学做饭日记【优秀6篇】
学做饭日记 篇一
最近我决定要学会做饭，因为长期外出吃饭不仅不利于健康，也会花费很多钱。于是我开始了我的学做饭日记。
第一天，我选择了做一道简单的番茄炒蛋。我先把番茄和鸡蛋准备好，然后开始下锅炒。刚开始的时候，我觉得自己做得还挺顺利的，但是等到翻炒的时候，我发现鸡蛋炒糊了，番茄也炒得太熟了。虽然味道还可以，但是看起来就不太好看了。
第二天，我决定挑战一下更复杂的菜品，我选择了红烧肉。我按照菜谱上的步骤一步步操作，虽然过程比较繁琐，但是我还是坚持下来了。最后出锅的红烧肉看起来色泽诱人，吃起来味道也不错。这次的尝试让我对做饭有了更多的信心。
第三天，我决定尝试做一道汤，于是我选择了酸菜鱼。我买了新鲜的鲫鱼和酸菜，然后开始烹饪。整个过程比较复杂，但是我很仔细地跟着步骤做。最后出锅的酸菜鱼让我感到非常满意，不仅味道鲜美，而且汤汁浓郁，让人回味无穷。
通过这几天的学做饭日记，我发现做饭并不是想象中那么难，只要认真对待每一道菜品，耐心细心地操作，就能做出美味可口的佳肴。我会继续努力学习，希望能够将做饭技能不断提升。
学做饭日记 篇二
继续我的学做饭日记，今天我选择了挑战更加复杂的菜品——麻辣香锅。
第一步，我去菜市场购买了需要的食材，包括肉类、蔬菜、豆芽等。然后我开始准备食材，切好肉和蔬菜，准备好辣椒和香料。
第二步，我开始烹饪。我先把肉类炒熟，然后加入蔬菜和豆芽，翻炒均匀。接着我加入各种香料和辣椒，让整个锅都散发出浓浓的香味。
第三步，我尝试了一口麻辣香锅，味道真的很辣很香！肉质鲜嫩，蔬菜爽口，辣味十足，让我食欲大开。虽然做麻辣香锅的过程比较复杂，但是尝到美味的滋味，我觉得一切都是值得的。
通过这次的挑战，我不仅学会了如何做麻辣香锅，也锻炼了自己的厨艺。做饭不仅是一种生活技能，更是一种享受和乐趣。我会继续努力学习，探索更多美食的制作方法，让自己成为一个合格的厨艺达人。
学做饭日记 篇三
今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋，后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。
我把自己的小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片，最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了，我松了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说："要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。
开饭了，我迫不及待的拿起勺子尝了一口，真好喝呀！
学做饭日记 篇四
每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。
一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。
我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。
我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。
我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。
学做饭日记 篇五
我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?
恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我
又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。
学做饭日记 篇六
今天中午放学回家后，爸爸和妈妈还没有下班，我看到奶奶在厨房里忙碌，我就想让奶奶教我学做饭。
我要学习鸡蛋炒西红柿，我先把西红柿洗干净，用小刀切成小块，因为我的'力气小，切的块有的大，有的小。然后我把鸡蛋拿出来，在碗里打碎后用筷子搅拌均匀，我开始学习炒菜了。
首先，我往炒锅里倒上油，等油加热后，我先把鸡蛋撒到锅里，用铲子在锅里翻了翻，等鸡蛋变成金黄色成型后，我把鸡蛋装到盘子里。然后，我往锅里再倒油，等油加热后我把切好的西红柿放进锅里，慢慢的用铲子翻一翻，等着西红柿变软了流出汤汁时，我把事先炒好的鸡蛋放进锅里，然后加点盐和鸡精，最后出锅时加点香油就好了。
中午，爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎，他们都开心的笑了，他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味，因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。
