陈晓卿开讲啦演讲：舌尖上的好奇心【优选3篇】
陈晓卿开讲啦演讲：舌尖上的好奇心 篇一
陈晓卿是中国著名的美食家和纪录片制作人，他的作品《舌尖上的中国》深受观众喜爱。在他的演讲中，他谈到了他对美食的好奇心，以及这种好奇心对他职业生涯的影响。
陈晓卿从小就对食物充满了好奇心。他回忆道，在他的童年时代，食物是稀缺的，他们家里经常会因为没有吃的而挨饿。这种经历让他对食物产生了强烈的好奇心，他想知道为什么有些地方的人吃得很好，而有些地方的人却吃不饱。于是，他决定用摄像机记录下来，通过纪录片的形式向观众展示中国各地的美食文化。
在他的演讲中，陈晓卿强调了好奇心在他职业生涯中的重要性。他说，好奇心是推动他不断学习和探索的动力。他把自己比作一个永远饥饿的人，他渴望了解更多关于食物的故事和背后的文化。他说，只有对美食充满好奇心，才能真正体会到食物的美味和文化的魅力。
陈晓卿还分享了他在拍摄纪录片过程中的一些经历。他说，每个地方都有独特的美食，每个人都有不同的故事。通过纪录片，他希望能够让观众看到中国各地的美食文化，了解不同地方的人们的生活和故事。他相信，通过美食，人们可以更好地理解彼此，增进友谊和和谐。
在演讲的最后，陈晓卿鼓励大家要保持好奇心，不仅仅是对美食，还有对生活的其他方面。他说，好奇心是人类进步的动力，只有保持好奇心，才能不断学习和成长。
陈晓卿开讲啦演讲：舌尖上的好奇心 篇二
陈晓卿是中国著名的美食家和纪录片制作人，他的作品《舌尖上的中国》深受观众喜爱。在他的演讲中，他谈到了他对美食的好奇心，以及这种好奇心对他职业生涯的影响。
陈晓卿从小就对食物充满了好奇心。他回忆道，在他的童年时代，食物是稀缺的，他们家里经常会因为没有吃的而挨饿。这种经历让他对食物产生了强烈的好奇心，他想知道为什么有些地方的人吃得很好，而有些地方的人却吃不饱。于是，他决定用摄像机记录下来，通过纪录片的形式向观众展示中国各地的美食文化。
在他的演讲中，陈晓卿强调了好奇心在他职业生涯中的重要性。他说，好奇心是推动他不断学习和探索的动力。他把自己比作一个永远饥饿的人，他渴望了解更多关于食物的故事和背后的文化。他说，只有对美食充满好奇心，才能真正体会到食物的美味和文化的魅力。
陈晓卿还分享了他在拍摄纪录片过程中的一些经历。他说，每个地方都有独特的美食，每个人都有不同的故事。通过纪录片，他希望能够让观众看到中国各地的美食文化，了解不同地方的人们的生活和故事。他相信，通过美食，人们可以更好地理解彼此，增进友谊和和谐。
在演讲的最后，陈晓卿鼓励大家要保持好奇心，不仅仅是对美食，还有对生活的其他方面。他说，好奇心是人类进步的动力，只有保持好奇心，才能不断学习和成长。
陈晓卿开讲啦演讲：舌尖上的好奇心 篇三
小撒是我们的老同事，我们一直在一起，已经十年多了。后来，我怀疑他把我拉到这来是为了衬托他长得很帅。其实我是一个特别不会说话的人，笨嘴拙腮，到这来，真是有点特别特别的为难。如果我说得不好的话，我希望大家能够原谅。
我是一个做纪录片的人，我特别不喜欢一个做纪录片的人说我其实是要告诉你什么，纪录片是大家能看到什么，实际上理解的那个东西就是这个纪录片要说的。根本不需要理这个导演，自己心里想的是什么。流露到最浅表层面的，恰恰是纪录片最有魅力的地方，这个可能也是《舌尖上的中国》吸引大家的地方。我也看到了一些网上的吐槽说，舌尖2现在老说人，不说吃的，不好玩。还是希望像舌尖1一样有更多的食物的东西在里面，但是我们为什么会触碰到一些社会层面的内容?或者说是社会热点问题?不是说我们愿意去触碰，而是你在拍摄食物的时候不由自主地就会发现。第一次调研回来，45天，大家给我报的选题，凡是农村的食物，它的主人公都是老人，我只要问家里的孩子哪去了?进城务工去了嘛。那孩子的孩子呢?孙子呢?老人们带着。作为一个纪录片人，你觉得你不把它记录下来，你对不起自己的良心。《舌尖上的中国》我们希望大家看到美好的食物，令人垂涎欲滴的食物，但是我们同时希望大家通过这些食物，能够更多的认识到今天的中国是个什么样子，中国人如何纠结于传统，又如何惊慌失措地面对着今天的发展。
