《夹心冰块》教案(优选5篇)

《夹心冰块》教案 篇一

教学目标：

1. 学生能够掌握夹心冰块的制作方法。

2. 学生能够了解夹心冰块的原理。

3. 学生能够在实践中发挥创造力，制作出不同口味的夹心冰块。

教学重点：

1. 夹心冰块的制作方法。

2. 夹心冰块的原理。

3. 创造力的发挥。

教学准备：

1. 食材：果汁、酸奶、水果丁等。

2. 冰格模具。

3. 冰箱。

教学过程：

1. 引入：向学生展示一些不同口味的夹心冰块，并让学生猜测其中的夹心口味。

2. 讲解：介绍夹心冰块的制作方法，包括选择合适的食材、将食材倒入冰格模具、放入冰箱冷冻等步骤。

3. 演示：老师现场制作一款夹心冰块，并让学生观摩。

4. 实践：学生分组进行夹心冰块的制作，可以根据自己的口味选择不同的食材。

5. 分享：学生展示自己制作的夹心冰块，并分享制作过程中的心得体会。

6. 总结：总结夹心冰块的制作方法及原理，鼓励学生在日常生活中多尝试创造不同口味的夹心冰块。

评估方式：

1. 观察学生在实践中的表现，包括操作技能和创造力。

2. 批改学生的制作总结，看是否能准确总结夹心冰块的制作方法及原理。

扩展活动：

1. 邀请家长参与夹心冰块的制作活动，增进亲子关系。

2. 组织学生进行夹心冰块比赛，评选最具创意的作品。

通过这堂夹心冰块的制作课，学生不仅能够学习到实用的技能，还能培养创造力和动手能力，是一堂生动有趣的实践课程。

《夹心冰块》教案 篇二

夹心冰块是一种制作简单、口感清新的小零食，不仅在夏天可以消暑解渴，也是一种健康美味的零食选择。在这堂夹心冰块的制作课上，学生将有机会学习到不同口味的制作方法，培养动手能力和创造力。

在这堂课上，老师将通过引入、讲解、演示、实践、分享和总结等环节，带领学生一步步学习夹心冰块的制作方法。学生将在老师的指导下，选择自己喜欢的食材，倒入冰格模具，放入冰箱冷冻，最终制作出自己的夹心冰块。在实践的过程中，学生将发挥创造力，尝试不同口味的搭配，体验制作的乐趣。

通过这堂夹心冰块的制作课，学生将不仅学会制作夹心冰块，更将培养动手能力和创造力，增强团队合作意识和分享精神。同时，夹心冰块的制作也能激发学生对美食的兴趣，引导他们在日常生活中健康饮食，享受美味生活。

总的来说，夹心冰块的制作课是一堂生动有趣的实践课程，将为学生带来不一样的体验和启发，是一堂值得推荐的课程。

《夹心冰块》教案 篇三

　　活动来源：

　　小班科学活动《夹心冰块》，选自于建构式课程《热和冷》的一个活动。该活动选自于冬天生活中最容易接触到的冰作为活动内容，又因为冰的凉让幼儿有着最真切的体会，幼儿对此活动的热情是非常高涨的。该活动让幼儿在观察、操作的过程中，感受到冰的凉和易融化的一个特点，可以说活动的选材非常贴近于幼儿的生活和兴趣。

　　活动目标：

　　⒈在观察、操作的过程中，感知冰的凉和易融化的特征。

　　⒉会借助工具解决问题，体验成功的快乐。

　　⒊在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。

　　4.激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　【活动的原来目标是：⒈在情境下操作，感知冰的凉和易融化的特征。⒉能够借助工具解决简单的问题。可以说这样的修改，使得目标更加的具体可行，使教师方便操作，也更贴近幼儿的生活。】

　　活动准备：

　　⒈辅助工具：吸管、鹅卵石、温水

　　⒉事先将一些小礼物，如雪花片、各种形状的小纸片放于冰块中。

　　【本次活动的冰是幼儿容易接触到的事物，吸管、鹅软石、温水，三件事物都是孩子们生活中最容易接触到的，可以活动的材料来自于生活中，作用于生活中。同时注意吸管要用大号的奶茶吸管，这样方便幼儿较快地达到吹就能吹出洞洞，冰易融化的特点。

