五色糯米饭作文(精选6篇）
五色糯米饭作文 篇一
五色糯米饭是一道富有艺术感和美味的传统美食。它不仅外形美观，色彩丰富，而且口感独特，香甜可口。五色糯米饭是中国传统文化的重要代表之一，它蕴含着丰富的象征意义，让人们在品尝美食的同时，也能感受到传统文化的魅力。
五色糯米饭由五种不同颜色的糯米制作而成，每一种颜色代表着不同的意义。红色象征着喜庆和幸福，黄色代表着财富和富足，绿色象征着健康和自然，蓝色代表着平静和安宁，紫色象征着神秘和尊贵。将这五种颜色的糯米分别蒸熟后，再按照一定的比例混合在一起，用竹叶包裹成饭团，再用红绳系起来，形成五彩缤纷的五色糯米饭。
五色糯米饭的制作过程需要耐心和技巧。首先，要选择优质的糯米，将其浸泡一段时间，然后根据需要将其染色。染色的过程需要使用天然食材，如红曲米、黄姜粉、蔬菜汁等，以保证糯米的颜色鲜艳且无害。接下来，将染好色的糯米蒸熟，再将不同颜色的糯米按照一定的比例混合，使每一团糯米饭都能呈现出五彩斑斓的效果。最后，将混合好的糯米放入竹叶中包裹成饭团，用红绳系起来，就完成了五色糯米饭的制作。
五色糯米饭不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。它展现了中国人民勤劳智慧和对美好生活的向往。五色糯米饭在传统节日和婚庆等重要场合中常常出现，给人们带来喜庆的氛围。无论是在家庭聚餐还是在宴会上，五色糯米饭都是一道不可或缺的美味佳肴，它既能满足人们的味蕾，又能传递着对美好生活的祝福。
五色糯米饭作为一道传统美食，不仅在中国广受欢迎，也逐渐走向世界。它以其独特的色彩和口感，吸引了许多外国人的注意。许多外国友人在品尝五色糯米饭后，纷纷称赞其独特的美味和精美的外观，对中国传统文化产生了浓厚的兴趣。五色糯米饭的传播不仅丰富了世界的美食文化，也为外国友人提供了了解中国传统文化的机会。
总之，五色糯米饭作为一道富有艺术感和美味的传统美食，不仅在中国有着悠久的历史和文化传统，也在世界范围内受到了广泛的关注和喜爱。它的制作工艺独特，色彩丰富，口感独特，既满足了人们对美食的追求，又传递了对美好生活的祝福。五色糯米饭的美味和文化内涵，让人们在品尝的同时也能感受到传统文化的魅力。
五色糯米饭作文 篇二
五色糯米饭是一道充满创意和艺术感的美食。它不仅仅是一道食物，更是一种对生活的赞美和对美好的追求。五色糯米饭的制作过程需要耐心和技巧，它的色彩丰富多样，香甜可口，让人们在品尝的同时也能感受到传统文化的魅力。
五色糯米饭的制作需要先将糯米浸泡一段时间，然后根据需要将其染色。染色的过程需要使用天然食材，如红曲米、黄姜粉、蔬菜汁等，以保证糯米的颜色鲜艳且无害。接下来，将染好色的糯米蒸熟，再将不同颜色的糯米按照一定的比例混合，使每一团糯米饭都能呈现出五彩斑斓的效果。最后，将混合好的糯米放入竹叶中包裹成饭团，用红绳系起来，就完成了五色糯米饭的制作。
五色糯米饭的色彩丰富多样，每一种颜色都代表着不同的意义。红色象征着喜庆和幸福，黄色代表着财富和富足，绿色象征着健康和自然，蓝色代表着平静和安宁，紫色象征着神秘和尊贵。五色糯米饭的五彩斑斓给人们带来了视觉上的享受，也让人们在品尝的过程中感受到了传统文化的魅力。
五色糯米饭不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。它展现了中国人民勤劳智慧和对美好生活的向往。五色糯米饭在传统节日和婚庆等重要场合中常常出现，给人们带来喜庆的氛围。无论是在家庭聚餐还是在宴会上，五色糯米饭都是一道不可或缺的美味佳肴，它既能满足人们的味蕾，又能传递着对美好生活的祝福。
