做饭散文
做饭散文（精选30篇）
散文是一种抒发作者真情实感、写作方式灵活的记叙类文学体裁。下面为大家带来了做饭散文，欢迎大家参考！
做饭散文 篇1
“做饭”，对于我来说是近一二年才认真对待的事情，从小到大，我始终生活在“舌尖上的爱”里，享受着长辈们精湛的厨艺和满满的爱意。
结婚前夕，妈妈为了我不会做饭的事，颇为头疼，我嘴上安慰妈妈，心里却也没了底气。
唐代诗人王建曾有诗云：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”小时候读这首诗歌的时候，觉得乏而无味，弃之脑后。谁料想，结婚后，这首诗歌竟然在脑中盘旋许久。
我不是一个做饭的人，做熟是一定了，美味与否就不是固定值了，很难想像我如果在古代会不会在三朝就下堂？！
手忙脚乱的做着饭菜的时候，总会想妈妈当年是怎么走过来的呢？做好的饭菜也没有小姑可以先尝试一下，好在公公、婆婆都是娇宠孩子的人，总是说我做得不错，即使在我把凉菜拌得怪样怪味的时候，他们也是若无其事地笑着吃下去，所以新嫁娘的“三朝礼”还是顺顺当当的。
而婆婆在教我做饭的时候，总是说自己做饭做得不好，还总说一句话：“门前一条河，过门媳妇儿随婆婆”。况且事实证明：在厨艺上，我们都是师承一派的，所以，做不好的时候，我就说：“没办法啊，我随你啊！”婆婆还总感叹呢：“这孩子，怎么这么像我呢？！”
新婚不久，老公离开家到外地工作之前，特意嘱咐婆婆说：“妈，王微不会做饭，你得给她做饭吃！”婆婆故意说：“不给做！”老公收回已迈出的脚，折返回来，再次叮嘱“她真的不会做饭！”
婆婆说给我听的时候，我心里一半温暖一半难为情。之后我也试着做过几次饭菜，虽然不至于惨烈，却也不够顺口，老公每每都会说：“媳妇儿，给我弄点热乎的！”言下之意就是熟了就好！
我曾和大姑聊天的时候说：“我就是怕切菜的时候切到手，炒菜的时候油嘣身上！”大姑有点哭笑不得地说：“那我们做饭就不怕了吗？”当时只是傻傻的笑过就算了，却没想过有人为我抵挡了这些恐惧，也没想过自己某一天也会不畏这些恐惧、担忧，某一天也会战胜懒惰，站在灶台前演绎起煎炒烹炸煮十八般武艺，做起平凡浸满生活滋味的三菜一汤。
真真正正从内心里变得对做饭有热情，应该是女儿出生之后，不知不觉的学会了包馄饨、烙单饼，拌个沙拉、炒个热菜，久而久之，竟也能像模像样地做出十个八个拿手菜了，每每听见女儿说：“妈妈，你做的饭真好吃！”“妈妈做饭最好吃！”的时候，心里洋溢的是满满的幸福！
今年妈妈过生日的时候，我猛然间想到我还没有认认真真的为妈妈做过一次饭呢，所以就决定在妈妈生日那天给妈妈做顿饭。妈妈在我列菜单的时候就帮我参谋，生怕我做不好，执意要自己做饭，最后我执拗不过她，她到底自己做了一道菜，而我做的几道菜，被老妈逐一点评了一番，分数不佳，老妈却兴致颇高地说：“快照下来传网上去！”。我知道即使我做得再难吃，妈妈的心里还是幸福的，这应该就是那句犹太谚语吧“父亲给儿子东西的时候，儿子笑了；儿子给父亲东西的时候，父亲哭了！”
我想每个女人都是在成为妻子、成为妈妈之后才变得英勇、变得更为努力，前进的每一步都是为了爱，爱丈夫、爱子女，可是，我们蓦然回首是，我们却没有看见父母牵挂和依恋的眼眸，那里曾经是我们最温暖的怀抱，如今，他们也渴望我们的回拥！
切下几分细心、掰下几瓣耐心、洒下几滴关心，煮一碗爱的高汤奉给父母，只怕，这才是，做饭的精髓！
做饭散文 篇2
开学第三天，我放学回到了家里，早早的做完作业，认真检查后，交给妈妈签完字。妈妈说：“你可以去休息一会了，我去做饭。”我说：“妈妈，您上班也辛苦了，今天你教我做饭吧！以后我不但可以帮你扫地擦桌子，还可以帮你和爸爸做饭吃”妈妈听了后很搞笑的说：“好呀！儿子真是长大了。”爸爸听见后，半信半疑地问我：“你能学会做饭？吃饭还差不多呢！”我不服气的说道：“等着瞧吧！今天我让你尝尝儿子的手艺，给你露两手。”
首先，妈妈让我从电饭煲里把锅拿出来，用量米的杯子装了一杯紫薯和黑米，放进锅里，仔细用清水冲洗了好几遍，然后，把锅放进电饭煲，加了适量的热水，口上盖子，按了一下煮粥按钮。妈妈说：“这下可以了，我们去做菜把！”
我想了又想，做什么菜好呢？我还不会切菜，看到黄瓜的样子应该很好切，那就选它吧！我仔细洗干净了两条黄瓜，还剥几瓣大蒜。妈妈早已帮我放稳了菜板，还拿了菜刀，说：“来吧！你来切。”我右手拿刀，左手捏着黄瓜，吓得直哆嗦！怎么办呢？会不会伤到手？想起平常妈妈切菜时的咚咚声，那么快，那么熟练。我怎么才能学的跟她一样呢？这时，妈妈扶着我拿刀的手，说：“拿稳，别晃悠。右手切的时候，左手要慢慢向后退，不然就切到手指啦！”妈妈给我做了一个示范，切了四五片黄瓜。我一看，挺容易的，就说：“妈妈，让我来”妈妈站在旁边，我小心翼翼地拿着刀，左手压着黄瓜，右手轻轻的往下一切，哈哈！我切了一片黄瓜。紧接着，我咚咚咚的切了好几片，虽然有薄有厚的，不均匀，但是，别提我心里有多开心啦！终于成功了。妈妈吓得目瞪口呆，不停地说：“切慢点儿，切慢点儿，左手王后退……”我是越切越熟练，感觉自己就像超级大厨一样，不停地忙碌着双手，不一会儿，两根黄瓜就被我切完了。我把黄瓜装进大盘里，然后把大蒜放到碗里，找来捣蒜的小木锤，先把大蒜压扁，然后快速砸起来，没多久，蒜泥弄好了，我把它放进了黄瓜里，我拿醋，盐，香油，还有油泼辣椒。按照妈妈说得方法，用小勺子将这些调料适量的倒进黄瓜里，然后用勺子均匀的拌起来，我悄悄的尝了一小块，嗯！味道真好，不酸不咸。拌好黄瓜后，妈妈告诉我粥也煮好了。
爸爸看着我端上来的凉拌黄瓜还有紫薯米粥，惊讶的说不出话来，盯了半天，才说道：“今天我要吃三碗。”妈妈在旁边乐得哈哈笑，别提我心里多高兴啦！
做饭散文 篇3
每次看到妈妈做饭，做得那么可口，我就忍不住也想要动手。
这次，在我的恳求下，妈妈欣然同意。首先呢，先认识做饭设备，也就是锅碗瓢盆了，这些东西真不少，看来，做饭也没那么简单。
做饭得从洗米开始，洗完一次，我就觉得大功告成了，心里暗自窃喜，准备开煮了，旁边的妈妈叫道：“等一下，还要再洗洗。”呀，还要洗，我看着洁白的大米，没啥问题呀，为何？妈妈自有妈妈的道理，都是些什么多洗就放心些的话，好吧照做，沙沙几下，饭算是煮上了。
下道工序自然就是洗菜和切菜了，自认为超简单，洗了也切了，那么下来要开始炒菜了，锅热了，我直接把菜倒入锅中，妈妈急了：“不对，要先放油哦！”我慌了，怎么办？关火，把菜倒出来。放油时，我手举油瓶，身子却向退，急忙地倒下油，下一秒，我蹦了起来，逃出厨房，妈妈无奈地笑着说：“不用怕，没水，油不会溅出来呢！”我还是没那么放心，小心翼翼地走进厨房，感觉还有点风险，小心地把菜倒入锅中，开始炒，几分钟菜出锅了，卖相看着还不错，快快叫来妈妈品尝，期待又紧张地盯着妈妈，妈妈吃一根后说：“嗯，感觉不对劲呀，少了点什么？我一脸不解，少了什么？
“你没放盐吧，一点味道都没有呢？”妈妈笑着说道。
我一拍脑门，哎呀，怎么忘记放盐了，好吧，我把菜又重新放入锅中，这一回，菜已经没样了，面貌被我摧残了，还好味道不错。
此时的我，已经满头大汗，妈妈说让我再去煎个鸡蛋，也行，这个不难。从冰箱拿出两个鸡蛋，高高举起，再用力一砸，鸡蛋碎了，蛋液流了出来，蛋黄也散落在地上了，我手忙脚乱地想捡起地上的鸡蛋，这滑滑的东西，怎么可能呢！真是急人。只能重新拿来俩，有了上次的教训，这次顺利多了，直接打入锅里开煎，听着锅里滋滋的声音，有那么点点成就感，心里在笑，就那么一会，一阵烧焦味传入鼻子，我大吃一惊，呀！我的鸡蛋，才想起来煎鸡蛋要及时给鸡蛋翻面，快快地翻过来，还是晚了，非常可惜，完全焦得不能吃了，我无奈地看着这个“黑东西”，一脸失落，这时妈妈进来安慰我，小心灵暖暖的，我重新振作起来，再煎。
这次，蛋黄十分漂亮，鸡蛋也很完整，让人忍不住就想吃一口。我开心地端上菜品，让家人品尝，家人边吃边夸我，就连妹妹这个挑食虫，都把鸡蛋吃得干干净净。
有付出就有收获，初学做饭，有尴尬，有波折，更有乐趣。
做饭散文 篇4
临近中午的时候，我动了做饭的念头，因为在我看来，做饭就像是做科学实验，实在是一件有趣的事情。我翻了翻冰箱里的东西，发现了我爱吃的土豆。好，就做土豆丝炒鸡蛋了。
简单清洗之后，我准备把土豆削皮。可是这个土豆表面坑坑洼洼，长得实在不够“标致”，削皮器根本削不到那些小坑洼。这可怎么办呢？正在我为难的时候，妈妈拿出了一把不锈钢勺子，给我递了过来，“以前没有削皮器的时候我们都是用这个。”说完妈妈用勺把沿一下子就刮出了小坑里的皮。我接过来试了试，果然十分有效。
接下来就是擦丝环节了。我拿起土豆往擦丝器上一滑，几条土豆丝就从下面掉入盆中。这不是很简单嘛！妈妈却对我说，“这个擦丝器在土豆大的时候用好用，但是擦到一半大的时候就很危险了，上次你爸爸就是用这个擦丝器把手擦破的。”于是我开始小心翼翼地擦起土豆来。
过了一会儿，妈妈给我拿来一只筷子，我正迷惑不解，只见妈妈把这个筷子插到了土豆的一端，然后握着筷子把土豆往擦丝器上擦，这下子不用害怕擦到手了。我接过来学着妈妈的样子擦起土豆来。我一会儿擦擦这面，一会儿又擦擦那一面，感觉自己就像是个做活儿的木匠，而土豆也在不断变换着各种形状，但在我眼里它越来越像是一支雪糕了。
终于大功告成了，但妈妈告诉我，擦完的土豆丝还要放在水中浸泡和漂洗，因为土豆中含有大量的淀粉，不经过这一步炒出来的土豆丝就黏糊糊的。
准备好鸡蛋和蒜末后，我准备炒菜了。开火倒油，先炒鸡蛋。像前几次一样，为了防止油溅到我身上，我用左手拿着锅盖挡在胸前，右手用铲子在锅中翻炒鸡蛋，妈妈说我简直就像一个手拿矛和盾去上阵打仗的战士。炒好鸡蛋后，我又放进蒜末和土豆丝，看着锅中土豆丝完全“拥抱”了鸡蛋，闻着锅内飘来的香味，我都有点得意忘形了。
这时，妈妈催促道，“快加点水，土豆丝要粘锅了。”一阵手忙脚乱之后，问题解决了。然后是加上酱油，盐和味精，我的土豆丝做好了。我把土豆丝盛到盘中，赶紧去喊爸爸和姐姐来尝一尝。爸爸夹起一筷子放到嘴里，我心情十分忐忑。但当我看到爸爸咽下去脸上露出欣慰的笑容时，我知道我成功了。姐姐尝了之后也对我竖起了大拇指。
这顿午饭我也吃得格外香，我还学会了很多小窍门。这就是做饭带给我的乐趣。
做饭散文 篇5
最近几天都是我自己在家，所以吃饭有点不大方便，每天都要妈妈回来一趟送饭。今天，妈妈却意外地告诉我，要我自己做饭。
我们没有更好的工具交流，就用了QQ让妈妈对我进行指导，就像远程遥控一样。
妈妈推荐给我做的菜是蒜拌茄子。洗菜妈妈都进行指导，就好像我连洗菜和拿菜都不会一样。但是，下一步加工我却出了问题：我还从来没有自己切过菜，妈妈用手比划着教我，先把茄子从中间横着对半切开，然后再把他们竖着切成片，然后再是条。按照妈妈的指导，我把茄子横着切开了之后，再把他们竖起来，顺着往下切。但实际上我并没有仔细的看过大人们切菜，怕刀切了手，我不敢用菜刀，选择了水果刀。我用水果刀小心翼翼地切着，厚薄一点也不均匀，不像妈妈切得那么整齐好看。而且茄子的头和柄我都不知道该怎么解决，好像是不很好熟，就直接把他们丢进了垃圾筐。
