饭按钮没到位，电源指示灯都没亮，米怎么会煮熟呢？顿时，我害羞的脸像个红苹果。爸爸连忙对我说：“没关系，下次注意就行了。”在爸爸的帮助下，不一会儿，香喷喷的米饭就做好了。

做饭说难并不难，说简单也不简单。它让我明白了一个道理：粗心将一事无成。

做饭中遇到的困难作文 第十六篇

今天是星期天，可是爸爸妈妈还在楼下加班加点地工作。到了中午，我感觉饿了，我想:爸爸妈妈一定也饿了吧。于是，我就想给爸爸妈妈做饭，给他们一个惊喜。

给他们做什么好呢？就给他们做西红柿炒鸡蛋饭吧。我先准备好做饭的材料:鸡蛋、西红柿、小葱、大米、盐等。准备好后，我就开始做饭了，我先把电饭锅洗好，舀了一碗米，把米淘洗干净，在里面放一点水，按下开关，就这样，电饭锅开始工作了。做饭需要时间，我决定用这些时间来做西红柿炒蛋，我先把鸡蛋打破，倒在碗里搅拌搅拌，然后打开煤气灶，把切好的西红柿倒入锅中，再把鸡蛋倒进去，开始炒菜。炒完以后，自以为非常满意了，于是怀着激动的心情尝了尝，那味道不是一般的“好”，让我难以忘记。

经过一番努力，终于做好了，这时米饭也正好熟了，接下来就是最后一步了，把葱切好，然后撒到西红柿鸡蛋里，再把西红柿炒蛋倒入米饭里，加上少量糖搅拌搅拌，这样就做好了，我闻了闻，哇！香喷喷的，叫人闻着就流口水。我试着尝了尝，香香甜甜的，这次是真的好吃。这时，妈妈上来了，她尝了我的饭直夸道:“嗯！真好吃，我的儿子长大了，学会做饭了。”我的心里美滋滋的，顿时对做饭产生了浓厚的兴趣！

这一天，我不仅学会了做饭，还得到了妈妈的表扬，真是一举两得啊，以后我还要做更多好吃的，帮妈妈分担家务，让妈妈不那么辛苦。

做饭中遇到的困难作文 第十七篇

每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃，但做起来应该很简单吧？我问了妈妈，可妈妈说：“看花容易绣花难，你只要努力，那么你就离成功更近一步了。”

我决定自己试着做做，可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下，她终于答应让我试试。“成败在此一举，加油！”我暗暗给自己打气。

早上6：30我就起床了，就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的门关好，怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先，我把米洗干净放到电饭锅里，又把南瓜切成小段放进去，按照提示又加了白开水，按上按钮。哈哈！半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了，爸爸妈妈敬请期待吧！

接着，我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净，放到煤气上。“啪”，火点着了，我先放了一点点橄榄油，然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身，哈哈，很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我赶紧把火关掉，把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好，不过我是越战越勇啊！我把火打着了，把面皮放进锅里，这次我是瞪大眼睛望着锅，再也不敢大意了。过了一会儿，扁扁的面皮“长胖”了，我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿，另一面也“长胖”了。关火，见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和一些海带丝在上面，接着又放上一片洗干净的生菜，倒上一点番茄酱和沙拉酱，最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊！如法炮制，我又做了2个，“袁氏手抓饼”诞生啦！下面就是水果沙拉，我把苹果、梨子削皮，切成小块放进小盘子里，又把香蕉草莓切丁放进盘子里，倒上沙拉酱，用筷子搅拌，看起来真是让人食欲大开啊！

这时，爸爸妈妈也起床了，看到我做的早餐，他们开心极了，直夸我第一次就做得这么好！

后来在妈妈的帮助下，我还学会了做好多种类的早餐呢！

做饭中遇到的困难作文 第十八篇

每次看到爸妈辛苦工作了一天，回来还得忙活着给我和妹妹做饭，我就有点于心不忍。于是，我决定学会自己做饭。要是爸妈每天一回到家就能吃上热腾腾的饭菜，那可就太幸福了，想到这儿，我的心里就美滋滋的。

趁着周末，说干就干。平常都是看着爸妈做饭，今天我就自己来练练手，待我做好饭，给下班回家的爸妈，来一个“惊喜”。

我舀了一碗米倒入盆中，加入了清水，学着平常老妈的模样开始淘米，把米淘好后，放到锅里按下煮饭键后，我就开始忙着做菜了。

对于我这个新手小白来说，第一次做菜，就从简单的番茄炒蛋开始吧，正好门口的小菜园里，老爸亲手种的番茄，已经挂满了枝头。我挑了两个红透的番茄，洗干净，切成小块放入盘中待用，又在碗中打了两个鸡蛋。一切都很顺利，可到了开煤气这一关就把我难住了，我用力拧了下开关，结果没反应，我加了把劲，结果突然出现的火苗把我给吓了一跳，正想把火给关小点，结果用力过头，不小心把它关掉了，唉，又得经历这开火过程。调整好了火势，在锅里加了点油，我把鸡蛋液迅速倒入锅中，生怕油溅到身。我又拿起铲子，凑近锅，迅速翻了个面，又马上躲到一米之外，终于等到鸡蛋成型了。我又倒入了番茄，一通翻炒，结果一股焦味飘了出来，原来是火太大了，炒焦了。

于是，我只好又去门口摘了两个番茄，再重新来一次。这一次，我明显没有第一次那么手忙脚乱了，控制好了火候，先把鸡蛋煎好，再放入番茄进行翻炒，及时放入了料酒和水，果然就没有焦，等差不多熟了，就放入了调味料，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

盼啊盼，终于等到爸妈下班了，我就迫不及待地让他们尝了尝，结果得到了一致好评，正当我洋洋得意时，只听到妈妈说：今天晚上要喝粥喽!原来是我煮饭的水放多了。唉，看来还得多磨练磨练。

做饭中遇到的困难作文 第十九篇

今天下午，我突发奇想——今天晚上我来做饭。于是，刚放学，我就跟着爸爸妈妈一起直奔菜市场。到了菜市场，我兴奋极了，蹦蹦跳的走在最前面，我左看看右挑挑，买了许多蔬菜——菠菜、香菇、 白菜。

回到家，我迫不及待地开始做菜。妈妈耐心地教我：”做香菇菠菜要先倒油，等油冒烟后把香菇放进去，要把它的香味炒出来，最后放菠菜，等它们熟了之后，就可以出锅了。“在妈妈说话的时候，我 一直目不转睛地盯着她，当妈妈说完”出锅“这两个字后，我立马开始了点火，可那火就像是个倔强的孩子故意和我做对，怎么也点不着，妈妈说它”认生“。可我就偏不服气，这里戳戳，那里点点， 费了九牛二虎之力终于把火点着了。我把油倒进锅里，直到妈妈大声惊呼：”哎呀！倒多了！倒多了！“我才停了下来。妈妈依依不舍地将多余的油倒掉，我尴尬极了！然后等油热了就可以放香菇了， 我把香菇全都倒进锅里，锅突然就”嘭“的一声着起火来，我吓出了一身冷汗。妈妈连忙拿起锅盖盖了上去，直到火熄灭后，我那一颗悬着的心才放了下来，真是有惊无险啊！菜出锅了，我压根不敢相 信那是能吃的东西：它是黑乎乎的一团，散发出阵阵烧焦的味道，就像”黑乌鸦“一样惨不忍睹。我看着它们，心里想：这……这这东西能吃吗？妈妈忍不住叹了一口气：”哎！还是我来做吧！“不 一会儿，妈妈就做好了，看着妈妈那色、香、味俱全的饭菜，我更加相信我做的饭不能吃了。妈妈安慰我说：”没关系，不要灰心，你下次一定会做的很好的。“

通过这一次做饭，我体会到了爸爸妈妈的辛苦，他们做一次饭都不容易，更别说是每天都做了，我们做孩子的要多加体谅他们，我有时间一定要帮妈妈做饭。

借着这个机会，我由衷地对他们说一声：”爸爸妈妈，你们辛苦了！“

做饭中遇到的困难作文 第二十篇

今天，我要和妈妈一起做饭，可是我不会，怎么办呢？当然要学了，于是我跟着妈妈一起进了厨房。

我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’，这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料，我按照妈妈的嘱咐，先拿了三个鸡蛋，轻轻的磕开，把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀，越搅越觉得好玩，看着蛋黄跟蛋清混匀，都变成了均匀的黄色，这样鸡蛋就搅拌好了。

开始切葱了，我拿了一根长长的大葱，放在菜板上，拿起刀想把它们切成小块，可是葱圆圆的总是滚，切不着，这可怎么办呢？这时妈妈出场了，妈妈先用刀切下一段葱白，又把葱白剖开，就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白？妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的，香香的不油腻。我点点头，明白了，又拿起刀把葱切成细条状，再把葱切碎，切着切着，我的眼睛觉得有些疼，渐渐的模糊了，还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪，揉了揉眼睛，没想到一阵刺痛，眼睛睁不开了，妈妈赶紧用水帮我洗了洗，又休息了一会儿，眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说：“把葱剖开时用水冲一下，葱的气味就不会这么刺激了，还有不能用摸了葱的手去摸眼睛，因为手上沾有葱的汁液，会更刺激眼睛。”我点了点头说：“明白了，原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊！”

葱跟鸡蛋都准备好了，下面就开始炒了，我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐，一点花椒面，然后搅匀。我打开电磁炉，放上炒锅，先放油，油慢慢的热了开始冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒进去，只听滋啦一声，蛋液慢慢变成了固体，我拿了个铲子来回的翻，不一会儿锅里就传出了浓浓的香味，我看锅里没有液体的鸡蛋了，那就是熟了，就赶紧把电源关掉，用铲子盛了出来，香喷喷的鸡蛋就炒好了。

吃着自己炒的鸡蛋，我心里想：炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱，妈妈每天做那么多菜，多辛苦啊！我以后一定好好吃饭，不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。