　　原课程中活动准备⒈辅助工具：罐子、盆、木制小榔头等。⒉事先将一些小礼物，如雪花片、小粘纸等，冻在冰块中。

　　说明：冰块的制作非常容易，但是要将粘纸夹在中间就不太容易了。我们做法是：先在小的牛奶杯中放少量水，将雪花片放在其中，雪花片会浮在上面，等有些许冰住的时候再放满水，这样夹心冰块就完成了。】

　　活动重点和难点：

　　重点：感知冰的`凉和易融化的特征难点：怎样将礼物从冰中取出

　　活动过程：

　　⒈体验冰块的特征

　　⑴今天老师给大家每人准备了一块冰，请你去摸摸、看看、说说，冰块是怎样的？

　　⑵幼儿自由体验⑶集中：这些冰块是怎样的？（硬硬的、凉凉的）这些冰块有什么特别的地方？（里面都有小东西）【该环节主要是让幼儿通过摸一摸、看一看、说一说，体验冰凉的特点，其实这是冰给人最明显的一个特征。该活动也是幼儿在家中经常玩的一件事情。】

　　⒉尝试用各种方法取出小礼物

　　⑴冰块里的这些东西其实是我送给你们的小礼物，可怎么把冰块里的小礼物取出来呢？老师给大家准备了鹅卵石、吸管、温水，请选择其中的一件，想一想、试一试，将小礼物取出来。

　　⑵幼儿操作

　　⑶集中：你有没有取出我送给你的小礼物？（请你将小礼物放在自己口袋里）你是怎样取出来的？（鼓励幼儿大胆讲述，师现场演示）

　　师小结：鹅卵石可以将冰块击碎将小礼物取出来。吸管可以吹出风将冰块融化取出小礼物；放在温水里，冰块受热融化掉了。

　　【该环节是让幼儿利用鹅软石、吸管、温水，尝试将冰块中的礼物取出来。选用的这三种材料都是生活中非常容易接触到的，同时这三种材料代表着将礼物取出的三种方法即鹅软石是击碎法、吸管是靠风力加速冰的融化、温水是遇热融化。这三种方法也是我们生活中最容易使并融化的方法。这样幼儿在操作的过程中一方面获得成功的体验，另一方面也了解了可以利用生活中的材料解决生活中遇到的难题。】

　　⒊经验迁移

　　⑴冰融化的方法还有许多种呢，请你想想那除了刚刚我们用到的这些工具，还可以利用什么也可以将冰块融化？（在太阳下晒、用吹风机吹、用手悟）

　　⑵那接下来大家说的这些方法请你在家和幼儿园去试一试，将结果告诉我们。

　　【此环节是一个经验的延伸，上两个环节虽说利用了生活中的材料解决了生活中的事情，但是毕竟还是在学习的活动中。该环节可以说充分地回到生活中，即请幼儿想想：还可以用生活中的哪些方法使冰融化，这样就让幼儿在生活中真真切切地试一试，让幼儿感受到了冰易融化的特点。】

　　教学反思：

　　在这次教育活动中，一方面夹心冰块里有孩子们喜爱的小玩具，另一方面，对于冰块孩子们又具有丰富的生活经验，因此幼儿对此活动极具兴趣，便于教育活动的开展。同时，教师对幼儿的适当示弱，又使幼儿充满自信，乐于挑战，积极动脑思考如何将玩具从冰块中取出，调动了幼儿动手的积极性。最后利用热水，勺子，吹风机等方法将冰块成功取出，使幼儿体验到成功的快乐。

