妈妈的桂花糕作文350字【实用6篇】
妈妈的桂花糕作文350字 篇一
妈妈的桂花糕
桂花糕是我最喜欢的一道甜品，而妈妈的桂花糕更是无人能敌。每逢周末，妈妈总会烤上一盘香喷喷的桂花糕，让我和全家人都能品尝到她的手艺和爱心。
妈妈的桂花糕有着独特的口感和味道。首先，它的外观金黄诱人，像是一块金子般闪耀着光芒。一烤出来，整个房间都弥漫着浓郁的桂花香气，让人垂涎欲滴。当我品尝到第一口时，柔软细腻的口感立刻融化在口中，桂花的香气也在舌尖上绽放开来。这种糕点不仅有着独特的口感，还有着丰富的营养价值，对身体非常有益。
妈妈的桂花糕是经过多年的研究和实践才得以完善的。每当妈妈准备烤桂花糕的时候，她总是认真地准备材料。首先，她会选择新鲜的桂花，将其洗净晾干。然后，她会准备糯米粉、白糖、鸡蛋和清水等材料，按照一定的比例混合搅拌，直到面糊变得光滑。接下来，她会将混合好的面糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟。最后，她会将蒸好的糕点放在烤箱中，用适当的温度和时间进行烤制，直到表面呈现出金黄的颜色。整个过程中，妈妈都非常认真细致，以确保每一块桂花糕都能完美无缺。
除了妈妈的细心烹饪外，妈妈的桂花糕还有着浓浓的母爱。每当我品尝到这道糕点时，我总能感受到妈妈对我的爱和关怀。妈妈总是把最好的食材和最用心的烹饪方式用在这道糕点上，让我们全家人都能感受到她的爱和呵护。每当我吃到妈妈的桂花糕时，都会觉得幸福和温暖充斥着我的心间。
妈妈的桂花糕是我童年的味道，也是我心中永远的美味。每当我闻到桂花的香气，就会想起妈妈的笑容和她的温暖。妈妈的桂花糕不仅是一道美味的食品，更是一种家的味道，一种母爱的味道。我会永远怀念妈妈的桂花糕，也会永远怀念妈妈给予我的爱和关怀。
妈妈的桂花糕作文350字 篇二
妈妈的桂花糕
桂花糕是我家的传统美食，而妈妈的桂花糕更是我们全家人的最爱。每到节庆之时，妈妈总会亲自动手制作一盘盘香甜可口的桂花糕，为我们带来无尽的美味和温暖。
妈妈的桂花糕有着独特的制作工艺和口感。首先，妈妈会选择上等的新鲜桂花，将其洗净，晾干。然后，她会将糯米粉、白糖、桂花和适量的清水混合搅拌，直到面糊变得细腻均匀。接下来，她会将面糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟。蒸熟的糕点香气四溢，让人垂涎欲滴。最后，妈妈会将蒸好的糕点放入冰箱冷却，使其更加口感细腻。整个制作过程中，妈妈总是认真细致，以确保每一块桂花糕都能达到最佳的口感和味道。
妈妈的桂花糕不仅口感独特，而且营养丰富。糯米粉是桂花糕的主要原料，它富含碳水化合物和蛋白质，能够为人体提供丰富的能量。桂花则具有很高的药用价值，能调理肠胃、促进血液循环，还具有抗菌抗病毒的功效。妈妈的桂花糕既可以满足我们对美食的追求，又能为我们的健康带来保障。
妈妈的桂花糕是一道充满母爱的甜品。每当妈妈制作桂花糕的时候，她总是笑容满面，充满着爱和关怀。她会耐心地教我和弟弟如何制作桂花糕，让我们感受到制作美食的乐趣和成就感。每当我品尝到妈妈亲手制作的桂花糕时，我总能感受到妈妈对我的爱和呵护，这种味道让我感到温暖和幸福。
妈妈的桂花糕是我们家的特色美食，也是我们家庭温暖的象征。每当节日来临，妈妈总会亲自制作桂花糕，让我们全家人围坐在一起，分享美食和快乐。这道糕点不仅是我们舌尖上的美味，更是我们心中永远的味道。我会永远怀念妈妈的桂花糕，也会永远怀念妈妈给予我的爱和关怀。
妈妈的桂花糕作文350字 篇三
金秋的风在季节的感召下，不知不觉地来到了我的身边，她吹走了夏的炎热，为大地带来了缕缕凉意。我漫步在金灿的枫林间，倏忽，鼻翼竟充斥着桂花的香甜醇厚，呀!桂花盛开了呢!