做饭中遇到的困难作文 第二十一篇

今天晚上，我突发奇想，想自己做煎蛋。

因为是第一次碰锅碗瓢盆，妈妈只好帮我暖锅。

倒完油，我妈拿起一个鸡蛋，先给我演示：她用锅敲了几下鸡蛋，然后手里拿着鸡蛋，把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自愿尝试。我还捡了一个鸡蛋，在锅旁边敲碎了。谁知道我太努力了，蛋壳破了，蛋黄和蛋清都流出来了。我妈看到了，赶紧拿起抹布擦了擦。我也跑到池子里洗手。妈妈说：“如果你打碎一个鸡蛋，你只需要打碎它一点点。不要用太大力气，否则蛋壳会碎的。”说，我妈再示范一遍，让我敲鸡蛋。这次我找到了合适的力度，把鸡蛋打碎一点，然后用手把蛋壳打碎，让里面的蛋黄和蛋清流进锅里。耶！我的一个作品成功了！

吃自己做的煎蛋真好吃！

河北省邯郸市峰峰矿区杨运河河学校六年级周亚杰

做饭中遇到的困难作文 第二十二篇

我经历过许许多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老师批评、第一次登上高山……但是，最令我难忘的还是那次有意义的一次做饭。

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜，这时，我想；“妈妈平常不是说我应该干些家务嘛，今天我就自己做回饭！”

可是，做些什么呢？我最爱吃西红柿炒蛋了，对！就做西红柿炒鸡蛋！说干就干，我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和几个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”但是，我不气馁，于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。

接着，我把几个西红柿拿到水管上清洗后，就要切西红柿了，西红柿的皮可真滑啊，怎么切都切不动。我使劲一切，西红柿就滚到桌子底下了。没办法，只能一点一点耐着性子把皮削掉，我费了九牛二虎之力才削好，看来就连切菜都不是一件容易的事啊！

接着，我把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了又翻，接着倒入西红柿，又小炒了一会。一道菜就这样出炉了。

我吃着自己做的菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！以后我一定要多干家务，替妈妈分担！

做饭中遇到的困难作文 第二十三篇

在我的成长过程中，有许许多多的第一次，比如：第一次学写字；第一次学画画；第一次学轮滑……这一个个的脚印，都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了深刻的记忆，令我终生难忘。

记得那是暑假一天，我上完作文班回到家中，发现家里静悄悄的，仿佛一根针掉在地上都能听得见。如果换做平常，一进家门就能闻到饭香味，也能看到妈妈在厨房忙碌的身影。可是今天怎么和平常不太一样呢？我打开妈妈的房间走进去，妈妈并不在，却发现梳妆台上有一张纸，上面写着：女儿，今天妈妈要加班，回来的会很晚，晚饭就由你来准备吧！什么？让我做饭！怎么办？我可从来没有做过饭呀！

思来想去，我决定煮面条。因为我平日中，看妈妈做过好几次的面条，所以煮面条对我来说应该是小菜一碟。

说干就干，我拿出锅，清洗了几遍后，按照以前妈妈的方法接了满满一锅水，放在炉子上，打开火后，努力地回忆着妈妈做饭的情景。我等了一会儿，往锅里放了一些面条，自言自语道：“要放多少面条呢？多长时间才能熟呢？”我害怕面条不够就又往锅里放了一些，突然想起还应该放些盐，就放了一些盐进去。会不会有些淡呢？于是又放了一些。煮了一会，我不知道熟了没有，便用筷子夹起一根尝了尝。哇，好硬！应该是没煮熟。便拿了几片菜叶放进锅里，和面条慢慢煮吧。我便去看书了，不知看了多长时间，突然想起了锅里的面条，立刻从椅子上跳了起来，跑向厨房。天啊，面条都快煮烂了，急忙关火，把面条盛了出来。

这时，妈妈刚好回来了，我端起面条递给妈妈，妈妈高兴地说：“这是真的吗？女儿，你太棒了！”妈妈尝了一口后，说道：“这是我吃过的最好吃的面条！”我也尝了一口，虽然面条煮得太过了，放的盐也有些多，但是我觉得这是令我难忘的一次做饭经历。

第一次做饭，不仅让我学会了做家务，还使我懂得了珍惜别人的劳动成果，让我感受到了妈妈平时的劳累。我今后要多学些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事，做一个孝顺的好孩子。

做饭中遇到的困难作文 第二十四篇

“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝……”一听到这首歌就知道我介绍的是谁了吧，对了就是我的妈妈！

我的妈妈是一位美丽漂亮而又温柔大方的妈妈，而且她还拥有一双人人都羡慕的巧手呢！妈妈的手巧就巧在织毛衣上，记得有一次我的毛衣不小心被划了一个洞，我既心疼又害怕，心疼的是这么漂亮的毛衣被划破了怎么穿啊，又害怕回家妈妈责备我。谁知等我回家后妈妈一句话没说而是拿起绣花针用她那灵巧的手三下五除二就将这个口子给补上了，原来妈妈在上面缝了一个非常好看的小猫图案，而此时这只小猫就活灵活现的出现在毛衣上，好像在感谢妈妈这双巧手呢！

妈妈的巧手还在于特别会做饭，她做的饭可是世界上最好吃的饭，妈妈做的饭我不得不说一个字鲜，两个字很鲜，三个字非常鲜。

“投进妈妈的怀抱，幸福享不了”我很幸运我有这样一位漂亮而又心灵手巧的妈妈，妈妈我爱您！

做饭中遇到的困难作文 第二十五篇

做饭难，做过年的准备工作更难！

我今天中午就准备做炸油圈儿，不过这不是我一个人可以完成的事情，我需要和我的妈妈一直在努力的做饭！

我的妈妈仅仅是负责往油锅里放东西，而我则是看见熟了以后用筷子夹出来，然而这样一个简单的工作真正实施起来很困难！

其实做少量东西不是很难，可是一个简单的动作驾不住数量多，这一次做出来的东西不仅仅是我一个人吃，我的妈妈在做饭以前就开始准备送人了。首先是我的外公，我的外婆已经去世，而各个儿女也不在身边，即使是我的舅舅们回去了，他们似乎根本就没有准备做的心思，所以这些东西还是需要我的妈妈准备一下；其次是我的二舅，按照我妈妈他们的说法，我的二舅唯一做对的一件事情就是娶了一个好老婆，其他方面根本就不值得我们学习，而且他在这一年里也没有什么工作，所以在这个时候作为姐姐的妈妈不得不帮助一下；最后，就是我和弟弟两个人了，在距离过年的这段时间里，我们两个人同样需要吃饭！

因此，一不小心两个小时就这样过去了，我根本就没有休息一下，一直弯腰在持续工作。在此期间，我的手指轻轻的被油烫伤了，我的腰感觉也非常变扭，我的手指因为长时间夹筷子也感觉有一些肿了，看来做饭也很不容易啊！

做饭中遇到的困难作文 第二十六篇

这个暑假让我感触最深的莫不过于做饭了。

暑期的一个晚上，万里无云，在室内还能清晰地听见楼下小孩们戏耍的声音，以及依稀感觉到远处广场舞的热闹。这时妈妈回来了，疲倦地靠在沙发一旁，一边看着手机一边抱怨工作上的不悦。一看时间已是七点了，但我还没有吃饭，妈妈只好随便弄了一些，然后就早早地回到房间了，当我问到爸爸时，妈妈说要晚一点回来。深夜，不知何时，开门声将我吵醒。我揉揉眼睛，一看，原来是爸爸在门口轻轻的换着拖鞋，然后脱下外套慢慢地走进房间，这些都被我记住，让我在梦中也久久不能释怀，我要学着给爸爸妈妈做饭。

第二天，我到楼下的超市买了一些菜，计划着今天给父母做一顿晚饭，由于是第一次做，我早早的就跑到厨房把每一个菜谱都准备好，每一个食材都放在同一个盘子里，而这些食材就像士兵一样排的整整齐齐。我先是准备煮米饭，但我对水的掌控不是很好，我把水倒了又加，加了又倒，这才放进电饭煲里。煮晚饭后准备做一道番茄炒鸡蛋，这应该也是最简单的菜哦，我打了几个鸡蛋，在一个碗里用筷子来回搅拌，然后打开火，向锅里倒了些许油。待油温合适时，我将鸡蛋液到了进去。鸡蛋液在锅中，瞬间有了些许模样，我用锅铲小心翼翼地将它捣碎，而那些油却毫不领情的往我身上溅。起初我还感觉到些许害怕，但被烫习惯之后就感觉，这也没什么了，突然又想起来，以前在厨房的父母会不会也是如此。待鸡蛋完成后，我将切好的西红柿到了进去，然后与鸡蛋，翻炒加盐又放了些许水，锅盖盖上后，我这时才松了口气，才有空拿纸擦了擦头上的汗。原来厨房这么热啊，那么父母又是怎么坚持下来的呢。我又根据父母的喜好，准备炒一个青菜。青菜也相当简单了，油盐一份翻炒一下即可。

这时，父母回来了，开门闻到一阵香味，先是一阵惊喜，再是一阵惊讶。他们也不知说什么了，我赶忙拿起筷子碗递给他们，他们细细品尝后，直向我竖起大拇指，我也心满意足地笑了。

从那天以后每天的每一顿晚饭都是我来烧，我也没有止步于此，不停的尝试新菜，虽然烧饭很热很困难，但是看见父母们吃的一点不剩，我都感觉这些值了。

是啊，父母们为我们付出了太多，我们要渐渐成长，而他们也要渐渐老去，我们要自己动动手为父母分担，让幸福围绕在你我身边。

做饭中遇到的困难作文 第二十七篇

夏日的夕阳里，西边的天空被紫色的云块和橙色的云块涂抹着，河风把炎热扫荡，房屋顶上的青烟尽显袅娜，蜻蜓占据着篮球场上的低空，地上的孩子们还在踢房子、跳绳、打陀螺、弹玻璃珠、拍纸片、躲猫猫......河堤上不时传来母亲们的呼唤声：xxx狗婆，回家吃饭！”“新强，回家吃饭！”“冬花，回家吃饭啰！”“黑伢仔，回家吃饭啰！”玩耍的孩子们听见了妈妈的呼唤，揩了揩脸上的汗水屁颠屁颠地往家里跑。

