切菜小学生日记【推荐5篇】

切菜小学生日记 篇一

今天上厨艺课，老师让我们学习切菜。刚开始我还觉得很简单，只是把菜切成小块而已。可是当我拿起刀开始切的时候，发现并不是那么容易。刀刃锋利，手要握得稳，还要注意切的速度和角度，一不小心就容易割到手。

老师教我们先把菜洗净，然后将刀握稳，保持手指的姿势正确。她示范了如何切洋葱，要先将洋葱切成两半，再切成薄片，最后再切成小块。我照着老师的步骤一步一步地操作，虽然有点慢，但是切出来的洋葱块很整齐。

接着老师又教我们如何切西红柿，要注意刀要锋利，切的速度要快，不然会把西红柿弄烂。我按照老师的教导，用力一刀切下去，果然西红柿切得很漂亮，没有被我搞砸。

虽然切菜很简单，但是需要细心和技巧。我学会了如何正确地切菜，以后做菜的时候也能更加得心应手了。

切菜小学生日记 篇二

今天又是上厨艺课，老师继续教我们切菜。这次老师让我们自己动手切，她会在一旁指导。我有点紧张，怕切到手。

我拿起刀，握得很紧，生怕一不小心就失手。老师示范了如何切土豆，要先将土豆切成小块，再切成薄片，最后再切成丝。我试着模仿老师的动作，但是总感觉力道不够，切出来的土豆丝大小不一。

接着老师又讲解如何切青椒，要注意刀刃的角度和切的速度。我努力按照老师的要求去做，但是总是感觉不够顺手，切出来的青椒块大小不一，有些还割得很不整齐。

切菜虽然简单，但是对技巧和细心要求很高。我发现自己在切菜的过程中总是紧张，没有完全放松下来。下次要更加细心，更加放松，相信自己可以切得更好。希望下次可以切得更加漂亮！

切菜小学生日记 篇三

　　今天是星期六，妈妈准备炒大蒜炒鸡蛋给我吃，我开心极了，我争着要切大蒜，可我刚切一刀，在旁边的妈妈笑了笑，说：“切大蒜要斜着切的……”说着，妈妈拿起刀十分卖力的切起来，我看都快切完了，就焦急地对妈妈说：“Are you ok?”妈妈连忙让给了我，我手拿刀一刀一刀的十分用心地切起来，快到大蒜的叶子了，却越来越难切，“大蒜的叶子怎么切?”“直接正常的切呗!”“哦～。”

　　我终于切好了，小心翼翼地把刀上剩下的菜捊到盘子里，又往里面加了半盘自来水搅了搅，过了一会儿，妈妈把干净的大蒜倒进油锅里，又往里面倒了一些油，在油的映衬下，大蒜显得十分诱人，一会儿功夫，妈妈就炒好了。

　　我吃着自己切的.菜，心里别有一番滋味，我真有口福呀!

切菜小学生日记 篇四

　　每次到了吃饭的时候，妈妈都头疼做什么饭。我提议今天就简单点吧：稀饭凉拌萝卜丝。可是妈妈的萝卜丝也切不好。爸爸说：“没关系，你妈妈切片，我切丝。两人合伙动作快。”“好办法。”我说道。说干就干。妈妈拿起萝卜，把它摁在案板上，萝卜稳稳当当的躺在那里，右手掂起刀“嚓嚓嚓”切了起来。

　　萝卜片乖乖的从刀口下出来，排成一路对。爸爸在这边拔萝卜片切成丝，他切得可真快呀！“当当当”的声音真有节奏，雪亮的刀口下不断的吐出又白又细的萝卜丝。我的心绷得紧紧的，真担心爸爸的手指，禁不住在心里说：“爸爸，小心手呀！”

　　这使我想到了语文书上的《合作》，又省时，又省力，真是好办法！

切菜小学生日记 篇五

　　在家里，我常常看到妈妈切菜，我很好奇，于是，便对妈妈说“妈妈，今天的才能不能让我切啊”，只见妈妈犹豫了一会，对我说“好吧，但是……你要小心啊”

　　“蒽，你放心吧”。我自告奋勇的对妈妈说。

　　今天吃白萝卜，是我最不喜欢吃的菜了，但是，我已经答应妈妈了，不能反悔。我拿起刀子，切了起来，又大有小，又胖的、也有瘦的，简直就不像菜了，我对妈妈说，“妈妈，我能不能不切了”

　　“怎么了”

　　“太不好切了，妈妈”妈妈好像看透了我的心思，对我说，“继续切菜吧你”……不知道经过了多久，我终于把菜切完了。

　　在这件事情中，我真正体会到了妈妈的辛苦！我以后一定要帮妈妈干一些力所能及的事情！