冰糖葫芦作文(最新6篇)
冰糖葫芦作文 篇一
冰糖葫芦是我最喜欢的小吃之一。我喜欢它的外酥内软,甜而不腻的口感。每次看到街边的小贩在制作冰糖葫芦,我都会忍不住驻足观看,被它们吸引着。
冰糖葫芦的制作过程看起来很简单,但却需要一定的技巧。首先,要选择饱满圆润的山楂,用竹签串起来,然后蘸上熬制好的糖浆。糖浆包裹在山楂上,形成了一层晶莹剔透的糖衣。最后,将糖衣的山楂放入冷水中,瞬间凝固成冰糖葫芦。
每次吃到冰糖葫芦,我都会先品尝一口外层的糖衣。糖衣甜而不腻,口感酥脆,让人忍不住咀嚼。当糖衣被咀嚼碎了,山楂的酸味开始渗透出来,给整个口腔带来一种独特的感觉。我喜欢这种甜与酸的交织,仿佛在品尝着人生的酸甜苦辣。
除了口感之外,冰糖葫芦还有一种独特的视觉享受。透明的糖衣上,镶嵌着鲜艳的红色山楂,形成了一道美丽的风景线。每次拿着冰糖葫芦,我都觉得自己是一个小小的艺术家,手中的冰糖葫芦就是我的作品。我喜欢将它们慢慢品尝,享受每一口的美味。
冰糖葫芦不仅仅是一种小吃,更是一种文化的象征。它承载着人们对美好生活的向往和追求。每当我看到小贩们在制作冰糖葫芦时,我都会感受到一种传统文化的力量。冰糖葫芦让我感受到了人与食物之间的情感交流,让我明白了美食的意义不仅在于填饱肚子,更在于满足心灵的需求。
冰糖葫芦作文 篇二
冰糖葫芦是我儿时的回忆。每当我回忆起小时候的味道,冰糖葫芦总是排在前面。那时候,我和朋友们一起到街边的小贩那里买冰糖葫芦。我们围在一起,吃着冰糖葫芦,畅谈着快乐的事情。
小时候的冰糖葫芦是用山楂串起来的,糖衣是用红糖和白糖熬制而成的。每一口冰糖葫芦都散发着浓郁的糖香和山楂的酸味,让人回味无穷。我喜欢咬下糖衣,然后慢慢品尝山楂的酸甜。那种滋味让我觉得幸福和快乐。
现在的冰糖葫芦也有了新的变化。有的小贩用草莓、葡萄等水果代替了山楂,形成了不同口味的冰糖葫芦。我尝试着吃了一颗草莓冰糖葫芦,果然不同凡响。草莓的酸甜与糖衣的甜蜜相互融合,让人欲罢不能。
冰糖葫芦不仅仅是一种美食,更是一种情怀。它让我回忆起儿时的快乐时光,让我感受到生活的美好。每当我吃到冰糖葫芦,我都会觉得自己回到了小时候,那个无忧无虑的时光。冰糖葫芦是我与童年的纽带,让我保持着一颗童心。
冰糖葫芦是一种美味的小吃,也是一种珍贵的记忆。无论是儿时的味道还是现在的口感,冰糖葫芦都让我感受到了生活的美好。每一口冰糖葫芦都是一种享受,让我忘却一切烦恼,只专注于此刻的味道和幸福。让我们一起品味冰糖葫芦的美味,一起回味属于自己的童年时光。
冰糖葫芦作文 篇三
“冰糖葫芦是世界上最好吃的东西”。
小时候的我在看见了抱着插满糖葫芦的木架子的人,总是不受控制的开始在心里回忆起上次吃糖葫芦的滋味--酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皱眉,但也是一种独特的美味,让人欲罢不能。咬一口嫌弃,咽下去欢喜,过一会好奇,再见就是渴望,或许夹了一丝幻想与不服输。吃的时候不希望有酸,但时间久了怀念的倒是那能酸出眼泪的果子。
注意力完全就被那被光镀了金边的糖葫芦吸去了,完全没有招架之力。它以那耀眼的红光夺去了世间所有色彩,让我的眼中只能看见它的存在。
外表的冰糖在口中化开,甜丝丝带着一股清凉,一点儿也不腻,想多尝几下却总是忍不住咬开,脆脆的糖“咔哒”一声裂开,黏在牙齿上,有点儿难受,不过不很让人反感。再就是山楂果了,前一二个果子总是试探着轻轻咬下就吐了出来,太酸了。但后来总是不服输的想试试吃完,再从赌气到了享受,吃完了就懊恼之前没有珍惜那吐掉的果子,意犹未尽的看着手上的竹签,有点可惜的在外婆的催促中把它投进垃圾筐里去。
现在的糖葫芦依然是最好吃的东西。我的梦中有一个老爷爷在卖糖葫芦,那时没想起来掩饰残存幼稚,高高兴兴的过去了,挑挑拣拣中,还没吃上,就被叫醒了。醒来后,失落了很久。
在楼下坐秋千,看见一个老爷爷拿着糖葫芦架子朝大门走着,实在是渴望,但又有点儿犹豫,思考间,我看见老爷爷走远了。
儿时的记忆总带着滤镜,不能确定它是否还与记忆中一致,但它曾温暖过我整个童年,温柔美好。我不想去尝试了,万一亲手戳破童年的所有追求,那可真是难过呢。
就让它成为最好的东西吧。
冰糖葫芦作文 篇四
从小,我就爱吃冰糖葫芦,那又酸又甜的味道,令我回味无穷。现在,每当我吃着冰糖葫芦,我就激起了一段对于童年的回忆……
冰糖葫芦的种类特别多,有橘子、杨桃、草莓、葡萄、小西红柿等等。这些水果混合串在一起,颜色非常诱人。味道也很不错,又酸又甜, 非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫芦,你也许会感觉浑身轻轻松松的,一切烦都被抛开。
不要以为冰糖葫芦做起来会非常简单,其实里面的工艺还是非常讲究的。在挑选山楂的时候,就要特别选择大小差不多的,然后去籽。工匠们会把它们串起来。而最难的就莫过于制糖浆了。一锅糖浆起码要熬上大半个钟头。要淋出恰到好处的冰糖葫芦,糖浆的温度和时间就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一边,在炉子旁边的一个长桌子上薄薄地涂上一层油。然后一手拿起勺子,一手拿着一串山楂,慢慢地一勺一勺地将糖浆淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起来。一串山楂淋好了以后,“啪”的一声,把山楂搭在长桌上。这样才能让它更快地凝固,而且还能保持山楂的位置不会一高一低,保持水平。等葫芦们都凝固好了以后,用小铲子把它们一个个铲起来,就成。
冰糖葫芦是中国传统美食,也是小孩子最最喜爱的零食,我喜欢你,可爱的冰糖葫芦!
