做青团作文【优秀6篇】
做青团作文 篇一
传统节日中的美食——青团
青团是我国传统节日中的一道美食,特别是在端午节时,几乎每家每户都会制作青团来庆祝这个重要的节日。青团的制作过程繁琐,但是品尝到口的那一刻,所有的辛苦都是值得的。
制作青团的材料主要有糯米粉、豆沙馅、芝麻、红枣等。首先,将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团。接着,将面团分成小块,用手掌将其搓成圆形。将豆沙馅放入圆形面团中间,将面团包裹住馅料,搓成团状。最后,将青团放入开水中煮熟,捞出后沾上芝麻或红枣,即可食用。
青团的制作过程虽然繁琐,但是品尝到的口感却是非常独特的。青团外皮软糯,内馅酥甜,每一口都能感受到糯米粉和豆沙的完美结合,令人回味无穷。而且,青团的颜色鲜艳,形状可爱,给人一种愉悦的视觉享受。无论是孩子还是成人,都会被青团的美味所吸引,一口接一口地品尝。
青团不仅有着美味的口感,更是寓意着团圆和幸福。端午节是中国传统节日之一,也是表达亲情、友情和爱情的时刻。而青团作为端午节的传统食物之一,象征着团圆和幸福。每当我们整个家庭围坐在一起,品尝着青团,分享着欢乐和温暖,心中充满着幸福和满足的感觉。
青团是我国传统文化的重要组成部分,它不仅是一道美食,更是一种传承和传统的体现。在现代社会的快节奏生活中,我们常常忽略了与家人和亲人的团聚,青团的制作和品尝让我们回归到亲情和友情的本源。让我们在传统节日中,不仅仅是吃青团,更是通过共同制作和品尝青团,重温家庭的温暖和幸福。
做青团作文 篇二
青团的独特魅力
青团是我国传统节日端午节的特色美食之一,以其独特的魅力吸引了无数人的眼球。青团的制作工艺繁复,口感独特,成为传统文化的重要组成部分。
首先,青团的外皮呈青绿色,这与一般的食物有着鲜明的区别。这种独特的颜色来自于青团制作中加入的艾草汁。艾草是一种具有独特香气的植物,它不仅能够给青团增添独特的味道,还能够使青团的颜色更加鲜艳。因此,每当我们品尝青团时,不仅能够感受到其独特的口感,还能够欣赏到其美丽的外观。
其次,青团的内馅是豆沙馅,这使得青团具有浓郁的甜味。豆沙馅的制作需要将红豆煮熟,然后加入适量的糖和油进行搅拌,最后再过筛成细腻的豆沙。豆沙馅酥甜可口,与糯米粉的软糯口感形成了完美的搭配。每一口青团都能带给我们舌尖上的美味享受,令人陶醉其中。
最后,青团寓意着团圆和幸福。青团是端午节的传统食物,而端午节是一个表达亲情、友情和爱情的时刻。青团的制作和品尝成为了家人团聚和亲情交流的重要环节。每当我们坐在一起品尝青团的时候,我们不仅能够感受到美食带来的快乐,还能够感受到家庭的温暖和幸福。
青团作为传统文化的重要组成部分,通过其独特的魅力吸引了世人的目光。它不仅仅是一道美食,更是一种传统和文化的体现。在现代社会的快节奏生活中,我们需要更多地关注家人和亲人的团聚和交流。让我们在传统节日中,通过制作和品尝青团,重温家庭的温暖和幸福。
做青团作文 篇三
每逢清明节的时候,家家户户都要做青团来祭祀祖先。
今天一大早,厨房里就噼噼啪啪响个不停,还飘来一股浓浓的青团味儿,我急忙穿好衣裤,跑到厨房里瞧一瞧。原来是奶奶正在做青团呢!个个满是肉馅的青团卧在蒸笼上。我忙挽起衣袖,说:“奶奶,我帮您一起做”。奶奶笑眯眯地点点头,开始一步一步细心教我怎么做。我也学着照模照样地做起来,先捏了把和好的面,揉成不大不小的面团,学着样儿把大拇指钻进去捏成小碗状。就这一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,难看死了。我本是个急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷着:“什么鬼东西呀!这么难捏。”
正当我垂头丧气的时候,奶奶笑着说:“怎么,没信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青团也像你这样。”是啊,我们老师不也常说,无论做什么事都要一步一步扎实地走,不能一步登天嘛。这一点的小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到这,我顿时感到心头上充满了一股力量,自信地又揉起了面团。
虽然一开始我笨手笨脚的,面粉撒了一地,做的青团不是肚子裂开,就是嘴裂开,和奶奶比我的青团简直惨不忍睹。但我试了一次又一次,功夫不负有心人,这项“伟大的工程”终于完成了,看着这一个个小巧玲珑的青团,我欣慰地笑了,笑得是那么灿烂。
吃着自己做的青团,那种感觉特别的幸福,不是吗?
