包艾饺小学作文【精简6篇】

包艾饺小学作文 篇一

我家的包艾饺

我家的包艾饺真是好吃又好玩!每年过年的时候,全家人都要一起动手包艾饺。这已经成为了我们家的传统活动。

包艾饺的过程非常有趣。首先,我们要准备好面粉、水和芹菜。面粉和水要按照比例混合搅拌,直到面团变得柔软有弹性。接着,我们要将芹菜洗净切碎,这样才能调制出美味的馅料。然后,我们要把面团擀成薄薄的饺子皮,用勺子将馅料放在饺子皮上,再将饺子皮对折,用手指捏紧边缘,最后将饺子煮熟即可。

包艾饺不仅仅是一道美食,更是一种亲情的象征。在包艾饺的过程中,我可以和爸爸妈妈一起交流、分享快乐。我们会一边包饺子一边聊天,一边分享自己的近况。这让我感觉到家庭的温暖和幸福。当饺子煮熟后,我们会一起品尝美味的成果,大家都会夸奖彼此包的饺子有多么好吃。

包艾饺也是一种传统文化的体现。在中国,包饺子是过年时的传统活动之一。据说,包饺子是为了纪念古代医学家艾儿的功绩而发明的。艾儿发现冬天的时候,有很多人因为寒冷而生病,于是他研究出了一种可以温暖人体的草药。为了让更多的人受益,他将草药制成了馅料,包在饺子里面,这就是包艾饺的由来。如今,包艾饺已经成为了中国饮食文化的重要组成部分,代表着人们对于健康和幸福的追求。

包艾饺是一门需要耐心和技巧的艺术。刚开始包饺子的时候,我总是不太熟练,饺子的形状大小都不一样。但是随着经验的积累,我逐渐掌握了包饺子的技巧,现在包的饺子已经越来越漂亮了。包饺子需要细心和耐心,需要将心思和爱意注入到每一个饺子里面。只有这样,才能包出美味的艾饺。

包艾饺是我家的传统活动,也是我和家人共同参与的快乐时光。通过包艾饺,我学会了耐心和细心,也更加珍惜和家人在一起的时光。我相信,包艾饺将会一直伴随着我们,成为我们家庭的一道美丽的风景线。

包艾饺小学作文 篇二

包艾饺的美食之旅

包艾饺是一道美味的传统食物,也是一门需要技巧和耐心的艺术。我喜欢包艾饺,因为它不仅好吃,还能带给我无尽的乐趣。

包艾饺的第一步是准备面粉和水。面粉要选择高筋的,这样做出来的饺子皮才会有弹性。水的量要适中,不可以太多也不可以太少。将面粉和水混合搅拌,直到面团变得柔软有弹性。接下来,是调制馅料的环节。我喜欢用鸡肉和韭菜做馅料,因为这样做出来的饺子吃起来更加鲜美。将鸡肉切碎,加入切碎的韭菜、葱姜蒜等调料,搅拌均匀即可。

包艾饺的过程需要细心和耐心。首先,将面团擀成薄薄的饺子皮。这需要手腕的灵活性和力度的掌握。擀皮的时候要避免用力过猛,否则会擀破饺子皮。接着,用勺子将馅料放在饺子皮上。这个过程要注意馅料的分量,不可以放太多也不可以放太少。然后,将饺子皮对折,用手指捏紧边缘,这样才能保证饺子不会散开。最后,将饺子放入开水中煮熟,待饺子浮起来后,再煮一会儿即可捞出。

包艾饺需要一些技巧和经验。刚开始包饺子的时候,我总是不太熟练,饺子的形状大小都不一样。但是随着经验的积累,我逐渐掌握了包饺子的技巧,现在包的饺子已经越来越漂亮了。包饺子需要细心和耐心,需要将心思和爱意注入到每一个饺子里面。只有这样,才能包出美味的艾饺。

包艾饺不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。在中国,包饺子是一项传统的活动。过年的时候,家家户户都会包饺子,这是一种团圆的象征。通过包饺子,可以感受到家人之间的温暖和关爱。同时,包艾饺也代表着对健康和幸福的追求。艾儿发明了包艾饺这种健康的食物,是为了让更多的人受益。如今,包艾饺已经成为了中国饮食文化的重要组成部分,代表着人们对于美食和生活的热爱。

包艾饺是一门需要耐心和技巧的艺术。它让我学会了细心和耐心,也让我更加珍惜和家人一起度过的时光。每当我吃到一口自己包的饺子,都会觉得非常满足和幸福。我相信,包艾饺将会一直陪伴着我,成为我生活中的一道美丽的风景线。

包艾饺小学作文 篇三

  清明节到了,妈妈又要包艾饺了,很高兴,这一次,我也能包。我们买来面粉、艾草和糯米粉。就开始忙了起来。

  首先,我们把艾草煮熟,在盆里放一些面粉,糯米粉,和煮熟的艾草一起使劲地揉。因为我学工的时候做过饼干,有一点经验,所以我和妈妈比起了赛。

  我使劲地揉呀揉,揉得满头大汗,才有点儿成型,看看妈妈,哈哈,我领先了,妈妈的东西揉得和糊塗似的。接着,我们把面团切成一小块一小块的,再把它摊成圆饼,在里面放上一层黑黑的芝麻,撒上一层糖,把它包起来,就大功告成了。可是,就这么简简单单的几步,我却把艾饺做成了“外星人”,把妈妈逗得哈哈大笑。