那么真正产生《舌尖上的中国》的这个想法是我已经在电视台工作了十几年，2010年底，我和蔡澜老师和沈宏非老师做了一期演播室节目，在这个过程中，我就有一个想法，想拍一个美食的纪录片，就真正属于美食的，而不是说给大家介绍吃的，哪儿有好吃的，这么简单的纪录片，他们也都很开心。但是真正实现这个想法，是中央电视台的纪录频道成立之后，因为在此之前，他们把钱都给撒贝宁买服装了，就没有钱去拍纪录片。之所以有《舌尖上的中国》可能跟我从小到大一直对美食的那种不停的好奇心有关联。我读大学，在旁边的北京广播学院，每次回家我就不想回来，寒暑假都不想回来，因为想想学校的食堂，我就不想回来了。不过现在我听说广院的食堂，咱们有广院的学生吗?你看有很多，食堂已经非常非常好了。还拍过一部纪录片叫《不是所有的肉饼都叫广院肉饼》，好像是这样的。看着也非常非常诱人。我们读书的时候，还没有那么丰富，不管是哪的吃的，我都特别特别地喜欢。别人觉得不能吃的，我也都能吃。我的一生一直在寻找，寻找别人可以吃，我吃不了的东西，但是现在还没有结果。我记得有一年，我和中央电视台第一代播音员李娟老师去西双版纳，第一次吃撒撇，撒撇是云南的一种特别美好的食物，它是牛反刍出来的胃液，拌的蚂蚁这个菜，勺子一挑，会拉一个很长的黏液出来，然后拌了很多的糖，当地的朋友也特别地热情，要是最好的朋友，才会有这样的待遇。就是说他要擓一勺之后，自己先吞掉半勺，然后把剩下的半勺给你，才表示我们之间的关系很亲密，我非常欣然地就把剩下的半勺吃下去了。有点苦，但是很奇妙的一种味道。但是我还在品味的时候，李老师已经在旁边不行了，她看着已经都不行了。我说这个的意思就是说我对一切都能充满好奇。这个可能是我想说的第一件事，就是好奇心。
第二件事呢，我想介绍一下我的职业，纪录片是什么呢?是三千米障碍或者是马拉松，它是一个特别费力，特别劳其心骨的一个工作。我本来想说饿其体肤，作为一个拍摄《舌尖上的中国》的导演，我实在是说不出口，其实我们吃的还是比较多的。我可以举一个例子，比如说那个扣三丝，本帮菜里面有一个刀工菜，扣三丝。扣三丝本身就是本帮菜里边一个非常考究功夫的菜，这道菜平时做需要4个小时，三到四个小时。实际上蒸只需要半
我想在座的有很多学影视专业的同学，有多少人希望将来自己做一个，或者说有可能，或者有心愿，将来从事纪录片的行业，请举一下手，你看，看了这个都吓坏了吧，就没几个了，还是有几个的。在他的片子里，曾经有过这样的段落，养蜂人的妻子回忆当年自己订婚的时候，说养蜂人告诉她，养蜂就像旅游，又好耍，又浪漫，其实风餐露宿，辛苦得很。纪录片说起来像搞艺术的，看起来很美好，其实风餐露宿，辛苦得很，这是我给大家的一个忠告。
如果说《舌尖上的中国》可能很多地方打动了大家，那可能是我十几年甚至二十年的积累我把它都掏出来了，给大家来看，那么对于一个对美食没有感觉，或者说之前没有研究过美食的人来说，他可能所有的都要从头做起，我们做纪录片最重要的一件事情，最辛苦的一件事情叫调研，大家看到的《舌尖上的中国》可能每集只有五十分钟，那么可能我们每一集的平均调研时间都是一百多天。所以我有一个好朋友叫老六，他说过一句话叫“聪明人总要下笨功夫”，就是聪明人，大家都是聪明人，谁舍得下笨功夫，谁才能取得成功。
我希望大家听了这个演讲，或者说关注了《舌尖上的中国》第二季之后，能做到两点，一点是希望大家看了《舌尖上的中国》后，能够立刻回去给自己最爱的人做一顿饭，我们的心愿就完成了，这是一。第二，我说说我自己的感受，我特别羡慕大家，我看大家这么年轻，我真是特别特别地羡慕，我希望大家如果今天听到我说的，有什么收获的话，我希望大家能够保持一个清醒的认识，能有独立思考的能力，不要被任何站在这个台上的人蛊惑，我觉得这就是我想说的。谢谢!