疾步上前，只见嫩黄的花瓣在秋露的滋润下显得娇美羞涩，宛若那颦眉西施，隐藏在秋色之中。倾身向前，意欲细品其香，恍然发现那香气黯然远去，不复存在，无奈之下只得离开，走了一会儿，却突然又闻到桂花的清香，顿悟，也许亲情就像这桂花的香气吧!身在其中而不知，离别过后才知其可贵。
走着走着，忽然闻到一阵桂花糕的甜香，那关于中秋的回忆便像潮水一般向我涌来……
曾记否，那还是我的垂髫之年，老家的中秋却热闹非凡。恰有一番“龙偃蹇，观阙嵯峨，缥缈笙歌沸。霜华满地，欲跨彩云飞起。”的.磅礴气势，每当龙舟开赛，奶奶便会抱着我来到大河边，为淳朴而健硕的乡村青年加油鼓劲，好不热闹!年幼的我最喜这番气氛，总是咧着嘴笑个不停，心里便觉得这是世上最风光的事情了。于是，许下一个愿望：将来有一天，我也能坐上拉风的龙船，与他人赛一赛。为此，我每天在家里耍枪弄棒，自认为能练就一身好武艺，现在想来，却也太幼稚了。
然而，最令我欢欣鼓舞的并不是赛龙舟，而是奶奶的桂花糕。金秋十月，桂花绽开，又到了摇桂花的年月，叫上几个村里的小伙伴，跟着奶奶到后院的地里摇桂花。奶奶熟练地将布毯铺在地上，招呼我们几个小伙子一起来摇桂花。大家一起抱着桂花树，使出浑身解数，将满树的桂花摇落下来。顿时，一阵桂花雨下了起来，我的头上、脸上、衣服上到处都是灿黄灿黄的桂花，它们散发出的醇厚的香气将我裹挟起来，我似乎确凿都觉得自己是桂花仙子了!氤氲而出的桂花香在秋风的吹拂下扩散开来，给家家户户都带去了美好。
桂花收集好了，接着便是最令我兴奋和激动的制作和蒸煮桂花糕的环节了。只见奶奶拿出早已准备好的糯米粉和粳米粉，与桂花还有白糖混合在一起，加入温水，便搓揉起来。奶奶将桂花面抛出一道弧线，再稳稳地接住，在天空中划出一道白练，再经过百道搓揉、和压，桂花面变得越发劲道，直到面的弹性使奶奶满意，便加入一旁的桂花蜜，再次搓揉，使糯米面与桂花蜜完全融合，浑然天成，便静置半个小时，再用蒸笼蒸煮一个小时，毕竟美味总要经过时间的洗礼，但这段时间的`等待对我来说却十分漫长，总是着急地催促奶奶，奶奶却不为恼怒，只是笑着对我说：“别着急哦!可没人和你抢着吃。”而我总是任性的别过头去，直到奶奶的桂花糕出炉，才满脸笑容地跑进厨房。
奶奶拿开蒸锅时，便有一股桂花掺着糯米的香气扑面而来，而我却再也抑制不住口水，真有垂涎三尺的感觉，一把夺过奶奶手里的桂花糕，拿着便往嘴里塞，却因太烫而又吐了出来，奶奶这时便责怪我说：“没烫着吧?怎么这么着急呢!”我总是顾不上对奶奶说句“没事”，埋下头便是一顿狼吞虎咽，软糯的桂花糕在嘴中化开，溢出来的桂花香让我忍俊不禁，每次都会吃到肚皮圆咕溜秋才罢。这时候奶奶总不让我出去，生怕我一个摔倒，肚子便被划破了，再也吃不到她做的桂花糕了。现在想起，那时的中秋可真令人心生愉悦。
时过境迁人不再，煮雨时光已染尘。不知我已多久没有吃到奶奶的桂花糕，看到奶奶那慈祥的面容了，但每每忆起，心中便会荡起一层涟漪，中秋的画面仿佛历历在目，剩下的只有那无尽的思念。
如今，又一个中秋将至，然而身居城市的我多么想回到老家，再吃一口奶奶蒸的桂花糕啊!“独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难。”在中秋的前夕，顾盼周遭，唯不见那久违的桂花糕。思念之情忽又涌上心头，愿人长久，遥共婵娟;愿伊安好，便是晴天……
