金枪鱼的家常做法(通用3篇)
金枪鱼的家常做法 篇一
金枪鱼,是一种营养丰富的海鲜食材,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,被誉为健康食材之一。下面我将介绍一道简单的金枪鱼家常做法,希望能够带给大家一份美味和健康。
首先,我们需要准备的材料有:新鲜金枪鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油等。
1. 将金枪鱼清洗干净,切成块状备用;
2. 葱姜蒜切成末,锅中热油爆香葱姜蒜;
3. 将金枪鱼块放入锅中煎炸至两面金黄;
4. 加入适量生抽、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀,让金枪鱼入味;
5. 加入适量水,盖上锅盖焖煮一会儿,待金枪鱼煮熟入味即可。
这道金枪鱼家常做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,适合全家享用。如果喜欢,还可以根据个人口味加入一些蔬菜,烹饪出更加丰富多样的金枪鱼料理。
金枪鱼的家常做法 篇二
金枪鱼,是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的海鲜食材,被广泛认为是健康食材之一。下面我将介绍一道口味独特的金枪鱼家常做法,希望能够给大家带来不一样的味蕾享受。
首先,我们需要准备的材料有:金枪鱼罐头一罐、洋葱、青椒、红椒、番茄、蒜瓣、盐、糖、生抽、料酒、食用油等。
1. 将洋葱、青椒、红椒、番茄切成块状备用;
2. 蒜瓣拍碎,锅中热油爆香蒜瓣;
3. 加入洋葱翻炒至金黄,再加入青椒、红椒、番茄继续翻炒;
4. 加入金枪鱼罐头和汁液,翻炒均匀;
5. 加入适量盐、糖、生抽、料酒,翻炒入味即可。
这道金枪鱼家常做法色香味俱全,口感鲜美,适合搭配米饭或面条食用。金枪鱼的鲜美和蔬菜的清爽相互融合,营养均衡,是一道健康美味的家常菜肴。希望大家尝试制作这道金枪鱼料理,享受不一样的美食体验。
金枪鱼的家常做法 篇三
金枪鱼的家常做法
金枪鱼的.家常做法
金枪鱼的烹饪方法
金枪鱼好像都是西餐或日式料理中多见生吃的方法是经典的。也有中餐的但比较少。下面为大家介绍介绍。 金枪鱼寿司 材料: 超低温金枪鱼——300克 白饭——3杯 白醋——1/4杯 糖——1茶匙 盐、味精各少许 黄瓜、葱酌量 寿司海苔 作法: 1.超低温金枪鱼经解冻后切成手指粗细长条。黄瓜也切成长条白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精拌匀后吹冷备用。 2.寿司竹廉上放海苔在铺上四汤匙白饭把饭压平放上金枪鱼条及黄瓜条卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状取出寿司竹片即可。 注:寿司种类繁多也可以直接将生金枪鱼片铺在白饭上或绞碎鱼肉放在饭团上。 金枪鱼生鱼片两式 金枪鱼
材料: 超低温金枪鱼 ...
金枪鱼烹饪
金枪鱼像都西餐或式料理见吃经典餐比较少面家介绍介绍 金枪鱼寿司 材料: 超低温金枪鱼——300克 白饭——3杯 白醋——1/4杯 糖——1茶匙 盐、味精各少许 黄瓜、葱酌量 寿司海苔 作: 1.超低温金枪鱼经解冻
切手指粗细条黄瓜切条白饭趁热拌入白醋、糖盐及味精拌匀吹冷备用
2.寿司竹廉放海苔铺四汤匙白饭饭压平放金枪鱼条及黄瓜条卷起用竹廉寿司压所要形状取寿司竹片即 注:寿司种类繁直接金枪鱼片铺白饭或绞碎鱼肉放饭团 金枪鱼鱼片两式 金枪鱼
材料: 超低温金枪鱼 式配料: 山葵粉——2汤匙 水——1汤匙 白萝卜丝——酌量 式配料: 白萝卜丝、胡萝卜丝、葱丝、姜丝、香菜、炸花米屑、炸薄脆片酌量 综合调味料酌量 作: 1.超
低温金枪鱼解冻 2.解冻至金枪鱼肉周围已软部仍硬即切片切片十钟食用口佳 3.式鱼片山葵粉、水及酱油配白萝卜丝食用 4.式吃:白萝卜丝垫鱼片周围用香菜、炸花米屑、炸薄脆片淋综合调味料拌匀食用 味噌金枪鱼排 材料: 金枪鱼排——2片 味噌——3汤匙 酒——2汤匙 糖——2汤匙 水——4汤匙 作:1.金枪鱼排洗净擦干 2.味噌等调味料及水碗调匀放入金枪鱼淹泡 3.烤盘先铺铝箔纸纸涂少许沙拉油金枪鱼排防于纸移入烤箱火烤8钟鱼排翻面再烤5钟至鱼排表面少许焦黄即 注:金枪鱼排烤前应先味噌调味料除(要用水洗)免烤容易烤焦