转眼间，茄子已经被肢解得七零八落，我都不大忍心看了。我换了一把大点的刀，用它来把片切成条。但是我切得有一点浅，有些条都连在了一起，总之，茄子完全是被折磨出来的。
切完茄子，妈妈让我找锅，在锅里添上水，然后把茄子放在屉上，装进锅里，蒸茄子。
我不知道该用哪个锅。我拿起妈妈平时给我煎肉的平底锅，放到视频跟前，问妈妈是不是这个，妈妈摇了摇头。于是我换了一只小平底锅，是妈妈给我煮麦片的锅，妈妈又摇了摇头；于是我又换了蒸米饭的电饭锅，妈妈还是摇头。哎呀，到底用什么锅？我把家里最大的一个蒸锅拿给妈妈看，妈妈满意的点了点头。总算是拿对了。
这下终于好了。考虑到只有我一个人在家，用天然气危险，妈妈让我使用电磁炉。按照妈妈的指导，我选择了蒸煮按钮。午饭光吃茄子是不行的，我又把几块排骨放到了屉的最上层，这样还可以顺便热一下。
15分钟后，我关了电源。打开锅盖，热气马上喷了出来，吓得我赶紧又盖上。
一会儿，妈妈回来了，给我带了香喷喷的米饭。我用蒜泥、生抽和橄榄油拌好茄子，给妈妈吃，自己却不想尝尝。因为我不爱吃茄子。
妈妈感觉很兴奋，因为我意外的学会了做菜。当然我自己也挺高兴地。这种方式指导着我学做饭，挺有意思的。
妈妈说，以后找机会，当面再教我几样菜，这样就不愁饿着了，妈妈也不用天天往家跑给我做饭了。
做饭散文 篇6
今天星期五，经过五天的辛苦学习，终于可以好好休息两天了。下课的铃声刚刚响起，我便提起早已收拾好的书包，如同离弦之箭，嗖的冲出教室，跑回到了家里。我一打开门，便看见奶奶忙忙地在收拾着东西，她嘱咐完一些事情后，便又忽忽走了。
听了奶奶的嘱咐，我感到责任重大。我把要做的事情列在小本上；第一条，弟弟回家后，给弟弟开门；第二条，做完自己的家庭作业。见弟弟还没有回来，我就先开始写作业，不一会，作业便被我写完了。正当我准备高呼一声时，突然听见了轰隆隆的敲门声，我立马下楼打开门，弟弟张牙舞爪地跳着进来，摸摸肚子，对我说：“姐，我饿了，有什么好吃的？”这时我才意识到一个严重的问题——家里没吃的了。我顿时产生了一个大胆的想法——自己做饭，我把自己的想法告诉了弟弟，一心想着吃饭的弟弟高呼：“好姐姐，我支持你！”
在弟弟的支持下，我胸有成竹地走进了厨房。可是，当我来到厨房的那一刻，我惊住了。家务劳动的“主力”不在家，昨天的碗和今天上午的盘子像小山一样堆积在小小的碗池里，时而有几个黑色的斑点飞来飞去。看到这幅场景。我决定先把厨房清理干净，但又想弄好食材。我想了个一举两得的法子，我和弟弟分工，我去准备食材，弟弟去清洗碗筷。平时比猪还懒的弟弟为了吃饭，居然答应了我。没想到弟弟居然是一个深藏不露的“高手”，一会儿便把盘子洗成了“镜子”。当然，我也不甘示弱，短短几分钟内，准备好了一些白菜、大米，以及做饭的工具。我把淘好的大米放进了电饭锅里，水和小米粒们一起开心的玩耍。我盖上了电饭煲，似乎听见小米粒叽叽喳喳声音：“真扫兴，这么快就天黑了，我还没玩够呢？”之后，便是对我来说最难的部分——炒菜。我极力鼓励自己：“没吃过猪肉，难道还没见过猪跑吗？”我学着奶奶的样子，先打开了灶，烈火炙烤着锅底，我看准时机，在锅里放了一点油，不一会儿，油就尖叫起来，它们甚至跳起来，似乎在责怪我。我迫不得以，投下了白菜“大军”，白菜很快就变成了淡黄色，我又看准时机洒了点盐和味精，一盘白菜大功告成。
过了一段时间，饭也熟了。闻着香喷喷的米饭，看着淡金色的白菜，还有弟弟一脸的馋相，我虽然汗流浃背，但心里美滋滋的。
今天做饭的事让我明白了，任何事情都要敢于尝试。
做饭散文 篇7
我一直都觉得自己是一个不够优秀的孩子。说来惭愧，我虽然在写作方面小有成就，但是，很多时候，我在生活中却是一个没有什么自理能力的小白！尤其是做饭这一块儿，很多和我同龄的孩子，都已经能自己张罗一桌好菜，可我呢，活脱脱一个厨房小白，做饭白痴，长这么大，从来没有为妈妈做过一次饭，每次进厨房都要闹出好多笑话！
我当然求之不得。进入厨房，妈妈说她要做一碗番茄蛋汤。“好啊！我最喜欢吃了！我来做我来做！”我兴奋地嚷着，却发觉自己无从下手。
妈妈叫我先打开了油锅。我用手拧开气灶，可是，那束淡蓝色的火苗仅仅燃了一会儿自己就熄灭了！还有这种事，我不甘心地又使劲拧了气灶，妈妈看不下去了，说：“你先不要开那么大的火，先开小火让它烧得稳定一点儿再说！”“好吧。”我答应着，按照妈妈的话做了。原来，进入厨房的第一步是耐心——凡事都不要着急。妈妈又拿出了两个红彤彤的番茄。“我来切吧。”“小心点，把番茄按住了，切到手我可不会管你这个笨蛋。”妈妈戏谑地道。“怎么可能？妈妈你也太小看我了，”我一边说着，撸起袖子开始干。我将圆滚滚的番茄摆好，拿着刀一刀刀切下去。但是，番茄并没有如我想象中的成为一片片的，相反，我还把握不好力度，刀落下去的一瞬间没有将其切断，番茄汁还溢满了案台。我无奈又着急，只得硬着头皮切下去，效果自然不太好。
“切的时候快速利落一点就没有那么多西红柿水了！”妈妈提醒我。我按照她的方法去做，果然好多了。
接下来，是最重要的一步——下锅。妈妈已经炒好了鸡蛋，将其倒入锅中，那美丽的蛋花似乎都踮起脚尖在锅中跳舞呢。我静静等了几分钟，把番茄一片片地丢进去。下锅的时候，我自己也总结了一个经验：不能把食物在很高的位置丢下去，得找到合适的角度放入锅中，这样才不会溅起汤汁误伤人。
番茄倒入锅中，终于与鸡蛋相会了。红彤彤的番茄片将整个汤都染红了，那是一种奇妙的红色，混合着鸡蛋花的黄色，看来令人心生愉悦，这毕竟是我第一次真正意义上完成一道菜，心中自然十分期待。几分钟过后，厨房里溢满了番茄鸡蛋汤的香味，浓浓的，令人着迷。我看着锅中，总觉得少了点什么，对啊，还有它们的好朋友——葱花呢。
我舀了一碗汤给妈妈品尝。她喝了一口，笑着摸了摸我的头。我也赶紧尝了尝，真的很好喝，这里面，可凝聚了我满满的期待和精力啊！
做饭散文 篇8
世界上有很多美食，一说起美食，我的口水就“哗啦啦”地流下来了。有芳香嫩酥的北京烤鸭、鲜而不腻的天津狗不理包子、焦黄发脆的内蒙古烤全羊、色香俱全的四川火锅……但我说的都不是这些美食，你们知道是什么吗？它既平常又普通，家家户户都会做的蛋炒饭。
记得第一次做蛋炒饭，妈妈拿出两颗鸡蛋让我打在碗里，当时我又害怕又紧张，手不停的在发抖，感觉自己倒吸了一口凉气，“扑通”一声，鸡蛋掉在了地上，我心里暗暗在想：完了，这次闯大祸了！我抬头一看，妈妈的脸阴沉沉的，眼睛瞪的大大的，她使出了自己全身的力气对我——河东狮吼。我被吓的两腿发软，心都提到嗓子眼儿了，全身瑟瑟发抖，跑了出去。就这样，我第一次做饭就失败了。
第二天，天气晴朗。妈妈的性格也很温和，她和蔼地对我说：“今天我们先把做饭的步骤搞清楚，再开始做好吗？”我连忙点头说：“好的。”妈妈说：“做饭就和学习一样，不要急于求成。慢慢来，要多动脑筋，我相信你一定会成功的！”
听完妈妈的话，我一下子放松了心情。按照妈妈的说的步骤，尝试着自己动手做饭。
第一步打鸡蛋，先拿出两颗鸡蛋，一只手抓住碗的边缘，另一只手拿住鸡蛋，用力敲打向碗的边缘，鸡蛋就会被打出一个小洞，两只手再用力一掰，鸡蛋黄和鸡蛋清就出来了。然后倒入少许的盐，再用筷子顺时针搅拌。这时候，碗里出现了小小的漩涡一层又一层就像宝塔一样，不一会儿，鸡蛋黄和鸡蛋清就融合在一起了。
第二步，切红萝卜和葱，首先拿出一根胡萝卜，用刀把胡萝卜皮削掉，接着用清水把胡萝卜洗干净，然后拿出一把刀把胡萝卜切成细条条，再切成小方块。
第三步倒油，首先拿出油壶，往锅里倒入少许的油，接着把火打开，突然我们会发现油开始冒烟了，锅里的小油泡也越来越少了，这就说明油开了。
于是，我就要把刚搅拌好的鸡蛋倒入锅中，再把刚切好的葱花和米饭胡萝卜倒入锅中，我们还会发现鸡蛋液开始凝固了，这就要用锅铲把鸡蛋剁成小块，并且往锅里倒入少许的海鲜酱油，用锅铲翻炒五分钟，再焖上五分钟，香喷喷的蛋炒饭就出锅了。就这样，我学会了蛋炒饭，心里美滋滋的。
这次做饭我能够体会到妈妈平时做饭的辛苦，也让我感受到做饭和学习一样一定要细心，多动脑筋，才能做出美味的饭。
做饭散文 篇9
“世上无难事，只怕有心人。”每当读到这句名言，我的思绪就不由自主地回到那天。
那是周六的上午，我在房间里写作业，突然闻到了弥漫在空气中的诱人的香气。我循着香气跑到厨房一看，发现原来是爸爸在做饭。我看着爸爸游刃有余地做着饭，觉得很有趣，于是就打起了学做饭的念头。
我是个想到就做的“行动派”，于是我走进厨房对爸爸说明了来意，爸爸欣然同意教我做饭，并且意味深长地说到：“学做饭可不是件容易的事，小厨师可不能临阵脱逃或者半途而废哦！”爸爸一边说着一边给我系上了围裙。“今天你先来做西红柿炒蛋吧！首先，你要学会切菜，左手按住菜，右手拿刀切，小心一点别伤着自己。”爸爸不放心的叮嘱道。我按照爸爸说的做了起来，可是，看着容易做起来难。西红柿长得圆圆的，刀放到上面直打滑。我不仅切得慢，而且形状奇特，惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜，“大厨师”又下了指令：“把火打开，在锅里倒入适量的油，等油热了再把菜导进去……”爸爸话音未落，我就迫不及待地点开火，等着油一热便立刻把菜倒进去。可能是第一次做菜，我有点害怕，再加上油的滚烫热气震慑住了。我手忙脚乱地把菜连同盘子也扔进去了，还好“大厨师”及时伸出援手，我才没有酿成大错。
我开始有点不耐烦了，爸爸似乎看透了我的心思：“不经历风雨，怎能见彩虹？你不坚持下去，怎能吃到美味的菜呢？”爸爸的话给了我信心，我再次端起葱花靠近“滋滋”作响的热锅。这一次，我终于稳稳地把葱花倒入锅里，爸爸给了我一个鼓励的眼神。翻炒了一会，就要开始放调料了。我把调料瓶打开往锅里挖了一勺盐，看着勺里剩余的亮晶晶的颗粒，我忍不住尝了尝，咦？怎么是甜的？原来我手忙脚乱中把糖当成了盐啊。我急忙又挖了一勺盐放进锅里。这一幕被爸爸尽收眼底，看得他哈哈大笑。我拿起铲子笨拙地饭勺了一会儿，锅里就渐渐散发出浓浓的香气，我不禁沾沾自喜。“大厨师”检验了一番，在我紧张的注视下，他终于点了点头，肯定地说：“不错，味道可以，拿一个盘子，把菜盛出来吧！”我喜滋滋地盛好菜端到桌子上，尝了一口，哇好吃！爸爸笑道：“自己劳动的成果当然是最美味的。”
这次学做菜，让我品尝到成功的滋味，虽然过程中有些手忙脚乱，但是却让我真切意识到了“世上无难事，只怕有心人”的深刻含义。
做饭散文 篇10
最使我难忘的是那次做饭的经历，现在回想起来做饭的流程是多么的辛苦。时至今日，都让我难以忘怀。
