包饺子作文【精彩6篇】
包饺子作文 篇一
包饺子是我最喜欢的活动之一。每当过年或是过节，家里总会举行包饺子的活动。包饺子不仅是一种传统的食物文化，更是一种家庭团聚的方式。
第一步，准备材料。包饺子的材料有很多，我最喜欢的是猪肉和韭菜的馅料。首先，我们需要将韭菜洗净，切碎。然后将猪肉剁成肉末，加入适量的盐、酱油和姜末搅拌均匀。接下来，我们需要准备饺子皮。饺子皮可以自己做，也可以买现成的。我喜欢自己做，因为这样可以更好地控制饺子的大小和厚度。
第二步，包饺子。首先，将饺子皮放在手掌心，然后用勺子将馅料放在饺子皮上。接着，将饺子皮对折，用手指沿着边缘轻轻捏紧。然后，将饺子的两端捏在一起，形成半月形。最后，将饺子的两端捏紧，确保饺子不会散开。
第三步，煮饺子。将煮饺子的水烧开，然后将饺子放入水中。待水再次烧开后，加入一杯冷水。重复此步骤两次，直到饺子煮熟。煮好的饺子可以用漏网捞起，也可以用勺子捞起。
包饺子的过程虽然有些繁琐，但是却充满了乐趣。在包饺子的过程中，家人们会一起合作，互相帮助。我们会聊天、笑声不断，温馨的氛围弥漫在整个屋子里。
包好的饺子不仅美味可口，而且寓意着团圆和幸福。每当我们吃到自己包的饺子，都会感到一种满足和自豪。包饺子不仅是一种食物，更是一种文化的传承和家庭的纽带。
包饺子作文 篇二
包饺子是一项古老而有趣的传统活动。据说饺子最早起源于中国北方，至今已有数千年的历史。饺子的形状像元宝，因此在中国传统文化中，饺子也象征着财富和好运。
包饺子的过程既需要技巧，又需要耐心。首先，我们需要准备饺子的馅料和饺子皮。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉、牛肉、虾仁等。饺子皮可以自己做，也可以购买现成的。自己做饺子皮更加有趣，而购买现成的则更加方便。
包饺子的方法有很多种，最常见的是水饺的包法。首先，将饺子皮放在手掌心，然后将馅料放在饺子皮上。接着，将饺子皮对折，用手指沿着边缘捏紧。然后，将饺子的两端捏在一起，形成半月形。最后，将饺子的两端捏紧，确保饺子不会散开。
包好的饺子可以选择煮或者蒸。煮饺子的水需要烧开后，放入饺子，待水再次烧开后，加入一杯冷水。蒸饺子的时间需要根据饺子的大小和馅料的熟度来确定。
包饺子不仅是一种美食，更是一种文化的传承和家庭的团聚。在包饺子的过程中，家人们可以一起分享快乐，互相帮助。包好的饺子可以品尝到自己的劳动成果，无论是馅料的鲜美还是饺子的外形，都能给人带来满足感和自豪感。
总之，包饺子是一项有趣又具有传统意义的活动。无论是在节日还是平常，包饺子都能给家庭带来欢乐和幸福。让我们一起动手包饺子，感受中华传统文化的魅力吧！
包饺子作文 篇三
妈妈包的荠菜饺子可好吃了！每次吃着妈妈包的荠菜饺子我都赞不绝口。要说这些野菜可是我妈妈从我二舅家带来的呢！
我的二舅家在农村，承包了二十多亩地种果树。由于有肥有水，别处的荠菜都开花变老了，这里的荠菜还硕大诱人。妈妈每次回娘家都不会忘了带了些野菜回来。她做的荠菜饺子特别好吃，不光是因为是有野菜香味，妈妈做馅也是有绝活的。
首先，她把菜摘好，洗净控干。把水烧开，把菜放进去轻轻绰一下。可不能把菜烫熟了，五六成熟最合适。倒去热水，凉水泡一下，双手掿成菜团，目的是挤出多余的水，把菜团放占板上备用。取些红薯粉条，在开水里煮一下，也是五成熟，捞出，倒框里控去水分。同时把鸡蛋炒好，再把荠菜，粉条和炒好的鸡蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，盐，味精和少许豆瓣酱，拌匀，尝一尝咸淡，淡了还可以再放一点盐进去，味道合适的话，饺子馅就算做好了。
下面就可以和面，擀面皮包了。这些步骤我都不多说了，相信所有的人都会。
如果你有条件的话，按照我妈妈的方式做一做。这种做出来的荠菜饺子，你吃在嘴里，那野菜的鲜，粉条的滑，鸡蛋的香，豆瓣酱的辣，还有……，我简直无法用我现有的词汇来形容，你尝一尝自然知道。春天，野外的荠菜长出来了，挖些回来，按照我妈妈的方法试一下吧，让我们一起来分享这大自然赐予我们的美味佳肴！
包饺子作文 篇四
今天老师布置了一样特殊的作业：包饺子。
一回家，我就嚷着要包饺子，可是没想到外公早有准备，已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压，这是外公打了一下我的手，说：“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手，洗好手，我问外公要饺子皮，外公说：“没有，今天我们自己做。”我想：“做饺子皮一定很简单，可是并不简单，我做的饺子皮很厚，外公包也包不好。我只好包饺子，第一次，我把干粉放在饺子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出来，弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手，重头再来。这次，我比上次有经验了，粉也沾得不多了，肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起，慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了，可我已经迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打开锅盖，热气橡洪水一样涌过来，弄得我满脸都是。
终于可以吃喽!我包的都咧开了，外公包的一点都没裂开，不过外公说这是他吃过最好吃的饺子，听得我心里暖洋洋的。
包饺子作文 篇五
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”
我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
包饺子作文 篇六
今天是大年三十儿，我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。
晚上，爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子，他们先教我擀皮儿，再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢，一次包的馅儿多了，一次包的馅少了，但我不会放弃，我继续包，包了很多个，我包完的饺子有的扁扁的，站不起来，东倒西歪，像瘫痪了似的
此时，我看到我的饺子这样，感觉有点儿伤心。但是我不会放弃，继续包，在我的努力下，饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排，和爷爷奶奶包的不相上下。
过了十几分钟，我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时，奶奶说：咱们包几个带福气的饺子吧，钱太脏，我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子，一会就包完了四个，我奶奶说：不让我再包了，不能包太多。我听到这句话时，想：如果不能包糖饺子，我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子，然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。
时间过得真快，没多久，我们就包完了三盘，爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里，然后水烧开了，把饺子放进去。一会，我闻到饺子香喷喷的味道，我口水都快流出来了。
包饺子是一件有意义的事情，我喜欢包饺子，你喜欢吗？
