学做菜作文600字(精彩6篇)
学做菜作文600字 篇一
我喜欢烹饪,喜欢尝试各种不同的菜肴。对我来说,学做菜是一种创造的过程,不仅可以调剂生活的乏味,还能够给我带来成就感和满足感。
我从小就喜欢观察妈妈烹饪的过程,看着她熟练地操作各种食材,我也渐渐对烹饪产生了兴趣。于是,我开始学习做一些简单的菜肴,比如炒鸡蛋、煮面条等。通过不断地尝试和调整,我的厨艺也渐渐提高了。
学做菜的过程并不容易,需要耐心和细心。首先,我要对食材有所了解,了解它们的特点和使用方法。其次,我要学会掌握火候,不同的菜肴需要不同的火候才能烹饪出最佳的口感。再次,我要学会调配调料,使得菜肴的味道更加丰富和美味。最后,我要学会装饰盘子,让菜肴看起来更加诱人。
学做菜不仅是一种技能,更是一种艺术。通过烹饪,我可以发挥自己的创造力,调配各种食材,尝试不同的烹饪方法,创造出属于自己的独特菜肴。而且,烹饪也可以让我更加关注健康饮食,选择新鲜的食材,控制烹饪过程中的油盐糖的摄入量,让自己和家人都能够吃得更加健康。
学做菜不仅可以提高我的烹饪技巧,还可以培养我的耐心和细心。在烹饪的过程中,我需要仔细观察食材的状态,掌握好每一步的操作,不能有丝毫的马虎。而且,烹饪也需要耐心,有些菜肴需要长时间的烹饪才能达到最佳效果,我需要保持耐心等待。
学做菜给我带来了很多快乐和成就感。每当我成功地烹饪出一道美味的菜肴,我就会感到无比的满足。看着家人和朋友品尝我的菜肴,享受美食的乐趣,我也会感到由衷的开心和自豪。
总的来说,学做菜是一种有趣而有挑战的过程。通过学做菜,我不仅可以提高自己的烹饪技巧和健康意识,还可以享受烹饪带来的乐趣和成就感。我会继续努力学习,不断提高自己的厨艺,给家人和朋友带来更多的美味和惊喜。
学做菜作文600字 篇二
学做菜给我带来了很多乐趣和收获。在学习烹饪的过程中,我不仅掌握了一项实用的技能,还学到了很多关于食物和健康的知识。
首先,学做菜让我更加关注食物的营养价值和健康问题。在烹饪的过程中,我会选择新鲜的食材,尽量避免使用过多的油盐糖,保持菜肴的原汁原味。我还会学习一些健康的烹饪方法,比如蒸、煮、炖等,减少食物中的脂肪和热量的摄入。通过学做菜,我不仅能够享受美食的乐趣,还能够保持健康的饮食习惯。
其次,学做菜培养了我的创造力和动手能力。在烹饪的过程中,我可以根据自己的口味和喜好调配食材和调料,创造出属于自己的独特菜肴。我还会学习一些创新的烹饪方法,比如烘焙、拔丝等,让菜肴更加丰富多样。通过学做菜,我不仅可以满足自己的口味需求,还可以给家人和朋友带来惊喜和快乐。
最后,学做菜提高了我的团队合作能力和责任感。在烹饪的过程中,我需要和家人或朋友合作,分工合作,共同完成一道菜肴。我需要仔细地听从指导,积极地配合他人的工作,确保菜肴的质量和口感。通过学做菜,我学会了与他人合作,学会了分工合作的重要性,也培养了我的责任感和团队意识。
总的来说,学做菜是一项有趣而有益的活动。通过学做菜,我不仅提高了自己的烹饪技巧和健康意识,还培养了我的创造力和团队合作能力。我会继续努力学习,不断提高自己的厨艺,将美食的乐趣和健康的饮食理念带给更多的人。
学做菜作文600字 篇三
今天,老师布置了一个学做菜的任务。一回家,我就迫不及待地对外公说:“外公,教我做一道菜吧。”外公笑着说:“那我就教你一个简单点的吧。”我心里很激动。
当我兴致勃勃地跑进厨房时,外公已经开始做准备工作了。他一边洗着挑拣好的韭菜,一边对我说:“今天,我们来做个韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮给削了,就像削苹果皮一样。”我爽快得答应了。没想到削藕皮比削苹果皮难多了。我用尽力气,还是削不好。最后还是外公帮忙才完成了削皮的任务。接着,开始切藕了,外公说:“要把藕切成丝,那就要先切成片。”我两手握着刀,用九牛二虎之力,可刀下的藕像块石头一样纹丝不动。外公哈哈大笑:“你力气太小了,还是让我来吧。”外公可真厉害,只听“啪啪啪”清脆的声音,不一会儿,那块“坚硬的石头”就变成了粗细相同的丝,我不禁鼓起掌来。
下面轮到我大显身手了。我先倒了点油在锅中,又顺手拿起藕丝准备倒下去。外公忙拉住我:“别慌,心急吃不到热豆腐,先等油烧热了。”等了几秒,藕丝下锅了。我拿着锅铲,学着外公,有模有样地翻炒起来,雪白色的藕娃娃们在锅里欢快地跳起了舞。接着,我用同样的方法炒了韭菜。最后,再把韭菜和藕丝一起倒进了锅。外公提醒我要放盐,我点点头,打开了盐罐。我先放了小半勺盐,然后夹了根藕丝尝了尝,有点淡。于是,又加了点盐。外公高兴地夸我会动脑筋。我心里乐开了花。
菜终于好了。我把我的劳动成果端上了餐桌。全家人边吃边竖起了大拇指,我开心地笑了!