那是一个烈阳高照的中午，我和妈妈到了菜市场买了我们喜欢的菜，有土豆、老干妈、鸡蛋、西红柿和料酒。我兴高采烈满怀信心和妈妈回到家里，心想：这下可以做一顿美味的午餐了。就这样我和妈妈讨论着今天要炒的西红柿炒鸡蛋、干锅土豆片和米饭，妈妈提议让我来完成这次有意义的做饭生活体验，我满口答应了。
一开始我拿出了土豆、西红柿放到水池子里，打开水龙头使劲地搓洗，经10分钟的努力完成了洗菜。心想：洗菜也不过如此吗；能难倒我这个天才吗？随之我立马把它放到了菜板上，小心翼翼地拿起菜刀，切起了土豆，把它们切成片状，放到了盆子里。然后我又拿起来西红柿，切成妈妈平时切成的小碎块，正当我干得满头大汗之时，手上一阵刺痛，我低头一看鲜血从手背里冒了出来，我痛的哇哇大叫，妈妈听到后立马跑过来帮我清理伤口包扎。包扎好，我不甘失败鼓起勇气对妈妈说：今天我要完成人生的第一次炒菜，妈妈的眼神流露出对我的不放心，一再叮嘱我要小心，并且高中生作文在旁边监督。完成接下来的步骤帮我打好鸡蛋，开始起锅烧油后，我突然听到叭叭的响声，一不小心油点溅了出来喷到我手上，我痛地哭了起来，妈妈立马用水清理我的伤口并把我扶到了客厅，我垂头丧气地在沙发上瘫坐着，眼泪不知不觉间流了下来
没想到我的第一次做饭经历是如此的失败与痛苦，并给我留下了沉痛地记忆。
不经意之间，妹妹手机上正播放着一个贫困家庭的小孩，一个人独自做饭的小视频。她那熟练的动标语大全作让我惊叹，脸上洋溢的自信让我佩服，并且在短短的几分钟炒好了一盘色彩鲜艳地美味，让我不禁为之一震，联想到自己，家庭如此幸福，却不好好珍惜，连一盘菜都炒不好，不禁羞愧地低下了头，心里暗下决心，在以后的日子中，细心观察妈妈做饭的步骤，日复一日，我在一次次失败中总结经验，无论多么艰辛我也没放弃。终于在我生日的那天我独自一人完成了我人生第一道菜品，妈妈尝后直夸我做得好吃。我心中流露五年级作文出自信的微笑
当我再次回想起我做饭地种种经历，它变得更加有人生的意义。我想经初中英语作文历了这次不平凡的体验，让我明白了，梅花香自苦寒来，阳光总在风雨后的真正意义！
做饭散文 篇11
一个周末的中午，妈妈一回到家就瘫倒在沙发上，我忙问：“妈咪，你怎么了？”妈妈皱着眉头，有气无力地回答：“好饿啊！刚刚从学校赶回来，忘记订外卖了！唉！”我看了看表，呀，已经一点半了！“爸爸出差，家里也没剩饭了，那该怎么办才好呢？”我心里默默盘算着。“对了，我可以帮妈妈做饭呀！我实在太聪明啦，哈哈！”我高兴地想。于是，我便对妈妈说：“妈咪，我帮你做饭吧！”也不管妈妈有没有同意，我就直接向厨房奔去。
做个蛋炒饭吧，这样最快了，我心想。说干就干，我从冰箱拿出一个鸡蛋，打开煤气灶，迫不及待地往锅里打上鸡蛋，正想翻炒，忽然，我想起我忘记放油了！我赶忙关火，把鸡蛋倒掉，洗好锅后，我再次打开了火。可能是因为太紧张了，还没等锅烧干热好我就放油了，油和没干的水碰到一起，噼噼啪啪地溅了起来，还有几滴溅到了我的手背上，烫得我哇哇大叫，赶紧把火关掉。
坐在外面的妈妈听见了，连忙快步走进厨房，心疼地说：“萱，要不就别做了，妈妈自己可以的！”我心想：哎呀，不就是烫到了吗，对，刚才是有点吓到我了，可我现在已经不疼啦！不用那么小题大做吧？再说，我就不信我做不好呢。等等，不过，妈妈都已经饿坏了，我做得这么慢，是不是在浪费时间呢，要不还是让妈妈自己做吧，还能更快做好！饿得太久，妈妈该低血糖了！但是，如果按照妈妈说的去做了，妈妈会怎么想呢？虽然嘴上这么说，但她心里面会不会觉得我做事情半途而废？不，我不要让妈妈失望！想到这儿，我又拿起了锅铲。
我这次卯足了劲儿，先把锅热好，确保锅里没有水后，放入香油，再打进一个鸡蛋，等鸡蛋煎到半熟时，倒入一碗米饭，再撒上一小勺盐，快速翻炒唉，都怪我太瘦了！这锅太重了，我都拿不动。我笨拙地用双手拿起锅柄，使出九牛二虎之力，终于让米饭在半空中翻了一个完美的后空翻。历经了千辛万苦，一碗香喷喷的蛋炒饭终于做成功了！Yes！
我把火一关，锅铲一丢，蹦蹦跳跳地去拿碗给妈妈盛饭。我把蛋炒饭端出去给妈妈吃，妈妈看到了很感动，亲了我一口，说：“谢谢宝贝，真棒！”说完，便大口地吃了起来。看着妈妈吃得很香的样子，我也很满足。
这一次给妈妈做饭让我体会到了妈妈的辛苦，同时也让我明白了做事要专心致志，不然就会像我一样，因为粗心忘记放油了哦，嘻嘻！这一次做饭既让妈妈填饱了肚子，又让我学到了知识，真是一举两得啊！下次我还要帮妈妈做饭！
做饭散文 篇12
今天，一切事情都做完了，妈妈终于答应教我做饭啦。“那么，你想学做什么饭呢？”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋————我的最爱！”“OK喽！”
“蒙蒙，妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样，”妈妈边说边做，“拿出一个碗，把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝，最好在中间位置，然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰，把鸡蛋打到碗里，最后用筷子轻轻搅拌。”
“哦，妈妈，让我也试一个。”哗……，哎呀，真糟糕，由于没有经验，可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急，慢慢来，再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋，我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜，这次还是没能成功，鸡蛋皮掉进了碗里，我的手上也满是蛋清。还是不行，嗯，再试一个，这次一定得成功！！！“砰砰砰！”“咔咔咔！”“哗！”耶！成功了！我终于学会打鸡蛋了！哦，对了，还要搅拌！这可千万得小心啊，别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。
哈，轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗，再小心地切成小块。这个简单，很快就切好了。
唔，可以下锅哦！打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关，好，一切就绪。“等锅全烧干后，再倒上油，否则油就会溅出来，很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢，按照妈妈说的，一步步做：倒上油，拿起锅来轻轻晃一晃，让油均匀地粘满锅底，然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点，吓死我了，差点就溅到我身上。慢慢地，鸡蛋的边儿变得酥脆，颜色也变黄了。我把它翻过来，继而炒成小块小块的。现在闻一闻———哇噻！好香啊！好想吃哇！好诱人呀！
接着倒上西红柿，又是“哧啦”一声，“炒啊炒啊炒啊炒，自己做饭真开心……”我高兴极了，“歌”兴大发，不禁哼起了小调儿。
等到炒出一点汤来，放上盐，搅拌均匀，哈，这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。
啊哈，一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋“诞生”啦：西红柿搭配鸡蛋，一红一黄，看起来颜色鲜艳欲滴。西红柿红通通的，还带点儿小气泡泡，鸡蛋沾上红色的汤儿，红里带黄，黄里透红。这时，西红柿炒鸡蛋的香味不断地向我的鼻子扑来，我不由地流出了口水。偷偷地尝了一口，唉，太烫。再尝一口，哇，太好吃了！好吃得我已经无法用言语形容。要不，你也来尝尝？嘻嘻……
看着自己做的饭，好有成就感。哈，今天，我学会做饭了。
做饭散文 篇13
暑假里，老师留了一项奇特的作业，那就是做一次饭。意面对我来说是我美食之中的钟爱，我怎么会放过这次大好机会呢？我按照自己的口味在材料中加了虾和番茄酱，准备了意面必备的肉酱、番茄、意大利面条和西兰花。
材料准备好后，我开始做面了。我知道面条煮的时间很长，特别是意面，所以先把意面倒入一个大锅里，加入沸腾的开水，不一会就见一根根面条像海豚一样在水中忽上忽下地嬉戏玩耍。面条下锅后，我趁着空开始切番茄，平时看电视上的大厨们切菜那叫一个行云流水，快如飞，我拿起菜刀却只觉得沉，刚切了两下右手就感觉不听使唤了，无奈之下我只能双手并用，连两个胳膊的力量也用上了，与其说在切菜不如说在剁菜，“原来做饭也是一件体力活啊。”我心想。我剁了几下番茄，把它切成了许多薄片，随后又把薄片垒成一摞，把番茄切成无数个井字形，这时番茄已经变成一个个蕃茄丁了，用刀把切好的.蕃茄丁刮入一个大碗里，切菜告一段落，这时我已经满头大汗，双手十分无力了。
蕃茄丁准备完毕，我把炒锅放入灶上，往里面倒入一些油，直至油铺满锅底，我把鲜红的肉沫倒入锅中，把火调到最大，肉在锅里噼里啪啦响个不停，我赶忙用锅铲不停翻炒，担心可别糊了。当火红火红的肉渐渐变成灰色时，我向肉上挤了两包番茄酱，高温的锅和液态的番茄酱一相遇，响声更大了，厨房里像放鞭炮一样吵。
一会，响声渐渐停了下来，炒锅里冒出一股浓浓的肉香味，我迅速把半个西瓜容量那么多的西红柿丁倒进炒锅中，当看到锅里满目红色，肉已经不见踪影时，我才后知后觉地发现西红柿太多了，“坏了，西红柿太多，肉都看不见了，这可怎么办，不会影响味道吧？”正想着，我听见锅里传来“咝咝”的声音，我往锅里一看，发现西红柿在变小。“对了，西红柿里有水，高温自然会蒸发掉一些，我差点忘了，可以再观察一下，实在不行就盛出来一些。”我心里想着，手上不停，抓起铲子把满满一锅料往前一推，再把铲子伸到锅底，往右一翻，重复做了好几遍，直到西红柿和肉完全融合在一起，变成浓浓的西红柿肉酱。
之前的意大利面已经煮好捞出放入盘子，我把锅里的西红柿肉酱倒入意面上，并把他们充分搅拌了一下，加上煮好的西兰花和虾，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一样”我感叹道。
难得第一次做饭就很成功，给了我很大信心，只不过这中间有妈妈的指导，我应该有机会多帮妈妈打打下手，争取下次能自己真正露一手。
做饭散文 篇14
今天晚上妈妈回到家，一副疲惫不堪的样子。