五色糯米饭作为一道传统美食，不仅在中国广受欢迎，也逐渐走向世界。它以其独特的色彩和口感，吸引了许多外国人的注意。许多外国友人在品尝五色糯米饭后，纷纷称赞其独特的美味和精美的外观，对中国传统文化产生了浓厚的兴趣。五色糯米饭的传播不仅丰富了世界的美食文化，也为外国友人提供了了解中国传统文化的机会。
总之，五色糯米饭作为一道富有创意和艺术感的美食，不仅仅在中国有着悠久的历史和文化传统，也在世界范围内受到了广泛的关注和喜爱。它的制作工艺独特，色彩丰富，口感独特，既满足了人们对美食的追求，又传递了对美好生活的祝福。五色糯米饭的美味和文化内涵，让人们在品尝的同时也能感受到传统文化的魅力。
五色糯米饭作文 篇三
五色糯米饭是壮族的传统风味小吃。三月三一大早，我就和妈妈忙着准备黄花、紫线草、红蓝草、枫叶等制作糯米饭需要的食材。
首先，我们制作工序最复杂的黑色染料，我们一起把枫叶一片片摘到菜篮里，把枫枝皮一块块剥开。妈妈拿锤子在砧板上把枫叶和枫枝皮锤碎，再放进铁锅里煮，等水沸腾后关火，让汁水自然降温到五十度左右，再把汁水倒进盛有糯米的碗里，等汁水凉了又倒进锅里加热，这样重复三次后，再继续浸泡，让糯米充分着色。
接着，我们把黄花洗好放到水里煮沸，当汁水变成浓黄色后取出冷却降温到五十度左右就倒入另一盘糯米中浸泡，紫线草和红蓝草也是用煮黄花汁一样的步骤和方法。最后浸泡白色糯米，那是最简单的，只要接一碗冷水浸泡就可以了。当五种颜色都浸泡后，妈妈告诉我下午起床就可以下锅蒸了。
下午3：00，我们走进厨房，看到浸泡泡的糯米已经完好着色了，红的、黄的、紫的、白的、黑的完全呈现来了，这天然的植物染料真的太神奇了。开始蒸糯米饭咯，妈妈拿来一个漏网把浸泡在汁水里的糯米沥干水，她高兴地说：“这样沥干水后蒸出来的糯米饭不粘具还很有弹性，特别好吃。”妈妈让我拿来一块纱布铺在蒸笼上，再把沥
干的糯米依次倒入蒸锅里摆好造型，盖上锅盖就开火蒸。
大约过了一个小时，厨房里飘出了一股股清香的糯米香味，看来糯米饭蒸好了。我开开心心地走进厨房掀开盖子一看，哇！晶莹剔透的五色糯米饭令我垂涎欲滴，我迫不及待的用勺子打了一勺放进嘴里，清香四溢，好吃极了。
五色糯米饭由黄、紫、红、黑、白五颜色合成的，五彩缤纷，鲜艳诱人，是吉祥如意、五谷丰登的象征，我爱壮乡的五色糯米饭。
五色糯米饭作文 篇四
我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的，玄色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭组成了生活中人们渴看的追求听了我的先容你的知识是否又在增长了呢？
早上来到外婆家，只见外婆在忙忙碌碌预备制作五色糯米饭，我终于可以亲眼目睹整个制作过程了外婆告诉我，玄色的是用枫叶；黄色的是用黄栀子；而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的，这红蓝草可真稀奇，竟可以做出两种糯米饭的颜料接着洗糯米，泡糯米，把各色糯米饭揉成饭团，预备上锅咯坐在一旁的我就如木头人一般，目不转睛地看着外婆将锅盖给盖上时，我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭。
外婆刚公布出锅，站在一旁等候许久的我立即扑上往打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了看五色糯米饭的光彩是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人回味无穷，啧啧赞叹。
