蛋炒饭小学作文400字【优选6篇】

蛋炒饭小学作文400字 篇一

我的最爱——蛋炒饭

蛋炒饭是我最喜欢吃的一道菜。每当妈妈做蛋炒饭的时候，我总是迫不及待地坐在餐桌旁，等待着这道美味的食物。

蛋炒饭的制作非常简单，但却有着独特的味道。首先，妈妈会将饭煮熟，然后在锅里加入一些油，再将蛋打散倒入锅里炒熟，最后将煮熟的饭放入锅中，用铲子翻炒均匀。出锅前，妈妈还会加入一些葱花和盐，增添蛋炒饭的香味和口感。

每当我看到妈妈将蛋炒饭端上桌时，我都会被它的香气所吸引。我迫不及待地夹起一勺蛋炒饭送进嘴里，一股浓郁的香味瞬间充满了我的口腔。蛋炒饭的米粒饱满而松散，每一颗都被蛋液和葱花的香味所渗透，咀嚼起来软糯可口。每一口蛋炒饭都让我回味无穷。

蛋炒饭不仅好吃，而且营养丰富。蛋是优质蛋白质的来源，可以帮助我们身体的生长发育；米饭则是主食中的重要一员，为我们提供了丰富的碳水化合物和能量。蛋炒饭的制作过程简单，又不需要太多的调料，更符合健康饮食的要求。

除了好吃和营养丰富，蛋炒饭还能锻炼我们的动手能力。制作蛋炒饭不仅需要将蛋打散，还需要将饭和蛋翻炒均匀，这对于小朋友来说是一个很好的练习机会。每当我在制作蛋炒饭时，我会认真地将蛋打散，然后轻轻翻炒饭粒，直到它们变得金黄松散。

总之，蛋炒饭是我最喜欢的一道菜。它不仅好吃，而且营养丰富，给予我身体所需的能量；它还能锻炼我的动手能力，让我学会独立制作美味食物。我会一直喜欢蛋炒饭，它是我餐桌上的最爱！

蛋炒饭小学作文400字 篇二

蛋炒饭的制作过程

蛋炒饭是一道非常经典的中式菜肴，制作起来既简单又美味。下面我将为大家介绍一下蛋炒饭的制作过程。

首先，我们需要准备好食材。所需的食材有：鸡蛋、米饭、葱花、盐、油等。鸡蛋是制作蛋炒饭的主要材料，米饭是配料，葱花和盐用来增加蛋炒饭的香味和口感，油则是用来炒饭的。

接下来，我们需要将米饭煮熟。将适量的米饭放入锅中，加入适量的水，然后用中小火煮熟。煮熟的米饭应该饱满而不粘连。

然后，我们可以开始制作蛋炒饭了。首先，将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，加入适量的盐调味。接下来，将锅烧热，加入适量的油，待油热后，将蛋液倒入锅中，用铲子轻轻翻炒，直到蛋液凝固。

当蛋液凝固后，将煮熟的米饭倒入锅中，用铲子将米饭和蛋液充分混合，翻炒均匀。为了增加蛋炒饭的香味，我们可以加入适量的葱花，再加入适量的盐调味。最后，继续用铲子翻炒，直到米饭和蛋液充分混合，出锅前可以再加入一些葱花进行装饰。

制作好的蛋炒饭应该是米饭松散饱满，蛋液均匀分布，色香味俱佳。蛋炒饭的制作过程简单，但是关键在于火候的掌握，需要翻炒得均匀，避免炒糊或者炒焦。

通过制作蛋炒饭，我们不仅可以享受美味的口感，还可以锻炼动手能力。希望大家都能尝试制作蛋炒饭，享受美食的同时，也能提高自己的动手能力。

蛋炒饭小学作文400字 篇三

　　暑假里，我学会了蛋炒饭。

　　这一天，妈妈和我一起去买菜。我们买了西红柿、鸡蛋和葱花。回家的路上，妈妈边走边告诉我蛋炒饭的方法。我听得十分认真，恨不得马上动手试一试。

　　回到家，我立刻拿出鸡蛋，往灶台上一碰，轻轻地把鸡蛋掰开，将清清的蛋白和黄溜溜的蛋黄流入碗里。我拿来筷子，小心地把蛋黄搅烂。看着自己搅得细腻而均匀的鸡蛋，心里十分高兴。然后我把西红柿切成一块一块，排成一排，像剥开的桔子一个样。生起火，我先滴上适量的油，待油烧热了，就把鸡蛋倒了进去。“嗤——”地一声，冒起一层白色的油烟，待油烟散去，我发现鸡蛋变成了黄色的蛋花，像刚开的向日葵花那么美。我怕这朵向日葵花被烧黑，赶紧用筷子上下翻动。蛋炒熟了，我便把西红柿放上去。

