做西红柿炒鸡蛋作文(通用6篇)
做西红柿炒鸡蛋作文 篇一:西红柿炒鸡蛋的制作方法及其美味
西红柿炒鸡蛋是一道简单而又美味的家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面我将为大家介绍如何制作一道美味的西红柿炒鸡蛋。
首先,我们需要准备好以下食材:鸡蛋3个、西红柿2个、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
1. 鸡蛋的处理:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入适量的盐搅拌均匀,让鸡蛋充分吸收盐的味道。
2. 西红柿的处理:将西红柿洗净,切成小块备用。
3. 葱姜蒜的处理:将葱切成葱花,姜切成姜末,蒜切成蒜末备用。
4. 炒鸡蛋:将锅加热,加入适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入鸡蛋:将打好的鸡蛋倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀,让鸡蛋均匀地铺在锅底上。
6. 加入西红柿:待鸡蛋煎至金黄色,加入切好的西红柿块,用铲子将鸡蛋与西红柿块翻炒均匀。
7. 调味:加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整。继续翻炒均匀,直到西红柿变软烂,鸡蛋熟透。
8. 出锅:将炒好的西红柿炒鸡蛋盛出,并撒上葱花作为装饰。
通过以上步骤,一道美味的西红柿炒鸡蛋就制作完成了。这道菜色香味俱佳,鸡蛋的鲜嫩和西红柿的酸甜完美融合,非常开胃可口。而且,西红柿炒鸡蛋的制作过程简单,所需食材易于获取,非常适合初学者和忙碌的上班族。
不仅如此,西红柿炒鸡蛋还有很多营养价值。西红柿富含维生素C、维生素E和番茄红素,有助于美白肌肤、增强免疫力和抗氧化。鸡蛋则是优质蛋白质的重要来源,富含维生素A、维生素B和矿物质。因此,经常食用西红柿炒鸡蛋可以提供多种营养,对身体健康非常有益。
总之,西红柿炒鸡蛋是一道简单易学、美味营养的家常菜。不论是初学者还是厨艺达人,都可以轻松掌握制作方法,享受这道美味佳肴带来的愉悦。我希望大家都能尝试制作一下,品味这道美味的西红柿炒鸡蛋。
做西红柿炒鸡蛋作文 篇二:西红柿炒鸡蛋的回忆与情感
每当我回忆起小时候在家吃的美味佳肴,西红柿炒鸡蛋总是让我久久回味。那是我妈妈用心制作的一道家常菜,它不仅仅是一道美味的食物,更是对我儿时美好回忆的象征。
小时候,家里的经济条件并不富裕,但是妈妈总是尽力给我们做出最好的菜肴。西红柿炒鸡蛋就是她的拿手好菜之一。每当她宽大的厨房里飘起西红柿炒鸡蛋的香味,我就知道晚饭时分到了。
我记得,妈妈总是将新鲜的西红柿切成小块,金黄的鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。而我则负责洗菜,整理餐具。然后,妈妈把锅加热,放入适量的油,待油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。接着,她倒入搅拌均匀的鸡蛋,用铲子迅速翻炒,让鸡蛋均匀地铺在锅底上。最后,她加入西红柿块,继续翻炒均匀,直到西红柿变软烂,鸡蛋熟透。这时,整个厨房都弥漫着鲜香的气息。
每当西红柿炒鸡蛋端上餐桌时,我总是迫不及待地夹起一口。酸甜的西红柿和嫩滑的鸡蛋在口中交织出独特的味道,让我回味无穷。而且,这道菜的色彩也非常美丽,鲜艳的红色和金黄的鸡蛋相得益彰,给人一种食欲大发的感觉。
随着时间的流逝,我长大了,离开了家,也学会了自己做饭。但是,每当我想起妈妈做的西红柿炒鸡蛋,我总是感到一种特殊的情感涌上心头。那是一份对家的思念和对妈妈的感激之情。我想,这才是家常菜的真正魅力所在,它不仅仅是一道美味的食物,更是一种情感的纽带。
无论我身在何处,西红柿炒鸡蛋都是我最喜欢的家常菜之一。它让我想起了儿时的快乐时光,让我感受到了家的温暖。我希望将来有一天,我也能用心制作一道美味的西红柿炒鸡蛋,给我的家人带去温馨和美味。
做西红柿炒鸡蛋作文 篇三
寒假里老师布置了一项作业:“学做一道菜”。我经过思考后决定,学做一道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。
我的学习之旅马上就要开始了,妈妈大致说了一遍西红柿炒鸡蛋的步骤,我就要亲自尝试啦。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它们磕在碗里。我打蛋的时候,像平时吃咸蛋磕尖头,蛋清像鼻涕一样流了出来,可蛋黄还在里面,害羞得半天也不出来,可急死我了。
这时妈妈说,打生鸡蛋时要从中间开始磕。我又从中间开始磕,果然可爱的蛋黄流了出来。鸡蛋打好了,我又拿出西红柿开始切。可是,这个西红柿就是不听我的话。妈妈对我说,别慌,慢慢切。不一会儿,西红柿也被我弄好了。
材料准备好后就要开始炒啦!按照妈妈教的步骤,先把锅烧热,再把油倒进去,锅里的热油烧得滋滋作响,有的油还溅了出来,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈看我这模样哈哈大笑,迅速把火调小了点。
等我把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋马上就凝固变成了蛋花,我用筷子把它们迅速打散,再把西红柿倒进去,和鸡蛋一起翻炒,最后加点盐,盖上锅盖再焖一会儿,西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我把它盛入盘中尝了一口,真香呀!妈妈也夸我做的好吃,我听了心里美滋滋的,这可是我第一次做菜呢!