“新强，你妈妈在叫你回家吃饭呢。”

“不急，等我玩了这盘再回家。”

“不玩了，我妈叫我回家吃饭呢。”狗婆收起手中的玻璃珠，拿起丢在草堆旁的衣服，猛吸了鼻翼，一溜清鼻涕又哧溜一下缩回了鼻腔。

“狗婆，吃了饭我们几个在打谷场玩打仗！”黑伢仔一边朝家的方向跑，一边回头与狗婆相约晚饭后。

四季的更替并没能改变村庄河水流去的方向，也没有改变村庄多少容颜。可它却把村庄里那些赤脚蹦跳的孩子们扔在了时间的巨大黑洞里，把妈妈们“回家吃饭！”的呼唤留在了村庄的上空，大风吹不散，暴雨淋不湿，冬雪覆盖不了，烈日晒不干。

“回家吃饭！xxx是一首无音符的歌，是一幅无颜色的画；

“回家吃饭”，母亲的一声呼唤，让她的孩子们永远走在母亲手掌的纹理里，走在母亲脸上的沟壑里，走在母亲牵挂的目光里。

流年改变了昔日那群无忧无虑孩童们的生活、经济、地位、身份，却洗不掉他们耳畔的那声“回家吃饭！”当他们循着母亲的一声呼唤回家吃饭的时候，母亲做饭的手脚已没有了昔日的灵动，留下的只有妈妈的味道。

“妈，我来做饭。”

时间在催促我们：回家做饭！

别忘了饭要软，爸妈的牙齿已稀落了；别忘了，菜要清淡，妈妈已高血压多年；别忘了，饭菜要讲究营养，这样爸妈的身体才健康。

回家做饭！

做饭中遇到的困难作文 第二十八篇

现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。老妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……

那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，老妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让老妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，老妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。

虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，父母夸奖了我，这比什么都高兴！

做饭中遇到的困难作文 第二十九篇

轻轻打开冰箱，看到冰箱里琳琅满目的蔬菜水果，我的目光停留在三颗金黄色的圆滚滚的西红柿上，这柿子是刚刚从姥姥家的小院里摘回来的，看上去甚是美味，我咽了咽如泉涌般的口水。嗯！今天就吃西红柿炒鸡蛋。

从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆滚滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来，用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清便都流到了碗里，还有一点沾到了手上，有点滑滑的感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里，然后将碗微微倾斜，纵向的快速搅动鸡蛋，不久便可以看到蛋黄已经被打散了，继续搅动直至蛋液融为一体。据说，这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净，在菜板上切成二厘米见方的小块。

打开燃气灶，把锅烧热，接着倒入少许食用油，待油烧至五成热，下蛋液，蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色，成为固态，用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到一边，待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用，盛出的鸡蛋色泽金黄，颇有些诱人。接着，向锅内再倒入少量食用油，油热后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西红柿块，轻轻地搅动，不久金黄色的浓汤便形成了，这时放入一些白纱糖，轻轻翻动，便于西红柿均匀吸收糖份，这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉，五香粉和盐。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中，用铲子切成小块，反复翻炒，直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。

炒好了的西红柿甜中带酸，鸡蛋炒的很嫩，一口咬下去非常的软，蛋香很快溢满整个口腔，汤汁咸甜知足，所有的食材相辅相成，简单而不单调。整道菜可以用一个词来形容——完美。

做饭中遇到的困难作文 第三十篇

记得是去年的暑假，我写起作业后，在家里闲的没事，就边看电视，边等爸爸妈妈回来。通常爸爸妈妈12点就回来了，但是我等到了1点他们都没回来，我肚子已经饿的咕咕叫了。不一会，电话响了，是爸爸妈妈打来的，他们说今天不回来了，要我自己做一顿饭，正好锻炼一下我。

“可是我怎么会做饭呀！”我急切的对着他们说，可是妈妈已经放下了电话。我想：妈妈怎么回事，今天怎么不回来了，我怎么会做饭啊，哎，怎么办呀，今天就只能饿着肚子了。想着想着，我瞟了一眼暑假作业，咦，暑假作业里不是有一条做一件有意义的是吗？那这第一次做饭不就很有意义吗？相信很多同学都没有尝试过，如果我把这份“作业”交上去，那肯定震倒一片啊！同时这也能锻炼一下我自己，如果我学会了做饭，难道不能适应父母不在家时自己做饭吗？

说干就干，我跑到了厨房，舀了两杯米放进了饭锅里，再防水进去，就开始洗米了：我把手放进了锅里，抓来抓去，只见清水变浑浊了，我就把浑水倒去……这样反复了几次，就把米洗干净了。将米洗干净后，再放入比米高一点的水，然后盖上了锅盖，放在火上煮了起来 。但毕竟是第一次，我的心里不免有一点忐忑不安，生怕把米饭煮糊了。

于是，我来来回回看了好几次，但还是不放心，我索性就搬个凳子坐在那，又拿了一本书，来打发时间。等了一会儿，锅冒气了，我不知所措。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮4、5分钟即可。于是，我等了4分钟就揭开了锅盖，闻着香喷喷的米饭，我的心理异常高兴，赶紧拿起碗取出筷子，用铲子铲起了一些大米，我便大口大口地吃了起来。

在我正享受美味的“大餐”时，爸爸妈妈回来了，他们闻到了米饭的香味，就朝着厨房走了过来，他们看着我正吃着香喷喷的米饭时，不禁露出了欣慰的笑容……

做饭中遇到的困难作文 第三十一篇

周末，我和家人以及几位同学一起去菜博士农庄郊游，听说，那里可以摘蜜枣、摘草莓还可以做饭。所以我就盘算着今天要趁着大人做完饭的空暇，无论成功与否，都要尝试着做一道菜。

到了目的地，我和同行的两位女生李佳依和曹瑞琪说出了我大胆的想法，没想到她们的想法也跟我一致，经过一番商量过后，我们一拍即合。

摘完蜜枣和草莓，到达做饭的场地后，我和同学们发现大人们都已在洗菜、切菜，灶台也被曹瑞琪爸爸占有。我们只能在一旁边玩边等待。大人们把热腾腾的饭菜端上桌，我们来不及细品其中的美味，快速地吃完饭，立即跑到做菜的灶台前，不料，做菜的材料已寥寥无几。我想，我们只是玩一下过家家而已，并不是真的要做菜啦，管他剩余的材料是多是少。

我们开始做菜啦，首先用水清洗西红柿，接着笨拙的拿起刀把西红柿切得粗细各异，还把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋搅散，把分散在碗里剩余的芹菜段和葱花归拢在一起。然后努力的回想之前大人做菜的过程。我先放了油，油在锅里噼里啪啦作响，没想到的是，窝里一下子冒出了火花，以及很大的烟。大人看到烟，就立即跑过来把火扑灭了。所以第一次尝试失败了。不过我们并不气馁，又开始了第二次尝试，这次我们吸取了第一次的教训，先放水再放了油，把打好的鸡蛋放入水里面煮，接着加入一些西红柿，再加入一些葱花，酱油等等，为了让这道菜看起来更好看，李佳依还从包里掏出了两颗小红辣椒，我们切好后放入锅里一同煮。煮熟之后，发现水加得太多，把菜煮成了汤。我们把汤盛到一个不锈钢盆里，并端上饭桌，大人们都说我们做的是黑暗料理，但我看着卖相还挺好，气味也特别香，就是不知道味道怎么样？便拿起勺子忐忑的舀了一小勺喝，没想到味道还蛮好！酸酸甜甜恰到好处，虽然加了辣椒，但并不觉得辣。大伙见我说好喝，纷纷好奇的围了过来，并且陆陆续续拿起勺子品尝起来，他们边喝边点头并连连赞赏说：“汤好喝，”“味道真棒！”看到大家品尝后露出惊讶和喜悦的笑脸，我心里美滋滋的。

哈哈，这就是我第一次难忘的做饭经历。

做饭中遇到的困难作文 第三十二篇

今天妈妈店里有客人，到饭点了还没有回来。看来今天只能孙悟空吃蟠桃自食其力了。我挽挽袖子，围上围裙，自己炒菜做饭。

我准备西红柿炒鸡蛋。首先，我准备三枚鸡蛋，两个西红柿，一根葱。可是家里刚好没有了西红柿，于是我便心疼的拿出了我的零花钱，去附近新开的小超市买了几个新鲜的西红柿。

我先把鸡蛋洗干净，然后把三枚鸡蛋依次打入碗里，学着妈妈平时做饭的样子用筷子迅速搅拌鸡蛋，按照顺时针的方向，不停地搅，直到蛋清和蛋黄完全融合。又迅速剥掉葱皮，去掉尾叶，扔进垃圾篓里，在水龙头处来了一个“青龙过江”，把葱洗得干干净净，“大刀阔斧”式的切好葱段。再将两个西红柿洗干净，先把西红柿一刀两断。平面朝下再把它切成一片一片的。

万事俱备只欠东风，结果就在最后一刀时切到手指上，鲜血瞬间顺着手指往下流。顾不上叫疼，我赶紧放下刀，一阵烟似的跑到爷爷房间里拿了一贴创口贴紧紧地贴上，止住了血。

打开液化气灶台，我一边喊着点火一边拧开了阀门，火苗砰的一声冒了出来，我小心翼翼地把油倒进锅里，调整好火苗，将油烧热，把葱花放进锅里，刺啦一声，葱花在锅里像龙一样翻滚，一股香味扑鼻而来，趁热打铁鸡蛋倒入锅里翻炒至金黄金黄的。哇！好香啊！我馋得直流口水。然后把切好的西红柿片倒入锅里翻炒，撒上葱段，再加入盐，鸡精，继续翻炒。香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。黄红相间，煞是好看，哇！色香味俱全！