我想，妈妈为了挣钱养家，一天又一天的辛劳，我这个做儿子的能替她做的什么呢？这时，妈妈正要下厨，我急忙拦住她：“妈，今儿我来做饭吧。”“你？”她有点不相信。我见她这样，就连忙说：“我一定能把饭做好，你放心吧。”妈妈见我态度坚决，只好同意了。不过她有个条件，要在旁边指导，我也答应了。开始做饭了。我见家里有黄瓜、鸡蛋，于是决定做黄瓜炒鸡蛋。首先要打鸡蛋，我把鸡蛋往桌子上使劲一撞，结果鸡蛋碎了个大窟窿，鸡蛋清儿、黄儿，流得满桌子都是。我慌忙拿起旁边的抹布，蘸上水，把它擦干净了。妈妈见了叫我别着急，先看她怎么做。
他拿起一个鸡蛋，把中间往桌沿上而上一颗鸡蛋上有了一条小缝隙，他双手顺着缝隙把鸡蛋壳搬开，鸡蛋青儿和黄儿就流进了碗里，我照着妈妈的方法打了三个鸡蛋，接下去要把鸡蛋搅匀，我左手按着碗，右手像拿笔一样，拿着筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰响，还是没脚好，妈妈妈就上前握着我拿筷子的手，按顺时针交了十几圈鸡蛋就叫好了，该切黄瓜了，妈妈先给我做示范，只见他左手按着黄瓜，右手握刀刷刷三两下就切好了，一根黄瓜，可我切黄瓜时在妈妈手里很轻的，到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做饭2你想知道我为什么自己做饭，而不是我妈妈做饭吗？因为我妈妈她和别人去吃饭了，而我作业还没做完，因此我才要自己做饭。
我每天看着妈妈做饭，我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。
开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了！我来回翻炒着，等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。
然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。（你可别告诉别人。）
我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃！”我很高兴，妈妈也说：“你真棒！”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢！
做饭散文 篇15
说到暑假，同学们就个个热血沸腾，滔滔不绝，有人还去了泰国，虽说，我的暑假虽然没有他们那么丰富多彩，但我也有难忘的事，它就是——做菜。
“咕噜噜！，唉，刚吃过午饭，怎么又饿了”我跑到厨房，打开冰箱。“四季豆，芹菜，牛肉……怎么全都是生的，一点现成的都没有爸妈又不在，怎么办啊！”我垂头丧气地回到沙发。“算了，还是忍忍吧！”这时，肚子抗议了，“咕噜咕噜”叫个不停。我急的抓耳挠腮，在客厅里来回踱步。突然，我的脑海里闪过一个念头“做菜”！不行，我从来没有做过菜，万一损坏锅具，怎么办？“可是，如果不做，肚子就会抗议，如果做，可能会损坏锅具。”我思前想后，最终还是决定试一试。我四处搜寻，翻箱倒柜，搜出来一本食谱，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二话不说，打开冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下来8片牛肉，把它们放在盘子里，放进电饭煲里，开始蒸熟它们。然后，我看了一下食谱，第二步是把芹菜洗干净，我打开水龙头，放了一盆自来水，并拿出一捆芹菜，解了绳子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，并把芹菜中的烂叶子挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入锅中，炒一炒“嘻嘻，其实做菜也不难么”。我沾沾自喜，边做起了白日梦梦里我做的菜，妈妈尝了一口，觉得很好吃就表扬了我，并对我说：“今天的课外练习就免了，并赏你玩一小时电脑！”当我还沉浸在美好的白日梦里时，突然，我闻到一股怪异的味道，“糟糕，牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻开食谱，发现，牛肉只能蒸30分钟，可是我已经蒸了1小时了。我手忙脚乱地打开电饭煲的盖子，看见，牛肉已经泛红了我赶紧把牛肉从里头拿出，因为太烫了，我没拖住，结果连肉带碗全都摔在了地上。“呀，还有芹菜”，我转过身去，把芹菜和锅一起扔入水中……这是，妈妈回来了，她看见厨房里乌烟瘴气，锅碗瓢盆碎了一地，还看见一坨“不明物体”在地上，过了3秒钟，她大声喊道：“我的五花牛肉！”随后他火速冲进厨房，把厨房里的碎盘子还有牛肉全部拾起，再把厨房收拾干净商量好。“你说说你这孩子，好端端的做什么菜，不仅把锅毁了，还浪费了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜没做好，锅也被我毁了，倒霉啊！”
看了，做菜也是一门学问，要有丰富的经验，不能忙做啊！
做饭散文 篇16
“爸爸！快来吃饭喽！”随着一声呼唤，爸爸来到餐桌前，看着色香味俱全的满满一桌菜赞不绝口，此时的我，笑意盈盈，颇有成就感。
提起我，在我们家那可是不可小觑的掌勺大厨，说出来不怕您笑话，我一个男孩子，偏偏就喜欢上了做菜。
那是我上小学四年级的时候，爸爸妈妈工作都那么辛苦，有时工作到晚上七、八点钟才回家，回家后妈妈还得张罗着做饭。我是看在眼里疼在心疼上。为了让爸爸妈妈回家能吃上热腾腾的饭菜，我就下定决心和妈妈一起学做菜。
开始一进厨房就跟打仗似的。叮叮咚咚，锅碗瓢盆一阵响，我也不知该如何应对。我就学着妈妈的样子，切菜、烧油、配调料；颠勺、翻炒、摆造型。油点子溅到了手上，啊，生疼，没关系，我可以坚持；油烟熏到了，啊，睁不开眼睛，没关系，我可以坚持，就这样，一天天地反复练习，慢慢熟能生巧，也能炒两个简单的菜了。
就在我对做饭着魔的时候，妈妈的一句话却深深地刺痛了我：“快从厨房出去！在厨房干活的男人永远都没有出息！”我红着眼离开了厨房，离开了我的挚爱——炒勺，我心如刀割，心情低落到了极点。望着妈妈劳累一天还要在厨房忙碌的身影，我的心好痛：“妈妈呀，您怎么就不理解我呢？”
一个月朗星稀的夜晚，我一个人躺在床上，翻来覆去睡不着。妈妈轻轻走了过来，拉着我的手，语重心长地说：“孩子，你的心思妈都懂，可我怎么舍得你在厨房忙呢？还那么小，受伤了怎么办？妈是心疼呀。”听着妈妈充满关怀的话语，我潸然泪下：“妈妈，放心吧，我会小心的，但请求您允许我再次进厨房，我真的很想帮您分忧，再说了，我是真的喜欢……”妈妈摸着我的头，轻轻地叹了口气，不再说什么。
从那以后，我又重新走进厨房，珍惜这来之不易的机会，我不敢有丝毫地放松，学得更刻苦、更专心了。拿着手机看做饭的视频是我最惬意、最幸福的时刻。小鸡炖蘑菇、红烧鲤鱼、苹果扒丝……这些高难度的菜我也敢于尝试，爸爸妈妈给予了我像“精彩极了和糟糕透了”一样温暖地鼓励，让我的厨艺进步很快。每天晚上写完作业，只要爸爸妈妈不在家，我就会直奔厨房，精心为他们准备一顿晚餐。妈妈直夸我是她的贴心小棉袄。
每当家里来了客人，我也会露一手，做一、两个拿手菜给亲人们尝尝，可他们都不相信这香飘四溢、色香味俱全的菜是出自我这个小小男子汉之手。每当看到他们惊愕的神情，看到妈妈自豪地微笑，我觉得一切的一切都值了。
做饭散文 篇17
哒哒哒，哒哒哒，时钟已经响了十二下了，转眼十二点了。时间真快呀，尤其是周末的时候，一天一眨眼的功夫就过去了。我懒洋洋的趴在床上，一边看着手机，一边对妈妈说，中午吃什么呀？妈妈正坐在一旁看电视剧。妈妈是个追剧迷，每次出来新的电视剧，妈妈总是搬个小板凳坐在电视机前追剧。今天周末，正好不用上班，所以妈妈悠闲的一边嗑着瓜子，一边看着电视剧。听到我问话妈妈连头都没回，随意的说了一句，什么都可以。哎，要不是昨天晚上我跟妈妈打赌输了，赌注就是输的人做今天的午餐。我才不要管今天吃什么呢。哎，没办法，男子汉就是要愿赌服输嘛。
我还是认真想一想吧，做个最简单的好了，毕竟自己也没有做过菜，也不会做菜。想了一圈，还是决定蒸米饭吧，这样主食就轻而易举的解决了，再随便炒一个西红柿炒鸡蛋吧，这样妈妈我们两个人也可以了。我把我的想法跟妈妈一说，妈妈的表情看起来有些怪，然后对我点点头，说不错，就做这个吧。我可是不会帮忙的哦。说着妈妈还对着我偷笑。我愤愤的说，好了，知道了，不会让您帮忙的。说着我就往厨房走去了。
走到厨房，早上吃过饭以后妈妈收拾的还可以，挺干净的，我打开冰箱从里面拿出一个西红柿，拿出了几个鸡蛋。哎，还得回去问一下妈妈，要用多少原料。刚想去问一下妈妈，转身看到妈妈就站在厨房门口。妈妈仿佛看穿了我的心思，妈妈说，我们两个人吃的话一个西红柿，三个鸡蛋就可以了。但是你喜欢吃鸡蛋，那我们就用四个鸡蛋好了。我点点头。妈妈说，你先炒菜吗？不先蒸饭吗？我一愣，一下想起来了，还要蒸米饭。然后我拿出电饭煲，又找到了米。又陷入了僵局，该放多少米呢。我又转头用眼神求救妈妈，妈妈对我说，我们两个的话，用这个碗，一碗半米就可以了，然后加水的时候，妈妈说到这里的时候从抽屉里拿出一支筷子，妈妈对我说，把筷子的一头挨住米粒，然后水加到这个刻度这里就可以了。我对妈妈点点头，然后手忙脚乱的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。该炒菜了，我笨手笨脚的把西红柿洗了一遍，然后慢吞吞的切成小块。妈妈在一旁比我更紧张，一口一个别切到手。切好啦，妈妈也舒了一口气。又拿出打鸡蛋的碗，把鸡蛋打到碗里。然后拿出炒锅。开始炒了。炒鸡蛋我还是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米饭蒸熟就可以吃饭了。
这次的做饭又学到了不少知识，比如蒸米饭的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈，生活的小事也充满了知识。
做饭散文 篇18
人的一生会有许许多多的第一次，如第一次买菜，第一次洗碗，第一次扫地，第一次拖地……而最令我记忆犹新的还是第一次做饭。
从小我都没有下过厨，甚至连煮饭都不会，一直是妈妈在为我操劳，我总是“衣来伸手饭来张口”。在一个周末，妈妈好不容易能够放假休息一下，所以起得比平时晚，我决定亲自掌厨，为妈妈做一顿早饭。
做菜真是一本很讲究的学问，光凭我这个“门外汉”瞎摸索肯定是不行啊！突然我的脑子一亮，想到了妈妈的手机。其实妈妈以前的手艺很一般，会做的菜很少，我都吃腻了，之后听邻居阿姨的介绍，在手机上下载了一个做菜的APP——“掌厨”。上面有各种各样的美食教学视频，还有什么季节适合吃什么菜的提示。从那以后，妈妈的厨艺突飞猛进，每天都变着花样地弄各种美味给我吃，使我连餐馆都不想去了。今天恰好我要掌厨，那就让我好好利用一下”掌厨“吧！