做青团作文 篇四
星期天上午,天气晴朗,阳光灿烂。
一大早我就起床了,心情非常高兴。一会儿,奶奶打电话给爸爸,叫我们早点过去。于是爸爸开车载着我和妈妈来到奶奶家,一进门,我就看见奶奶正忙着做青团,我就跑过去说:"奶奶您在做什么?"奶奶说:"我在做青团,你在边上看着,等你长大后做给我们吃。"我说:"我现在就要做。"奶奶说:"那好吧,你看奶奶做,跟着学,做几个小的试试。"
奶奶就给我一个粉团,我拿在手上跟着奶奶学,先把粉团搓成圆形,然后右手大母指伸进小圆里,左手转,右手捏,慢慢地把粉团捏成小茶杯一样薄薄的形状,再把陷肉放进去,左手把青团抖一抖,右手把口子闭合捏成三角形,然后继续揉,揉成圆圆的。左手到右手,右手到左手,象抛球一样抛几下。然后就放进蒸笼里蒸。
一会儿功夫,我的作品就出蒸笼了,我把它拿给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈边吃边说:"真好吃,由由你长大了,会做青团了!"我心里乐滋
滋的。
做青团作文 篇五
今天,我和妈妈一起做青团,我们准备了糯米粉、小麦粉、豆沙馅还糯米等材料有。
妈妈先和好带艾叶的粉团,我抢先拿了一小块搓成圆形,再压扁,然后把四周围再翘起来一点,接着用勺子盛了一点豆沙馅放在绿色粉饼的中间,把豆沙裹起来,可是豆沙怎么也包不进去。妈妈说:“你面粉饼太小了,放的豆沙太多了!”哦,原来如此!妈妈说:“你索性再拿点粉把它裹起来。”于是,我按照妈妈的方法去做,先拿一块小粉团,拍成扁扁的,再把小粉饼往上一粘,嗯!果然好了许多,我又将做好的糯米青团放在白米堆里滚了滚,终于大功告成了,一个小雪球一样的青团出现在我的眼前!
一个、两个、三个……也不知过去了多少时间,青团都做好了。妈妈马上点火蒸煮,不一会儿,阵阵清香从锅里冒出来了,我迫不及待地催着妈妈赶快拿出来,可妈妈却说还没熟,又过了10分钟,妈妈终于打开锅盖。“好香呀!”我情不自禁地喊了一声,伸手就想去拿,妈妈眼疾手快挡住了我,我连忙改用筷子,夹了一个不大不小的,一边吹一边往嘴里送,啊!柔中带甜,太美味了!吃着自己亲手做的青团别提有多高兴了!劳动创造甜蜜的生活一点没错!
做青团作文 篇六
星期六是清明节,一大早爸爸就去菜场买了做青团要用的材料,中午我们一起提着东西去阿姨家一起做青团。
妈妈和阿姨先把馅切好炒好,宁波的青团是甜馅的,我们做的青团是咸的。里面包着肉、豆腐干、笋、还有大蒜。我觉得比这里的好吃多了。爸爸去把粉和成一大团。一切准备就绪,我们去洗好手开始做青团了。我看妈妈拿一小团捏成碗一样的形状,然后包馅放进去再捏好成圆形,我和天天两个人跟着做,可是觉得有点难。阿姨叫我们可以随自己的想象,想捏成什么样就什么样。这下我们可高兴了,就跟捏橡皮泥一样玩开了。不一会儿,桌子上面摆了我们两个人的作品。有我做的苹果、小包包、花篮、足球,还有天天做的太阳、啤酒瓶、花儿、茶壶,可好玩了。
做好了,我们把青团放在锅里蒸,蒸好了我们一起抢着吃自己做的青团,感觉这次的比以前的好吃多了,因为是我们亲手做的。