第一次包饺子日记(优选5篇)
第一次包饺子日记 篇一
今天是我第一次包饺子，虽然手忙脚乱，但却是一次充满乐趣的经历。
早上起床，我就迫不及待地准备了饺子馅料，切肉、切菜、加调料，一切都是按照妈妈教我的步骤来进行。尽管我切的菜不够细，调料也没有掌握好分量，但我还是觉得很有成就感。
接下来是包饺子的环节，我拿起饺子皮，放上馅料，然后翻折捏合。起初我总是弄得乱七八糟，馅料溢出来，皮子破裂，但慢慢地我掌握了技巧，包的饺子也越来越漂亮。
煮饺子的时候，我看着它们在水中翻滚，心情也变得愉悦起来。等待的时间虽然有些漫长，但看到饺子一个个浮起来，我觉得这一餐的劳动是值得的。
最后，我端上了一碗煮好的饺子，浇上了香喷喷的醋和辣椒油，第一口咬下去，满满的幸福感涌上心头。虽然我包的饺子不够圆润，不够漂亮，但这份心意和劳动，却是我最珍贵的成就。
第一次包饺子日记 篇二
今天是我第一次包饺子，虽然经历了一番波折，但最终我还是成功了。
一开始，我准备的馅料不够，包了几个饺子就发现不够了。于是我又去切肉、切菜、加调料，不过这次我更加小心翼翼，生怕出现同样的问题。经过一番努力，我终于准备好了足够的馅料。
然后是包饺子的过程，我试着按照妈妈教的方法，将馅料包进饺子皮里。起初我觉得包饺子很简单，但当我动手的时候才发现其实并不容易。总是有些饺子包的太满、有些包的太少，形状也不够圆润。但我并没有放弃，一遍遍地尝试，直到包出了自己满意的饺子。
煮饺子的时候，我看着它们在锅里翻滚，心情也变得愉悦起来。等待的时间虽然有些漫长，但当我端上了一碗煮好的饺子，看着它们洁白晶莹，我觉得这一餐的劳动是值得的。
最后，我品尝了我亲手包的饺子，虽然它们形状不够完美，但味道却是无可挑剔的。在家人的表扬中，我感到了一种成就感和满足感，我知道，这份劳动是值得的。愿意再次包饺子的机会，我将更加努力，让每一个饺子都包得更加完美。
第一次包饺子日记 篇三
今天，是我第一次包饺子。
下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到妈妈正在包饺子。我也想试一试，就对妈妈说：“妈妈我也想包饺子行吗？”
妈妈爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”
妈妈让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫妈妈看，妈妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走了进来，“来，我教你”。
爸爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让妈妈评判。
“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被妈妈逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。
这时爸爸过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”
虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心里很满足。
第一次包饺子日记 篇四
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。
我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……
妈妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的`一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！
今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！
第一次包饺子日记 篇五
在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见了，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来了欢笑，我很开心！