  包完之后,我们便烧了几只品尝,虽然很粘,但是香香甜甜的,非常好吃,自己做艾饺真是太有趣了。

包艾饺小学作文 篇四

  一个风和日丽的早晨,我早早地起了床,因为今天我们一家要到乡下,目的只有一个——采艾草,包艾饺。

  一到目的地,我迫不及待地拿了剪刀和篮子,一马当先地冲到了前头。啊!艾草可真多呀,这儿一丛,那儿一簇,一片新绿中还夹杂着几朵不知名的小花,让我感觉到了“春姑娘”的到来。

  这一路上我们欢声笑语,歌声连绵,不知不觉中已日上三竿,低头一看,这艾草也有满满一篮子了。接下来,就是本文的重头戏了——包艾饺。

  “咕噜,咕噜”,什么声音?哈,艾草早已入锅,正在感受“草生”的煎熬呢,慢慢地,我闻到了一缕淡淡的清香,淡雅之中带着一丝苦涩。艾草熟了,妈妈拿来面粉和水,把已经熟烂的艾草和面粉和在一起,再倒一点水,把它搓成了一个面团,活像一个绿油油的大西瓜。然后,我们把面团分成一个个小团子,在压平,做出一个面皮。放馅的量可不好拿捏:馅放多了,面皮就挤出了一条条裂缝,像一位老态龙钟的胖富翁。馅放少了,又站不住,如同一位弱不禁风的瘦子。做造型最有趣了:我心灵手巧,包了一个“小绿人”,可越看,越像“绿巨人”,方形脸,短短腿,分明是一个”绿巨人”的缩小版。妹妹也来凑热闹,好好的艾饺被她“摧残”得变成了一个“四不像”……

  艾饺出锅了,吃着自己包的艾饺,心里格外得幸福!

包艾饺小学作文 篇五

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”唐代大诗人杜牧的诗映入脑海,算算日子,今天又到了清明节了。往年的清明节,我都是与妈妈和奶奶一起在家里包艾饺、做艾糕的。可是今天一大早妈妈就坐车到外婆家——新昌,帮忙摘茶叶去了。我只好与奶奶一起做。

  首先,奶奶在一边准备馅料,因为家里众口难调,有的喜欢吃甜的,有的却喜欢吃咸的。所以这一次,奶奶特地准备了芝麻馅的和咸菜笋丝馅的。而我则在一边帮忙把艾草叶给洗干净了。接着,奶奶接过我已经洗干净了的艾草,放入一边已经准备好了的锅中,汆水。煮艾草时清香四溢,有一种艾草特有的香味。接下来的剁艾草的步骤里就没有我什么事了,于是我便乖乖地呆在一旁,看奶奶是如何行动的,这样以后自己也好做嘛。只见奶奶熟练地挤干艾草的汁水,放在砧板上,拿起菜刀快速地切着,又再次放到锅里加热。这些动作全部一气呵成,真是羡慕啊!什么时候我也能做得像奶奶这样好。之后便是揉面团了,加入粳米粉和糯米粉,趁热揉在一起。一边做,奶奶一边还告诉我,因为这样子做出来的艾饺才会更加软糯。最后包艾饺的过程是我做的最好的了,毕竟以前包做得最多的也是这一步。其实这步是最简单的了,放入馅料,像包平常的饺子一样,只不过是大一号而已。

  把包好的艾饺放入锅中,大概蒸了十五分钟左右,艾饺就出锅了。不是我黄婆卖瓜自卖自夸,我包的艾饺真心不错,不信,欢迎你随时到我家来尝尝。

包艾饺小学作文 篇六

  清明节到了,家家户户都上坟、包艾饺。我跟着妈妈,吟着:“清明时节雨纷纷”,一起去上坟。

  中午,我们坐车回家了。一到外婆家,我立刻扑进厨房找东西吃——肚子早就“咕咕”地奏起交响曲了!外婆连忙夺过我手中昨天的面包,建议到:“包艾饺吃吧,昨天的面包不能吃了!”没办法,我只好饿着肚子包艾饺。

  “什么?连艾草都没有?那怎么包艾饺?真服了你们了……”我一听连艾草都没有,不管三七二十一,急忙抓起一只袋子往菜地里跑。终于,在半个小时后,一切准备就绪,我已经饿得前胸贴后背了。“开工!”外婆一声令下,所有人都包了起来。

  哎,功到用时方恨少!我只能看着外婆包。看着看着,我觉得自己好像学会了,就提起精神,包了起来。将艾草剁成艾草泥,与面粉和糯米粉一起揉,直到三样融合在一起为止。对了,我喜欢吃甜的,就把芝麻糖全都倒进了我的几张皮里。最难的是把皮合上,捏出花纹了。我前面做的还不错,但是在最后一步却卡住了。看着外婆娴熟的摸样,我又泄气了。但外婆笑眯眯地走过来说:“没事儿,想怎么包就怎么包,不要垂头丧气的。”听了外婆的话,我又恢复了信心,展开想象,包了许多奇形怪状的艾饺,可惜都包得不怎么牢。

  开饭喽!我迫不及待地抓了好几个往嘴里塞。有几个阿姨说这几个艾饺怎么这么甜,是谁包的?哈哈,只有我自己知道。

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