描写小笼包的作文(优质6篇)
描写小笼包的作文 篇一
小笼包是一种非常有特色的传统美食,它的外观小巧玲珑,内馅鲜美可口,是人们喜爱的美味佳肴。每当我看到小笼包,就会想起小时候和家人一起去吃早茶的场景。
小笼包的外皮白净光滑,像一朵刚刚绽放的白莲花。它的皮薄而有弹性,给人一种柔软的感觉。在包子的顶部,有一个小小的开口,露出里面鲜美的馅料。透过这个小小的开口,可以看到里面的肉馅,散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。
小笼包的馅料丰富多样,最常见的是猪肉馅。猪肉馅是用新鲜的猪肉剁碎而成,加入了各种调料和香料,制作而成的馅料。这种馅料鲜嫩多汁,入口即化。有时候,还会加入一些蟹肉或虾肉等海鲜类的馅料,增加了小笼包的口感和味道。
吃小笼包的时候,一定要小心翼翼地把小笼包夹起来,放入嘴里。小笼包的汤汁是热腾腾的,一口咬下去,汤汁会在口中迸溅出来,伴随着肉馅的鲜美,让人感到无比的满足和幸福。吃完一个小笼包,口感鲜美的汤汁仍然留在舌尖上,让人回味无穷。
小笼包的制作工艺非常独特,需要经过多道工序才能完成。首先,面粉要揉成韧性十足的面团。然后,将面团搓成小小的圆球,用擀面杖将其擀成薄薄的皮。接着,将馅料包入皮中,再用巧妙的手法将皮收口,形成小笼包的形状。最后,将小笼包蒸熟,即可上桌。
小笼包是一道美味的传统食物,它不仅有独特的外观,更有丰富的口感和味道。它是中国饮食文化的瑰宝,也是人们对美食的追求和享受。无论是在早茶时光中,还是在聚餐和宴请中,小笼包都是一道不可或缺的美食,它带给人们的不仅仅是美味,更是一种文化和情感的交流。
描写小笼包的作文 篇二
小笼包是一种源自上海的传统美食,它以其独特的制作工艺和美味的口感而受到了全国各地人们的喜爱。
小笼包的外观非常精致,每个小笼包都如同一个小小的艺术品,让人忍不住想要一次次品尝。它的外皮薄而富有弹性,皮上还有一些细小的褶皱,看上去十分诱人。小笼包的内馅是用新鲜的猪肉剁成的,加入了各种调料和香料,口感鲜美。最吸引人的是小笼包的汤汁,当你咬下去的瞬间,汤汁会在口中迸溅出来,让人感到无比的满足和幸福。
小笼包的制作工艺非常独特,需要经过多道工序才能完成。首先,面粉要揉成韧性十足的面团。然后,将面团搓成小小的圆球,用擀面杖将其擀成薄薄的皮。接着,将馅料包入皮中,再用巧妙的手法将皮收口,形成小笼包的形状。最后,将小笼包蒸熟,即可上桌。
小笼包的制作需要讲究细致和耐心,每个环节都不能马虎。制作小笼包的师傅们都是经过长时间的训练和实践,才能掌握这门独特的技艺。他们用自己的双手,将面团擀成完美的圆皮,将馅料包裹得紧密而不散,给每个小笼包都注入了心血和热情。
小笼包作为一道传统美食,代表了上海人民对美食的热爱和追求。无论是在早茶时光中,还是在聚餐和宴请中,小笼包都是一道不可或缺的美食,它带给人们的不仅仅是美味,更是一种文化和情感的交流。无论你是上海人还是外地人,只要品尝过小笼包的美味,都会为它的独特口感和鲜美味道而赞叹不已。小笼包是中国饮食文化的瑰宝,也是人们对美食的追求和享受。
描写小笼包的作文 篇三
俗话说:民以食为天,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。
星期六,爸爸带我去王兴记,一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来,服务员过来时,爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿,服务员将小笼包端上来,我打开蒸笼的盖子,只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵,又似一座座小巧玲珑的小宝塔,可爱极了!它的颜色呈白色,皮是半透明的,隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包,小心翼翼的咬了一个小口子,轻轻的吮吸里面的汤汁,汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻,咸而不涩。我又咬了一口,肉馅是由红通通的猪肉,绿油油的葱末,黄灿灿的姜末组成的,味道又嫩又滑,令人回味无穷。
小笼包不仅味道鲜美,而且做法也很讲究。
首先要选优质的面粉,加入热水揉成面团,接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎,加上冻好的皮冻搅匀,然后加入葱姜,调料合成馅,最后把它们放进蒸笼里蒸,过一会儿,一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。
小笼包真美味啊,有机会,我还要去吃。
描写小笼包的作文 篇四
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有美味。北京的烤鸭,西安羊肉泡馍,云南的过桥米线……而我喜欢的美味就是那美味多汁的小笼包。