点开“掌厨“，里面的美味让人看得直流口水，什么”新东方烹饪学院“，我看也不过如此吧！点开
我认认真真地看了两次视频教学，应该可以“出师“了。我按照教学视频一步一步地来。首先，把馒头切成片（我切得奇形怪状），紧接着打三个鸡蛋（这次更惨，一不小心把鸡蛋壳掉进了碗里，白白浪费了三个鸡蛋），然后把搅好的鸡蛋浇在切好的馒头上（这次总算没有出差错），最后在锅里把油烧开，把馒头放进油锅里就OK了，待炸至四五分钟就可以出锅了（因为不会用煤气灶，所以用的是电磁炉，烤了十多分钟才烤熟，结果烤得还有点糊）。总之，我还是挺满意的，因为这是我第一次下厨嘛，我尝了尝，味道还不错，我拿给妈妈品尝，妈妈也对我称赞有加，我的内心喜滋滋的，不是因为被称赞，而是因为这是我第一次做饭给妈妈吃，我感觉端着盘子都”自带光环“。
第一次，我骄傲的一次，我难忘的一次，我最记忆犹新的一次。
做饭散文 篇19
老公做得一手好饭菜，只要他在家，基本上都是他掌勺，我也乐得轻松。
今天我休息，老公没在家。眼见到了中午，我问女儿：“你想吃什么？”
“随便。”女儿也知道我做不出什么美味，没法吃点菜。
我想到近段时间腊鱼腊肉的都吃腻了，就吃点清淡些的吧，加上我这人也怕麻烦，喜欢怎么简单怎么做。打开冰箱，看到里面有瘦肉、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、青豆，还有一大碗昨晚的剩饭，惊喜地对女儿说：“你不是最喜欢吃扬州炒饭的吗？妈妈今天就给你做扬州炒饭，好不好？”
女儿淡淡地应了一声：“嗯。”显然对我的厨艺没有多大的期望。
我毫不理会，愉快地笑道：“别老是不相信妈妈，做炒饭我最拿手了。你等着，保证你吃了还想吃！”
女儿也笑了：“但愿吧。”
其实女儿的怀疑是有根据的，我那蹩脚的厨艺她是领教过几回的。
有一次，只有我和女儿在家。我想给女儿做红烧肉吃，特意买了上好的五花肉，一早就忙开了。我首先将肉切成小块，用酱油、香料和料酒腌制了一会儿，接着架上锅，用旺火将油烧热，倒入几大勺红糖，炒熔，——这种用红糖汁上色的方法是我跟一个朋友学来的，——倒入腌好的五花肉，翻炒均匀，然后加水煮开，倒入陶钵，转小火慢慢熬制。有人跟我说，做红烧肉就是要慢慢将水烧干，逼出肉里的油来，如果在里面放入一些干货，比如梅干腌菜、干豆角、干萝卜皮之类的，风味更佳，这样想着，我差点流出了口水。兴冲冲地翻出母亲给我的干豆角，用开水泡发，待到油出肉烂之时，赶紧加入。
我怀着十二分的虔诚守护着这钵香气四溢的红烧肉，为了不让它粘锅，我不停地翻动着，直到油都要炖干了，肉块也变小了，才端下来。想到女儿的那一份惊喜，我不由得暗暗得意。
开饭了，我先将别的菜摆上桌，一切准备就绪了才唱着小曲，将那一钵我精心烹制的红烧肉端上来。我迎着女儿惊讶的眼神，兴致勃勃地催促着：“快尝尝！快尝尝！妈妈给你做的红烧肉，看看好不好吃。”
女儿看了我一眼，拿起筷子，夹了一根干豆角，放进嘴里，慢慢咀嚼着，笑了。
我得意地说：“好吃吧？”
女儿轻轻地问我：“妈妈，你尝过没有？”
“没有，——怎么了？”
“这豆角根本嚼不动。”
“啊？！”
我用狐疑的眼神看了看女儿，急忙拿起筷子，也夹了一根干豆角放入口中，一嚼之下才知道那豆角象布条一样绵，又绵又硬。原来红烧肉里还是需要一定分量的汤的，不能全靠油来炖，特别是放了干货，更要有足够的汤汁。
我和女儿对视了一会儿，一齐开怀大笑起来……
笑过之后，我郑重地跟女儿说：“妈妈知道哪里错了，下次，下次一定不会犯同样的错误了！”
在我们家乡有一种很好吃的食品，是用剁碎的新鲜辣椒拌上米粉和盐腌制而成的，俗称“鲊辣椒”。鲊辣椒可以炒来吃，也可以放在鱼汤里做成米糊来吃。很多人喜欢用油炒的鲊辣椒拌饭吃，女儿也喜欢吃。那天，我特意炒了一大碗，端上桌，女儿一吃，说是太硬了。
老公刚下班，听了，坐下来，也吃了一口，然后皱了皱眉，问：“怎么会炒成这样的？”
我委屈地说：“我怕烧糊又怕没熟，就不停地翻炒不停地翻炒，结果就这样了。”
“你不会烹一点水再炒啊？”
“烹了水我又怕成一坨一坨的。”
“你呀！”老公无奈地摇了摇头。
听着老公象吃兰花豆似的“嘎嘣嘎嘣”声，我忍不住哈哈大笑起来，老公和女儿也跟着笑了起来。
虽然我不大会做饭，但我极力想做一个好煮妇，我觉得一个女人不会做饭，是一件很丢脸的事，甚至觉得是一种罪过。但是真正实施起来也不是一件很容易的事，光是买菜就让人发愁。站在偌大的菜市场，望着琳琅满目的菜品，竟不知该买什么菜好。相信很多人都有过这种感觉，我就经常这样。
那一天，我在菜市场转悠了半天还是两手空空的，正想随便买两样算了，忽然看到一个卖拆骨牛肉的，——从煮熟的牛大骨上剔下的零零碎碎的杂碎，菜市场经常有人卖的，——我立刻想起许多年前，在深圳布吉打工时，经常和工友们一起光顾一个卖牛肉萝卜的小摊。那里面的牛肉就是用的这种拆骨牛肉，以牛筋居多，偶尔吃到一块完整的牛肉就觉得很欣喜了。那老板很大方，知道我们湖南人喜欢吃辣的，总是在桌上放上一大瓶酱辣椒，五毛钱一小碗的牛肉萝卜，我们往往要吃掉他大半瓶辣椒。那小摊设在一个地道口，过往的行人经常会看到我们一群人坐在路旁，挥汗如雨、津津有味地埋头吃着那碗辣椒染红的牛肉萝卜。在我的记忆里，那可是堪称人间美味的好东西呀！我至今还念念不忘呢！今日相见，我真有点欣喜若狂的感觉，想到我女儿喜欢吃牛肉，这东西她一定也喜欢。这样一想，心里踏实了：就是它了！今天就做这道菜！
我毫不犹豫地精心挑选了两斤，又买了一个大大的白萝卜，回家按照记忆中的样子，将萝卜切成大块大块的，用心做成一大钵牛肉萝卜，端上桌时还特意配了一碟酱辣椒。
“这是什么？”女儿举着筷子，问。
“牛肉萝卜呀！”我说。
“用什么做的？”
“拆骨牛肉。”
女儿拿筷子挑了几下，都是些零零碎碎的东西，皱了皱眉，说：“咦！这怎么吃呀！”
“你不是最喜欢吃牛肉的吗？！”我惊讶道。
“妈妈，我喜欢的是牛肉！不是这种牛杂碎。”女儿一副很无奈的样子。
“妈妈以前在深圳可是最喜欢吃这个了。”我吃了一口，说：“很好吃的呀！”
“是你喜欢吃，不是我们。”老公小声嘀咕了一句。
我愣了，我怎么又错了？……
我一边回想着过去几次失败的经历，一边愉快地准备着做扬州炒饭的材料，这一次，无论如何不能再出错了。我将瘦肉剁碎，火腿肠、黄瓜和胡萝卜都切成细丁，接着将瘦肉、青豆、黄瓜与火腿肠依次下锅煸炒，出锅备用。又将剩饭用手抓散，煸炒片刻，倒入所有配料一起炒熟，然后加入盐、鸡精和香葱，正待出锅，忽然想起冰箱里有一小碗油腻腻的咸菜，想必加一点进去会更好吃些。赶紧拿过来，用锅铲挖出半碗拌在里面翻炒了几下。
我将那一大盘香喷喷的炒饭端到女儿面前，深深地吸了一口气，说：“唔——好香！快点趁热吃。”
女儿盛了一小碗，心不在焉地慢慢吃着，我的心“咯噔”了一下，问：“怎么，不好吃呀？”
“好——”
“好吃就快点吃啊！”
“好咸。”
“哦？”
“你放了什么东西在里面？”
“瘦肉、胡萝卜、青豆、黄瓜和火腿肠。”
“你是不是还放了咸菜？”
“嗯。”
“难怪！味道怪怪的。”女儿说，“如果不放咸菜的话，这一盘我都差不多可以吃完。”
我舀了一勺，一尝，果然很咸，的确难吃。
我满怀愧疚地跟女儿说：“对不起，妈妈又弄砸了。”
女儿轻描淡写的说：“不要紧。”
“别吃了，妈妈重新给你煎鸡蛋、下面条吃。”我站起身，推开盘子，说。
女儿一把拉住我：“不用了，我可以吃，喝一杯牛奶就好。”
我握着女儿的手，问：“你会不会觉得妈妈很没用？”
“怎么会？”女儿笑了。
“人家的儿女出门在外都会想念‘妈妈饭’，你将来长大了，离开父母到外地去上学、工作时，你想念的应该是‘爸爸饭’吧？”
“也不一定啊！”女儿拍拍我的肩膀，嘻嘻笑道：“我也想念‘妈妈饭’呀！因为我妈妈的饭菜是世界上独一无二的。”
我含着眼泪，“扑哧”一声笑了。
做饭散文 篇20
说实话，鄙人非吃货，也更不是美食家，关于吃我是不在行的，就更不敢妄自奢谈吃了。如果说与吃还有那么一点点缘分的话（生理因素除外），那也是情非得已，——妻上班离家远，而我离家近，自然烹饪的重任就落到了我肩上。如此这般，久而久之挥刀颠勺的事就成了鄙人的专职任务。古人对女人的要求是，应上得了厅堂下得了厨房，内外兼修，才能称为一个好妻子。可如今这女人，唉，都快蹦到天上去了。就这希拉里还批评中国的女权有问题，我看她是嫁给了克林顿，若要嫁给中国男人一定会有深切体会的。罢了罢了，唠叨有甚意思，谁让咱天生一副柔软心肠呢？
还是言归正传吧。其实做饭这事，在我年少的时候就已经开始实践了，在日积月累的过程中，厨房里的一套活计在成家前就已经玩得驾轻就熟了，所以做饭，对我来说不是什么难事。《红灯记》里唱的好啊，穷人的孩子早当家。一点儿也不假，家境所迫，自己不动手就没得吃。记得早年在外赁房，房东有两个女儿，大的八、九岁，小的也就六七岁吧，想吃油馍馍，父母下地干活去了，不在。于是乎，两个小家伙，就把屋门一关，自己干起来了。只听一阵叮叮咚咚响，不一会儿油馍馍的香味就飘了出来。我家当时就住楼上，亲眼目睹这一切，不由得赞叹，饿不死了。
其实做饭对我来说，任务是次要的，更多的是一种爱好。只有你真喜欢它，才能长久不懈地坚持下去，否则早撂了挑子了。喜欢它你就会下功夫，别人方才认可你做的饭有味道，爱吃，不然我早变成了一道菜，被炒了鱿鱼了。
说起做饭，我有三个原则：一是太复杂的我不做，做工过于繁杂，耗时，费神。比方有些菜做起来，需要高汤，没有高汤不好吃。难道为了这一个菜，我要专门去熬一锅汤么，宁愿舍弃。二是一般需过油的我也不做，倒不是心疼油，主要是不健康。也有例外的，抵挡不住诱惑的时候，也就破例了。我的家乡有一种油炸食品，叫麻糖，特好吃，是用面粉和麦芽糖做的，总是散发着一种淡淡的甜甜的诱人的香味儿。偶有故乡人捎些麻糖来，总是不忍食之，舍不得呀。后来就自个儿动手做，试了一次又一次，就是做不出家乡的味道。油倒是费了不老少。三是我不爱吃的，不做。到目前为止，我还没有发现哪一种食物是我所抗拒的。因此，这第三个原则么，实际上也就名存实亡了。
诸位，你一看就明白了，那些堂而皇之的所谓大菜，因种种原因与我无缘了，只好弄些家常便饭和小吃。比方说：蒸麦饭、蒸蛋羹、蒸蒸饺、蒸菜团……此谓蒸系列的；还有陕西特色系列的——凉皮、稀饭、肉夹馍、粉蒸肉；再有就是面食了——烙锅贴，烙菜合，烩麻食，蒸卤面……尤其是这个蒸卤面，我是新近从电视上学来的，简单、快捷、易操作，用料不多，味道超级棒。惟独我与电视上不同的是，面是我亲自擀的，Q弹，有嚼劲。过去我也做卤面，但家里人总不满意，现在就不同了，隔三差五就嚷着要吃，颇有成就感。
