包饺子日记【优质6篇】

包饺子日记 篇一

今天是包饺子的日子，一大早我就和家人一起坐在饺子桌前，准备开始包饺子。桌子上摆满了各种馅料，有猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、虾仁馅等等，看着这些丰富的馅料，我就知道今天的饺子一定会特别好吃。

我先是拿起一张饺子皮，将馅料放在中间，然后熟练地捏起饺子的边缘。捏饺子的过程中，我和家人不停地聊着天，笑声不断。包饺子不仅是一种食物制作过程，更是一种家庭团聚的时刻。

包饺子的过程中，我还学会了一些包饺子的技巧。比如，将饺子皮的边缘涂上水，可以让饺子更容易粘合，不容易散开。另外，包饺子的时候要尽量将馅料包得饱满，这样煮出来的饺子口感更好。

最后，当我们一家人包好了一大盘饺子，我心满意足地看着桌子上摆满了香喷喷的饺子，感到无比幸福。这些饺子不仅是我们今天的晚餐，更是我们一家人的团聚和快乐时光。

包饺子日记 篇二

今天是包饺子的日子，我决定尝试一些新的馅料，给大家带来一些不一样的口味。我准备了鲜虾肉馅、牛肉洋葱馅和素菜馅，想要给大家带来一场口味的盛宴。

首先我尝试了鲜虾肉馅的饺子，将鲜虾肉和一些蔬菜碎末混合在一起，包成饺子后下锅煮熟。待饺子出锅时，鲜虾的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。大家尝了一口后赞不绝口，称赞这是他们吃过的最好吃的饺子。

接着我又尝试了牛肉洋葱馅的饺子，将牛肉和洋葱炒熟后包入饺子皮中。这款饺子口感鲜嫩，牛肉的香味和洋葱的甜味相互融合，令人回味无穷。家人们一口接着一口，不停地夸奖我包的饺子有多么美味。

最后我还尝试了素菜馅的饺子，将各种蔬菜和香菇炒熟后包入饺子皮中。这款饺子清淡爽口，非常适合素食者或者喜欢清淡口味的人。家人们也很喜欢这款饺子，纷纷表示下次包饺子时也要尝试这个馅料。

今天的包饺子经历让我收获了很多，不仅学到了一些新的包饺子技巧，还尝试了一些新的馅料，给大家带来了不一样的味觉享受。我相信，包饺子不仅是一种食物制作过程，更是一种创造和分享美食的乐趣。

包饺子日记 篇三

　　今天我在阿姨家里包饺子。

　　我把饺皮摊在手里，用手蘸了点水，然后把饺皮的周围弄湿，再把肉夹到饺皮上。肉放得太多，饺子大肚子一挺，肉就跑出来了。肉放得太少，饺子就像饿肚子的娃娃。

　　饺子包好后，我仔细地观察，发现有的饺子像弯弯的小船，有的饺子像足球一样圆圆的，有的饺子像皇冠，有的饺子像扇子一样扁扁的……

　　饺子烧好了，我们马上拿起筷子咬了一口，饺子真好吃。

　　包饺子真好玩！

包饺子日记 篇四

　　星期天下午，妈妈在家里包饺子。

　　她先和好面，再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮，然后放好馅心，捏成了胀鼓鼓的饺子，小红觉得很好奇，并包了一个饺子给妈妈，妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家，妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上，顿时香味扑鼻而来，一家人吃着喷香的饺子。

包饺子日记 篇五

　　饺子是中华民族的传统美食。每逢春节的时候，家家户户都要包饺子。

　　今天是农历的腊月二十三，也就是人们口中的小年。今天我们家里也要包饺子。其实，奶奶四点钟就把面和好了，就连馅儿也早早地拌好了。

　　晚上，妈妈和奶奶开始包饺子了，我也很想帮忙，看起来很简单，实际上并不简单。

　　于是，我也抱起饺子，第一个饺子包的不是很好，但是我的饺子一个比一个好等到吃的时候，我觉得吃自己亲手包的饺子才是最香的。

包饺子日记 篇六

　　在大年三十的晚上包饺子是北方过春节的一个习俗。以前我都是光吃不干，今年我主动帮妈妈包饺子。

　　我跟妈妈学习包饺子，先把面柔成团，然后把小面团用擀面杖擀成饺子皮，把馅放到饺子皮里，再把饺子皮捏在一起。开始我包的饺子奇形怪状，最后我还是包出了正宗的状元东北饺。