妈妈的桂花糕作文350字 篇四
今天放学很早，张姝琪的爷爷不在家，张姝琪就到我家来玩，玩了一会儿，她提议说：“魏冉我们一起做桂花糕把！”“好！”说干就干。
我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一个小杯子、一个，接着，我和张姝琪一起下楼去摘桂花，我们摘了好多桂花，够我们做一盒的桂花糕啦！回到家，我和张姝琪一起开始做桂花糕，第一步：我把面粉倒进大碗里，第二步：我把桂花倒进大碗，第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死劲得揉，把它揉的特别的软，像橡皮泥一样软，第五步：在那里面加点糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，这时候我感觉到有点干了“加水”！
过了一会，我又感觉到有点稀了“加面粉”！
就这样我们一会加面粉，一会加水，搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉，我和她看着对方的样子，我们哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形状设计好，就可以开始蒸啦！
第一次作的`桂花糕终于出炉了，它的样子不漂亮，味道也不好吃，但是我还是尝出了一种甜甜的味道，下次我一定会做得更好！
花糕作文01-18
妈妈的桂花糕作文350字 篇五
姥姥最爱做的就是桂花糕。
坐在窗边，抬头凝望着皎洁的月儿，不由得嗅到了桂花的香味，仿佛看到了姥姥一样，我不禁喜悦起来。
我9岁那年姥姥就去世了，记得姥姥去世的那天，我正因姥姥的吩咐站在桂花树下打着桂花。桂花纷纷扬扬的飘落，落得满地一片粉*。当我听见妈妈哭喊时，我愣住了，感觉天旋地转，地上的花瓣像染了颜料，红得吓人。就这样，姥姥走了，但它的桂花却依然还在。
还记得小时候，我随母亲回姥姥家，每逢遇到桂花成熟的时节，姥姥总会打些桂花下来，晾在院子里。等晒上三四天，姥姥就会把他们收起来一部分，另一部分做桂花糕。做桂花糕时，姥姥总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中，然后用这和面，将桂花全部融在面中，等到面开了，就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品，最后一步便是蒸糕。每一次蒸好，我便会迫不及待地取出几个来，边听姥姥讲以前的故事，边品尝这美味可口的桂花糕。每次回姥姥家，我总会请姥姥给我做这独一无二的桂花糕。
渐渐地，我长高了，长大了，也该上学了，从此我不再经常去姥姥家，去时也不一定赶在桂花成熟的时节，于是我很少再见桂花糕，在品尝到桂花糕，再见到姥姥……
那一次，姥姥在做桂花糕时，不小心将手划破，她摇着头叹息说：“唉，老了，不中用了，连这么简单的活都做不好了……”那时我才注意到，姥姥的手上起了茧而且皱了起来，脸上也已经爬满了皱纹，还“点缀”着些白斑，鬓角也已冒出了白*纤发。姥姥真的老了！姥姥在世时，还是会经常给我们寄桂花糕，她总是说“孙女爱吃桂花糕，尤其是我做的，我要在有力气时为她多做一些！”