闲来读汪曾祺汪老的文章，特羡慕，不但学问做得好，烹饪也是一把好手。煎炸烹炒，焖溜熬炖，蒸煮焗烤，汆涮煨煲，样样能来，行家呀。看来我只有望洋兴叹的份啦。不然，我怎么是个小人物呢？不过小人物也有小人物的乐趣，做些小吃、小点心、小面点，那也是别有一番情趣的，起码吃起来可口、舒心、自在。
做饭散文 篇21
说出来不怕大家笑话，我一个大老爷们却爱上了做饭。每天一下班，我就钻进厨房，演奏着锅碗瓢盆交响乐，享受着煎炒烹炸的变奏曲。
我做饭的手艺是母亲手把手教的。记得小时候，我每天放学回家，完成作业后，就走进厨房看母亲做饭。看得多了，就想试着自己做饭，于是央求母亲教我做饭。父亲知道后，说男孩子学做饭没出息，不想让我学。母亲却同意了，并笑着说：“学做饭没什么不好，等孩子长大了娶了媳妇，媳妇如果有事回了娘家，咱孩子也饿不着！”
没想到的是，做饭这项技能真让我找到了一个好老婆。老婆不仅长得漂亮，而且很有才华，结婚前追求她的男孩很多，她却在众多的追求者中选择了我。后来我才知道，原来是因为我很会做饭，就这一条就让她下定决心跟了我。她说，会做饭的男人知道顾家，会心疼老婆。记得第一次去她家，我正跟岳父东一句西一句唠嗑的时候，看见岳母和我老婆去了厨房，我迫不及待地也跟了进去，拿起炒勺就忙活开了。我这一忙活，一个温柔贤惠的老婆就到手了。
为了提高自己的厨艺，也让家人营养均衡，吃出健康，我去书店买了两本《烹饪大全》，细细研究，颇有心得，然后按照上面的做法一一尝试。我家餐桌上的菜样日渐丰富起来。
全家人的饮食喜好我也了如指掌。父母亲喜欢面食，口味清淡，我就经常给二老擀面条、包饺子，炒菜时也尽量少放盐。老婆喜欢喝粥，我时常给她熬小米粥、大米粥、八宝粥等。孩子爱吃米饭，我会精心烹制各种可口的下饭小菜。
每当家人过生日或者朋友聚会，我们会选择在家里庆祝。列购物单、超市采买、下厨烹制，每个环节我都亲力亲为。看着家人或者朋友围坐在桌前，大快朵颐，将自己的劳动成果一扫而光，我心中涌起的是喜悦和自豪。
做饭也是一门学问，需要潜心钻研。做饭时，想到一家人其乐融融地坐在一起吃饭的样子，我就会感到温暖和幸福，因为在饭菜里面，有着浓浓的亲情和生活的甜蜜。
做饭散文 篇22
习惯晚上出去走走，路过一处圈起来未动的工地，闻到一股轮胎胶皮烧焦的刺鼻味。随即脑海油然浮出儿时画面，夜晚在乡野道上，挥舞燃烧的轮胎胶带，嬉笑欢跑。
脸上便泛起微笑，虽然看不到，但一定如明月一般好看。
人生里，有些气味，如同这种微笑，你看不到，却能嗅出岁月深处的味道，翻开记忆中最美的片段。
世间真有神奇和玄妙。
朋友来电，没有其他，只一句：有空来坐坐。
其实，此时我正犹豫不决去不去他那里。去吧，又怕影响他生意，现在正是客人满座的时候；不去吧，他又几番电邀。
那就去去，小坐片刻，也就有些日子没在一起说说话了。
夜风习习，走近他的摊位，风儿就送上一阵出锅压面和着烩菜的香味。这种香味牵着鼻子，慢慢让人出神起来……
回想起匆匆那年，夜自习后，这种面香，弥漫了整个宿舍，一碗面，几双筷子，你争我抢，有说有笑……
朋友是从来没有学过厨艺的人，经历一番春秋变故之后，定了下来，翻阅心中隽永留香，悉心钻研，功夫不负有心人，还原当年风味。我笑称其乃当世食神也！
仿佛一切早年存储于云端，如今不过是下载安装而已。
岁月无情，往事如烟云。有几人能把光阴里有滋有味的东西珍存在大脑的云端？又有几人下载安装了过往而不失原滋原味？
有人说，闻香可识雅致女人。我说，闻香可鉴真情男子。时光如水，经年之后，生活中的一切浓情，渐渐被稀释的寡淡无味。然而，二十多年后，我在朋友这里，品尝到了纯正可口如初的家常风味。
有一种人身上散发着沉香之味，你可以嗅出他的品质来。
当他在春风里，盛情热烈，助人慷慨；当他在秋风里，处变不惊，笃定从容。年复一年，冷暖交替，一如从前。
他是一个能为你大宴请饭的人，也是一个能为你小吃做饭的人。
我们每天在朋友圈刷屏，圈圈点点，然而可圈可点的又有多少？
或许我们都是一棵树，唯有繁华落地，才能透过枝干的空隙，让别人清楚看到身后是什么样的风景。
仿佛现在，我坐在他面前，他坐在我前面，而中间桌上是一碗原味不变的面。没有酒，没有茶，就这样看着相互说说话。
做饭散文 篇23
对面工地来了一伙工人。最先熟悉的是那个做饭的四十多岁的中年女人。那女人一双眼睛泛着黄黄的光亮，不知是肝不好，还是家族遗传使然（我曾经的一个同学就是有着那样一双黄黄的眼睛，常被人误会有很严重的肝病），十个手指也是黄黄的——那是烟抽的太多造成的。只要她一走近，就带着浓重的烟草那呛人的气味。
那女人也许是性格如此，也许是常年在外奔波的缘故，说起话来很强硬，常常跟吵架一样。一次偶然，却让我见证了她极温柔的一面。一天，来买烟时，她似无意的看了看我的电脑：“姑娘说想我了，约好十二点半去网吧跟我视频，可办公室的人要一点才能上班……”一种母爱的暖流在我心中涌动，不加思索的告诉她：“那你就在我这上网吧！”当银屏上出现一个少女甜甜的笑容时，慈祥和幸福爬满了女人那晒得油黑的比同龄人显得苍老的脸。声音没变，语调没变，却变得温柔似水，满是关爱——这就是母爱，这就是亲情。其间，女孩说也想爸爸了，一个电话过去，一个高高的带着眼镜的男人来了，额头上渗着汗水，急急的和女孩说了几句话：“爸爸忙着呢，跟你妈聊吧，我得回工地了！”就匆匆的离去。
常常光顾小店的人很快就熟悉起来。一天，那个瘦得让人心生可怜的男人，笑出满脸皮包骨的“菊花”：“姐，我也想借你电脑用一下，看看我儿子……前几天，我姐和我姐夫在你这儿视频了……”
于是，“做饭的女人”和“眼镜”就成了这对夫妻的代名词。“眼镜的舅子”就是那个自称“吃东西尖馋（挑剔），胃又不好”的瘦得“除了骨头就是皮”的人的名字。
由于工地的伙食极差，“眼镜的舅子”总是来店里卖吃食，差不多每天必来，渐渐的，一天要来上两三次。于是，他的名字就直接变成了“舅子”。
一天，舅子刚喝瓶啤酒吃根香肠走了，眼镜来买冰棍，听到离去的关门声，先生在里间问：“舅子才走？”“舅子早走了，是舅子的姐夫！”话音刚落，做饭的女人进来了，买了瓶她极爱吃的金针菇就匆匆的去追她丈夫了。先生又问：“舅子的姐夫又回来干什么？”“不是舅子的姐夫，是舅子的姐夫的媳妇！”
唉，这称谓绕得，绝了！
做饭散文 篇24
在爱情这本词典里，没有大男人一说，只有恩爱小夫妻。
恩爱的婚姻生活，恋爱时的甜蜜和激情，都会随时间慢慢被磨砺殆尽，逐渐演绎成柴米油盐酱醋茶的生活，爱情也没了往日的浪漫，不再惊心动魄，不再气促心跳。
但是，姑娘们，找一个能给你做饭的男人，比找一个只会卖萌的男生强。
在你例假来临、身体不舒服的时候，他会主动下厨，在饭桌上摆满一堆你爱吃的可口的饭菜；
在你下班疲倦了一天的时候，他会来厨房给你帮忙，和你一起分享家中大大小小的事情；
在你嚷嚷要减肥的时候，他会主动给你做营养餐……
张曼玉说：
“到了我这个年纪，最喜欢的是一个煮得一手好菜的男人。”
张小娴说：
“拥抱一个爱煮饭的男人，才是得到了一张真正的长期饭票。”
男人下厨房做饭，是一种责任，是一种爱。
男人不应该只是将情话放在嘴边，想之即来，挥之即去。只有把情话落实到最平淡的生活中，才是想和你共度一生的爱法。他包揽了你的衣食住行，肯为你放下大男子主义，肯为你下厨，疼你、宠你、爱你、呵护你、在乎你，奔波事业也不忘替你分担内事，才是真正的爱你。
谁说大老爷们下厨是“妻管严”？谁说做饭的男人娘们？爱自己所爱的人，疼自己想要疼的人，心甘情愿、无怨无悔的包容她，体贴她，和她共同承担家庭的一切，共同面对生活中的琐事，这才是真正的男人。“君子远庖厨”不过是虚伪的托词罢了。
有的人说，男人可以不会做饭，可以不会做家务，只要会赚钱就可以。但是，姑娘，那不是真正的爱情，那不过是维持你生存下去的一种依赖罢了。洗手作羹汤，肯为你承担做饭责任的男人，才是你真正应该去爱的人。
会做饭的男人在事业与家庭两方面兼顾，好下属与好老公分分钟切换。
心细又万般柔情，细水长流，润人心田。女生大多都有“公主病”，想得到男人的呵护与体贴照料，而一个会做饭的男人更是能把你照顾的无微不至。
在爱情这本词典里，没有大男人一说，只有恩爱小夫妻。
姑娘们，在选择结婚对象时，不要只看款男、型男，你选择一个踏踏实实、肯为你做饭的男人吧。让他来照顾你的身体，照顾你的胃。
你会因为他在厨房专注的背影和做饭精致的手艺而愈加爱他，变成他的小粉丝。上得厅堂下得厨房的他，让你有了要奋斗的理由。
你们在厨房里彼此默契的配合，创造了交流感情绝佳的机会。在升华了彼此的感情的同时，各自的口味不断的磨合，体会到了生活中的点滴惊喜，新鲜感不断，也不会感到厌倦。女人，最需要的就是这种实实在在的照顾，这种照顾，好过金钱，好过车子，好过房子。
做饭散文 篇25
买菜是家家户户三天二头的事，一日三餐是每天的生活规律，是赖以生存的基石。“国以食为民，民以食为天”，细思“吃”，不光是填饱肚子，蕴含着另一层生活哲理，为家庭筑垒幸福的港湾，为生活打拼的喜与忧。
说起买菜我们会很自然地联想到做饭，油盐酱醋，锅碗瓢盆，炊烟袅袅的厨房。
在我们这个日新月异、越来越富裕的社会，不再满足温饱，追求吃得好、吃得香、吃得舒心。既使衣食无忧、锦衣玉食，家庭生活总要一个进菜场、下厨房的内贤管家。
每一个家庭有什么喜庆的事，邀请亲朋好友在餐桌上美味佳肴，斟酒举杯庆贺，以宴席的形式，在祝福中喜悦欢聚，俗话说：“人蓬喜事精神爽！”。
我和妻都是普通的工薪族，每天上班回家两部曲的主旋律，总有很多琐碎繁杂的家务，有时忙得像个陀螺。身心虽累，只愿家里家外一切安好，饭也香口，觉也安稳，这样平淡的日子每一天也知足！
美好的生活、幸福的家庭，人人所想、所求、所盼，红尘滚滚的世间，人生一路沟沟坎坷，总是在蜿蜒曲折中向前跋涉……
女儿在小学读书，我们一个普通的三口之家，过着平淡简朴的日子。只要家庭其乐融融，幸福安康，我没有哪种大男子主义，更没有哪种的男尊女卑的观念。在家我也分担家务事，常常是妻做饭，我洗碗收拾厨房。妻忙时、累了的时候，偶尔我也会到菜场买菜、下厨掌勺对付一下，但能够生进熟出就不错了。
我每次买菜骑着电动车到集贸市场，在这样一个最民生的交易市场，眼前熙熙攘攘、穿流不息的人海，一片繁荣喧哗。菜贩们形成了一个良性竞争的潜规则，不吆喝、不拉客，如果你驻足、挑选、询问才会和你主动搭讪，进行推销。想想菜贩们起早摸黑占摊位，想着尽早把菜卖出去，蔬菜不新鲜买的人就少了，放久了就奄坏了，也有生活的辛酸！
许多人用塑料袋提着买好的菜，穿梭在其中，讨价还价是一种很常态的现象，大到一两元钱，小到几毛钱，都是不足为怪。这并非吝啬，而是吃饱不忘饿，乐中不忘忧，对劳动创造与生活的珍惜。
买菜做饭是循规蹈矩的一个生活剪影，却不是日食三餐那么简单……
今天的时代消费眼界越来越大，可在集贸市场、为并不起眼的块角小钞讨价还价，这是一种懂得与沉着的生活态度，不失节俭。“江河不择细流，故能就其深；粮仓不拒颗粒，方能成其多！”。