学做菜作文600字 篇四
有些记忆在脑海里时有时无,不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现,我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。
一个阳光明媚的早上,妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味,马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃!
想到这,我放下筷子,向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用热水把冰冻的排骨化开,在锅里倒上油,待油烧开时把排骨放入锅内。这时,锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边,要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说:“姑娘,不要害怕,妈妈在这呢啊。”我问道:“妈妈,为什么你做就没事,而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢?”“妈妈小时候也跟你一样啊!”妈妈说。
这时,我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头,我一手拿着食盐罐,一手拿着调料袋,一起把它们倒了进去,再用铲子在锅里搅来搅去,发出“滋滋”的声音,我虽然害怕,但我还是坚持做了下去。先切大葱,切成块,放入锅中,翻炒几下,盖上锅盖。把闹钟定成半个小时,完成!现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了,我跑的厨房,迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来,“啊。好难闻!”妈妈也闻到了,走过来安慰我说:“味道是有一点难闻,多做几次你就会做好的,加油,你一定可以的!”我用妈妈教我的方法做了好几次。
终于,我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门,走进去看见的是一个小女孩在做菜,她有时心焦,有时开心,而那个小女孩就是我。
学做菜作文600字 篇五
“哦!不!为什么又失败了!”厨房传来一阵阵惊呼。发生了什么?这事还得从头说起。
今天上午,妈妈问我午饭想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋葱炒鸡蛋!”妈妈点点头:“好啊,不今天有一个特别的要求。”“什么要求?”“想吃什么要自己做哦!”妈妈的脸上露出了一丝“坏笑”。
我既紧张,又兴奋,还有一丝小期待终于可以自己做菜了!做饭之前,耳边响起妈妈的嘱咐:一定要加适量的水、适量的盐没等妈妈说完,我就挽起袖子开始做。
我学着妈妈平时做饭的样子,先在热锅里放油,再分别放入鸡蛋和洋葱,用铲子翻炒。接着我拿起一包盐,往锅里洒了一些,又往锅里倒了一大勺水,再盖上锅盖,按照妈妈的指点,煮了两分钟。时间到,关了火,我满怀期待地打开锅盖,呀!没想到,洋葱炒鸡蛋变成洋葱汤了!唉,我的首次厨艺展示失败了。
第二次,我决定按照原来的方法继续挑战。进行到关键步骤时,我小心地洒了一点盐,一点水,再翻炒一下,盖上锅盖。我心想,这下肯定没问题了,于是就放心地离开厨房,出去玩了一会儿。忽然,我闻到了一股糊味儿,猛然想起来,哎呀!我的菜!烧焦了!
“再晚点,锅底都要化了,一家人就只能吃炭了。厨房用火一定要小心。”妈妈边帮我善后,边教育我。午饭只能又由妈妈来做了。
到了晚上,我开始第三次尝试。倒油、放菜、翻炒、加盐、加水我小心地重复着这些简单而又不简单的步骤。而且,这次我站在锅旁边,耐心地看着菜。不一会儿,一道香喷喷的洋葱炒鸡蛋出锅了!这一顿饭我吃得津津有味,比平时吃的任何菜都香。
今天的厨房历险真是一波三折,但这次经历让我喜欢上了做饭!
学做菜作文600字 篇六
平时,我看妈妈做一道道美味的佳肴,心里就禁不住有了学做菜的念头。
一天中午,我让妈妈教我做番茄炒蛋。在妈妈的指导下,我先从冰箱里小心翼翼地拿出番茄和两个圆圆的鸡蛋。首先,我把番茄放到菜板上,拿起刀,往番茄中间一刀切下去,因为是第一次切菜,所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。妈妈说:“要不你先一手扶着番茄,先把它切成两半,再切成月牙形吧!”我听了妈妈的话,重新拿起刀,按照妈妈的样子切,果然,一个个月牙形的番茄出现在了我的面前。然后,我拿起一颗鸡蛋,在铁盘上打出了一条裂缝,用大拇指轻轻拨开壳,只见蛋清和蛋黄都溜到了盆里,两个蛋打完后,我拿起筷子,开始搅拌,只见蛋黄跟蛋清融合在了一起,变成了淡黄色。我打开油烟机,点起火,往里面放了点油,只见油像热锅上的蚂蚁跳来跳去,发出“霹雳啪啦”的声音,等油发热了,我再把蛋倒进去,稍微定型后,倒入番茄,用铲子翻炒几下,然后放一勺盐,倒上清水,放点酱油,翻炒几遍,最后盖上锅盖。煮好后,装盘,我把菜端到桌子上。我尝了一口,不知道为什么,有点咸,妈妈说:“没关系,晚上我们在做一次。”
时间过得飞快,到了晚上,我又开始做番茄炒蛋,先切番茄,把番茄切成月牙形,接着,我把蛋打均匀,先炒鸡蛋,再放番茄,这次,我放了一小勺盐,还撒了一些葱花。出锅后,爸爸妈妈尝了一口,说:“宝贝,你做的菜真好吃!”我听了这句话,别提我心里有多开心了。
通过这次学习,我知道了妈妈做菜非常辛苦,以后我再也不挑食了。