菜是有了还要做饭。腾开手，我便开始做面条。首先，开火把水煮沸腾。我抓了两把面条放入锅里煮。然后洗葱切葱放入碗里，再加入盐、鸡精、小磨油备用。面条在锅里翻滚了快十分钟，我小心翼翼地把面条捞入事先准备好的碗里。一碗热腾腾的香喷喷的面条做好了。哇！好香啊！

这顿饭，我吃得津津有味，心里美滋滋的。耶！我可以自己照顾自己了。妈妈就可以安心工作了。

做饭中遇到的困难作文 第三十三篇

在我的心中妈妈就像一只勤劳的小蜜蜂，她每天做饭、上班、洗衣服、打扫卫生，从早忙到晚，虽然她从没说过累，但是我知道妈妈是辛苦的。我也很心疼妈妈，所以我下定决心要帮妈妈做一些力所能及的家务。星期六我的机会终于来了，老师布置了帮妈妈做家务的活动，而且还要写成作文儿分享给大家。今天下午妈妈扭住了脖子，很疼，行动也不方便，我自告奋勇对妈妈说：“妈妈今天的晚饭我来做。”妈妈用质疑的眼神看着我说：“你可以吗？”我胸有成竹地对妈妈说：“您放心吧，妈妈您就在旁边指挥一下就行，我一定能做好。”

说干就干，我撸起袖子开始洗菜，今天我准备做一个凉拌藕片和一个清炒油菜，因为妈妈说这两个比较简单，洗好菜，开始切藕片，哎呀，切藕片可真是费了老大劲儿了，因为藕片很硬，我又害怕切到手，开始总是切得很厚，后来妈妈教给我小窍门儿，我就越切越好了，然后藕要先放到开水里煮一下，再放到凉水中洗一下，放香油，醋等调料拌匀就可以啦。

啊！闻着好香，我偷偷尝了一下，味道还不错。哈哈，炒菜的时候可真是热火朝天，噼里啪啦，把妈妈也给吓坏了，还以为我被油烧住了呢，虽然炒菜的过程很惊险，小油菜也炒的有点糊，但是味道还不错，香喷喷滴。盛上饭，端上菜，美味的晚餐终于做好了。我做的菜得到了妈妈、弟弟和小妹妹的一致夸奖，特别是小妹妹一直在说：“好吃！好吃！姐姐好棒！”我的心里真是像吃了蜜一样甜。

吃着美味的晚餐，看着妈妈欣慰笑容，我开心极了，今天我通过自己的努力，收获了成功的喜悦，同时我也更加体会到妈妈的辛苦和不易。感谢妈妈对我和弟弟的付出。我以后会慢慢改掉自己的坏习惯，好好学习，少让妈妈操心，多做一些力所能及的家务，最后我想对妈妈说：“妈妈您辛苦了，以后我们一起加油！”

做饭中遇到的困难作文 第三十四篇

从上学开始，每当中午回到家，就能吃到母亲做的香喷喷的饭，而且都是我爱吃的。

母亲在怀上我的时，就辞去了自己的工作，全心全意地照顾我，为我付出了一切，让我感受到她对我的爱。在我到了可以开始吃饭的年龄时，就开始天天做不重样的饭给我吃，也就只知道了我爱吃什么，不爱吃什么。我的爷爷虽然65岁了，但还是个老玩童，哟！别提有多调皮了，给他一个玩具，两秒钟，烂了，给他一只猫，两分钟，玩死了，所以呀，大家以后要少根他玩。

母亲做的饭非常好吃，这是很多人公认的。在爸爸的朋友到来时，吃过母亲做的饭，就会夸赞母亲做的饭很好吃，很香；在我的亲戚来做客时，吃过母亲做的饭后，同样会说母亲做的饭真好吃。每当这时，我都会很骄傲，母亲也会笑着，然后谦虚的说：“每天做就熟练了，做出来就好吃了。”

在全家团聚的时候，有时也会来到我家，让我的妈妈做几道拿手好菜，然后大人们在餐厅喝酒聊天吃着饭，给我们几个小孩盛出点饭菜在客厅里吃。不论做了多少饭菜，都会吃的一干二净。

母亲在自己难受的时候，仍在我回家之前做好饭，让我一回到家中，就能够吃到香喷喷的饭菜。这时我就心疼她，让她好好休息，我自己回来煮一包方便面也行。母亲摇摇头说：“我不是因为喜欢做饭才去做饭的，其实我一点也不喜欢做饭，我是因为想让你一回家就能够吃饱、吃好，才做饭的。”

这时，我明白了，母亲做的饭之所以那样的好吃，并不是因为她爱做饭，而是因为她做饭中包含着一份爱，对我的爱。

母亲“爱”做饭，这是因为爱。

做饭中遇到的困难作文 第三十五篇

今天我决定跟妈妈学习做饭，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净，放在案板上，用菜刀切了起来。

你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀，果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块，一块块有模有样，我暗自高兴。接下来，在妈妈的指导下，我拿了两枚鸡蛋磕到碗里，搅拌起来。

一切准备就绪，我问妈妈：可以炒了吗？妈妈不紧不慢的说：要先放油，等油热了就可以炒了。

我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，因为害怕油溅到脸上，我的手一直在哪里哆嗦，我看着锅里的水一点点减少，油一点也没倒出来。

妈妈半开玩笑半认真地说：你快点呀，否则油锅就太热了。

我飞快的把油倒进了锅，不一会儿，油就热了，妈妈催我：赶紧到鸡蛋！

我端着金黄色的蛋液，还是怕油星溅出来，妈妈这次有点生气的说：没事的，你快点，别把鸡蛋撒了。

我的手一直摇晃着，蛋液撒到了锅沿上，妈妈赶紧过来帮忙，最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音，我不知所措，妈妈一边递给我铲子一边说：快点把鸡蛋翻过来！马上就要糊了！我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了，妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里，刺啦啦的声音更大，我眼疾手快，快速翻动，心理比吃了蜜还要甜，妈妈又最后往锅里放了点盐，我又翻动几下。

妈妈说：可以关火了！我立即执行。

我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里，真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿，还有一阵清香朝我的鼻子飘来，我受不了了，咽了一口唾沫，赶紧把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比妈妈平时做的要好吃多了。

这次做菜，不仅让我学到了本领，还让我体会到了妈妈做菜的辛苦，真是一举两得啊！

做饭中遇到的困难作文 第三十六篇

一天，妈妈在做饭时，我看见妈妈用铲子炒过来炒过去，再放了一点什么，我很好奇。

开始做饭了，妈妈说：“你想吃什么？”我想了想说：“蛋炒饭。”妈妈说：“好，来，先把火开起来，再把油倒点在锅里。”我一不小心把油倒多了，妈妈说：“没事，再舀一点油出来就可以了，好了，下一步，等油烧开以后，再把鸡蛋打在锅里，小心！”我说：“呀！打到外面来了。”妈妈说：“没事，擦一擦就行了，好了，来，鸡蛋打完后，等一会儿把鸡蛋翻一面。”“妈妈，我不会翻。”“来，我教你，一二三翻，好了，然后把火关小一点，再把米饭放进去。”“呀，我一不小心把米饭倒了出来。”妈妈和蔼可亲地说：“没关系，你已经做得很棒了，现在把火调大，现在开始用铲子翻炒。”“妈妈，我不会。”“没事，你先看我示范一遍，收握在铲子手柄的位置，用铲子来回的翻炒，这样米饭和鸡蛋才可以混合的均匀，味道才会更好吃。”

在妈妈的帮助下，蛋炒饭做好了，我感觉做饭好难，我有点不想学做饭了，在我要放弃的时候，妈妈对我说：“不管做任何事情，不要轻言放弃，只要坚持不懈，就一定会成功！”在妈妈的鼓励下，我自己又尝试着做了一次，果然比刚开始好了很多，渐渐地我喜欢上了做饭，爸爸妈妈也夸我越来越懂事了，我心里像吃了蜜一样高兴！

我会做饭了，虽然过程比较艰难，但是我最后成功了，你们有成功的一次吗？有的话，那你一定很高兴，就像我一样高兴！

做饭中遇到的困难作文 第三十七篇

今天，我“张大厨”要闪亮登场啦！这是人生当中第一次做菜，好高兴呦！终于可以提前感受当大人的感觉了。

开始做了。第一步，准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮，给蒜脱掉了一层白衣裳，露出来光溜溜的身体，有两瓣双胞胎蒜，头上还长了嫩绿的芽，说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷，总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步，切葱姜蒜。我一手拿刀，一手按住调料，小心翼翼地切着，妈妈提醒我切菜时左手弯曲，指关节对着刀，离刀远一点，就不会切到手。第三步，搅拌鸡蛋、烫西红柿，搅拌鸡蛋时，我右手拿筷子，左手拿碗，顺时针快速搅拌，直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时，总觉得它像是在泡温泉，再把西红柿先中间切成两半，再各切成四小份。

第四步，炒鸡蛋。我先放一些油，放葱，等油热了，葱的香味出来时，把鸡蛋倒进去，我的脑袋离得远远的，因为小时候被鸡蛋崩过，很疼，妈妈说只要没水，把火关小，没事的，然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起，鸡蛋先起小泡泡，慢慢变成饼饼的形状后，我用铲子把鸡蛋翻到另一面，等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。