冰糖葫芦作文 篇五
说到美食,我的脑海中不禁浮现出——红红胖胖的"小娃娃”,站成一列,穿上了一层金黄色的“皮大衣”,透明发亮,实在招人喜爱,让人垂涎欲滴。没错,它就是——冰糖葫芦。
这个星期天,我不禁心血来潮,想亲手制作下冰糖葫芦。带着这个想法,我就在网上查找了资料。准备:山楂、白糖、水、牙签。制作:1、山楂洗净,去梗;2、用牙签串上山楂;3、晒干;4、熬糖、开小火;5、蘸糖;6、摆盘。读了一遍又一遍,牢记于心,就开始了我的“美食之旅”。
第一步,我在买好的山楂里挑了几个又大又圆又红的山楂,放入水中,瞧!他们一个个“身手敏捷”地跳入水中,像一个个游泳健将似的在水中游来游去,互相嬉戏打闹。然后撷去山楂上的梗,再用一个牙签,挑出两个胖娃娃串在一起,好似两个小伙伴在一起说悄悄话呢!串完了以后,再将它们晒干,放上个5、6分钟。趁这会,我找来了准备好的糖和水,按照2:1的比例调制,共2杯糖和一杯水,开出小火,用筷子不停地搅拌,渐渐地,水与糖融为一体,不停地发出“咕噜咕噜”的声音。“不够,不够”。我说道,连忙又加了几勺白糖。经过这番情景,糖水也慢慢变为糖稀。看见糖熬好了,我这才把晒着“日光浴”的山楂拿出来,忽地,我在空气中闻见了一股异味,“不好!糊了!”我一股脑地将山楂全部放入盆中,它们争先恐后地“涌”了上去,好似要将这为数不多的糖稀占为己有。
经过我的一番“紧急治疗”,虽然没糊,但也惨不忍睹——山楂紧紧地团成一团,形成一个红色的球。每用筷子扯开,就能拔出金黄色的丝来,这大概就是传说中的“拔丝山楂”吧!
望着这些“四不像”的拔丝山楂,我哭笑不得。
冰糖葫芦作文 篇六
我很喜欢吃冰糖葫芦,虽然它总是很酸,但外面总有糖衣包裹着,就像人生
风静静的吹着,走在繁忙的路口,心情却很安静,握着一根糖葫芦,不知不觉,手心已出了一层汗。
思绪随风飘着。
哎,小姑娘!是我吗,我循声望去。看来是在叫我了,那是一个四十左右的中年妇女,左手挽着一个老奶奶,老奶奶穿着一身大红色的衣服,给人暖洋洋的感觉,岁月在她的脸上刻下了抹不去的痕迹,透露了那个饱经风霜的年代。
我晃着糖葫芦,嗯了一声。那个中年妇女面带微笑,向我走来,说:你知道赞化在哪里吗?我用糖葫芦的尖儿指了指前面:就在那里。她若有所悟的点了点头,继而又问:我要给我妈买衣服,你知道这哪儿有买老年人衣服的吗?我摇摇头,说:这个我就不太知道了。她笑笑,和那个老奶奶说起了话。
渐渐地,我走到前面去了,忽然看见路边有家店,里面就有老人的衣服,我急忙转过头去,用糖葫芦对她们摇啊摇说:看,这儿就有!我们也看到了,谢谢你啊,赞化人!听了我一愣,喊道:您怎么知道我是赞化的?但她们早已走进店里。
回到家,我一直在纳闷这件事,突然看到了镜子中的自己:马尾辫,浅蓝和深蓝相间的衣服,胸前缀着一枚淡蓝色校徽。拍了拍脑袋,恍然大悟。
糖葫芦,记载了我的欢乐,在这酸酸甜甜的一瞬间,美,驻足。