　　西红柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米饭倒进去。我连续用铲勺搅匀锅里的蛋、西红柿和米饭。最后，撒上一些盐和葱花。来回翻动几次，我的美味可口的蛋炒饭就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃着。哇，实在太好吃了。我终于品尝到了成功的美味。

　　这一次，我不仅仅学会了蛋炒饭，而且使我懂得了享受自己劳动。

蛋炒饭小学作文400字 篇四

　　金灿灿的鸡蛋，绿油油的葱花，再加上那粉嫩的火腿肠……同学们，你们知道这是什么吗？没错，那就是——蛋炒饭！相信同学们都吃过蛋炒饭吧？那香喷喷的味道让人怎么也不能忘记。

　　今天，爸爸准备晚上吃蛋炒饭，我一听，开心极了，差点蹦到三尺高。厨房里的油烟机一响，我的馋虫就被勾了出来。开始炒饭了，只见爸爸把油倒入锅中，等油烧热，接着迅速沿着锅边磕了两个鸡蛋，然后把事先准备好的饭倒进去，炒了起来。这时的饭呀，金灿灿的一片，一阵香味扑面而来，哈！我的口水早已“飞流直下三千尺”了，唉，我那不争气的口水这时早已把我那双可怜的脚打的疼极了。接下来，爸爸往锅里均匀地撒了一小撮盐，再把葱花和火腿肠丁往锅里一倒，饭就快炒好了。不一会儿，那色香味俱全的蛋炒饭已经出现在我的眼前。饭一炒好，我马上以迅雷不及掩耳把刚盛好的饭抢走，以百米冲刺的速度冲向餐桌，还没坐下来，嘴巴已经吃了起来。

　　那使人馋的直流口水的饭，不出5分钟，已经被我吃得一滴油也不剩！啊！我真爱这香喷喷的蛋炒饭！

蛋炒饭小学作文400字 篇五

　　今天，我刚醒来，发现妈妈不在房间里，我立即穿好衣服跑到厨房里，看看妈妈在不在，果然不出我所料，妈妈在厨房里给我忙早饭呢。妈妈看见了我说：“婷婷，今天妈妈给你炒蛋饭饭好吗？”“好的妈妈。”

　　妈妈开始炒蛋炒饭了，要准备的材料有：两个鸡蛋、两根火腿肠、半根胡萝卜、少许葱、姜末。将火腿肠、胡萝卜切了备用，把鸡蛋打开在碗里搅拌均匀。

　　先开大火把锅烧热，放入少许色拉油，顿时锅里发出了“噼噼啪啪”地响声，将锅转动几下使油均匀地融合在锅上，然后倒入搅拌好的鸡蛋，再轻轻地转动锅，用铲子慢慢地翻动，不要让鸡蛋粘在锅上，将切好的胡萝卜翻炒几下后，听到锅里“磁磁”地作响，再放入火腿肠，接着翻炒，看到火腿肠变颜色、有香味出来的时候，将米饭倒入锅中，再加入葱姜末一起翻炒。

　　哇，锅里金黄色的鸡蛋，橙色的胡萝卜，红色的火腿肠，碧绿的葱和白色的米饭，它们开心而又快乐地边唱边跳，还散发出阵阵诱人的香味。让我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一会儿，一碗、香、味俱全的蛋炒饭就做好啦！

　　我迫不急待地拿起筷子，津津有味地吃起来。“啊，真好吃啊！”

蛋炒饭小学作文400字 篇六

　　今天是快乐的一天。我学会了用鸡蛋做炒饭。

　　今天是星期天。我下午完成了作业。我妈说：“今晚我们要吃鸡蛋炒饭。要不要学？”我说：“我还是希望！”我妈又说：“那你今晚去做，我去当助理。”于是我穿上围裙，开始做鸡蛋炒饭。

　　做鸡蛋炒饭需要的食材有洋葱、火腿肠、米饭、鸡蛋、盐。我先把葱洗干净，然后切成颗粒放在碗里，然后把火腿肠切好。我妈说：“小心别割破手。”我说：“好吧，我会小心的。”但是我差点把无名指的指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿肠切好，然后拿两个鸡蛋，一起搅拌，料就好了。

　　我开始炒鸡蛋炒饭。我妈给我讲了鸡蛋炒饭的步骤，然后我就开始炒了。我先往锅里倒了点油，等油热了再放下那碗鸡蛋，然后砸碎，再放下米饭搅拌均匀，再放点盐搅拌均匀。最后，我把洋葱和火腿放在一起，过了一会儿搅拌均匀。

　　我把米饭装满，闻了闻。哇，真香。我又咬了一口。哇，真好吃！妈妈说：“小虎第一次做鸡蛋炒饭，太好吃了。真的很好。”

　　今天终于学会煎蛋炒饭了。我太开心了！