今天我当厨作文【优质6篇】
今天我当厨作文 篇一
今天我当厨作文
今天是周末,我决定尝试一下当厨师的感觉。我对烹饪很感兴趣,每次看到美食节目都会被各种美味的菜肴所吸引。今天,我想亲自动手做一顿精致的晚餐,给全家人一个惊喜。
首先,我在网上搜索了一下食谱,找到了一道名为“蒜蓉炒虾”的菜品。这道菜看起来色香味俱全,我觉得非常适合作为晚餐的主菜。于是,我列出了所需的材料清单,并去了附近的超市购买食材。
回到家后,我先开始准备材料。我剥好虾皮,用刀背拍松虾身,然后用盐和料酒腌制片刻。接着,我将大蒜剁成蒜蓉,生姜切成姜末,准备好配料。接下来,我开始炒虾。首先,我倒入适量的油,放入蒜蓉和姜末炒香,然后放入腌制好的虾,翻炒均匀。最后,加入适量的盐和生抽调味,炒熟即可。
炒虾的同时,我还准备了一道凉拌黄瓜作为配菜。我将黄瓜切成细丝,加入适量的盐,轻轻揉搓一下,使其出水。然后,将黄瓜丝放入碗中,加入适量的醋、酱油和花椒粉,拌匀即可。
最后,我将虾和凉拌黄瓜装盘,摆在餐桌上。全家人闻到了香气,赞不绝口。我也很开心,觉得自己当厨的尝试非常成功。
通过这次亲手烹饪的经历,我不仅锻炼了自己的动手能力,还更加深入地了解了烹饪的过程和技巧。我明白了,做一道美味的菜品,并不是一件难事,只要有耐心和细心,就能做出令人满意的佳肴。我相信,今后我会继续尝试更多的菜品,用自己的厨艺给家人和朋友带来更多的惊喜和快乐。
今天我当厨作文 篇二
今天我当厨作文
今天我决定当一回厨师,为全家人烹制一顿美味的早餐。早上醒来,我先去超市购买所需的食材,然后回到家开始准备。
我决定做一道简单又营养的西式早餐,炒鸡蛋配土豆饼。首先,我将土豆削皮,然后用刨丝器将土豆刨成细丝。接下来,我将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。然后,我将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后,将土豆丝均匀地铺在锅底,轻轻按压,煎至两面金黄即可。最后,将鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀,炒熟即可。
除了炒鸡蛋配土豆饼,我还准备了一份水果沙拉作为配菜。我将苹果、香蕉和蓝莓切成小块,放入碗中,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,拌匀即可。
最后,我将炒鸡蛋配土豆饼和水果沙拉摆放在盘子中,端到餐桌上。全家人看到这道色香味俱全的早餐菜肴,都非常开心和满意。
通过这次亲自动手烹饪的经历,我深刻感受到了厨师的辛苦和技巧。做一道美味的菜品需要耐心和细心,还需要不断尝试和改进。我从中学到了很多厨艺技巧,也更加明白了食物背后的故事和价值。我会继续努力学习烹饪,将来成为一位出色的厨师。
今天我当厨作文 篇三
早晨,妈妈正忙着写稿子,没有时间做饭给我吃。怕我饿着肚子,妈妈掏出了5元钱让我出去买饭。我心想:虽然美味佳肴我做不来,但是煮包方便面,煎个鸡蛋我可是“高手中的高手”。
说干就干,我潇洒地走进厨房,系上围裙,像个做菜的大师傅一样。首先,把燃气的总阀门打开,开火;然后再打鸡蛋。“呯!”不好,鸡蛋壳怎么也跳到碗里“凑热闹”了?我小心地打着鸡蛋。妈妈说过,鸡蛋要搅一百下,一丝不苟的我决不敢搅九十九下。终于搅够一百下了,蛋黄和蛋清匀地融在了一起。这时候,锅里的水也烧干了,我小心翼翼地加了一些油。“滋啦”一声,吓得我“魂飞魄散”,还没等我回过神来,油已经开始冒烟了,我急忙把事先搅好的鸡蛋小心翼翼地放入锅中。鸡蛋“滋啦”一声冒出许多大泡泡,紧接着,我又放入了一些盐,然后用铲子翻炒鸡蛋。刚一翻过去,我就跳去十万八千里,生怕油点子溅到我身上。“哎呀”!“真是的”!“怎么会这样!”这类话经常从厨房里传出来。经过一番手忙脚乱,煎鸡蛋即将出炉。关火、出锅、盛盘,香喷喷的鸡蛋做好了!“妈妈!快来尝尝啊!”
