妈妈教给我做饭作文(精彩6篇)

妈妈教给我做饭作文 篇一

妈妈是一个非常好的厨师，她的手艺无人能敌。每次妈妈做的菜都非常美味，我也想学着做一些好吃的菜肴。于是，妈妈决定教我做饭。

第一次，妈妈教我做的是炒鸡蛋。她告诉我要先打散鸡蛋，然后放入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。接着，将锅加热，倒入适量的油，待油热后倒入鸡蛋液，用锅铲不断翻炒，直到鸡蛋变熟即可。我照着妈妈的指示一步步操作，虽然一开始手有些不太灵活，但是经过几次练习后，我成功地做出了一盘色香味俱佳的炒鸡蛋。

接下来，妈妈教我做的是番茄炒蛋。妈妈先把番茄切成小块，然后将鸡蛋打散备用。锅中加热油后，放入番茄炒炒，待番茄出汁后，倒入鸡蛋液，用锅铲轻轻翻炒，直到鸡蛋熟透即可。我按照妈妈的指示操作，虽然番茄炒蛋的步骤比较简单，但是要掌握好火候和翻炒的力度也需要一些技巧。经过几次的练习，我也成功地做出了一道色彩鲜艳、口感丰富的番茄炒蛋。

妈妈还教我做了一些其他的菜肴，如蚂蚁上树、鱼香肉丝等。每次学习新的菜肴，我都会认真听妈妈的讲解，仔细观察她的动作，并且亲自动手操作。尽管一开始有些手忙脚乱，但是随着不断地练习和妈妈的指导，我渐渐掌握了烹饪的技巧和要领。

通过学习做饭，我不仅学会了一些基本的烹饪技巧，还体会到了做饭的乐趣。每次做出一道美味的菜肴，我都会感到非常有成就感和满足感。而且，我也发现做饭是一种锻炼自己动手能力和耐心的方式。现在，每当妈妈忙碌的时候，我都会主动帮她做饭，为家人献上一份爱心。

妈妈教给我做饭作文 篇二

妈妈是一位非常厉害的厨师，她的厨艺堪称一绝。在我还是个小孩的时候，我就对妈妈做的各种美食都充满了好奇和向往。我常常跟在妈妈身边，看着她忙碌的身影，希望有一天也能做出美味的饭菜。

终于有一天，妈妈决定教我做饭。她说：“做饭不仅是为了填饱肚子，更是一种表达爱的方式。你要学会用心去烹饪，给家人带来美味和温暖。”我点点头，怀着激动和期待的心情跟着妈妈走进了厨房。

第一次，妈妈教我做的是炒饭。她先将米饭用手抓散，然后加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。接着，将锅加热，倒入适量的油，待油热后倒入米饭，用锅铲不断翻炒，直到米饭均匀上色即可。妈妈还教我加入蔬菜和鸡蛋，让炒饭更加丰富和营养。我按照妈妈的指示一步步操作，虽然一开始手有些不太灵活，但是经过几次的练习，我也成功地做出了一盘色香味俱佳的炒饭。

接下来，妈妈教我做的是红烧肉。妈妈先将猪肉切成小块，然后将锅加热，倒入适量的油，待油热后倒入猪肉，煎至两面金黄。接着，加入姜蒜爆炒，再加入适量的酱油、糖和水，用小火炖煮，直到肉变得酥烂。我按照妈妈的指示操作，虽然红烧肉的做法比较繁琐，但是我仍然努力地去完成每一个步骤。最后，我成功地做出了一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉。

通过妈妈的教导和自己的努力，我逐渐掌握了一些基本的烹饪技巧和方法。每次做饭的过程中，我都会细心观察和思考，不断学习和进步。同时，我也体会到了做饭的乐趣和满足感。每当我做出一道美味的菜肴，看到家人们享受美食的表情，我都觉得非常开心和满足。

妈妈教给我做饭不仅是一种技能的传承，更是一种情感的交流和家庭的温暖。通过学习做饭，我不仅提高了自己的动手能力和耐心，还培养了对生活的热爱和责任感。我相信，在未来的日子里，我会继续努力学习和探索，用自己的双手为家人做出更多美味的饭菜。

妈妈教给我做饭作文 篇三

说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。

记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。

首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。

第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！

虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千*万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！