《夹心冰块》教案 篇四

　　活动目标：

　　1

、在情境下操作，感知冰的凉和易融化的特征。

　　2、能够借助工具解决简单的问题。

　　3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

　　4、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。

　　活动准备：

　　1、辅助工具，如杯子，盆子，木制小。

　　2、事先将一些小礼物，如：雪花片，小粘纸等，冰冻在冰块中。

　　活动过程：

　　一、小企鹅给我们送礼物。

　　1、引入：（出示企鹅卡片）：今天有以为南极的动物朋友要来给我们送

　　礼物，南极是非常冰冷的地方。你们想知道企鹅给我们带来了什么礼物吗？

　　2、老师神秘地打开罐子。

　　师：哟！冰冰的。原来企鹅给我们带来夹心冰块送给我们。

　　3、教师提取几块冰块，请幼儿摸一摸，体验凉凉的感觉。

　　师：你们想不想摸摸这冰块是什么感觉？（让每位幼儿摸摸体验一下

　　冰的感觉，硬硬的。）。

　　4、你们在看看这冰块里面有什么特别的地方吗？（冰块里有东西）。

　　师：我们没有把冰块打开，那我们还是可以看到里面的礼物，为什么

　　呢？（引导幼儿大胆的表述）。

　　教师小结：冰摸起来是冰冰的，硬硬的，看起来是透明的，可以看到冰块里面的东西。

　　二、拿出冰块里的礼物来看看。

　　1、引导想出打开冰块办法。

　　师；企鹅送给我们的礼物其实不是一块冰，原来企鹅是把礼物放在冰块里面了。谁来想个办法取出我们的小礼物呢？

　　师：怎样才能打开冰块？请个别幼儿来说说自己想到的办法。（如暴晒，放在水里泡，敲打等办法）。老师适当的用小朋友想出来的办法演示打开冰块的方法。

　　2、分发礼物。

　　师；企鹅给我们班每一位小朋友都准备了礼物。你们想要收到礼物吗？

　　师；打开罐子，取出冰块，将冰一块一块地分发给幼儿。要求幼儿接到礼物要说：“谢谢”！

　　3、引导幼儿用自己想到的办法来打开冰块取出冰块里的礼物。

　　师：请小朋友赶快用你们自己想到办法来打开冰块，看看你们收到的都是些什么礼物。

　　师：帮助，支持一些幼儿运用辅助工具将冰块中的礼物取出。

　　4、这么多的小礼物呀！你们是怎样取出来的。

　　请幼儿来说说自己打开冰块的方法。

　　师：敲打的方法，原来冰很硬硬，但是又很脆落，敲打一下就会碎掉。

　　师；晒的方法；原来冰冰很冷，但是也很容易融化。随着温度的增高，冰就会慢慢的融化。

　　5、小朋友们好好玩玩你们的礼物吧！你们喜欢这些礼物吗？我们一起来对企鹅说声：“谢谢”吧！

　　教学反思：

　　在这次教育活动中，一方面夹心冰块里有孩子们喜爱的小玩具，另一方面，对于冰块孩子们又具有丰富的生活经验，因此幼儿对此活动极具兴趣，便于教育活动的开展。同时，教师对幼儿的适当示弱，又使幼儿充满自信，乐于挑战，积极动脑思考如何将玩具从冰块中取出，调动了幼儿动手的积极性。最后利用热水，勺子，吹风机等方法将冰块成功取出，使幼儿体验到成功的快乐。但是此次教育活动中仍有许多不足的地方，有待改进，如在幼儿动手的这方面，如果能准备更多的夹心冰块和勺子，热水，吸管等工具，将幼儿分组，同时进行，多种方法观察，必定更有利于发挥幼儿的动手能力，加深幼儿对借助融化冰块取出工具的认识。与此同时，也可通过校讯通发动家庭教育资源，请幼儿与家长回家后共同尝试，相信必定能够使幼儿的生活经验更加丰富。

　　小百科：冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。

《夹心冰块》教案 篇五

　　要求：

　　1、在情景下操作，感知冰的凉和易融化等特征。

　　2、能够借助工具解决简单的问题。

　　3、初步培养幼儿的观察探索兴趣。

　　准备：

户外阴凉处，辅助工具（冷。热水，长木块，小勺。吹风机，毛巾等），事先做好夹心冰块（里面放粘纸，弹珠，小积木等）。

　　过程：

　　一、南极的礼物

　　1、出示企鹅图片，它给我们带来了一份神秘的礼物，猜猜看是什么？

　　2、取出冰块问"这是什么？你们摸过吗？有什么感觉？"

　　3、给我们带来的礼物有什么特别的地方？

　　二、取礼物

　　1、原来小企鹅把礼物放在冰块里了，有什么办法能取出礼物？

　　2、介绍环境中的一些辅助工具，请每位幼儿取一块冰块，尝试想办法取礼物。

　　3、请幼儿介绍自己冰块里藏了什么？你是怎么取出来的？

　　4、分享交流

　　三、留疑

　　小企鹅是怎么把礼物放到冰块里的？引导幼儿回家试一试。