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梅子的写食日记(精选3篇)

梅子的写食日记 篇一

梅子是一个热爱美食,喜欢记录生活中每一餐的女孩。她有一个小本子,上面记录着自己做过的菜肴、吃过的美食,还有一些独特的食谱和美食心得。每当她吃到一道美味的食物,都会认真地记录下来,仿佛这样可以把美味永远保存在心里。

今天,梅子决定尝试一道自己从未做过的菜肴——红烧肉。她买来新鲜的五花肉,准备好酱油、糖、姜、葱等调料,开始烹饪。她洗净肉,切成小块,用开水焯一下,去除血水。然后放入锅中,加入调料,慢火炖煮。整个厨房弥漫着浓浓的肉香味,让人垂涎欲滴。

经过一个小时的炖煮,红烧肉终于出锅了。梅子用筷子夹起一块,送入口中,香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,入口即化。她满意地品尝着自己的作品,心里充满了成就感。她拿起笔,仔细地记录下这次烹饪的全过程,希望可以在以后的日子里继续完善这道菜肴。

梅子的写食日记 篇二

梅子是一个喜欢探索美食的女孩,她喜欢尝试各种新奇的食物,不断挑战自己的味蕾。今天,她决定尝试一种传统的糕点——日式抹茶蛋糕。她买来优质的抹茶粉和新鲜的奶油,准备开始烘焙。

梅子先把蛋黄和蛋白分开,用打蛋器打发蛋白,直到出现坚挺的蛋白霜。然后将蛋黄和糖搅拌均匀,加入抹茶粉和低粉,搅拌成糊状。接着将蛋白霜分次拌入蛋黄糊中,轻轻搅拌均匀。最后将混合好的面糊倒入烤模中,放入预热好的烤箱中烤制。

一个小时后,浓浓的抹茶香味填满了整个厨房。梅子打开烤箱,取出金黄色的抹茶蛋糕,蛋糕表面均匀细腻,看起来十分诱人。她用刀切下一块,送入口中,清香扑鼻,绵密的口感让人回味无穷。梅子心满意足地品尝着自己的作品,感受到烘焙的乐趣和成就感。

梅子记录下这次烘焙的全过程,希望可以在未来继续挑战更多的美食,不断提升自己的厨艺水平。她相信,只要有热爱和耐心,就能做出更多令人惊喜的美食。

梅子的写食日记 篇三

  小编相信对于吃货们来说有一部书大家十之八九都知道,那就是《梅子的写食日记》。梅子是一位美食达人,如果你也是吃货,但还没有听过这本书,就抓紧时间恶补咯~

  1、图书信息

  书 名:梅子的写食日记

  作  者:梅子 编著

  出 版 社:吉林科学技术出版社

  出版时间:2010-12-1

  版  次:1

  页  数:159

  字  数:

  印刷时间:2010-12-1

  开  本:16开

  纸  张:铜版纸

  印  次:1

  I S B N:9787538450095

  包  装:平装

  20988104

  2、内容简介

  本书是超级网络美食达人的倾情力作。它以写日记的形式,介绍了烹饪技法,与您分享小小厨房中凝聚的大爱。

  本书博客点击率突破2500万。

  全书图文并茂,可读性、可操作性都很强。

  3、作者简介

  梅子,祖籍山东,出生地吉林省长白山区,北大毕业后在北京做过高校教师和公司职员。之后,和那个他来到美国,拿到学位后,结束读书生涯.然后在家修整至今。希望将来能找到一份喜欢的工作--简单的个性,简单的经历.简单的生活。 从2003年7月起.梅子坚持每日更新自己的博客主页, \"写食日记\"已多达千余篇。而梅子的博客点击量更是以几何倍数增长,目前已达到400000次以上。

  4、目录

  香脆芝士片儿

  鲜虾小猪包

  虾仁酿法棍

  梅花寿司

  简易烤鸡腿

  便当之:麻油牛肉+酱油鲜贝+酱炒青豆红椒豆干+蚝油杏鲍菇

  甜辣南瓜子

  味噌烤翅

  甜味松仁玉米

  鱼片煎蛋

  玉米与煎鱼片

  玉米杏仁三文鱼

  孜然薯泥酿甜椒

  蜜枣地瓜卷

  香肠猪耳卷

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