有时妻带着女儿回娘家，自己给自己做饭只图简单省事，常常是鸡蛋炒饭或着下面条凑合，如果为家人做饭就不会这样应付了事。一人独守空房冷冷清清，没有平日家庭氛围，感觉失去了生活重心，一下子变得懒散。
买菜做饭是很辛苦细碎的事，不厌其烦操劳每一天的餐食，只是很多人轻视了这份日复一日的家务，当你肚饿时只想按餐吃饭，往往忽略了家人孜孜不倦做饭的辛劳，下厨的炊事也不是那么轻松！
家不是一个表面上遮风避雨的房子，是终生的依靠，心灵的归宿，亲情的怀抱，需要用心去加固添彩……
一个家庭有很多零零星星的事，要花费许多精力去构筑爱巢的舒适与温馨。买菜做饭看似家务小事，却是莫大的耐心与温情，是善待亲情、惜爱生活，为家庭滋润甘甜，点缀着暧暧的情，厚厚的意！
买菜做饭从中品生活另一番感受，从实实在在的生活中懂得苦与乐、喜与忧、事与理，也是婚姻与家庭的经营之道！
勤持家务是对家的顾念与爱护，弄菜煮饭、锅碗瓢盆、炊烟起灶，拼凑家庭和睦愉悦的交响曲，增进亲情更紧密的相依相伴，家庭的暧融融……
每一个家庭隔三岔五都要买菜，日子一天又一天永远是向前不止，基本的生活所需都要备在前，家务琐事是经营家庭的细胞，菜米油盐，家长家短，样样默记在心。
看似细择平凡，并不是那么容易，买菜做饭炊烟家庭的熏香，为温馨的港湾编织平静中的斑斓，平淡的生活也需要一份从容的操持。
做饭散文 篇26
单位紧邻一栋公寓楼，因为近在咫尺，站在办公室的窗前就能看到对面楼里那家在厨房里做饭的女人。
一个小雨淅沥的下午，天有些灰暗，房檐上的雨滴答滴答地淌着。像往日一样，我正伏案工作，忽然，一阵炒菜的香味透过雨雾从窗外飘来，在四周悄然地弥漫着，让人情不自禁地深吸了一口。嗅觉告诉我，那是一个会做饭的城市女人。
久而久之，从散播过来的香味中我就能分辨出菜的名称：鱼香肉丝、麻辣豆腐、红烧肉、水煮肉片，拌和着米饭的清香，时不时地，还有鸡汤的鲜味儿。
把家常美食做到这般出神入化，这真是一个了不起的女人！我不禁有些感慨，打心眼里羡慕这个充满温情的家。一个忙碌了一天的男人，回到家里，漂亮、温柔的妻子将做好的美味端上，含情脉脉地说笑着，抿一口清酒，尝一口佳肴，那情、那景是多么温馨浪漫。
终于，有一天，当对面的女人在厨房窗前包饺子时，我怯怯地打了一声招呼：“您做的菜真香！”
“是吗？”她微笑着，面如满月的脸，白皙透红，洋溢着一个女人特有的丰盈。“是的，天天都在‘品味’您的佳肴，真香！”我笑着说道。“谢谢了！”她说话绵绵的。“您做菜的手艺是跟谁学的？”“自学的！”“自学成才呀！”
交谈中，那女人告诉我：她丈夫在公司上班，儿子正在上学，她没有工作，别的女人没事了打牌、闲逛，消遣时光，她就喜欢天天在家给老公和孩子做饭，做得多了，就学会了做各种各样的饭菜，也学会了怎样去改善全家人的生活，变着花样地去做，看着全家人吃饱了，高高兴兴地去工作去上学，她感觉非常幸福。
说到做饭，她深有感触地说：“外面的饭贵得很，孩子说，学校的饭也不好，不是咸了，就是淡了，还是家里做的饭好，放心又实惠，全家人想吃啥，我就做啥。”
一次闲聊时，我建议她：“您有这手艺何不开个饭店呢？”她笑笑说：“街口那家超市想让我去做饭，一个月1500元工资，可老公不同意，说回来了没应时的饭吃，孩子也不让，没法呀，还是在家做饭吧！”她说话时有些羞涩。
有人说：最永恒的花香，一定是心香，能让自己的心成为花园的人，一定是个善良的人。
在我们的生活中，一个人只要把家当作心中真正的爱，去付出、去珍惜，这个家就一定会美满幸福。
做饭散文 篇27
在我们的生活中，会发现身边有这样的一些伙伴，喜欢下厨，也喜欢去给人做饭，也会在朋友圈分享自制美食。
想来自有好人缘，作为朋友也沾了光。
体会一个人的生活态度，感受一个人的人品通常是在酒桌上。
但是有想过吗？其实更可以具体体现在有烟火缭绕的厨房里。
通常做饭不只是简单的煎炒烹煮、勾洽调配，其实更有学问与情致。
而这些很微小，也很微妙，蕴藏在每一分寸中，也是需要把握火候的。
在简单的油盐酱醋、荤素果点中，富含深刻的韵味与人生哲理。
做饭的人，毫无疑问，有着一颗细腻、温存的心意。
爱一个人，给予最温情的方式，就是做一顿饭给她吃。
了然于心的刀工手法，传神精妙。
灵巧的双手，筛洗切烧，不落一样。
会做饭的人，自带光芒。
善于觉察他人的喜好，也热衷烹制独特的养料。
亲朋好友欢聚在一起，彼此坦诚相见。
与质朴的米饭香中，体会世间的温情。
爱做饭的人，自有光芒。
他们含而不露，也会脉脉含情。
奉献一颗心，而往往不求回报。
尤其是专注的身影、眼神，心无旁骛。
全身流露出热忱、欣喜、善意与宽容。
那些柴米油盐酱醋茶，也别有一番风趣。
在我们的生活中，走进与亲近一个人，通常的依据是什么？
当一个朋友做饭给你，于是你要相信这是一份难得的情谊。
而当一位母亲做饭的时候，你更能体会家的味道。
与自然中，收获了一份喜悦的深情，贴实的欣慰。
而如果你是一个吃货，那么遇见一个给你做饭的人，即是来救赎我们的。
在他矜持的问询后，请不要吝啬你的赞美。
有时候他们的脸上闪现一丝狡黠，是如此的惬意；或许还会打一个响指，对你微笑呢。
很多人因为一顿饭而缘起，而很多人因为一顿饭而留恋。
当看到有一个人在身边忙来忙去，说不出什么，却自然而然中内心中就很安稳、踏实。
或许是多年来的默契，也或许是与风尘中早已安心的交付。
在生活融洽的氛围中，看得到远方的路，也把握的住现今的幸福。
点点滴滴浸润着爱情的哲学，也有一份生活的真谛。
很多年来，在陌生的城市有没有人陪你一起吃过饭？
一碗面，也足以拉近彼此的距离。
在风的絮语中，感受暖意。
只是不想一个人在他乡沉默的孤独。
纵然多年未曾相遇，那一年，那碗面也让我们怀想当初的少年。
走近你，也就有了烟火气息，一种细水长流的可能，
我想陪伴家人一起下厨，也是一种幸福。
在一起做饭的人，可以弹奏起来一连串的美好的音符，虽然不曾说话，但是满心的自在。
如果一个女孩子为你做饭，那是如此心动。
如果一个男孩子为你做饭，也会有些感动。
回想一下：
当你吃饭的时候，你可以感知做饭者的一份贴心的心意吗？
当我们饿了的时候，正好一桌食材，正巧一手好菜，那么感觉也很好。
生活也是多么的富有活力与生机，甚至是乐趣。
很多时候，当有人问你他的菜色如何时，一个甜甜的微笑，就足已上升天堂。
被人需要的感觉真好。
世界上很多的纷纷扰扰，对错是非，有多少可以避免。
多少时间浪费在争吵上，倒不如放在做饭上，岂不是好事一桩。
在铺上绸布纹饰的方桌前，再次回到相遇的起点。
时间不再像是上紧的发条快速的旋转，转而轻柔舒缓，更有灵性的相吸与共鸣。
慢慢中，寻找到爱的坐标，钟情的符号。
在这样舒缓的氛围中，慢慢的调和与均匀的一份深藏的柔情，攻占了内心的堡垒。
那些散落在岁月边边角角的奶油蛋糕屑，成为再回首时你想珍视的点点滴滴，在夕阳的风尘中镀着光泽。
于风尘仆仆中，是谁为你而来。
还记得那常年为我们做饭的人吗，如今却在老家衰颓驼背，鬓发斑白？
还能想起最近一次回家的时间吗，未来是否揪心过可能与家人相聚的时间？
尽孝养老，知道也要做到。
想起了小时候放学回家妈妈、妈妈，我们中午吃什么，甚至是一想到妈妈，就会想起香喷喷的米饭、一桌子的菜以及来不及解开围裙、满怀笑意的亲人，但是想起父亲，就会想起说爸，我妈呢。
中国特色，比如说是饺子。
常年在外的游子如果有幸吃到一碗饺子，那么不论那么坚强的身躯，都会慢慢卸下防备，于是在一片温润的蒸汽水雾之前，自动自发的放弃了抵抗。
一份疏离的亲情消融在暖暖的爱意中。
喜欢奶奶做的的面鱼子，也很喜欢妈妈做的的面疙瘩汤，以及外婆的面条，各有特色，至今想起来都美味十足。
特别是像病房多日的病患，吃了一碗面而更有生存下去的渴望。
于是在一份心意中，生活有了方向，活得也有劲道。
一般爱做饭的人，有一颗灵动的心，也更愿意去付出与承担。
虽然平常的时候缄默不语，也不是情话连篇。
但是会给你做一碗面，多撒着一些青菜，多一些肉色，荷包蛋藏着无比深沉的爱。
夹起荷包蛋放在碗里，当你用心去吃一顿饭的时候，也许会泪流满面。
在外地，和妈妈说想吃饺子，等到回家时便看到一大碗的饺子，满满的下肚后，妈妈说看得心疼孩子。于是在外面也要去照顾自己。
能陪你下馆子的人很多，但是能为你做饭的人却很少。
有的爱，很微小，藏着每一分心意，也许在小小的一粒米里。
在阳光下，有亲人的阳光味道。
记得那个每天问候你每一天有没有吃饭，都吃了些什么的身影。
记得那个为你下厨的人，为你牵挂的人，为你而守候的人。
虽然平常，却很关怀。
请记得那个在乎自己、一个值得用心去珍惜的人。
爱做饭的人自有魔力。
有着积极向上的生活态度，也有着精神维度，当然更是一种美好的享受。
在煎炒烹炸中体会妥贴的充实，与未来的向往。
爱做饭的人，生活中必然达观向上。
喜欢尝试新奇的口味，善于触发他人的味蕾。
做给自己吃，也满足一份轻柔的舒畅。
做给他人吃，给予温情告白般的喜悦。
让人欢喜，给人祝福本身即是一份美好的心意。
于低调中，安心而富足。
爱上一个爱做饭的人，就如同爱上了一种阳光的生活方式。
而有人也会去自动自发地从多愁善感慢慢去成为阳光开朗的人。
纵然活得平凡艰苦，日子渺小重复。一生的脚步，都很专注，很幸福。
当爱人品尝到美味的时候，当家人品尝的时候，用心给爱的人做饭，就连吃饭的人心里，都有着一份富足安宁的状态，也会体会你的一片心意。
精心调制的拼盘，努力与她相同频道。
一起下厨，也是满心的幸福。
万家灯火中，有你一碗面。
辞旧迎新时，全家咬饺子。
日子简简单单，平平凡凡，但一切都有温度。
情在碗碟前升温，爱在月色下升华。
于是他说今晚夜色很美，而她说他做的饭也很香。
这样的一点一滴的味道，恰好。
爱做饭的人一般都有着一颗柔软、认真的内心，从内心折射出来。
于是要相信，你想要的爱情闪着光芒。
和你所爱的人，一起凝视未来。
就像在阳光下的衣服，那些散发着阳光香水味道的样子。
阳光下，他的毛衣与笑容，暖化了一颗心。
一切都是如此的自然。
如水的相依。
做饭散文 篇28
我是个做饭而不洗碗的男人——这是我在酒场上经常说的话，但，绝对不是醉话。
也许有的女人会说，你这不对，做饭和洗碗是一系列的事，你就该完成这个系列，这样，才算是个顶级暖男。
我是想完成这个系列，但是，做饭是个精细活儿，技术含量很高，一般一小时完不成，这样，身材不算魁梧的我，一顿饭下来，就更含胸驼背了。于是，从结婚成家掌勺那天起，妻子就自愿承担起洗碗的任务，还风趣地说，洗碗是为了我的“身高”着想而不得不为的事。
我乐于做饭，还始于当年新婚妻子的一句话，她说，我最爱吃你鼓捣的酸辣绿豆芽。就这一句话，我为她做了30年酸辣绿豆芽，直到后来的酸辣土豆丝、酸辣三丝、酸辣大虾、酸辣大闸蟹等酸辣系列菜系。唱着歌儿买菜，哼着曲儿做饭，颠着炒勺炒菜，吧砸着嘴儿品尝，乐此不疲到如今。