妈妈边吃边夸奖鸡蛋真是色、香、味俱全。吃着自己亲手煎的鸡蛋,真是胜过肯德基、麦当劳,
胜过世界上任何一样美食!
今天我当厨作文 篇四
暑假的一天,我写完了当天的作业,在房间看书,不知不觉到了中午。妈妈来到了我的房里,她说:“儿子,今天我和你爸爸举行一场做饭比赛好吗?”“好啊!” 我高兴地欢呼着,这场比赛当然是由我当评委。比赛开始了,妈妈先把辣椒切成丝,再把排骨放进锅里,再把辣椒放进去,等到熟了的时候再加上一点酱油,一盘红烧排骨就做成了。爸爸又拿出了最熟练的辣椒小炒肉,他先把红、青辣椒切好,再把五花肉放到锅里炸,炸熟后再把切好了的辣椒片放进去炒,再加上料酒、醋、蒜和酱油,一盘热气腾腾的辣椒小炒肉就做好了。接着妈妈又做好了饺子、西红柿汤,爸爸又做了红烧牛肉,火腿肠炒黄瓜,这几盘菜——色香味俱全,我一一品尝,样样都是我爱吃的。我抹抹嘴,一本正经宣布道:做饭比赛的冠军得主是妈妈厨师,爸爸、妈妈每个人都做了三道菜,数量都一样,但是爸爸厨师的红烧牛肉忘记放盐了。爸爸、妈妈听了我的话不禁哈哈大笑起来:“儿子,你真是个优秀的评委”。我也高兴地笑了。笑声荡漾在客厅,穿过窗户飞出窗外,飞向遥远的蓝天。我们一家沉浸在幸福、快乐的海洋中。
今天我当厨作文 篇五
“叮咚——”妈妈回来了,手上拎着五颜六色的袋。我接过袋子,放下妈妈的挎包,跟妈妈一起洗了洗手,然后就拎着装满蔬菜的袋子走进了厨房,我“懒洋洋大厨”登场了。
“哗——我把水龙头打开,接了一大盆水,先帮两只”肥鸭子(猪肚)”洗了个澡,然后又让青椒游了会泳,再把它们交给妈妈切成丝。
我打开煤气灶,先把油倒进锅里,烧热后,再撒了点葱花,倒了些酱油爆锅,锅里发出一阵“吵闹”声后,我乍起切好的肚丝,飞快地丢进锅里,又拿起锅铲翻炒了几下。忽然,我大叫一声,妈妈以为我烫伤了,焦急地询问:“哪里疼啊?宝贝!”我大笑:“没事,妈妈,一根肚丝不听话,从锅里跳了出来!”“许兆怡……不要大惊小怪的,OK?”妈妈说。我笑着答应了,又翻炒了几下,我把青椒轻轻地倒进锅里,当青椒遇上肚丝时,我便拿起锅铲帮它们跳舞,锅铲碰到锅边响起的声音在为他们伴奏,顿时,香味铺满了整个厨房。我均匀地把盐撒进锅里,又撒了半勺味精,翻炒几下,青椒炒肚丝就做好了。我关上火,妈妈把香气扑鼻的青椒肚丝倒进了盘子里。
我又在妈妈的指导下,又做了红烧排骨,黄瓜炒蛋,凉拌海蜇皮,蘑菇竹笋汤,就准备开饭了。
我们把菜和饭端到桌子上,大家做好后,我给来做客的哥哥夹了一片肚丝,笑着问:“酸甜苦辣咸……”“快乐天天见!哈!哈哈!”,大家听了都呵呵大笑起来!
我吃着自己做的菜,心里甜津津的!
今天我当厨作文 篇六
农历的七月初四是我的生日。
这天,我叫爸爸买来了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力,我的生日餐,我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员,知道我做菜。当我打开袋子把一条活的`鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳,我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼,爸爸很熟练的把鱼杀好,去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头,把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净,把肉和土豆切成块。做好这一切准备,接下来就只剩下炒菜了。
把炉子点燃,放上锅,在锅里加水加盐,倒入毛豆煮熟,捞出装在盘中,第一道菜煮毛豆,就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹,把螃蟹放入锅中,盖上锅盖,不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨,在鱼肉上画上交叉的几刀,滚上面粉,然后放入油里炸成金黄色,看着打卷的金黄色鱼肉,我不禁咽了一口口水,最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕,在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。
一桌菜真是漂亮极了,我们快快乐乐过生日,开开心心吃好菜。