假期到了，妈妈教我学做饭。

虽然第一天妈妈已经给我做过示范了，但是，该我做的时候，还是有一些紧张。

第二天一早，妈妈在一番叮嘱后，就去上班了。我非常激动。10点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放进去洗，洗了几秒钟清水变成了乳白*，我把水倒掉又反复洗了几遍，米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲，加了适当的水，加水很重要，加多了会稀，加少了会干，又盖上盖子，*上电，把电饭煲从保温状态调到煮饭。

在煮饭的时间里，我心里很忐忑不安，怕自己没有做好。我不时的往厨房跑，看饭好了没有。大约过了20分钟，饭好了，过了两分钟，我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。盖一开，一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠，让人看了就想吃。我大喊：“成功啦！成功啦！”之前的紧张和不安全都*消云散，只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了，我兴奋的对妈妈说：“我成功啦！妈妈我成功啦！”妈妈到厨房看了我做的饭后也夸我做的好，这时我非常高兴。然后，我又帮妈妈择菜、洗菜。

这一顿饭我吃的很香，因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。

打开我人生的记忆盒，会发现我有一件件的趣事。今天，我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。

这一天是星期六，我正在家看电视，到了中午妈妈开始准备午餐，我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事，想到这些我说：“妈妈，今天就让我煮饭吧。”“好啊，看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛！！”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米，感觉再笨的人也会了，所以我很轻松地干了起来，可是我刚一把手放进水里，冷得我哆嗦了一下。因为是冬天，水是*凉刺骨的，为了不让妈妈小瞧我，我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表，时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖，天啊！怎么成稀饭了？我赶紧喊妈妈帮忙，妈妈跑过来一看说：“水加太多了，不过没关系，我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说：“好，下次一定让你们吃上可口的米饭。”

到了晚上，我又要求做米饭，妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验，我把水少加了点开始煮饭，我一会儿看看表，心里很着急，恐怕再做砸了。时间终于到了，我急忙冲进厨房把锅打开，唉呀终于成功了，我长出了一口气大声吆喝着：“香喷喷的米饭出锅了！”大家一看连连夸我，我的心里别提有多美了。

从这件事上，我悟出了一个道理，无论做什么事，只要不断尝试，不懈努力就会成功！

记得九岁那年时，我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做，妈妈受不了了，终于答应教我了。

妈妈先教我磕鸡蛋，在碗沿边上轻轻一磕，再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方，向外拉，蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时，力气太大了，还没向外拉呢，蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说：力气再小一点。第二次我的力气小了一点，有成功的向外拉了，但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清，桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的，啊低头一看，在脚上呢。我伤心坏了，而妈妈笑的前仰后合，眼泪也出来了。第三次就完全成功了，蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。

于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会，碗里全是金黄*的液体，没有一点杂*时，就说明打好了，如果还有蛋清，那就应该继续打，直到没有蛋清为止。

最后妈妈说向碗里倒白开水（滚烫的），你喝多少，倒多少的白开水。然后放些盐，一点香油，就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法，能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水，把打好的鸡蛋倒入锅内，就可以了。

自从我学会了做鸡蛋花，放学回家，就可以喝鸡蛋花了，可以等到妈妈回来做饭，不再饿了。不过要小心点，不要被开水烫着。

今天中午，妈妈教我做饭，这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手，就开始了工作。

首先，我要蒸米。妈妈把橱柜里的大米拿出来，我也把容器洗好了，我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米，前两勺还挺顺利，但是挖第三勺的时候挖多了，上面的米掉地上了十几粒，害我捡了半天，真是出师不利。之后我又淘米，倒进水后，我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里，我在剥虾仁，妈妈在洗做其它菜用的蔬菜。虾仁看着好剥，其实一点也不，我用针小心翼翼的挑开后背，抓住肠子，慢慢往外拽，开始我总是拽断，后来我慢慢掌握住那个力度了，就好剥多了。然后我切好火腿肠，打好鸡蛋，把*箱里的玉米青豆拿出来，最后取出蒸好的米，所有的材料就准备好了。

我往锅里倒上油，先炒鸡蛋，我特别怕油溅出来，所以小心翼翼，鸡蛋还没倒完就往后跳，三滴鸡蛋液掉在地上，妈妈赶紧拿纸擦，我不知所措。妈妈喊：“快翻鸡蛋，要糊了！”不等说完，她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来，忙接过铲子压碎鸡蛋，同时也倒虾仁，虾仁熟后，我又放玉米青豆和米饭，我把米饭剁碎，不停地翻，同时也撒五香粉和盐。最后，我尝尝熟了，就撒点味精关火，等余火燃尽后，我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。