第五步，炒西红柿。放少量油，放姜、蒜，油烧热后放西红柿快速翻炒，等它变软时，倒入炒好的鸡蛋，并用铲子把鸡蛋划成一块一块的。然后放一勺盐，再翻炒1分钟后，最后放点鸡精，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我和妈妈各自尝了一口，妈妈称赞我：“张唯珍第一次炒菜，就这么好吃！”我也很满意，还用手机拍了视频。我觉得，炒菜呀，每一个细节都是学来的，需要注意的地方也很多！看似简单的菜，其实里头大有学问！当大人还真是不容易呀！

做饭中遇到的困难作文 第三十八篇

妈妈对我已经不再事事亲力亲为，而是放手让我去做一些小事。终于，妈妈让我自己做一次饭。总是看妈妈在厨房风生水起，今天我也来大显身手。我信心满满地走进厨房。做煎鸡蛋吧！平时妈妈总是一会儿就能做好，肯定很简单，那就先做煎鸡蛋吧！

可是不一会儿……

“咳咳……”我咳嗽着冲出来，厨房里浓烟滚滚，火苗在锅里跳跃，我又冲了进去，拿起锅盖盖住火苗。一会儿，火灭了，浓烟散尽，但被我看见了更惨的一幕：灶台上黑乎乎一片，鸡蛋像是被踩坏了的拖鞋，可怜巴巴地躺在锅里……失败是成功之母！我给自己打气。

有了上次的经验，这回明显稳重多了。我先打好鸡蛋，放了些盐，打开抽油烟机，这才开火倒油。当油冒烟时，我眼疾手快，把鸡蛋倒入锅中，只听“哧——”一声，鸡蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一会儿，我把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就熟了，冒出的香气把我肚子里的馋虫都引了出来。我看火候差不多了，就把鸡蛋倒入盘子里。

我尝了尝鸡蛋，发现味道很好！我兴奋极了，大声喊着：“我成功了！”

这次做饭虽然‘历尽艰险’，但是也体验到了成功的乐趣，尽管早已形象全无，但是吃到了自己亲手做的饭，第一次真正理解到了劳动的快乐。

做饭中遇到的困难作文 第三十九篇

妈妈每天都忙上忙下，还要照顾我的生活起居十分辛苦，我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房，我不禁产生一个念头为妈妈做饭。

说做就做，做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了，再将鸡蛋打开放入锅里，只见一团蓝色火苗舔着锅底，锅内的鸡蛋啪啪的发出响声，再切一些黄瓜和火腿肠，我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中，再拿起菜刀划几下，不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷，如果我也可以那该多好啊!

我切好后，一起放入了锅内，再把火候往大调调就好了。接着，我将一些大米放入电饭锅，蒸好后，再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒，可铲子好像不听我的使唤和我作对，我急得像热锅上的蚂蚁，于是又静下心来慢慢炒。不一会，做好了，我把饭端给妈妈，妈妈十分惊奇，也特别开心，妈妈拿起筷子，品尝了一口，对我说：“有点咸了，可已经很不错了!”

我这才想起盐方的太多了，我太马虎了，我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。

做饭带给我许多乐趣，做饭真开心。

做饭中遇到的困难作文 第四十篇

今天晚上还没有做饭，妈妈不知道做什么，于是就问我和哥哥俩个人，说：”你们吃什么啊？“我和哥哥异口同声的说：”吃涮锅吧！“。然后，妈妈到大街上买了些鱼豆腐、羊肉、宽粉、芝麻酱、粉丝······

首先，妈妈开始放料，料向四处散开了，等均匀了。妈妈先放羊肉，再放我们喜欢吃的鱼豆腐······。

煮熟了，开始吃了，我现在已经饥肠辘辘了，像一个饿了几天几夜的狼一样了。所以我吃得很快很快，没注意到刚出锅的东西烫，我把嘴烫着了。哥哥吃得很慢很慢，看样子，吃得很香。我被烫了，只能像哥哥一样慢慢吃。气死我了，烫的嘴巴疼死了。我们哥弟俩个一大碗一大碗的吃。这时候，我不向以前那样向狼一样吃着，而是细嚼慢咽。因为有人说：”细嚼慢咽，消化好！“我们最后开始吃面条了。我喜欢吃圆的面条，哥哥喜欢吃扁的面条。妈妈把这两种面条一起煮。我吃了一大碗，我还想吃，可是，我知道晚上吃的太多饭撑的胃疼，所以就没有再吃一碗。

哎！吃涮锅把嘴烫了，真不值啊！但是，后来细嚼慢咽还是很好的。

做饭中遇到的困难作文 第四十一篇

今天下午三点多左右，忽然感觉肚子好饿。想想中午为了玩拼图就吃了几个汤圆，现在当然饿了。于是我就请求妈妈给我做点吃的，妈妈说中午炒那么多菜，你说不饿，吃的那么少，现在自己又饿了，自己去找吃的吧！于是我就走进厨房看能找点什么东西吃。

我先倒了油，把打好的三个鸡蛋倒进去炒。炒到金黄的时候，我用铲子插几下软软的。于是我就把鸡蛋盛出来。又倒少许油，把西红柿倒进去，西红柿炒出汤汁再把鸡蛋倒进去，加入少许的盐。西红柿炒鸡蛋，这道菜就成功了。

“呀，不好，炒糊了。”我一着急差点把锅铲也给扔进去。

我吃了一口尝尝还行，但是妈妈吃了一口说:“太淡了。”

虽然我这道菜没有太成功，但是我知道了自己动手丰衣足食的道理。

做饭中遇到的困难作文 第四十二篇

人生有许多第一次，我们往往会以失败告终。当我们第二次做的时候，我们会吸取上一次的教训，取得进步。

第一次做饭的时候，遇到了很多意想不到的困难。比如炒菜要放多少油和盐，蒸米饭要放多少水……正是因为这些困难，我以失败告别了我的第一次炒菜。为了弥补第一次大家都吃过这么难吃的饭，我准备再来一次。

早上，我兴高采烈地拿着钱上街买菜。我先买了两个西红柿。我妈教我挑全头和粉色买西红柿。上次买的西红柿又酸又涩，这次却小心翼翼的选了两个。接下来就是买土豆了。来土豆摊之前，我挑了两个表面光滑的土豆。最后买完菜后，我跑回家，把先买的菜去皮清洗。我想把土豆切成细丝，因为上次切的土豆和食指一样粗，不容易熟。这一次，我吸取的教训就不那么严重了。然而，新的问题又出现了。土豆容易滑倒。我还没拿刀，土豆就溜走了。我尽力按住，暗自心想，‘我就不信我制服不了一个土豆！“我费了好大劲，终于切好了土豆。上次我用西红柿和鸡蛋做汤，很失败。这次我绞尽脑汁，终于想出了一个简单又好吃的办法，就是冷冻西红柿。我把西红柿放在盘子里，切成碎片，以免汤溜走。撒点糖放冰箱里就完事了！

火热了我就把油放锅里，油热了我就把事先切好的土豆丝放进锅里不断翻炒，以免粘锅。出锅的时候加适量的盐就行了。

我把土豆丝和冰镇西红柿端上桌，让妈妈尝尝。我妈满意地点点头，说有进步。突然我的心比蜂蜜还甜。

虽然这只是两个简单的菜，但每一点都融入了我的努力和对母亲深深的爱。

做饭中遇到的困难作文 第四十三篇

我经历过许许多多的第一次，例如：第 一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

我常常和爸爸在家待着妈妈为我们做丰盛菜肴。记得有一次，妈妈在泉州不能回家，没有人为我们做饭，我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。 “嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我无法忍受饥饿地痛苦，毫无选择地来到厨房做一顿饭，显显自己的真功夫，同时 也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，我先盛两勺米，加水，洗米，把米倒在电饭锅，按下按钮，就开始煮饭了。

第一次做饭的感受还不错，但是，我煮的饭还是蛮成功的！

做饭中遇到的困难作文 第四十四篇

我们的生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑自行车，第一次走夜路，第一次得奖，第一次坐火车，等等，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。我的“第一次”就是做饭。

那一天，妈妈非常累，什么也没吃，就一头倒下呼呼大睡，我心想：妈妈每天都那么累，还要给我做饭，不如今天我当一次小厨师。心动不如行动，说干就干。可我什么也不会做，就把爸爸做菜的书找了出来，我当时还不会看目录，就一页一页的慢慢翻，翻了好久终于找出来来了。我学着妈妈做饭那样，带上了围裙，好像要大干一场一样。进了厨房，我一手拿书，一手拿着铲子。我把书放在了厨房的桌子上，看了看，把书合上，好像胸有成竹，可是没过多久，又把书拿了过来，打开平放在桌面上，我也忘记了为什么打开，合上，再打开，好像觉得好玩吧!终于开始做面条了，我学着书上那样，先把水放锅中，在等待水开的时候，我把面条先找出来，我差不多把所有地方的东西都翻了出来，只有最后一相柜子了，我心想：会不会在这里面呢?等我找到了面条，锅里的水都不知去了那里。我赶紧把火给关了，又放上了许多水，等了半个多小时，水连一个小泡泡都没有，我看了看，呀!开火，我赶紧把火开了，等了十来分钟，水终于烧开了，我又慌慌忙忙的放上了面条，然后要切菜，我从冰箱里拿出了几个红彤彤的西红柿，把西红柿放在菜板上，我不知道西红柿有个地方要切下来，我就像玩切水果一样胡乱切了几刀，放在锅里头了，等了一会儿，我把火腿肠，用盘子摆了个的图案，把面条放在了桌子上。

我去叫妈妈，妈妈醒了之后，看见了桌子上香喷喷的面条，激动的说：“是你做的吗?”我说：“妈妈快尝尝。”“好我尝尝，好吃。”妈妈说。人的一生总会有第一次，从这个做饭的的经历，我知道了，做事不要三心二意。

