我帮妈妈包水饺(经典3篇)
我帮妈妈包水饺 篇一
包水饺是一项需要耐心和技巧的活动。我很喜欢帮妈妈包水饺,因为我觉得这是一个亲子活动,不仅可以锻炼我的动手能力,还可以和妈妈一起度过美好的时光。
包水饺的第一步是准备饺子皮。妈妈会提前在面粉里加入适量的水,然后揉搓面团,直到它变得柔软有弹性。这时,我就可以帮忙把面团揉圆,然后分割成小块,用擀面杖把它们擀成薄厚均匀的饺子皮。
准备饺子馅是包水饺的第二步。妈妈通常会准备两种馅料,一种是猪肉馅,另一种是蔬菜馅。我喜欢吃猪肉馅的水饺,所以通常都是我负责包猪肉馅的水饺。妈妈会把猪肉剁成肉末,然后加入葱姜蒜和一些调料,搅拌均匀。然后,我就可以开始包水饺了。
包水饺需要一定的技巧。首先,我会将一块饺子皮放在手掌上,然后在饺子皮的中间放入适量的馅料。接下来,我会将饺子皮对折,然后用手指按压边缘,使其粘在一起。最后,我会用手指从一边开始,将边缘向中心处一点点地折叠,同时用手指轻轻地按压,形成一个漂亮的饺子。
包水饺的过程中,我和妈妈一边包一边聊天。有时候,我们会聊一些有趣的事情,有时候,我们会分享一些心事。这样的时刻让我感到特别温暖,我觉得和妈妈一起包水饺是一种幸福的体验。
最后,我们会把包好的水饺放入开水中煮熟。当水饺漂浮起来,变得饱满而有弹性时,就可以捞出来了。我很喜欢吃刚煮好的水饺,因为它们又热又香,咬一口就能感受到肉汁和香味。
通过帮妈妈包水饺,我学会了耐心和细致。我也更加感激妈妈的辛苦,因为我知道包水饺并不容易。每次吃到自己包的水饺时,我都觉得非常满足和自豪。我希望以后还能有更多的机会和妈妈一起包水饺,共同创造更多美好的回忆。
我帮妈妈包水饺 篇二
包水饺是我最喜欢的家庭活动之一。每当妈妈决定包水饺的时候,我总是兴奋不已。在我看来,包水饺不仅是一种食物制作过程,更是一种亲子互动和家庭团聚的方式。
包水饺的第一步是准备饺子皮。我记得第一次帮妈妈包水饺的时候,我不太擅长擀面皮,总是擀得不够圆不够薄。但是妈妈总是耐心地教我,告诉我要用力均匀地擀面,还要注意掌握力度。慢慢地,我掌握了擀面皮的技巧,饺子皮也变得越来越圆、越来越薄。
准备饺子馅是包水饺的第二步。妈妈总是为我准备两种馅料,一种是猪肉馅,另一种是蔬菜馅。我喜欢吃蔬菜馅的水饺,因为它们清爽又健康。有时候,妈妈还会让我自己选择喜欢的调料,这样我就可以根据自己的口味来调配馅料的味道。
包水饺需要一定的技巧和耐心。刚开始的时候,我总是包出来的水饺形状不太好看,不过妈妈总是鼓励我,告诉我慢慢来,多练习就会越来越好。现在,我已经可以包出漂亮的水饺了。包水饺的过程中,我和妈妈一边包一边聊天,这让我感到非常愉快和放松。
包好的水饺需要煮熟才能吃。我喜欢看着水饺在开水中漂浮起来,变得饱满而有弹性。每当妈妈端上一盘煮好的水饺时,我们一家人都会围在一起,享受美食的同时,也享受家庭的温暖。
通过帮妈妈包水饺,我学会了耐心和细致。我也更加感激妈妈的辛苦,因为我知道包水饺并不容易。每当吃到自己包的水饺时,我都觉得非常满足和自豪。包水饺不仅让我学到了很多手艺,更让我感受到了家庭的温暖和幸福。我希望未来还能有更多的机会和妈妈一起包水饺,创造更多美好的回忆。
我帮妈妈包水饺 篇三
我帮妈妈包水饺
我帮妈妈包水饺胶南市第六中学106班 杨谨冰 作文网
今天是一个值得纪念的日子,因为今天是我升入初中后开学的第一天。从今天起我就从一名小学生正式成为一名中学生,我感到特别自豪! 作文网
妈妈一大早就起床了,他说早饭要给我包饺子吃,希望我有一个好的开头,我也早早起床来和妈妈一起包饺子。
妈妈先在厨房里做准备工作:剁肉馅,和面……忙的不亦乐乎!然后才正式开始包饺子。“要想包好饺子,先要擀好面皮儿。”这是妈妈的心得体会。我不太会擀面皮儿,每次擀出的皮不是薄了,就是厚了,而且还奇形怪状的,老擀不圆,所以我不喜欢擀皮儿,就专管包馅捏皮儿。包馅不是高科技,我觉得挺简单:先把肉馅放在饺子皮上,再捏一下,就OK了。可不管我怎么努力,包出来的饺子就是不如妈妈包的好看。把我们包的饺子放在一起,一眼就能认出来哪些是我包的,哪些是妈妈包的。看来我的功夫还是不到家,还要继续努力!
我又想起第一次包饺子的事来,那一次,看到外婆一个人在包水饺,我怕她累着,便主动请求帮忙,开始外婆不同意,但经不住我的再三请求,便答应了。之前我只有吃过饺子但没包过,我想包饺子不应该是一件难做的事!于是我随手拿起一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮里,我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正当我得意的时候,那肉馅却像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅又从右边钻了出来,等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。好不容易包好,却又变成了四不像。外婆看见了,在一旁哈哈大笑…… 从此我知道了一个道理:饺子虽然好吃,但能做出来却不是一件容易的事!
我把这个道理告诉了妈妈,妈妈听了后笑了笑说:“你现在只知道包饺子不容易,可你不知道我小的时候能吃上一顿饺子才不容易呢!那时候人们由于生活困难,每年只有过春节的时候才能吃上饺子。那时候人们常说一句话:‘我吃的饺子比你多。’意思就是说我的年龄比你大。后来随着党的致富政策的出
台,十亿人民通过勤劳致富,我们的生活发生翻天覆地的变化!现在只要你愿意,可以天天吃上饺了。”听了妈妈的话,我陷入了沉思:我们的祖国变得越来越伟大了,我们的生活变得越来越美好了,我们应该为生长在这样一个时代里而感到自豪!今天,我应该在学校里努力学习文化知识;明天,我要通过自己的劳动和汗水为祖国和人民作出贡献!