小学生炒菜日记
小学生炒菜日记5篇
小学生炒菜日记1
今天,爸爸教我做一道菜叫“蒜炒油麦菜”,我的心情特别激动,当然也有些紧张,因为这是我第一次学炒菜,会不会好吃呢?
第一步,我先把油麦菜的黄叶子摘掉。用菜刀把老茎切掉。第二步,将菜叶切成两段,放入水中洗三遍,用刀拍大蒜后去皮,切成薄薄的小片。第三步,开火,倒油,放入两颗小花椒,加入大蒜爆炒,过了一会儿,香味出来之后就倒入油麦菜,可是滋滋的大声音把我吓了一跳,匆匆跑开了,声音小一点后,才回来拿着锅铲在锅里翻炒。过了一会儿,香喷喷的菜就熟了。第四步,在锅里放少量的盐和味精,出锅后,装入盘中,美味的油麦菜就做好了。
我做的“蒜炒油麦菜”闻起来特别香,吃起来味道好极了。小朋友们,你们做过什么菜呢?
小学生炒菜日记2
今天中午写完作业了,我看见妈妈在厨房里忙得热火朝天的,于是就想和她分担一些负担。来到厨房以后,我问妈妈我能够做些什么,妈妈说菜还没有炒,就让我先学着炒菜吧。
我来到厨房的时候,妈妈已经把菜切好了,所以我的任务只有炒菜这一项工作而已,我先把火打开,然后往锅里放上一些食用油,等到油开始冒烟的时候,我就把菜放进菜锅里面,放进去以后,里面的菜就开始滋滋作响,我赶快用铁铲,快速翻炒着。
过了一两分钟以后,锅里的水已经干了,于是我就接了一些水倒在菜锅里面继续翻炒,大概过了七八分钟分钟左右,基本上菜就熟了,于是我赶紧关火,把菜盛出来,端到了桌子上。
经过这次经历,我才发现,原来做什么事情都不是那么容易的,一定要在生活中好好的学习才行。
小学生炒菜日记3
人生有许多的第一次,如第一次走路,第一次骑车,第一次洗衣服······可在这许许多多的第一次中,最令我难忘的就是第一次炒菜了!
每天妈妈就像变戏法一样给我们“变”出许多美味的食物,就像一位魔术师一样神奇,让我心中既疑惑又佩服,终于,我按捺不住自己的好奇心,决定亲自去一探究竟,于是我哀求妈妈教我炒菜,在我的苦苦哀求下妈妈只好无奈的答应了我,我高兴的又蹦又跳,先挑出了几个大土豆,又拿出了一些青椒,妈妈在旁边就像位“指挥官”一样指挥着我这位即将战斗的“士兵”。于是,我在妈妈的指导下先替土豆们“脱了衣”,给青椒土豆“洗了澡”后,让土豆先躺在了案板上,准备切土豆丝,咦?真奇怪,为什么刀在妈妈手上那么轻巧好使,在我的手上却如千斤重,我左手按着土豆,右手艰难的握着刀,尽量保持着平稳,小心翼翼的切着,生怕这个刀会一不留神“咬”到了我,终于在一番折腾后,土豆丝切好了!我看着这些奇形怪状,千姿百态的土豆丝想到妈妈切的井井有条,大小齐一的土豆丝不由的唉叹了一声,接着我用同样的`方法把青椒切好后,一切准备就绪,点火,开锅。我往锅中倒了些油,等到油“唱起了歌”的时候,我急忙把土豆丝倒进去,顿时,锅中沸腾起来了,冒出了白烟,我又赶紧遵从妈妈的指示,用铲子在锅中不停的翻动着,突然“噼里啪啦”油花四溅,还有一个调皮的小油花跑到我的手上“跳起了舞”,我吓的连连后退,不敢接近锅了,可是看着快要烧焦的土豆丝,我只好鼓起勇气,一步一步向前小心地翻炒着,可这次土豆们好像在跟“锅阿姨”聊天呢,无论怎么铲都铲不开,正当我一筹莫展时,忽然想到妈妈让我炒土豆前准备的水,我急忙往锅中倒入一些水,在种种的困难后,终于这道菜要出炉了,正当我得意时,忽然,半路杀出个程咬金,我又遇到拦路虎了——我不知道该放多少调料了。唉!都怪我当初太自信了没仔细听妈妈的话,现在只能尝试着放了,经过又一番折腾后,我的“杰作”出炉了!看着这盘菜,我不禁失望起来:没有妈妈平常做的那么绚丽多彩,飘香四溢,而是原本应该是金黄的土豆已被我换上了一身“黑袍”了,还飘出一股股焦味。这时妈妈笑着走过来摸着我的头说:“孩子,你已经尽力了,第一次做成这样已经很不容易了······”听着妈妈的话,我会心的笑了。晚上,我们大家吃着这盘“美味”的土豆丝,每个人都十分的开心!我的心里更是像吃了蜜一样甜!
第一次炒菜可真让我难忘呀!因为它不仅让我知道了妈妈“变戏法”后的幸苦,也让我尝到了成功的喜悦!以后我也要“变戏法”,让妈妈当我的“观众”!
小学生炒菜日记4
又到做晚饭时间了,忽然,我心里有了一个想法,我对妈妈说:“妈妈我今天想做一道菜。”妈妈说:“好呀!那么今天我教你肉丝炒茭白吧。”准备工作做完了,妈妈打开煤气灶点火,我站在小凳子上,等锅热了,慢慢地倒入油。稍等片刻,放入切好的肉丝翻炒,接着加入茭白,继续翻炒。在妈妈的指挥下,我又往锅里倒入了一点水,盖上锅盖只听到锅里发出“呲呲”的声响。大概又过了二三分钟,妈妈打开锅盖,让我放入盐和少许味精,翻炒了几下,关火。
大功告成,我和妈妈都尝了一口,哇!太好吃了,原来自己炒的菜这么好吃。开饭了,全家人吃着我炒的菜还连连称好,我自豪极了。
小学生炒菜日记5
我有一个十分温馨的家庭,每天爸爸妈妈都会在厨房里做各种好吃的,炒出来各种美味的菜肴,让我们大家都吃得十分的开心。有一天妈妈见我写完作业以后,闲来无事,就想叫我炒菜,我听了以后十分的心动,赶紧屁颠屁颠的跟着妈妈进了厨房。
妈妈说先给我做一个示范,我在旁边站好,妈妈就开始动手炒菜了,妈妈先把锅放在煤气炉上,打开火以后,放上两勺色拉油,然后把事先切好的菜放了进去,妈妈拿起铲子,快速的翻炒了几下,里面的菜就已经输了,香味也飘了出来,溢满了整个房间。原来炒菜并不是那么难啊,我看了妈妈的示范以后,觉得心里已经十分的自信,下一次我也能自己炒菜了。
炒菜真的既简单又有趣,不过在厨房里很危险,大家一定要注意安全用火保护好自己。