小笼包一个个白生生的,皮薄薄的,里面有一包汁水。小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,宝塔头上一阵阵香气随风四溢,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包一般一笼有十个,每一个都圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的,只不过上面有些凹凸不平的地方。小笼包还没上来我就被香味熏得如痴如醉,真恨不得马上吃到。
一笼小笼包上桌了,我坐在椅子上,闻着诱人的香味,便狼吞虎咽地吃了起来。刚夹到一个“小胖子”,它便开始反抗,滑了下去。我的肚子早已饿得“咕咕”叫了,但我还是耐着性子小心翼翼地夹了起来。我咬了一小口小笼包,它的汁水就像千军万马涌进了我的嘴里。我蘸了一点醋,送进嘴中,只觉得肉又松又软,只要一咬肉便碎了,鲜美无比。妈妈说:“吃小笼包要先蘸点醋,再轻轻咬一个洞,然后把汤汁吸完,最后再吃皮和肉,因为小笼包的精华就在汤汁里呀!”我按照妈妈说的方法吃,呀,小笼包汤汁鲜美,皮香肉嫩,真是名不虚传哪!我吃了一个又一个,肉软软的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是让人百吃不厌。我吃完了,就缠着妈妈再买。妈妈笑着说:“好了好了,吃了这么多了,下次再买。”我没有办法,只好和小笼包再见了。虽然很不甘心,但也没办法。
怎么样,听了我是介绍,你有没有流口水呀?如果有,那就心动不如行动,擦干口水,赶快去品尝吧!
描写小笼包的作文 篇五
常听人们说:“苏州的小笼包很好吃,远近闻名。”终于,我忍不住了,让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。
刚走
进店里,一股独特的香气便冲进了鼻腔,挤到了座位后,看着眼前的小笼包,真是垂涎三尺:那晶莹剔透的小笼包,散发着阵阵热气,隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看,就如一件上等的艺术品,一个个摆放有顺,看着都那么诱人,真让人舍不得吃;近看,那形似火山口的褶,喷发着香气,让人的味觉沸腾起来。
我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一个闪着水珠的小笼包,轻轻地放至嘴边,咬一个洞,一吸,刹时,汤汁一下涌了进来,嘴里充斥着无法言喻的美味,触动了全身上下的每一个细胞,它们仿佛在兴奋的跳动。汤汁味道浓,油而不腻,咸甜适中,给人带来了无与伦比的享受。这一汪汁水使胃口大开,我又将剩下的小笼包放到眼前,撕开薄如蝉翼的外皮,红红的鲜肉便露了出来,轻轻放入嘴中,越嚼越有弹性,它们冲击着味蕾,给你带来了一场味觉盛宴。
就这样,我和妈妈在飘香的十里斜塘高兴的度过了二个小时,走出店,我依依不舍,一步三回头,看着那络绎不绝的“吃货”涌进店里,只为一品苏式小笼包的美味。
它,吸引着人们,止步停留,在街上,一阵阵香味扑面而来,小笼包,一定是苏式小笼包!
描写小笼包的作文 篇六
小笼包是我们那里著名的风味小吃,一向广受食客的欢迎。
小笼包的由来是什么呢?到了清代时期,扬州地方的灌汤包子更为出名,诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰;“到口难吞味易尝,团团一个最包藏,外强不必中干鄙,热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一向变成了人们嘴里不可忽略的食物。
小笼包的做法也不是太简单:先将姜去皮洗净切成末备用;将猪肉洗净,剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内,加入一些配料,再顺时针搅拌。分次加入清水,再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球,再擀成皮,把馅料放入其中,再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中,用旺火沸水蒸熟,就行了。如果喜欢喝醋的客人还能够撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。
吃小笼包也挺趣味的,吃的时候能够先轻轻提,慢慢移,再开窗,后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去,那叫一个美味呀,再打开小笼包的皮,一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过,再咬上一大口肉馅的话,那别提多美味了,也能够先尝外皮的味道,再吃里面的肉馅,肉馅里有卤,如果你不细心一口吃下去,细心卤贱得你一脸。可是,你也先舔舔卤的味道,那叫一个“爽呀”。
可是有一天我吃小笼包的时候,由于不细心把整个小笼包都吃了下去,害得我噎了半天,喝了两大杯水才把它给吞下去,否则呀,我的喉咙真要受罪啦!都是因为小笼包太美味了,否则我也不会被噎着。
如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味,那就来尝一尝吧,可是告诉你的是,要在专门卖小笼包的地方买,否则你尝不到那正宗的小笼包。