做饭中遇到的困难作文 第四十五篇

说到做饭，简直太普通了。在我们的日常生活中，我们每天都见面。人们几乎每天都在讨论食用油、盐和米饭的问题，一日三餐都在抢着吃。大多数家庭光荣而艰巨的任务都是我妈承担的，我家也是。平时和同学讨论的时候，大部分同学都说我喜欢吃我妈做的饭，不喜欢吃我爸做的饭，所以我就不一样了。相比之下，我更喜欢吃我爸做的菜，虽然我妈是家里有证的“厨子”，基本上90%一年360天值班。她可以算是爱岗敬业的模范员工，只是偶尔需要请假拖延一下，可以来回算。但是不知道是什么原因。虽然爸爸在家做饭的时间不多，但是我觉得爸爸和妈妈可以说是级别相当，甚至我爸的厨艺都比我妈好。

今天中午放学回家，看见我爸在厨房里捞衣服，系袖子。我比我爸还激动。我妈妈又能尝到我爸爸做的菜了，因为她喜欢新的和旧的。总觉得爸爸做的菜比妈妈做的好吃，为什么！妈妈还是不知道自己生了很多闷气。妈妈不在家的时候，做饭的任务就落在爸爸身上。中午，老爸，所谓的明星厨师，开始准备他的第一道菜？他的“拿手好戏”炒鳝鱼，也算是“压台节目”。一般他是不会做的，因为他的表演通常没有机会和舞台。他熟练地开了火，加了些植物油，放了胡椒粉，然后把切好的鳝鱼段倒进锅里炸油，不时翻炒几下，再加芹菜、红辣椒、大蒜、红油豆等调料，再翻炒几下才出锅。看到诱人的鳗鱼段，差点引起我的口水，但父亲并不担心，继续上他的第二道菜。

不一会儿，一桌“满汉全席”上来了。快看！五颜六色的三色拼盘，红黄相间的西红柿炒鸡蛋，还有美味的鱼香肉丝，我都不顾自己淑女形象的狼吞虎咽了。我相信你看到他们会放弃去餐馆的机会。

唉唉！我的厨师爸爸！你做的菜真的让我又开心又担心。我很高兴美味的食物让我吃得很好。令人担忧的是，我的体重和腰围也一天天增加。但在食物和体重上，人们还是希望两全其美。

谈论烹饪太普通了。我们在日常生活中天天见面。人们几乎每天都在讨论油、盐、柴的问题，一日三餐都在奔波。大多数家庭光荣而艰巨的任务都是由母亲承担的。平时和同学讨论的时候，大部分都说喜欢吃我妈做的饭，不喜欢吃我爸做的饭，但是我家就不一样了。我妈是我家认证的“厨子”。我父亲和我母亲可以说是级别相等。甚至可以说父亲的厨艺比母亲好。

为了不埋没妈妈的功劳，我实事求是的介绍一下家里的情况。

做饭中遇到的困难作文 第四十六篇

那一次我因为被父亲责骂学习不努力导致成绩不好，心里觉得委屈就跑出了家门，父亲没有因此安慰我，反而更加生气的责骂我，母亲看到我这个伤心的跑出去想要去找我，可是被父亲给拦住了。

那一天中午我没有回家，我自己一个人在大街上游荡着，眼里带着泪水，突然天上变阴，开始下起了大暴雨，那个时候我特别的紧张，不知道如何是好，因为没有什么地方给我避雨，我心里特别的害怕，这时候母亲看到要下暴雨了，就急忙的出来找我，可是哦哦那个时候还是在耍小性子，看到母亲来找我之后我便立马躲了起来，不让她找到我，这个时候已经下起了大暴雨，母亲为了找我摔倒了，那个时候母亲特别的痛苦，手里的伞滑落了，整个身体被雨水拍打着，我看到之后心里特别的伤心，觉得自己真的特别的任性。

回到家之后母亲的腿暂时不能够恢复正常，我看到母亲为了找我受伤之后，心里打算为母煮一次饭，让她知道我以后再也不会那么任性了，我已经长大了。

那天早上我特别早的起了床，开始了一天的忙碌，为母亲煮饭，让她尝尝我的手艺，我不知道自己煮的好不好吃，虽然会比母亲煮的难吃，但是我觉得自己还是可以的，我把需要煮的菜全部都准备好并且洗好之后，往锅里放了一些调料，自我感觉还是不错的，我把母亲以前用过的书籍全部都拿了出来，并且回忆母亲爱吃的菜，打算为母亲煮饭，让她开心起来。

经过了一番的折腾，我终于把饭菜都给煮好了，我可以闻到饭菜传出来的香味，我把那些饭菜端到了母亲的面前，母亲看到之后心里特别的开心，母亲品尝了一口之后觉得还不错，我的心里美滋滋的，觉得自己特别的厉害，那一天我和母亲的心情都特别的好，以后我还想要为母亲煮饭，每次母亲生日或者是母亲节我都可以为母亲煮饭，让她也可以有休息的时候。

做饭中遇到的困难作文 第四十七篇

我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，所以今天，我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

先备好料：三个西红柿，四个鸡蛋。我先把洗好的西红柿放在菜板上，小心翼翼的拿起刀，可是刀只要一碰到西红柿，西红柿就左扭扭，右扭扭，像小朋友不想打针一样！妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上，先一分为二，再把两瓣切成四瓣，一个西红柿切成十二瓣就切好了，照这样，我又切好了第二个、第三个西红柿，然后把它们放进盘子里，尽管大小不一，切西红柿这一步算是完成了。

要打鸡蛋了，先将鸡蛋在碗边上磕了两下，然后，用手去掰，可是用力过大，蛋清流在了外面，蛋黄沾在了手上，剩下的里面夹杂了一些蛋壳。妈妈告诉我，要把口磕地大一点儿，慢慢用劲儿掰，就这样，第二、第三和第四个鸡蛋打得还不错。打完鸡蛋，我用筷子甩打碗里的鸡蛋，甩打了十几下，碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了，我又在里面加了少许盐。打鸡蛋，完工了。

开始炒鸡蛋了，安全第一，妈妈帮我往锅里倒了油，并告诉我，油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢的倒进去，听到滋啦啦的声音，我捂住耳朵直往后退，妈妈笑着扯住了我，这时，我看到鸡蛋慢慢鼓起来，像一朵绽放的菊花，我正欣赏这朵“花”的时候，妈妈提醒我要翻炒几下，否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下，有些地方已经开始泛焦了！在妈妈的催促下，我把西红柿倒进锅里，学着妈妈的样子用量勺加了少许盐、糖、调料和味精。接着又翻炒了一会儿，西红柿汁出来了，我关掉火，把菜盛入盘里，又从配料盘里捏了写葱末洒在上面，只见红黄绿互相搭配着，我有些垂涎欲滴了，忍不住尝了一口，嗯，真是色香味俱全啊！

看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋，我擦一下额头上的汗，感慨道：“看似简单的西红柿炒鸡蛋，做起来还真不容易，真是小事中蕴含着大学问啊”！

做饭中遇到的困难作文 第四十八篇

今天是星期天，我早上起床。我妈还没穿好衣服，我哥就按住她妈说：“妈，你今天起不来。我姐今天做饭！”妈妈实在打不过他，就答应了。

看到妈妈说好，我高兴得忙着做饭。我先把汤锅放上，然后加热馒头。等这些做完了，我觉得该炒了。

我打开煤炉，把茶壶放在火上，倒了油，油一进锅就跳了起来。我把去皮的火腿放进锅里，它卷着一个柔软、肥胖、油乎乎的身体，不时散发出美味的味道。看，火腿有点黄，有点黄。过了一会儿，火腿被我抓住了。出锅！我喝了一口。哇！好香！

我在弟弟面前晃了晃自己引以为傲的“大作”，让弟弟真的“口水三千尺”！我心想，如果我一个人吃不了火腿，我就炒“风味小吃”——馒头饼

“啦啦啦！晚饭准备好了！”我把亲手做的好吃的菜放在妈妈面前，妈妈吃了一惊。没想到还能炒火腿馒头？哈哈，妈，你平时做的时候我就看了，偷偷学的手艺！

看着大家吃我自己做的饭，我开心的笑了！

做饭中遇到的困难作文 第四十九篇

星期天，我的肚子唱起了空城计，可是妈妈还没回来，又过了半个小时，还是不见妈妈的身影，我心想妈妈平时炒土豆丝既简单又好吃，干脆我就自己做一盘土豆丝吧，想完我就开始做。

我兴奋地打开冰箱，快速地拿出土豆。首先我把土豆的皮削了，接着把它切成丝，但是我切的土豆有粗有细，有长有短，千姿百态，费了九牛二虎之力终于切完了。然后我把土豆丝洗干净，最后准备好要用的调料就开始做了。接着把火打开，火就像一个调皮的孩子突然冲了出来，吓死我了，但是我勇敢地把火调小了，我先把油倒进锅里，等油开始啪啪的响起来，我赶紧把土豆丝放进锅，接着再放香葱和盐，不断翻炒，可是土豆丝像一个小球似的跳到灶台上，眼疾手快的我盖上锅盖，虽然阻止了土豆丝飞出来，但是，一阵糊味传到我的鼻子里面，急忙关掉火打开锅盖，看见焦黄的土豆丝，失落的把它装到盘子里。

过了一会儿，妈妈回来了，品尝了我的土豆丝说很好吃，夸我长大了！可是我吃了一口特别甜，原来我把糖当成了盐，妈妈微笑着说:“失败乃成功之母，你下次一定会做的更好。”

通过这件事情我才明白做饭不是一件简单的事情，以后我要养成不挑食的好习惯，妈妈做每一道菜很辛苦，不是看着那么简单，这是一件让我很难忘的事情！

做饭中遇到的困难作文 第五十篇

正午的艳阳爬上窗台，品尝着家家户户从厨房飘散出的美味。我和弟弟坐在窗台旁，与阳光共享隔壁邻居的饭香。弟弟忍不住肚子里的饥饿，哭嚷了起来，看着弟弟的模样，脑海中响起了爸妈出门前的嘱托，带着一丝责任和勇气，开始了我人生中难忘的第一次做饭。

