学做菜作文(推荐3篇)
学做菜作文 篇一
如何开始学做菜
学做菜对于很多人来说可能是一个挑战，但实际上它是一项非常有趣和有益的技能。学会做菜不仅可以让你享受美食，还可以提高你的健康水平，节省餐饮费用，甚至成为一项职业技能。那么，如何开始学做菜呢？
首先，你需要明确学习做菜的目的。是为了满足自己的口味需求，还是为了提供给家人或朋友美味的餐点？或者是为了将来开餐厅或做餐饮业？不同的目的会导致不同的学习路径和学习内容。明确了学习目的后，你可以选择学习途径。
其次，你可以通过多种方式学习做菜。最常见的方式是参加烹饪班或课程。这些课程通常由专业的厨师或烹饪学校提供，可以教授你基本的烹饪技巧和菜品制作方法。此外，你还可以通过阅读烹饪书籍、观看烹饪节目和视频来学习。互联网上有许多免费的烹饪教程和食谱可以供你学习和参考。此外，你还可以向家人、朋友或烹饪爱好者请教，他们可能有一些珍贵的经验和技巧可以分享。
第三，你需要准备一些基本的烹饪工具和材料。一把好的刀、砧板、锅、炒锅、烤箱和搅拌机是你开始学做菜的基本工具。此外，你还需要购买一些常用的调味料和食材，如盐、胡椒粉、酱油、食用油、大蒜、姜等。这些工具和材料可以帮助你更好地进行烹饪实践。
最后，实践是学习做菜的关键。只有通过实际操作才能更好地掌握烹饪技巧和提高菜品的口感。你可以选择一些简单的菜品作为起点，比如炒菜、煮汤、蒸鱼等。在实践过程中，你可能会遇到一些挑战和困难，但不要气馁，持续的实践和尝试会让你进步。
总而言之，学做菜是一项有趣和有益的技能。通过明确学习目的，选择适合的学习途径，准备好基本的工具和材料，并进行实践，你将逐渐掌握烹饪技巧，享受美食的乐趣。
学做菜作文 篇二
学做菜的好处
学做菜不仅可以让你获得美味的餐点，还有许多其他好处。下面让我们一起来看看学做菜的好处有哪些。
首先，学做菜可以提高你的健康水平。自己动手做菜可以控制食材的选择和烹饪方式，使得菜品更加健康和营养。相比外出用餐，自己做菜可以减少油、盐和糖的摄入量，增加蔬菜和水果的比例，从而减少患病的风险。此外，学做菜还可以避免食用添加剂和防腐剂等对健康有害的物质。
其次，学做菜可以节省餐饮费用。外出用餐通常价格较高，而自己做菜可以大大降低餐饮费用。购买食材和调味料的成本相对较低，而且一次购买的食材可以多次使用，节约了经济开支。此外，自己做菜还可以避免一些不必要的消费，如餐厅服务费、打包费等。
第三，学做菜可以增强你的创造力和自信心。做菜是一项充满创造性的活动，你可以根据自己的口味和喜好调整菜品的配料和味道，创造出独特的美食。而且，当你成功地做出美味的菜品时，会给你带来成就感和自信心的提升。
最后，学做菜还可以成为一项职业技能。烹饪是一个广阔的行业，有很多就业机会和发展空间。如果你对烹饪很感兴趣，学做菜可以为你提供一个就业的机会。你可以选择在餐厅或酒店工作，也可以开设自己的餐厅或食品加工企业。通过不断学习和实践，你可以成为一名优秀的厨师或烹饪专家。
综上所述，学做菜有很多好处。它可以提高你的健康水平，节省餐饮费用，增强你的创造力和自信心，甚至可以成为一项职业技能。不论你是为了自己还是为了将来的职业发展，学做菜都是一个值得去尝试和学习的技能。
学做菜作文 篇三
学做菜作文
学做菜400字“小心点，别烫着手，记住要放醋，等快好了的时候再放盐。”“哦，知道了。”
今天，妈妈教我和姐姐做菜：青椒土豆丝。
我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说：“你们先要把土豆洗干净才行。”妈妈的话音刚落，我和姐姐就干起来了，把围裙系上，开始洗土豆了，先洗脏的地方，最后再全面的洗干净。
洗完土豆后，当然是给土豆削皮了。我们拿着削皮器，可不知道该怎么削，妈妈走过来告诉我们：“先拿好削皮器，然后顺着一个方向把土豆皮削去。”说着妈妈演示给我们看，我试了一下，却怎么也把握不住要领，平时看妈妈那么容易把土豆皮削掉，可今天轮到自己做时，就没有那么容易了，真是“看花容易，绣花难”呀！
过了几分钟，我们终于把土豆皮削好了，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝！我和姐姐在妈妈引导下把土豆切成丝，泡在水里，又把青椒籽去掉，再切成丝。
几分钟过去了，一切准备完毕，开始炒菜了，先把锅里的水蒸干，倒下合适的油，烧至七分热，把青椒丝倒入锅中，待青椒丝变色后，再把土豆丝倒入锅中翻炒，放入少许的醋，等土豆丝快熟时再放盐，翻炒几下，青椒土豆丝就出锅了。
看着自己做的土豆丝，别提多高兴了。我和姐姐争先恐后的尝起来。
唉，做菜真不容易，以后要多多锻炼才对！
六
做菜150字今天，我对奶奶说：“奶奶，您辛苦了，我今天想学做一道菜。”奶奶同意了。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，先把西红柿切成小块、鸡蛋搅拌均匀，等油热后再把鸡蛋炒成金黄色盛起来，然后将西红柿放到锅里翻炒一下再把炒好的鸡蛋倒入混合，最后放
我终于学会了做这道菜，回想起做菜的过程是那么的辛苦，突然之间我想起了我的奶奶，她每天为我们全家做那么一大桌可口的饭菜，是多么的辛苦和不容易啊！所以，我决定以优秀的成绩来回报奶奶的辛勤汗水。
第一次做菜200字今天早上，我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜，一下翻上一下翻下，那动作很好玩，弄得我手里痒痒的，我突然心血来潮，对妈妈说：“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了，我穿起炒菜用的围裙，拿起锅铲，左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的`厨师，可没想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越烧越大。没办法，我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了，赶紧拧小火势开关，并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里，马上就好多了。这让我佩服起妈妈来，这么容易就把难题给解决了。
后来，在妈妈这位“大厨师”的指导下，我烧出了一桌可口的饭菜，我自己也觉得很好吃。
这次炒菜的任务成功！
爸爸做菜350字今天真是个美好的日子！爸爸又要做饭了，我开心极了，爸爸说：“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦！我告诉你一个秘密，我爸爸烧的菜非常好吃。
他先去买西红柿和鸡蛋。回来后，爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音，只咔一，爸爸一下子把鸡蛋打碎了，只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里，他拿着壳，把壳进垃圾桶里，继续做他的美味佳肴，接着爸爸把油到进锅里烧热，之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟，把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下，然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来，我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错，爸爸骄傲的说：“怎么样。”我甜滋滋说：“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。
第一次做菜200字今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢！
下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。
我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。
一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热；再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了！
我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃！爸爸妈妈也夸我真能干。
我终于会自己做菜了，我心里真高兴。
六
来源：周记300字 http://m.unjs.com/300zi/201403/20109552.html转载分享本站内容wap.0s.Net.Cn，请保留文章来源信息和原文链接！
