一起包饺子日记【精选5篇】
一起包饺子日记 篇一
今天是个大年三十,一家人齐聚一堂,准备一起包饺子迎接新年的到来。早上起来,我就闻到了阵阵香味,原来是妈妈早早就开始准备包饺子的食材了。我赶紧洗漱完毕,来到厨房,看到桌子上摆满了各种各样的食材,还有一大盆饺子馅。妈妈笑着说:“今天我们一起动手包饺子吧!”
我高兴地点点头,拿起一块饺子皮,学着妈妈的动作,包起了一个饺子。刚开始包的时候,我的饺子形状不太规则,有的还露出馅来,看起来有点搞笑。妈妈看我包得不够好,就耐心地教我怎么包,要用手指沾点水在饺子皮的边缘,然后折叠并捏紧,这样才能包得漂亮又不漏馅。
经过一番练习,我终于掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个个都饱满而美味。不知不觉中,大家一起包了几十个饺子,每个人都享受着亲手包饺子的乐趣。包完饺子后,妈妈把水烧开,我们把饺子一锅一锅地下锅煮熟,一股浓浓的饺子香味扑鼻而来。
晚饭时,饺子端上桌,金黄的饺子皮包裹着香喷喷的馅料,看起来诱人极了。我们一家人围坐在桌旁,吃着热腾腾的饺子,说笑着迎接新年的到来。这顿饺子大餐不仅填饱了我们的肚子,更是团聚的象征。
包饺子的过程虽然简单,但却充满了温馨和幸福。在新的一年里,我希望我们一家人能够一直团聚在一起,共同度过更多美好的时光。
一起包饺子日记 篇二
今天是农历新年的前一天,我们一家人聚在一起包饺子,迎接新年的到来。这个传统习俗已经延续了几十年,成为我们家庭的一种重要仪式。早上起来,我就听到了妈妈在厨房里忙碌的声音,原来她早早就开始准备包饺子的食材了。
我走进厨房,看到桌子上摆满了各种各样的食材,还有一大盆饺子馅。妈妈笑着说:“今天我们一起包饺子吧!”
我高兴地点点头,拿起一个饺子皮,开始学着包饺子。刚开始的时候,我的饺子包得很慢,有的饺子皮破裂了,有的馅料露出来了。妈妈看我包得不够好,就耐心地教我怎么包,要掌握好饺子皮和馅料的比例,以及如何将饺子包得漂亮又不漏馅。
经过一番练习,我渐渐掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个个都形状漂亮,没有漏馅。大家一起包饺子,一边包一边聊着家常,欢声笑语不断。包完饺子后,我们一起动手煮饺子,等着饺子煮熟后,我们围坐在桌边,享受着热腾腾的饺子香味。
晚饭时,饺子端上桌,金黄的饺子皮包裹着热气腾腾的馅料,看起来诱人极了。我们一家人围坐在桌旁,吃着美味的饺子,分享着团圆的快乐。这顿饺子大餐不仅填饱了我们的肚子,更是连接亲情的纽带。
包饺子的过程虽然简单,但却充满了家的温馨和团聚的幸福。在新的一年里,我希望我们一家人能够继续包饺子,一起共度更多美好的时光。
一起包饺子日记 篇三
今天,我们家要自己动手来包饺子。
早上,我和哥哥还有妈妈早早就起床,妈妈说:“我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。”我和哥哥一想到要包饺子,哪坐得稳啊!时钟嘀答嘀答的响着,时间一点一点地过去,“叮咚”,妈妈终于回来了。我急忙跑去开门,妈妈进来后,洗了手,正准备切菜时,妈妈却大喊一声:“哎呀,我忘了买饺皮。”你们去叫爸爸起来切菜!说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床,爸爸却像只大懒猪,没办法,哥哥拿起菜刀切起菜来,我看哥哥切的菜又小又碎,菜切好了。妈妈刚好回来了,妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精,开始包饺子了,妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔,我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人,妈妈见了,说:“你的手指要粘一点水,使饺皮粘在一起,不然一下锅就露馅了。”我试了一试,果然比刚才包的好看多了,我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了!中午我们全家一起坐下来吃饺子,爸爸吃了直夸香,我尝了一下,虽然我包的饺子难看了点,但是吃起来还是很香的嘛!
啊我太开心了
一起包饺子日记 篇四
星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀的`饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!
一起包饺子日记 篇五
我最快乐的事是和妈妈一起包饺子,我也最爱吃饺子。
每逢周末,我们全家都休息,妈妈就会给我们包饺子吃。今天妈妈提议我们一起包饺子,并且要求我也加入包饺子的工作。妈妈负责和面,我和爸爸还有哥哥捡菜,洗菜。一会儿工夫我们便将捡好的菜清洗完毕,妈妈将我们洗好的菜放在菜板上切好后,掺了一些事先准备好的牛肉剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。馅准备好了,面也醒好了,下面开始包饺子了。爸爸拿来了擀面杖,妈妈先用刀把面切出一小块,然后用手揉搓成一个长长的条,再把长条切成小块,用手把小块压扁,妈妈拿起擀面杖擀了几个,就把擀面杖交给了我,我站在小板凳上学着妈妈的样,右手擀,左手转饺子皮。刚开始我擀的饺子皮奇形怪状的,不过爸爸妈妈还表扬我擀得好,听到表扬的我越发用心了。妈妈教我:“擀面皮的时候,右手要展开用手掌来擀,这样擀出来的饺子皮才会薄厚均匀。”我经过不断努力,擀出来的饺子皮越来越圆了,大约过了半个小时后,我和妈妈擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。爸爸夸我是个心灵手巧的孩子,还说:“女儿,你真棒!”看到我衣服和小脸蛋儿上都是面,爸爸妈妈笑了,我也笑了。
不一会儿,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉香极了,心里美滋滋的。