九年的时间，伴随着您的桂花糕之香走过的我，终究还是要跟您说再见了。有了再见，便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非，转眼又是九年，又回到姥姥的家乡，仰头望着桂花树，看着桂花随风飞扬，我仿佛又看到了您，还是那个场景，却已是曲终人散。岁月的流失，冲走了所有，却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道，有香，有甜，有幸福。淡淡的花香，依然充溢着我整个童年的记忆，美好又温馨！
依然是这盘明月，月光洒落在院子里，呈现出一片柔和之美！我又想到了您，想到了桂花糕……
至今为止我最爱吃的仍就是姥姥的桂花糕！
*之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特*的广西风味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝，回到书房。后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。作文
“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂香永久留在我们心间……
妈妈的桂花糕作文350字 篇六
阳光在巷道的水泥地板上跳跃着，小鱼一样的，蹿进了田畴铺陈中的桂花蜜蜂园，密匝匝的蜜蜂的辛勤劳的声音不绝于耳，外面的天光都被这稚嫩的声音唤得青翠流转起来。
小木门“吱呀”一声，奶奶端着采蜜木箱出来，跳动在微凉的晨曦里，她脸上的笑容，似青荷上的露珠，又似星月朗照。奶奶要为我喜爱的蜂蜜桂花糕而辛勤劳动了。奶奶从木箱里取出一把跳动着小火星的干艾草，熏得蜜蜂仓皇逃出蜂巢，我也吓得如蜜蜂似的满院子乱窜。奶奶一边笑着，一边颤巍巍地蹲下身去，小心翼翼着抽出巢框，又小心翼翼着装进那正碧绿蓬勃的桂树下的摇蜜箱。奶奶费劲地摇着早已不灵便的摇蜂箱的把手，憋紫了脸，奋力地使蜂框转动，她摇着蜂蜜，摇着花香，摇着那颗不平静的心。
天空下，她采蜜的样子，像一朵洁净的桂花。良久，奶奶挪移着矮胖的身子直起了身，将摇蜂箱的花蜜倒进罐里，便是一罐沉甸甸的花蜜，沉甸甸的爱。朝阳的微光洒在奶奶脸上，像洒下一层橘子粉，奶奶那张皱纹密布的脸，看上去天真又纯净。
到了家，奶奶便踅进厨房里，把花蜜倒入锅中，执起铁勺搅拌着，在不同时段放入川贝、甘草、薄荷、桔梗。许久，蜂蜜的水分烘干，融入中药里，散发阵阵蜜香，便成了我年幼时记忆里最甘美的味道。一进厨房，糕香就兜头兜脸地扑过来，我脚步欢喜的一个趔趄，哎，蜂蜜桂花糕啊！
“别忘了，蜂蜜糕不能嚼，只能任其自化。”我很乖的点头，使劲点头，在奶奶的万分嘱咐后终于得到一小块蜂蜜桂花糕，含进嘴里，一股夹杂着中草药清香的甜蜜沿着舌尖向喉咙扩散开来，丝滑中带着清凉。渐渐的，蜂蜜糕化去，甜蜜与清香却意犹未尽，依然在口腔里翩跹起舞，一块蜂蜜糕，甜了我儿时的记忆。阳光融融下，我捧糕在手，小小的欢喜，盈满杯。奶奶站在一圈白日光里，望着我，脸上的笑容像桂花触着春风，一点一点张开来。她矮胖的身子，泡在一罐夕阳里，树影泻在她身上，波光潋滟，像一幅水粉画。
十年，花开过十季，又落过十季。我也曾学着奶奶的样子做蜂蜜糕，却少了份故乡的味道。迎来送往的，故乡的桂花蜜蜂园已不复存在，云蒸霞蔚里，依稀的是儿时故乡的味道，注定忘不掉的味道，魂牵梦萦的味道。
