制作烙饼作文(优质6篇)
制作烙饼作文 篇一
烙饼是我最喜欢的早餐之一。每当我闻到烙饼的香味,我就会立刻流口水。今天,我要和大家分享一下制作烙饼的过程。
制作烙饼的材料非常简单,只需要面粉、水和少许盐。首先,我们需要准备适量的面粉倒入一个大碗中。然后,慢慢地加入水,边加边搅拌,直到面粉和水完全混合在一起。接下来,加入适量的盐,搅拌均匀。
接下来,我们需要将面团揉成一个小球,然后把它放在案板上。用手掌将面团压扁,然后用擀面杖将其擀成薄薄的圆片。擀面的时候要用力均匀,这样烙饼才能又薄又大。
接下来是最关键的一步,就是烙饼了。我们需要将平底锅加热,然后把擀好的面片放在锅上。在烙饼的过程中,我们需要不停地翻动,直到两面都变成金黄色。这样烙出来的饼才会又香又酥。
当烙饼变得金黄色时,我们就可以把它从锅里取出来了。然后,我们可以根据个人口味选择添加一些配料,比如蔬菜、肉类或酱料。将配料放在烙饼上,然后卷起来,就可以享受美味的烙饼了。
制作烙饼虽然简单,但是需要细心和耐心。每一个步骤都不能马虎,只有这样才能制作出美味的烙饼。我喜欢烙饼的味道和口感,它不仅营养丰富,而且非常美味。我相信,只要你按照这个方法制作,你也能制作出一样美味的烙饼。
制作烙饼作文 篇二
烙饼是我家的传统美食,每逢节假日,我们都会一起制作烙饼享受美食的乐趣。今天,我要和大家分享一下我们家制作烙饼的过程。
首先,我们需要准备好面粉、水和盐。我们家的烙饼是用全麦面粉制作的,因为全麦面粉更健康。首先,将面粉倒入一个大碗中,加入一些盐,然后慢慢地加入适量的水,边加边搅拌,直到面粉和水完全混合在一起,形成一个面团。
接下来,我们需要将面团揉成一个小球,然后用擀面杖将其擀成薄薄的圆片。擀面的时候要用力均匀,这样烙饼才能又薄又大。擀好的面片要留意边缘是否均匀,这样烙出来的饼才会更好看。
然后,我们需要将平底锅加热,然后把擀好的面片放在锅上。在烙饼的过程中,我们需要不停地翻动,直到两面都变成金黄色。这样烙出来的饼才会又香又酥。烙饼的时候要小心火候,不能过早翻面,否则会影响口感。
当烙饼变得金黄色时,我们就可以把它从锅里取出来了。然后,我们可以根据个人口味选择添加一些配料,比如蔬菜、肉类或酱料。将配料放在烙饼上,然后卷起来,就可以享受美味的烙饼了。
制作烙饼是我家的传统活动,每次制作烙饼都是一次全家人的团聚。我喜欢烙饼的味道和口感,它的制作过程也让我感受到了家庭的温暖。我相信,只要你按照这个方法制作,你也能制作出一样美味的烙饼。
制作烙饼作文 篇三
今天中午,我推开家门,迎面扑来了让人垂涎三尺的香味。我迫不及
待地换下鞋子,以闪电般的速度冲进厨房,一眼看到了盘子里摆放着金灿灿、黄澄澄的玉米面小饼,吃上一口,又香又软,真是让人回味无穷。
正在我吃得津津有味时,我转头注意到奶奶一边炒菜,一边烙饼,忙得团团转。我赶忙走上前去,撸起袖子,帮奶奶烙饼。
我学着奶奶的样子先把食用油抹在手掌上,捏一块拳头般大小的面团,揉成圆形,再将面团放入电饼铛内,用手将面团压平整,然后盖上电饼铛盖,等指示灯不亮时,打开电饼铛盖,用铲子把面饼翻一下,再重新盖上。大约四、五分钟后,香喷喷的玉米面小饼就闪亮登场了。
中午吃饭时,奶奶对我烙的小饼赞不绝口,我听了非常开心,但我也知道了吃起来容易,做起来难这个道理。我在心里对奶奶说:奶奶,谢谢您让我每天都能吃到暖心、可口的饭菜,让我从一个小小的'孩子长成了一个强壮的少年,您的饭菜香将长久地飘荡在我的生命中。
制作烙饼作文 篇四
平日里总是吃别人做好的饭菜,偶尔也想自己做饭。机会来了!
那天妈妈放假,我放学学又早,我就缠着妈妈教我烙饼,凭着我“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先,妈妈要给我演示一遍。烙饼,先要擀好饼。妈妈持面如飞,一会儿的工夫,一张饼就擀好了。我看得轻松,干起来可就差强人意了。饼擀得歪歪扭扭,这多块儿面,那儿少块面的。接着又赶了几张,虽然质量都差不多,但却是一张比一张熟练。接下来要开始烙了。也是妈妈先做示范。先把饼放入锅中,等到上面浮小泡,再倒入一些油,用平勺前后摆使不粘锅。一面好了之后,翻过来烙另一面。两面差不多翻两次可以起锅了。这个还不算难,我操劳过度作两三次就掌握的很好了。
终于,饼全都烙好了!
我们一家三口坐在一起品尝。吃着自己做了饼我心里甭提多高兴了!
人生中会有许多第一次。我第一次学会了烙饼,我把它写进我的日记,让它伴着春雨、夏日、秋风、冬雪走完我的人生。
制作烙饼作文 篇五
我以前做过挂面、炸薯条、炒鸡蛋、煎鸡蛋、饼干、蛋糕、寿司和饭团等等,可就是没做过烙饼!所以我今天就要尝试一下。
首先,我盛了半碗面粉,缓缓加入凉水,接着用勺子慢慢搅拌,然后再加入一点凉水,又搅拌搅拌直到把面疙瘩全部消灭以后,我才停止搅拌。调好面糊,我按照奶奶的指点,撒入盐和花椒粉来调味,当然也可以直接撒椒盐面儿。
接下来就开始烙饼了。我先往锅里倒一滴油,让锅底均匀地沾上薄薄的一层油。再把面糊倒进去,倒大约一个画板那么厚。接下来,我的手带动锅在火上跳摇摇操,这是为了让烙饼变得更圆一些,如果面糊里还有气泡,我就用勺子把气泡逐个压破。每过几秒钟,我就会给烙饼翻个面,要不然烙饼的下面都已经糊了,上面还是和面糊一样稀稀的呢!翻来翻去,烙饼就变熟啦,盛出来放进盘子里,就可以享用美味了。
自己做的烙饼特别香,我下次还要做。
制作烙饼作文 篇六
周巷镇中心小学六( )班 郭卫
星期日,我肚子饿得“咕咕”叫,我决定做烙饼充饥。
走进厨房,我学着奶奶的样子——和面。经过一番努力,面终于和好了。接着,我在平底锅上面倒上油,灶膛里的火烧得太慢,这时,我想起 “空气可以助燃”,于是,我立即拿来大扇子在灶膛口扇了几下。嘿!这招真灵,火苗从柴火间“扑”的一下钻出来了。火一大,锅里的油也就热了,我连忙把和好的.面在平底锅上摊成一张又大又薄的面饼,然后依次放上做烙饼的调料葱、酱……过了一会儿,厨房里弥漫着一股诱人的香气,沁人心脾。
我小心翼翼的把烙饼盛出来,轻轻咬了一口,没想到和奶奶做的烙饼口感相差无几,好吃极了!
这时奶奶从集市回来了,我请她品尝,奶奶品尝后笑着说:“卫卫,你的手艺真不错!”