《切蛋糕》教案【经典6篇】

《切蛋糕》教案 篇一

在生活中，蛋糕是一种常见的甜点，也是各种庆祝活动中不可或缺的食品。而如何正确切蛋糕，让每一位享用者都能获得满意的一块，是一项需要技巧的任务。下面将介绍一份《切蛋糕》教案，帮助大家成为蛋糕切割达人。

首先，准备好切蛋糕的工具。通常情况下，我们会使用刀具和蛋糕铲来完成这个任务。选择一把锋利的刀，这样可以轻松地切割蛋糕而不会损坏外观和口感。同时，蛋糕铲也很重要，可以将切好的蛋糕块方便地转移到盘子或蛋糕盘上。

其次，确定切割的方式。一般来说，常见的切蛋糕方式有两种：直线切割和扇形切割。直线切割适用于圆形或方形蛋糕，可以将蛋糕均匀地分成几块。扇形切割适用于圆形蛋糕，可以将蛋糕切成不同大小的扇形块，看起来更美观。

然后，确定切割的尺寸。根据蛋糕的大小和用途，确定每一块蛋糕的尺寸。如果是家庭聚会或生日派对，可以切成适量的小块，方便大家取用。如果是正式场合或婚礼，可以切成稍大一些的块，看起来更有格调。

最后，切蛋糕的时候要注意技巧。先用刀在蛋糕上画出要切割的线条，然后沿着线条慢慢切割。切割时要用力均匀，不要来回横移，以免损坏蛋糕的外观。切好后，用蛋糕铲轻轻地将蛋糕块取出，放到盘子或蛋糕盘上。

通过以上教案的指导，相信大家都能成为蛋糕切割达人，让每一块蛋糕都能完美呈现在享用者的眼前。希望大家在享用蛋糕的同时，也能感受到自己的小小功劳，为活动增添一份乐趣和仪式感。

《切蛋糕》教案 篇二

蛋糕作为一种常见的甜点，不仅在生日派对、婚礼庆典等场合中扮演着重要角色，也成为了人们日常生活中的甜蜜享受。而如何正确地切割蛋糕，让每一块蛋糕都美观大方，是一门不容忽视的技巧。下面我们将介绍一份《切蛋糕》教案，帮助大家在切蛋糕时更加得心应手。

首先，要准备好合适的切割工具。一把锋利的刀是切蛋糕的关键，因为只有锋利的刀片才能轻松地切割蛋糕而不会损坏口感。此外，还需要一把蛋糕铲，用来将切好的蛋糕块移至盘子或蛋糕盘上。

其次，确定切割的方式。一般来说，直线切割适用于方形或圆形蛋糕，可以将蛋糕均匀地切割成几块。而扇形切割适用于圆形蛋糕，可以将蛋糕切成不同大小的扇形块，看起来更美观。

然后，确定切割的尺寸。根据蛋糕的大小和用途，确定每一块蛋糕的尺寸。如果是家庭聚会或生日派对，可以切成适量的小块，方便大家取用。如果是正式场合或婚礼，可以切成稍大一些的块，更有仪式感。

最后，切蛋糕时要注意技巧。先用刀在蛋糕上画出要切割的线条，然后沿着线条慢慢切割。切割时要用力均匀，不要来回横移，以免损坏蛋糕的外观。切好后，用蛋糕铲轻轻将蛋糕块取出，放到盘子或蛋糕盘上。

通过以上教案的指导，相信大家都能成为蛋糕切割达人，让每一块蛋糕都能完美呈现在享用者的眼前。希望大家在享用蛋糕的同时，也能感受到自己的小小功劳，为活动增添一份乐趣和仪式感。愿大家都能享受到美味的蛋糕，感受到生活的甜蜜与温馨。

《切蛋糕》教案 篇三

　　【活动目标】

　　1、让幼儿尝试在操作过程中将一个物体分成相等的两份，知道部分小于整体，整体大于部分。

　　2、鼓励幼儿用多种方法大胆尝试，探索二等分的多种方法。

　　3、大胆讲述操作过程和结果，激发幼儿对二等分的兴趣。

　　4、体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。

　　5、能与同伴合作，并尝试记录结果。

　　【活动过程】

　　一、以故事导入，初步接触二等分。

　　1、欣赏故事《笨熊新传》。

　　2、师：“如果狗熊哥俩请小朋友帮忙，你们会怎么分呢？现在请小朋友来试一试？”（幼儿操作）

　　3、教师小结。

　　师：“原来把形状分成相等的两部分，叫做二等分。”

　　二、二等分正方形。

　　1、尝试分正方形。

　　师：“如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕，又该怎样分成相等的两分呢？现在请小朋友每人拿一张正方形试一试，剪一剪。”

　　2、幼儿练习并交流。

　　3、教师小结。

　　三、二等分长方形。

　　1、尝试分长方形。

　　师：“如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕，会有几种不同的分法呢，请你们试一试？”

　　2、幼儿练习并交流。

　　3、教师小结。

　　共同验证。

　　（1）师：“我们请一个小朋友来，看看他是怎样分的？”

