风味小吃作文【优质6篇】
风味小吃作文 篇一
小吃是我国饮食文化的一大特色，每个地方都有自己独特的风味小吃。在我所生活的城市，有一种特色小吃让我念念不忘，那就是煎饼果子。
煎饼果子是一种非常受欢迎的早餐小吃，它的制作非常简单，但却能带给人们无限的美味。首先，师傅会将混合面粉和水搅拌均匀，制成煎饼皮。然后，在平底锅中倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊展开，煎至两面金黄。最后，将煎饼皮切成小块，配上豆酱、葱花、炸酥黄豆，再加上一些辣椒酱，就可以食用了。
煎饼果子的味道真是太美妙了！煎饼皮酥脆可口，里面的馅料鲜嫩多汁，配上豆酱的咸香和辣椒酱的辣味，简直是绝配！每一口咬下去，都能品味到各种不同的味道，令人回味无穷。
除了味道美味之外，煎饼果子还有一个很大的优点就是价格实惠。一份煎饼果子只需要几元钱，对于学生和上班族来说，非常经济实惠。而且，煎饼果子的制作过程非常简单，只需要几分钟就能做好，非常适合快节奏的现代生活。
煎饼果子的风味也非常独特，它的馅料和调料都可以根据个人口味进行调整。比如，可以加入煎蛋、熏肠、火腿等不同的配料，搭配豆酱、辣椒酱、葱花等不同的调料，制作出不同口味的煎饼果子。这种自由搭配的方式，不仅使煎饼果子更加多样化，也满足了人们对于美食的不同需求。
总之，煎饼果子是一种非常值得推荐的风味小吃。它不仅味道美味，价格实惠，制作过程简单，而且还能根据个人口味进行调整，满足不同人群的需求。相信只要品尝一口，你也会深深爱上这种美味的风味小吃！
风味小吃作文 篇二
小吃是我国饮食文化的一大特色，每个地方都有自己独特的风味小吃。在我所生活的城市，有一种特色小吃让我念念不忘，那就是麻辣烫。
麻辣烫是一种非常受欢迎的夜宵小吃，它以其麻辣的口感和丰富的配料而闻名。首先，师傅会将各种辣椒、花椒等香料炒香，再加入高汤，熬煮成浓稠的麻辣汤底。然后，顾客可以根据自己的口味选择各种配料，比如牛肉、羊肉、鸭血、豆腐等，再加上一些蔬菜，如白菜、土豆、粉丝等。最后，将配料煮熟后捞出，放入碗中，倒入麻辣汤底，撒上葱花、花生碎等调料，就可以食用了。
麻辣烫的味道真是太过瘾了！辣椒和花椒的麻辣味让人垂涎欲滴，配料的鲜嫩可口更是增添了食欲。每一口吃下去，都能感受到辣椒和花椒的独特香味，令人胃口大开。
除了味道美味之外，麻辣烫还有一个很大的优点就是营养丰富。麻辣烫中的各种配料搭配合理，融合了肉类、蔬菜、豆制品等多种营养成分，能够为人们提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有益于身体健康。
麻辣烫的风味也非常独特，它的配料可以根据个人口味进行选择和调整。比如，可以加入更多的肉类，搭配辣度更高的麻辣汤底，制作出更辣更香的口味。这种个性化的搭配方式，不仅使麻辣烫更加多样化，也满足了人们对于美食的不同需求。
总之，麻辣烫是一种非常值得推荐的风味小吃。它不仅味道美味，营养丰富，而且还能根据个人口味进行调整，满足不同人群的需求。相信只要品尝一口，你也会深深爱上这种麻辣可口的风味小吃！
风味小吃作文 篇三
很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。那一天，从北京图书馆查资料出来，拐到白石桥附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头，吃得直冒酸水，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤羊肉串的摊子前。并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。
同学也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串，然后视死如归地说：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了频率。我盯着他上下翻飞的大嘴，直问：“哎，别顾吃啊，到底好吃不好吃？”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：“不吃真傻。”赶紧掏钱，一手抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一种特有的，说不出来的怪怪的味道（后来才听新疆的同学说，那是孜然的味道）。我们就这样边走边吃，吃完了，就地再买，反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我们非得变成草原牧民了。
本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串？真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人，真正觉得新疆是个好地方。
咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。
回到南方后，也见过羊肉串，但不仅外貌小里小气，味道也完全变了样，如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一样。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后只要去南京，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。
但总是心有不甘，有事没事总鼓动头儿：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会？”
风味小吃作文 篇四
银杏风味小吃城 浙江省桐乡市桐乡市乌镇植材小学五（2）诸宇锋 银杏风味小吃城是我镇的一个旅游景点。每天都会有许多游客到这儿来观赏、美美地吃上一顿。我也非常喜欢去那里玩玩吃吃。小吃城座落在北花桥的西堍的南面。走下桥，往南就可以看到一扇黑色的宫殿式的大门，显得扑实端庄。上方有一块横匾，匾上写着“银杏风味小吃城”七个金色的大字。在阳光的照耀下，它金光闪闪。一进大门，四周都是店铺，中间还有一排摊位。每个店主都在笑嘻嘻地招呼顾客。在店铺里有一些富有乌镇特色的用蓝印花布制成的衣服、帽子、小饰品……还有香喷喷的臭豆腐干，甜而不腻的姑嫂饼。说起这姑嫂饼还有一个美丽的传说呢。有些店的主人在自己的店铺上方挂了一块招牌，店内设有空调雅座，一看就知道这是一家餐馆。他们都供应着乌镇风味的红烧羊肉、馄饨、烧麦和生煎包子……到乌镇来的游客大部分都要到这里来逛一逛，吃一吃，最后离开时还要拎上一大包、一小包的。他们临走时还会啧啧赞叹，然后恋恋不舍地离开。银杏风味小吃城真让人喜爱。我爱这银杏风味小吃城，我更爱我的家乡乌镇！ 指导教师：冯永康
风味小吃作文 篇五
我的家乡白象，风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。
白象香糕。
白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。
小时侯，我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。
蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是热的。白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾。
豆腐串。
说起豆腐串，其实家喻户晓，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊？不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊！不怕你笑话，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。
小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。煮的时间越长，味道就越好（可以更加得入味）。客人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。
这里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊！
朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。
风味小吃作文 篇六
这种满足的感觉，我特喜欢。
我才发现这辈子我的最爱不是酒店里的大厨高超技艺下的盛宴佳肴，而是街头路边的店家精心调配的风味小吃。吃那些口感虽佳的美食，心里总滋长着莫名的情绪，并非是昂贵的价格作祟，而是种说不出的别扭压抑心头。相反，坐在路边的小吃摊上就感到随心所欲许多，贪婪地嗅着翩翩起舞的香气，一种来源于生活本身而没有任何修饰的香气，实在是一种享受。
小吃，就是主料与佐料的搭配。不同的搭配，从而孕育出了不同口味的小吃。
当然，小吃也需要环境的搭配。高贵的钢琴声，氤氲的香气不适合小吃，它们是绅士们文明地茹毛饮血的装饰；绝望的摇滚，扭动的腰肢也不适合小吃，它们应该出没在嘈杂的迪厅中；悠悠的笛声，意境深远的山水同样不适合小吃，它们是理想的世外桃源的招牌。小吃，是自然生活的衍生物，任何违背平凡生活的环境，均不适合小吃。我想。
闲逛的时候，小吃摊总是我的必经之地。每当看到它们，便感到异常满足。有时，我也会一段时间之内看不到那些可爱的小吃摊们，或许是因为城管的缘故吧。尽管如此，想小吃的念头却并没有消退，反而更加深了我对那些食物的回味与思念，就象怀念一位身在异乡的友人一样。