从没做过饭，这可让我犯了难。但是两个人已经饿到望眼欲穿了，没办法，我只好硬着头皮走进厨房，试着“大显身手”。

看着妈妈宽宽大大的围裙，学着曾偶尔见过几次她如何穿戴的模样戴了起来，伴随着油烟味和围裙上属于妈妈的味道沁入鼻腔，给了我几分安定感，静下心来回忆妈妈做饭的步骤。把西红柿洗净，学着大人的模样拿起菜刀，看着不均匀但却已被我切成丁的西红柿，带着一丝满意挂上了嘴角，握着刀的手也变得坚定了些不再微抖。

紧接着在碗里打三四个鸡蛋，锅都开始冒烟了，我手忙脚乱地把打好的鸡蛋倒入锅中，锅像炸开了似的开始噼里啪啦地响，有些害怕的想往后退几步，刚往后仰了仰便看到弟弟在厨房门口挂着几分晶莹的眼眸带着期许的神情，下意识的迎上浓烟快速翻滚着鸡蛋。看着鸡蛋在我紧握的铲子下一点一点成型，心里好像有些喜悦喷涌而出，我按耐住内心，把西红柿也放进去了，翻炒片刻，放入各种调料，一道菜终于完成了！

再也耐不住性子，立刻拿起筷子尝了一下，眉梢上的笑意灿烂的绽放着，”哇，简直太美味了！”我扭头向弟弟喊道。第一次尝了自己炒的菜，有一种，成就满满的感觉，就像考试得了第一名似的。我连忙盛好大米饭，把饥肠辘辘的弟弟叫了过来，他看着桌上的饭菜，垂涎三尺，他边吃边说“好吃”“好吃”！

那是我第一次学会了做饭，因为弟弟的期盼，因为那份责任感，更因为做菜给予我的成就感，让我爱上了在厨房里徜徉的感觉。我知道，无论以后我再尝试做多少次饭，我都不会忘记第一次做饭带给我的那份美好的体验。

做饭中遇到的困难作文 第五十一篇

我学会啦！我学会啦！我终于学会了做厚味可口饭菜，下面就让我先给你描写一下吧！

我的校本课程是美食班的，方老师教咱们了一些简略的紫菜包饭、饺子、糍粑还有凉拌三丝和生果拼盘，可是，我还是不会做米饭呢！所以我就求教了我妈妈，让她教我来做饭。

礼拜天，我闲着无事可干，我忽然想到了能够让妈妈趁这个时候来教我做米饭和其余的一些食品呀！我跑进屋里把妈妈叫到了厨房里，我问妈妈说：“妈妈你可以教我做饭吗？”妈妈答复说：“可以呀，不外当初可不能让你做饭，我先教你淘米和做米饭要用多少水吧。”我心想；哼 内容丰富细致我看是你不想教我做吧，你不让我做，我就偷偷地做。我妈妈开始教我淘米了，我把方才妈妈说的话当成了耳边风，基本就不听进去。妈妈给我用勺子舀了一些没淘过的米，放进有水的碗里，然后给本人也筹备了一碗，一边说要放多少水，开端教我淘米，我心想；淘米有什么难的，我也会。而后我就开始使劲的淘了起来，没想到，才一会工夫，碗里的米差未几全都给我弄到地上了，所以我很愧疚，就从新弄了起来，过了一会我终于淘好了米。妈妈要出去一下，买点货色，这正跟我的情意。由于我想在她不在的时候，偷偷地煮米饭，这样才不会被她发明。

然后我把淘好的米端到了电饭锅的旁边，开始煮起了米饭，可是我连要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。过了一会儿，我想看看米饭有没有煮熟，可是一不警惕遇到了电饭锅，好烫呀！把我的手都烫红了，我这才想起妈妈的话，决议当前再也不会不听妈妈说的话了。等妈妈回来了以后，我就把这件事如数家珍的告知了妈妈，然后妈妈就跟我说；“以后把饭放进电饭锅，过一会儿，想看看米饭有没有煮熟的时候，你要当心点，不要用手动，要不然那手就会遇到电饭锅的。对了，放水要留神水要盖过手面”听了妈妈的话，我又重新做了一遍，我终于做好了，然后我尝了一口，感到很好吃，仍是自己做的东西最好吃啊！

做饭中遇到的困难作文 第五十二篇

今天，我见老爸正准备洗手做饭，心里也痒痒的，趁老爸从冰箱里往出拿东西的时候，我便快步奔向卫生间，用最快的速度洗干净了手，又飞快地跑回厨房。

幸亏我的速度够快，要不我又不能大显身手了，我进了厨房，发现老爸已经把馒头放进了微波炉。

“老爸，”我郑重地说：“今天，就让我来做饭吧！吃完了饭，洗锅的重任我也领了，说白了，就是我来做饭洗锅洗碗筷，您看怎么样呢？”

老爸皱着眉头疑惑地看着我说：“你能行吗？”

我肯定地点点头“没问题！”

老爸赞许地看着我说：“那好吧，这个艰巨而光荣的任务就交给你了，做一道拿手菜，来证明你的实力吧！加油儿子！”

“明白了！”我一边系围巾一边高兴地回答。

嘿嘿！咱说干就干，我最拿手的菜吗？就是西红柿炒鸡蛋啦！不过以前我总是做不好，不是有的地方太淡了，就是有的地方太咸了，而且，老爸总是笑我不会做饭，这次，我一定要让他好好夸夸他的宝贝儿子。

我先往盆子里打了几颗鸡蛋，然后又放了一些切成了像饺子馅那样小的葱花，又往里放了些食盐，这次我为了将食盐弄得匀一些，还特意搅拌了好长时间呢，然后，我又将少许素油（植物油）倒入锅里小火加热，趁热油的时候，我将西红柿洗净切好，这时油也热了，我便把鸡蛋倒入油锅里翻炒，当把鸡蛋炒到八成熟的时候，老爸就让我把鸡蛋弄出来，然后就炒西红柿，当西红柿有八成熟的时候，再把鸡蛋倒里再炒一小会儿，我的拿手菜西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让老爸吃饭，老爸边吃边说：“这次做的不错，很好吃，有进步。”我也吃了很多，现在想起来还回味无穷呢！

“你不是说还要洗锅洗碗筷吗？现在怎么没动静了呢！”老爸笑着对我说。

“是的，长官！”我扮个鬼脸便走进了厨房，很快就将锅、碗筷洗干净了。

呵呵！我好快乐呀，我终于学会做饭了！！

做饭中遇到的困难作文 第五十三篇

如今，我已模糊了对那段懵懂年月的记忆，也不知道我们降生那一刻母亲温柔的微笑，父亲惊讶的欣喜，更无从明白他们将如何让一个号啕大哭的婴儿成长为明日的栋材的良苦用心，但我能深切地感受到，有他们陪伴在身边的每一天，每一分，甚至每一秒，我都是幸福的。今天，我已渐渐懂事，也懂得了感恩之必要，因而我要让他们感受一下吃一顿现成饭的幸福。

除夕那天，我们一家人乘车回家。晚上，我暗下决心，要做一顿饭给他们吃。说干就干，我在冰箱里拿了一袋年糕，又准备了洋葱、胡萝卜、白菜等材料。我准备好后就下锅了：首先，把洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段；其次把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，倒入适量的水；接着把白菜放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的；然后继续煮到滚后再放入年糕，一直煮到汤汁浓稠为止；最后加上葱段翻炒，就可以出锅啦！

闻着香喷喷的年糕，我不禁拿起筷子，尝了一口。哇，味道非比寻常！我兴奋地端着菜，去给爸爸妈妈品尝。他们吃了一口后，紧锁眉头，我一看心想这下完了，没想到自已做的第一道菜就要被爸妈“枪毙了”？顷刻，他们激动地说：“我的女儿长大了！真的长大了！”我在开心的同时，更从心里真正感到爸爸妈妈的不容易。就说做菜吧，我从出生到现在已经十多年了，一年三百六十五天，一天三顿，十多年来爸爸妈妈要做多少次饭菜呀，还不要说做其它的家务事了。想到这里，我的心真有点酸酸的感觉。我想：我一定要学会做家务，为爸妈分忧解难！

做饭中遇到的困难作文 第五十四篇

人生中许多第一次都令人难忘，比如第一次去北京天安门，第一次爬山，第一次被骗但是印象最深刻的却是我第一次做饭。

那天中午，爸爸妈妈都出去了，只剩下我和妹妹在家，没有人给我们做饭，于是我们决定自己做饭。

我们俩来到厨房，看到锅里还有早上剩下的米饭，忽然萌生了一个想法做蛋炒饭。说做就做，我们开始忙碌起来。

我先去冰箱拿了两个鸡蛋，小心翼翼地打在碗里，模仿妈妈的样子，用筷子一点点搅拌均匀。妹妹剥了一根葱，拿到水龙头下冲洗干净。我把葱小心地切成段，又把米饭盛出来，放在一边备用。

食材准备好了，把锅和铲子洗好，开始做饭。首先打开火，等锅里的水都蒸干了，倒上一些油，油慢慢热了，我把葱一下倒进去。没想到，油一下溅了出来，有一滴蹦到我的手上，疼的我一下跳了起来。我离开一点距离，用铲子翻炒了两下，接着把鸡蛋倒了进去。蛋液进了滚烫的锅里，很快变得松软金黄，非常漂亮。最后我把米饭放进去，翻炒一阵，倒上一些水，要不都要干锅了。

我看着应该做好了，就撒上一些盐粉和鸡精，香喷喷的蛋炒饭就做好了。妹妹在一旁开心的鼓掌，“好香啊，哥哥，你真厉害！”