是啊！看着那色彩斑斓，晶莹剔透，香味扑鼻，色香味俱全的糯米饭，你怎能无动于衷呢？
五色糯米饭作文 篇五
每一个民族都有很多自己特有的风味小吃，其中五色糯米饭就是我们壮族的一种传统 小吃。因为糯米饭的颜色是黑、红、紫、黄、白五种颜色，因此得名五色糯米饭。 三月三，我们壮家人必定要吃五色糯米饭。吃过晚饭后，我和妈妈就在家里准备制作 五色糯米饭的材料。
制作糯米饭需要红蓝草、紫番藤、黄姜、枫叶还有食用油。首先和妈 妈制作工序最复杂的黑色糯米饭，妈妈先把枫叶洗干净，再拿锤子锤碎，然后放在铁锅中 煮。当水温达到五、六十度的时候，就可以把枫叶汁水倒到糯米当中，等汁水凉了以后， 再把汁水倒到锅中煮，汁水热了又把它倒到糯米当中……如此反复几次，最后把汁水倒入 糯米中，浸泡一个晚上备用。接着我们又把黄姜拍碎，放到水里煮，直到熬出黄色的汁 水，汁水过滤后就可以把糯米倒入浸泡一个晚上备用。 紫番藤和红蓝草也是用同样的步骤来做的。当把这两种汁水熬好后，就分别把汁水放 到不同的容器中，再放入糯米，也是浸泡一个晚上。白糯米就简单了，只需用冷水浸泡。 五种颜色都浸泡了，妈妈告诉我：“明天就可以蒸五色糯米饭咯”。
第二天清晨，我喜滋 滋地跑进厨房捞起糯米一看，哇！除了泡在清水的糯米依旧是白色，其他的四种糯米全呈 现出需要染的颜色：黑、黄、紫、红，这些颜色好美！好神奇啊！“等糯米蒸好了，更美 哦！”不知道什么时候，妈妈已笑眯眯地来到了我的身边。我激动地说：“妈妈，我们快 点蒸五色糯米饭吧，我太期待了！”妈妈开心地说：“好咧！我们就开始蒸糯米饭咯！” 妈妈边做边对我说：“我们先将浸泡好的糯米沥干，沥干需要15分钟，这样沥干的糯米蒸 出来才有弹性，有嚼头！”我听了觉得做五色糯米饭还真有趣。接着妈妈拿好蒸笼，在蒸 笼上铺好纱布，我就及时地把食用油递给妈妈，只见妈妈在沥干的糯米中都拌入一些食用 油，然后就开火蒸了。此时的我按捺不住一颗激动的心等待着。
大概蒸了半个小时，随着 蒸气的喷出，我闻到了糯米饭的香气了！一旁的妈妈捏着我的小鼻子说：“小馋猫，再等 等！”就这样，又等了差不多半个小时后，五色糯米饭出锅了。刚出锅的五色糯米饭，好 香，颜色好美！香得让我垂涎欲滴！美得就像五彩的'绒花！ 这就是我们壮家三月三的五色糯米饭，又香又好吃！我爱壮乡五色糯米饭，我爱我们 的民族，我为自己是壮家一员感到骄傲，自豪！
五色糯米饭作文 篇六
今天是三月三，各地都有自己的风俗吧。但是广西的三月三是不一样的。
在我的'记忆里，这一天是壮族的节日。果然，我的舅妈是壮族的，今天就会老家去了。我记得最深的，就是五色糯米饭。这一天会吃五色糯米饭。有五种颜色：黑、红。、黄、紫、白。是用采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草，浸泡出液，分别拌着糯米，然后合而蒸之，不仅色彩斑斓，而且味道香纯，象征生活美好。一年之中总会在清明节左右吃到这糯米饭。糯米饭色彩鲜艳，糯米晶莹剔透，摆成一朵五色花的形状，刚出锅的糯米饭冒着白气，散发着大自然的清香。坐在一旁看着、嗅着也是一件惬意的事儿。这糯米饭不仅可以让人大饱口福，还有一定的药用价值呢!
我记得糯米饭是淡淡的咸，嚼啊嚼，还有一种甜味儿。这糯米饭就是要慢慢地嚼碎，这样才会有味道。吃这糯米饭，有时我吃了几勺就不想吃了，但是过了一会儿还想吃，于是就忍不住吃完了。这就是五色糯米饭的魅力。