　　（2）师：“怎样才能分成相等的两份，只要把它沿着折痕剪下来，把两部分比一下，看看一不一样大？”（教师边讲边操作）

　　（3）师：“谁来讲讲你是怎么分的？那怎样知道这两份是不是一样大呢？”（剪一剪，比一比）

　　（4）师：“原来正方形有两种分法，对边分和对角分。”（边讲边出示图示）

　　教学反思：

　　数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程，因为整节活动中游戏的时间多，而且小朋友动手操作的机会比较多，但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容，并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。

《切蛋糕》教案 篇四

　　活动目标：

　　1、学习将圆和正方形进行二等分。

　　2、能积极动手尝试，探索分蛋糕的多种方法。

　　3、引发幼儿学习图形的兴趣。

　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

　　重难点：

　　学习将圆和正方形进行二等分；探索分蛋糕的多种方法。

　　活动准备：

　　圆形、正方形操作纸若干，剪刀若干，幼儿画册。

　　活动过程：

　　一、回忆前两天为小朋友过生日时的情景。

　　1、前两天小朋友过生日时我们一起品尝到了什么呀？

　　2、这些蛋糕是怎么分的呢？

　　二、学习圆和正方形的二等分。

　　1、要把圆形的蛋糕分成相等的两份，该怎么切呢？请个别幼儿上来试一试。剪开以后，教师示范将两个半圆重叠在一起，进行验证，重点引导幼儿观察切开的两部分是否一样大。

　　2、把方形的蛋糕分成相等的两份，该怎么切？请个别幼儿上来分，再请另一位幼儿用重叠的方式进行验证。将方形的蛋糕分成相等的两等分，还有没有其他的方法呢？

　　三、幼儿操作练习。

　　在圆形和正方形的纸上进行二等分。

　　小百科：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

《切蛋糕》教案 篇五

　　设计意图：

　　生活中经常会遇到将一个实物或一个几何图形分割成若干块的问题，如将一条线分割成两段、一个蛋糕分成四份等，而这些分出来的部分是小于整体的，为了让幼儿认识整体大于任一部分，任一部分小于整体，我通过设计《切蛋糕》这个活动，让幼儿初步接触整体与部分的关系，并通过这个活动提高幼儿的判断、推理能力和培养动手能力。

　　一、活动目标：

　　1、感知部分与整体的关系。

　　2、知道部分少于整体，整体大于部分。

　　3、学习对比观察的方法。

　　二、活动准备：

　　生日蛋糕、选择一个小朋友的生日时组织此活动。

　　三、指导要点：

　　1、活动重点：学习对比观察的方法。

　　2、活动难点：知道部分少于整体，整体大于部分。

　　四、活动过程：

　　1、与幼儿讨论，今天是xxx小朋友的生日，该如何庆祝。（与小朋友共同分享蛋糕。）

　　2、教师取出蛋糕，引导幼儿发现蛋糕是什么样子的。（引导幼儿说出：是一个完整的圆。）

　　3、教师引导幼儿讨论：要将蛋糕分一半给男孩子，一半给女孩子，应该怎样做（启发幼儿发现切一半的方法。）

　　4、教师将蛋糕切一半，然后让幼儿观察切开的蛋糕是什么样子的。和原来的蛋糕有什么区别（引导幼儿发现，蛋糕切一半成了两个半圆，每块都比以前的小了。）

　　5、教师引导幼儿讨论，蛋糕如何分给每个小朋友（教师好幼儿共同为每个小朋友切蛋糕。）

　　6、每块蛋糕切好后，教师引导幼儿讨论，每块蛋糕和以前比，有什么不同？（更小了）

　　7、教师小结：圆圆的蛋糕是一个整体，切开的蛋糕都是一个部分，部分都会比整体小。

　　8、小朋友分吃蛋糕。

　　五、活动评价：

　　1、能认真对比观察。

　　2、知道整体大于部分。

　　3、能积极表达自己的发现。

《切蛋糕》教案 篇六

　　一、以故事导入，初步接触二等分。

　　1、欣赏故事《笨熊新传》。

　　2、教师：“如果狗熊哥俩请小朋友帮忙，你们会怎么分呢？现在请小朋友来试一试？”（幼儿操作）

　　3、教师小结。

　　教师：“原来把形状分成相等的两部分，叫做二等分。”

　　二、二等分正方形。

　　1、尝试分正方形。

　　教师：“如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕，又该怎样分成相等的两分呢？现在请小朋友每人拿一张正方形试一试，剪一剪。”

　　2、幼儿练习并交流。

　　3、教师小结。

　　三、二等分长方形。

　　1、尝试分长方形。

　　教师：“如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕，会有几种不同的分法呢，请你们试一试？”

　　2、幼儿练习并交流。

　　3、教师小结。

　　共同验证。

　　（1）教师：“我们请一个小朋友来，看看他是怎样分的？”

　　（2）教师：“怎样才能分成相等的两份，只要把它沿着折痕剪下来，把两部分比一下，看看一不一样大？”（教师边讲边操作）

　　（1）教师：“谁来讲讲你是怎么分的？那怎样知道这两份是不是一样大呢？”（剪一剪，比一比）

　　（2）教师：“原来正方形有两种分法，对边分和对角分。”（边讲边出示图示）