看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来也不简单。以后我还要学做其他的菜,帮爸爸妈妈分担家务。
做西红柿炒鸡
蛋作文 篇2
今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的。因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
做西红柿炒鸡蛋作文 篇四
是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起,有种香的的味儿,就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学,让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配,务必把鸡蛋煮成淡黄色的,西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!
做西红柿炒鸡蛋作文 篇五
现在我是一个十一岁的小孩子了,应该学习着去做饭了,于是我就拜爸爸为师,学习我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
首先拿出两个鸡蛋,打碎倒到碗中,用筷子使劲的搅拌,然后用一点盐,再次搅拌,接着开始切西红柿,一个就够了,然后往锅上浇油,接着把搅拌好的鸡蛋倒入里面,用筷子来来回回的搅,搅成碎得之后弄出来,倒入西红柿,炒一会儿,炒出汁来,接着再把鸡蛋倒进去就大功告成了。
第一次我没有怎么弄好,我把鸡蛋的壳倒到了碗中,切西红柿的时候切得太小了,这些错误虽然都是小错,但是我还是很害怕爸爸会不会吵我,不过爸爸好像没怎么在意,我下定决心一定要学好,于是我先看着爸爸做了一遍,然后我就开始实践,这一次做得好多了,我尝了尝,啊!我喜欢的味道!十分正宗。
不过我还是不怎么比得过爸爸,爸爸说我能做成这样已经很好了,我就没有伤心我心想,自己做的会不会更加好吃呢?饭端上来了,在这里透露给大家一个小秘密,我之所以喜欢吃西红柿炒鸡蛋是因为馍就着它吃十分有味道,而且我喜欢一边看电击小子一边吃西红柿炒鸡蛋加馍。
我打开电视,虽然我知道吃饭是看电视不好但是我还是忍不住,我按照以往的方法,嘿,我做的西红柿炒鸡蛋还真有味道!
我终于学会做西红柿炒鸡蛋了,我十分的开心。
做西红柿炒鸡蛋作文 篇六
每天爸爸妈妈都要为我们做饭,今天,我也要给他们做一道西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在桌子上轻轻地敲几下。哎呀!我不小心捏开鸡蛋壳,手上沾满了蛋清,黏糊糊的,可真倒霉。好不容易把鸡蛋打到碗里,此时的鸡蛋黄像小太阳一样,金黄金黄的,我拿筷子把它们搅拌均匀。把鸡蛋应付好后,接着该去切西红柿了。我先把西红柿洗干净,再把它们切成块,可西红柿们就像一个个顽皮的孩子,四处逃窜,害得我差点把自己的手给切了。
准备工作已经做好了。现在,我把火点燃。随着“呲啦”一声,油被我倒了进去。刚开始油还是清亮清亮的,过了一会儿便“咕嘟咕嘟’’地冒泡,说明它已经烧热了。我把搅拌好的鸡蛋倒进去,一下锅,鸡蛋立刻就变成了饼,我马上用筷子把它搅碎。然后再把西红柿倒下去。西红柿刚刚开始还是朱红色的,放了生抽和盐后,它的颜色变得更加深了。这时,我把葱剪成一段段的,放进锅里和西红柿、鸡蛋一块儿炒。炒了片刻,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
尝一口自己烧的西红柿炒鸡蛋,嗯,真是妙不可言我看着菜,高兴地笑了。