做饭真是说着容易做着难！我品尝着自己亲手做的饭，嗯，真是又美味又有成就感。

妈妈教给我做饭作文 篇四

21世纪的妈妈，上得厅堂，下得厨房。她们不仅要操持家务，又有自己独立的工作，还要兼顾对子女的教育。这样的全能妈妈不足为奇，我妈妈也是这样优秀的。不过我的妈妈厨房里的身影却与众不同。

我的妈妈在家里开了一个复印店。不论是上班时间，还是吃饭休息时间，妈妈都得为顾客服务，竭尽全力地使顾客高兴而来，满意而归。这就使我的妈妈在厨房里的身影出乎意料的忙碌。每当做饭时，妈妈就在大厅和厨房之间来回不停地穿梭。每当这时，我就变成了妈妈的得力小助手，也轻快地穿梭在两个地方之间。

记得有一次，妈妈在专心致志地烧糖醋鱼，店里忽然走进了一个心急如焚的顾客，因为赶时间，得马上给他复樱我马上以百米冲刺的速度跑向厨房，叫来了妈妈。妈妈一边给他复印，一边又要烧鱼。妈妈快而轻盈的身影一直在我眼前晃动。一双手一会儿给顾客复印，一会儿烧菜，尽量做到烧菜工作两不误。遗憾的是，再神通广大的妈妈，一心也不能二用，顾客虽然心满意足了，可那碗鱼却有点焦了，不过我还是吃得津津有味，因为这碗鱼里面有另一种调味品——妈妈“特别”辛勤的劳动。

厨房里的妈妈特别忙碌的身影让我感到非常温馨，而在做饭时也能兼顾工作的妈妈更令我觉得万分自豪。

妈妈教给我做饭作文 篇五

当我缓慢地一步一步的走进七中校门时，我意识到了，我不再是一个无忧无虑的小孩子了，我是一个真正的、第七中学的一位初中生啦！

上幼儿园的时候，我背着的是一个有米老鼠的凸起图案的黄色小书包，里面装的全是泡泡糖、漫画书、玩具小汽车、甚至乐高拼插积木等这些玩具。那里面有我无忧无虑的、五光十色的童年时光。

上一年级的时候，妈妈把我的书包换成一个中号的蓝色书包，虽然上面还有一个我喜欢的米老鼠头像，但书包里已经没有玩具装的是一厚摞的书了。不过我还是会充分利用书包空间，装一些画笔，一盒水晶泥，或是一双足球鞋。那里面，装着我与小学同学的美好回忆。

现如今，我的书包是一个瑞士军刀牌的硕大的黑色包包，大家来猜猜看，里面装的是什么？“卷子！”没错，还有吗？“练习册！”又答对了，还有吗？“课本！”是的，除了这些还能有什么呢？哦，对了，还有考试带来的巨大压力，这使得这个书包变得无比沉重。但是我并不觉得很沉，因为我的内心是愉快的，我将要学习更多的知识。

上幼儿园的时候，我们的课堂是活动的，老师给我们讲故事，带我们做游戏，我们不需要一动不动的坐在那，我们快乐极了。

上小学的时候，我们有了一位和蔼可亲的班主任，我们学会了写字，算数，甚至简单的英语，但课堂上再也没有了讲故事、做游戏、随意走动这样的事了。

上初中了，我们的课堂不仅要求不允许有小动作，更要求我们全神贯注地听老师讲课，否则一个不小心溜了会号，就会造成某些课后题做不出来。

虽说初中生活有那么一点儿严肃刻板，但我却知道这对我们十分重要，因为我们将有大量的知识学要学习，基础打牢了才能掌握更多的本领。我一定要适应初中生活，我是初中生啦！

妈妈教给我做饭作文 篇六

妈妈，今天我想学做饭。我兴奋地说。

妈妈一脸喜悦：那我们从最简单的煮饺子开始吧。好啊，好啊，我最喜欢吃饺子了。

首先，我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中，只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净，放在一边。这时，我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。我激动地说：妈妈，妈妈，水开了。傻孩子，等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候，那才叫水开了。

说时迟那时快，只见妈妈把青菜倒入水中烫一下，就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底，像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动，饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。

不一会儿，饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面，鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。几分钟后，白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中，和深绿的青菜搭配在一起特别好看。

吃着自己亲手做的饺子，味道真香！