我把蛋炒饭盛出来，和妹妹一起开始吃起来。刚刚吃了几口，妈妈回家了，一进门就闻到了香味。她瞪大了双眼，似乎不相信她的眼睛。“这真是你做的？我得尝尝！”妈妈吃了两口我和妹妹的劳动成果，竖起大拇指，对我赞不绝口。我嘴上说着没什么，心里却像吃了蜜。

一锅蛋炒饭，很快被消灭了，妈妈刚刚要去刷碗，爸爸急急忙忙地赶回来了，手里还提着打包的饭菜。可怜的爸爸没有尝到我做的蛋炒饭，因为他担心我们中午没有饭吃，专门去饭店炒了个菜。我骄傲地对他说：“你买的这个可没有我做的好吃！“

这就是我第一次做饭的经历，有辛苦，有喜悦，更有骄傲与自豪！

做饭中遇到的困难作文 第五十五篇

我是一个十二岁的男孩，但在我妈妈眼里我还是个孩子。

暑假的一天，爸爸出差，妈妈下班很晚，肚子已经饿了。为什么不趁机自己做饭，让我妈改变对我的看法？是的，不是现在就是永远。

一旦我算出算盘，我就开始行动。我从米袋里拿出两碗米饭，放进电饭煲，加水，插上插座，饭就好了。

你做什么食物？平时我妈炒鸡蛋的时候看的最好。是的，我做这道菜。我找了一个碗，三个鸡蛋，拿起一个鸡蛋，靠着碗边轻轻敲碎。我把鸡蛋沿缝倒进碗里，用筷子搅拌。过了一会儿，我的手变酸了，但我把鸡蛋搅拌均匀。然后，我把搅拌好的鸡蛋倒进煮好的油锅里，鸡蛋一下子变成了蛋糕。我迅速用锅铲

当我妈妈回来的时候，我正在愉快地享受我的劳动成果。我把这一切都告诉她后，她来到桌前，半睡半醒地坐下。她拿起筷子，吃了一个鸡蛋，小心翼翼地咀嚼着。过了很久，她说：“好吧，你什么时候学会的？”我调皮地说：“我一般都是悄悄学的！”我妈开心的看着我说：“儿子长大了！”

我特别喜欢这顿饭，因为这是我努力工作的结果。没想到做饭这么累。爸爸妈妈每天都要做饭。多难啊！以后我会珍惜别人的劳动成果，帮助父母做一些力所能及的事情，减轻他们的负担。

做饭中遇到的困难作文 第五十六篇

我现在可以自己在家呆一天了，因为我会做饭，会烧水、会洗袜子······，所以妈妈现在可以放心的让我一个人在家了！

今天我有一个人在家了，上午倒是很美，写完作业，又是看电视又是出去玩，可以到吃饭的时间，我就发愁了。怎么等妈妈也没有回来，我心想再等等吧，可是过了半个小时了，人还没影。我实在是饿 的不行了，已经忍到了极限了，可我的妈妈却因为事情耽搁了还是回不来！

算了我自己来做饭，做什么呢？来到厨房我打探一番，一看电饭锅里还有剩的米饭，下面篮子里有鸡蛋。哈哈就做蛋炒饭！

说干就干，先洗颗葱，小心翼翼的拿起刀切成段！有拿了两个鸡蛋敲开壳打到碗里，幸好平时帮妈妈搅鸡蛋，我很老练的放了点盐搅起来，打开液化气，放上炒菜锅，再放上油，感觉油热了，我就把鸡蛋 倒进去，翻来翻去，一看快炒熟了酒把米饭也倒进去，接着翻啊翻，呵呵闻见香味了，突然还想学着大人们甩甩锅，可是我力气太小了没有办法啊！过了一会香喷喷的炒饭就做好了，我赶紧成了一碗。 狼吞虎咽的吃起来，哎呀可是特别的香啊！

一会妈妈回来了看到我的杰作，吃惊的看着我，抱着我连连叫了我好几声乖。

我就是这样一天天长大的。

做饭中遇到的困难作文 第五十七篇

每当看到爸爸妈妈起早贪黑的工作，我的心里都不是滋味，可是这么小的我又不能帮助他们分担工作，所以我决定在这个周末做一顿早饭给爸爸妈妈吃。

这个星期六阳光明媚，我早早的起床准备材料，我要做西红柿炒鸡蛋、稀饭和一盘青菜。我先从冰箱里找出两个西红柿，我拿出一把菜刀，对准西红柿的顶端上去就是一刀，西红柿被我切成了两半，刷刷几下，西红柿就变成了几小片。我心里顿时冒出一种成就感，我先抓了几把米放在锅里，然后加上一些水放在电饭煲里，插好电打开开关。然后我点了火倒上一些水，接着放油，不幸的事情发生了，油锅里顿时炸开了锅，只听见“滋滋”的声音，许多油从锅里飞溅了出来。宛如火山爆发一般，十分壮观，可我并没有欣赏的心情，我急忙把锅里的油都倒了出来，我急忙清理“战场”，重头开始，我先倒上油，然后把鸡蛋敲碎倒在锅里，我翻动着铲子，把鸡蛋翻来翻去，鸡蛋终于做好了，青菜我不打算做了因为妈妈准备起床了，我把饭菜摆在桌上等待着妈妈起床。

只见妈妈迅速爬了起来，看到桌上的饭菜说：“太阳打西边出来了。”我说：“这都是我做的，吃吧。”我和妈妈度过了一个快乐的早晨。

做饭中遇到的困难作文 第五十八篇

我在中午做了西红柿炒鸡蛋，虽然算不上色、香、味全，但我觉得已经好吃多了。

我先把三个鸡蛋打碎，再用筷子搅，一直搅到全部为金黄色为止，鸡蛋的问题就解决了。

我拿两个西红柿，把它们切成若干份小块，把小块放到碗里。

接下来，就开始炒菜了，先往里面放油，油烧开了，我的手一抖，三分之一的鸡蛋撒了出来，三分之二的鸡蛋倒到了锅里，我一阵翻炒，鸡蛋炒熟了，接下来要炒葱花和西红柿。把葱花放进锅里，再把西红柿放到锅里，刺啦啦——锅里冒白气了。炒完之后，把炒熟了的鸡蛋放进去，再倒一点水，挖两勺糖、一勺盐，成功了。

我把菜端到桌子上面，自己尝了一口，嗯，好吃多了。开饭了，全家人都尝我这道菜，妈妈说盐味有点淡，再多放点盐就好了。

我体会到了爸爸妈妈的辛苦，以后我要多帮爸爸妈妈干些家务。

做饭中遇到的困难作文 第五十九篇

我经常看妈妈做饭，觉得做饭很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了要自己做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，。我一听高兴极了，连忙点头答应。

妈妈在厨房忙活了半天后，我终于听到妈妈喊我了，。我进去一看，妈妈都已经将才菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有西红柿……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”我拿起菜刀才发现刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的得不得了，。我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆还是我自己切，。妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手刀在我手上就是不听话，土豆被我切得一片厚，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。这时妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，放了些调料，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭中，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!我吃着自己做的饭，心里很安慰也甜甜的!

做饭中遇到的困难作文 第六十篇

有在我成长的时候一件事情让我特别难忘，这件事情像一枚勋章一样让我骄傲。

今天，我对妈妈说：“妈妈，教我做饭吧。”妈妈说：“那今天就教你做汤面煮鸡蛋吧！”我说：“好吧。”妈妈先让我把煤气灶打开，然后再往锅里倒上两大碗水，然后等水烧开了，再往锅里下面条，记住，面条要握一拳，然后开始煮面，煮的时候要搅一搅，要不然面条就会粘在一起了。等面煮软些再打鸡蛋，打鸡蛋是最难的，你一定要听清楚了，先把鸡蛋碰一个小口子，然后再往下移，等快到锅底时候，慢慢一掰，鸡蛋就下去了，现在你再等一会，煮熟之后，再把锅里的面、汤、鸡蛋全部盛到碗里，然后再放一点盐、醋、鸡精、辣子就好了。现在一碗香喷喷的汤面煮鸡蛋就做好了。

闻着浓浓的香味，我忍不住吃了一口，啊，真是太好吃了。这件事情真是让我太难忘了。

做饭中遇到的困难作文 第六十一篇

每天早晨我都会吃上香喷喷的早晨，但我却觉得妈妈做的早餐虽然好吃，做起来应该很简单吧。我问了妈妈，可妈妈说：“看花容易绣花难，但是你只要努力，那么你就离成功更近一步了。”

我决定自己试着做做，可老妈不同意，在我的软磨硬泡下，终于答应让我试试。“成功在此一举，加油！”我暗暗给自己打气。

早上6：30我就起床了，就怕早饭做迟了。我还细心的把厨房的门关好，怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先我把米洗干净放到电饭锅里，又把南瓜切成一小段放进去，按照提示又加了白开水，按上按钮，哈哈！半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了，爸爸妈妈敬请期待吧！接着我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净，放到煤气上，“啪”火点着了，我先放了一点点的橄榄油，然后把鸡蛋打在锅里，2分钟左右我把它翻了个身，哈哈，很简单吗。就在我沾沾自喜的时候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我赶紧把火关掉，把荷包蛋从锅里救了出来。虽然卖相不好，不过我是越战越勇啊！我把火打着了，把面皮放进锅里，这次我是瞪大眼睛望着锅，再也不敢大意了，过了一会扁扁的面皮“长胖了”，我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿，另一面也“长胖了”。关火，见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和海带丝在上面，接着又放上一片洗干净的生菜，倒上一点番茄酱和沙拉酱，最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊！如法炮制我又做了2个，“袁氏手抓饼”诞生啦！下面就是水果沙拉，我把苹果、梨子削皮，切成小块放进小盘子里，又把香蕉草莓切丁放进盘子里，倒上沙拉酱，用筷子搅拌，看起来真是让人食欲大开啊！

这时，爸爸妈妈也起床了，看到我做的早餐开心极了！直夸我第一次就做的这么好！

后来在妈妈的帮助下，我还学会了做好多种类的早餐呢！