做饭的学问大着呢！你不信？要想做一顿可口的营养餐，那是需要费心思的。需要在下班路上就开始思索，需要思索好以后的统筹安排，需要顺路购买各种耗材。一顿可口的饭菜，用上十几种材料是常有的事情，更不用说做百豆粥了。
做饭不是一件轻松的事。
说做饭不轻松，一是因为我不喜欢买半成品，喜欢从粮食的最原始状态开始鼓捣。二是因为，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，因此，做饭是不能糊弄的，需要细做。
所以，我认为，吃饭如人生，没有可糊弄的时日。
男人做饭也是理所应当。你看，新婚时做饭想迎合妻子口味儿，得到表彰就极力表现，再说，新婚夫妇均需要增加营养，为繁衍后代而努力；有了孩子了，更需要增加营养，你总不能让产妇下厨吧？况且，还要研究哺乳期的营养餐呢！儿子要添加辅食了，这更需要研究了。什么一年内不能吃盐；什么不能吃有添加剂防腐剂食品；什么要多吃菜粥糜食；什么要均衡营养，初生儿不能胖不能瘦等等，你不费心思，这些事就做不好。以后的时日，妻子产假到期，又上班又日夜照看孩子的，你营养上不去，怎行？！再说，你不做饭，让谁做？
后来，你的做饭技术逐渐成熟，你成了妻子孩子公认的好厨师。孩子上了幼儿园，接触了新生事物，他兴奋异常，他鱼跃腾跳，天天回家喊腿疼，你营养上不去，怎能行？！
上小学了，那么多作业；上初中了增加了那么多学科，还要参加形形色色的户外活动，还要过中考；高中了，那是拼命三郎的学段，饭食上你跟不上去，怎么能行呀？晚上孩子学习到12点才睡觉，你不加一顿营养餐，孩子的消耗怎么补回来？
这样，男人这一做饭，就是小二十年。
等孩子考上大学了，留守的两口子也到了该讲究饭食的岁月。尤其是这时的小家里来了生活不能自理的双方老人，他们身体有问题了，你不做饭谁做？这么繁重的体力劳动，男人不扛让谁扛？
我就是这么过的，一直做饭，一过就是大半辈子。
我们这里说做饭的话题，是涉及有时间顾家的男人，没有时间顾家的男人不在本文记述与讨论之列。
前一段时间，微博上沸沸扬扬地讨论“中国好男人”朱军的只做饭不洗碗，认为洗碗是女人的事儿，有人谴责朱军做的不完美。
其实，我认为这事儿，我看没有谁对谁错一说。
朱军可以说是没有时间做饭的人，但是，他一有时间就做饭，从来不让妻子做，朱军的妻子谈到此事儿，幸福的脸上红晕层叠。
据说朱军最初学的就是单簧管，后来改行谈人生去了，再后来主持春晚。但时不时也在电视上弄一曲子唱一段子，有时还带着老婆一起唱，幸福无比。他深有感触地说：我们有句老话，一个好女人，幸福三代人。
其实，这话不是没有道理。你看女人一生的角色，她是女儿，她是妻子，她是母亲，上要孝敬父母，中间要侍候丈夫，往下还要照顾儿女……是很伟大的。担当的责任和义务也多，所以，女人在家里至关重要。
但是，在封建社会，把女人定义为家庭中绕着锅台转的“穿围腰的唯一”的人，实为对女人之小看。但是，封建礼制把围着锅台转一事间接地列入三纲五常后，千百年来，男人坐下就吃抹嘴儿就走的现象是普遍的。似乎女人如此“伟大”，是和“侍候”紧密相关的，殊不知，这样的认知后面透露着“屈就”和“卑微”两个关键词，所以，后来的日子，女人才争取解放。
鲁迅并不认为，女人天生就该“侍候”丈夫，那都是被逼的。法国女权主义者西蒙波娃说，即使最有同情心的男人，也无法完全理解女人的具体处境。她的名言是：“女人不是生下来就是女人，而是后来才变成女人”，她认为，女人作为妻子与母亲的命运，是男性强加在她们头上的。
其实，男女在家里的责任分好多，他感觉挣钱养家是责任，那他做的无可非议；她认为在做好本职工作的同时，给家人做好每一顿饭最重要，那她做得也对，反之亦然。
有人说做饭很容易，但如果给做饭前面加上“一辈子，那可就不容易了，就需要很强的毅力和精神了。怪不得有的科学家立项研究“两口子生活在一起就变得有夫妻相”这个课题，我想里面研究资料的搜集，一定与两口子同吃同住，性相近习也近有关，契合是很神奇的。所以，做饭洗碗这些鸡毛蒜皮的小事，其实也算生命中的大事了。
当然，也许有些不做饭的男人鄙视做饭的男人。当然这种男人不多，但一定有。据说，也有到家就吃，不好吃就摔碗的男人，那是另类。或者，在某些大男人的话语体系里，女人侍夫做饭是自然法则，我喜欢什么口味儿，你就该做什么口味儿，进而每顿饭都是挑挑拣拣，以支配者自居。这样，从饭菜一事说开来，他居高临下，大手一挥，给女人的所有行动划出了限制范围，这样做出的家庭饭菜就变了味儿，也许家庭的幸福指数也减弱不少。
其实，有人提出做饭与洗碗到底谁来做这个问题。我认为，是不该提出的问题，因为这个问题是无解的。因为，有时候也许是约定俗成，或签订家务活儿分包协议，从始至终，相安无事地这么过着，也能和谐；也许是自然选择。
比如，还拿我的家庭说事，妻子承包洗碗，其实也不全是她看着我累，也是自然选择，长期磨合的一种默契。我感觉我做的饭符合妻子的口味并经常得到肯定，那么，我就乐于经常做饭，并把饭做的有艺术性。妻子感觉她洗碗洗的比我洗得干净放心，那她就对此活儿大包大揽，不准我做，而且还总是进行消毒处理。以至于形成家庭壮丽的奇观：我做了可口的饭菜装盘成碗后急于叫她来品尝，就大声喊话；她想马上把我做饭的战场打扫清楚，她就催促我快吃，甚至把所有的饭菜扣进我的碗里，光盘行动往往由我来做，以至于久而久之，身体还不算缺营养。
在我们家里，没有感觉什么活儿应该是谁做的，也没有感觉谁长期干这个活儿就应该觉得委屈。
妻子说，一个是你的妻子，一个是你的儿子你委屈什么？我模仿说，一个是你的老公，一个是你的儿子你委屈什么？这样就达成了契合，家庭就有了核心价值观中的一个词：和谐。
说厉害一些，这其实是涉及到一个家风的问题，就是家庭文化的核心。世界和不和平，政治家说了算；家庭和不和谐，女人说了算。在一起时，柔声细语地交谈要比拉下脸子吵架有效；有困难时，相互扶持一起面对，总好过于逃避责任相互责难。这就是家庭文化，互敬，互爱，互帮，互助。做饭与洗碗，没有应该与不应该，只有愿意不愿意。
一个好女人幸福三代人，一个好男人又何尝不是这样呢！
做饭散文 篇29
办公室有几个年轻的同事，不大喜欢做饭，在她们看来，做饭是件很琐碎无趣又浪费时间的事。其实，我想告诉她们：做饭是个幸福活。
小时候每到农忙时节，天不亮爸妈就下地了。我也早早起来，烧点面汤或鸡蛋茶，再热点馍。做好后装在小饭桶里，怕爸妈饿了，我一路小跑，送到地里。看着爸妈有滋有味地吃着，我心中的幸福感油然而生。
那时奶奶已经80多岁了，患有白内障，看不清东西。爸妈不让奶奶做饭，可等大家都下地了，奶奶便偷偷做。中午，当我们拖着疲惫的身体回到家，香喷喷的鸡蛋番茄面已经做好了。奶奶还会烙煎饼、贴锅贴、炸油条……她变着花样，让我们吃饱吃好。每次看到我们心满意足地吃完，奶奶满是皱纹的脸就笑成了一朵花。许多年了，这朵花时时在我心里盛开……
初中时，我有幸成了表嫂的学生。每次做了好吃的，表嫂必定叫我去，满满地盛上一大碗，口里说着：“多吃点，正长个儿呢！”后来，她调到了县城，我工作也分配在县城。工作之初她就让我在她家吃住。时间久了，我发现乡下的亲朋好友到县城办事，总爱到表嫂家“蹭饭”。表嫂热情地招呼后，便钻进厨房忙活起来。饭做好后，必然拿大碗给客人盛。
每到节假日，表嫂会更忙。她会花一上午的时间，盘好满满一大盆饺子馅，然后叫孩子们分头送给几家亲戚。而自己留下的，刚好够家人吃一顿。
今年春节，我去看她，她正忙着做蒸肉，蒸肉上锅，她又做了个鸡蛋山楂汤。山楂汤做好后，她又要做鸡蛋面水汤。见我疑惑，她解释道：“有个亲戚住院了，病人喝鸡蛋面水汤养胃。”她边说边麻利地把切碎的红枣放进汤锅……
看着表嫂忙碌的身影，我想起自己一路小跑送饭的甜蜜，想起奶奶挪动着小脚在厨房切菜的微笑，我明白了：做饭真的是个幸福活！因为饭的味道就是爱的味道，简单也好，复杂也罢，只要用爱心烹饪，幸福就在其中！
做饭散文 篇30
前两天，看到一篇帖子，说的是一个男生加班到半夜12点，疲惫不堪地回到家，同居的女朋友正窝在沙发上玩手机，桌上还放着他俩吃早餐留下的餐具，以及她中午叫外卖吃剩的饭盒。他冷冷地说：“你就不能搞一下卫生吗？我出门时这个样，回来还是这个样。”
女孩见他语气不对，立马放下手机，过来搂住他脖子，撒娇地说：“亲爱的，我不是在等你回来一起搞吗？”男生用力甩开她的手，大吼一声，说：“够了，我受够了，我们在一起三年了，你对我不是撒娇发嗲就是撒野撒泼，除了这些你会做什么？连个饭也不会做，我不做饭，你就叫外卖，叫你去上班，没有一份工作能做上半年，不是叫苦就是叫累。赚钱养家的人是我，洗衣服做饭干家务的人还是我，你问过我累吗？你看到过我的付出吗？我需要的是一个知冷知热的妻子，不是一天到晚要我捧在手心侍候的女菩萨……”
后面的剧情，我不想复述了，无非是吵着闹着和好了，或分手了。可这男生说出的一番话，也不是无道理的，真的值得姑娘们去深思。每一个人，首先要学会做自己，才能做别人的爱人，要懂得爱自己，才能被别人爱。一个四肢健全，身体健康的成年人，连照顾自己的独立能力也没有，让别人如何去爱你，如何敢去爱你。过日子，可不是一朝一夕的事，那是一辈子的细水长流。虽然男生爱你时，愿意宠着你，把你捧在手心细细地呵护着。
可是，他再爱你也好，也会有心累身累的时候，他也许能宠溺你一个月，一年，甚至十年，可是余下的时光呢，他还能一如既往地，毫无原则地，只以爱的名义宠着你一辈子吗？而你又有什么资本，能让他一直宠着你。就像文中开头的女孩，什么事也不会做，不是撒娇就是撒野，从来不懂得用行动，去回报对方的爱。在爱情面前，双方应该是平等的，不对等的爱，终有一天，会让付出的一方，感到心力交瘁而选择弃械投降，不是不爱了，是爱到无力，再也爱不起了。当爱情长期处在一个人自弹自唱的独角戏时，这段爱情离结束也不远了。
男人也是血肉之躯，做男人也累，他负责赚钱养家，你负责貌美如花，这还不够的的。他也渴望身边的爱人善解人意，懂他爱他，与他共享阳光，分担风雨。正如男生所说的，他需要的是一个知冷知热的妻子，而不是一个要自己侍奉的女菩萨。姑娘，想要有人好好爱你，光靠漂亮的脸蛋，魔鬼的身材也是不行的。你至少还要努力上进，把自己修成有独立的人格，有健全的生活能力，有值得人爱的资质与资本。还有就是，没有天生的公主命，就不要摆着公主的架子。不要撒娇不成就撒野，懂得区分场合，偶尔撒撒娇的姑娘确实很可爱，会让男生怦然心动。可不分场合，不合时宜的撒娇，会让男生心生压倦，退而避之。
两个人在一起，居家过日子，无非是开门七件事，柴米油盐酱醋茶，可爱的姑娘，你要么赚钱去买，要么挽起衣袖，动手去做。赚钱与做饭此等与生活息息相关的事儿，你至少得学会一样吧……
