学会了烧菜作文【经典6篇】
学会了烧菜作文 篇一
烧菜是一门需要技巧和耐心的艺术。在我学会烧菜之前，我对这门艺术一无所知。然而，通过不断的尝试和学习，我逐渐掌握了一些基本的烹饪技巧，并且发现烧菜对我来说是一种乐趣和享受。
首先，烧菜需要一些基本的厨房工具和材料。我购买了一套锅具、刀具和烹饪用具。此外，我也学会了如何选择新鲜的食材，并且尽量避免使用过多的调味品。对我来说，这是烧菜的第一步，因为只有使用新鲜的食材，才能保证菜肴的口感和营养价值。
其次，我学会了一些基本的烹饪技巧。比如说，我学会了如何切菜、如何调味和如何掌握火候。这些技巧看似简单，但是对于一个初学者来说并不容易掌握。通过不断的实践和尝试，我逐渐提高了自己的烹饪水平。我还发现，烧菜需要耐心和细心，因为每个步骤都需要精确的操作。
最重要的是，学会了烧菜让我能够享受到美食的乐趣。在过去，我总是依赖外卖和外出就餐，而现在，我可以在家里做出美味的菜肴。这不仅让我感到自豪，还给我带来了满足感。我发现，烧菜不仅是为了填饱肚子，更是一种表达自己的方式。通过烹饪，我可以展现自己的创造力和热爱，给家人和朋友带来美味和快乐。
总之，学会了烧菜是一项有趣和有益的技能。通过学习和实践，我掌握了一些基本的烹饪技巧，并且发现烧菜是一种乐趣和享受。我相信，只要有兴趣和耐心，每个人都可以成为一个出色的厨师。
学会了烧菜作文 篇二
烧菜是一门需要技巧和创造力的艺术。在我学会烧菜之前，我对这门艺术一无所知。然而，通过不断的尝试和学习，我逐渐掌握了一些烹饪技巧，并且发现烧菜对我来说是一种创作的方式。
首先，学会了烧菜让我能够自由发挥创造力。在烹饪的过程中，我可以根据自己的喜好和想象力来调整菜肴的味道和风格。我可以根据自己的口味加入不同的调料和香料，创造出独特的菜肴。这种创作的自由让我感到非常兴奋和满足。
其次，学会了烧菜让我更加了解食物的特性和营养价值。通过学习烹饪的基本原理和技巧，我知道了不同食材的特点和烹饪方法。我学会了如何保留食材的营养成分，并且合理搭配菜肴，使其更加健康和美味。这种对食物的了解让我更加注重饮食的均衡和营养。
最重要的是，学会了烧菜让我能够与家人和朋友分享美食。我喜欢在家里烧一顿丰盛的晚餐，然后邀请家人和朋友一起分享。通过烹饪，我可以表达对他们的关爱和关心，也可以为他们带来快乐和满足。与家人和朋友一起享受美食的时刻是我最开心和珍贵的时刻。
总之，学会了烧菜是一项有趣和有益的技能。通过学习和实践，我掌握了一些烹饪技巧，并且发现烧菜是一种创作的方式。我相信，只要有兴趣和创造力，每个人都可以成为一个出色的厨师，并通过烹饪为自己和他人带来快乐和满足。
学会了烧菜作文 篇三
到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。
通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。
学会了烧菜作文 篇四
今天中午，妈妈对我说：“今天的午餐，由你来安排，包括切菜、炒菜和煎蛋，你愿意学吗？”啊？让我学炒菜，没一会儿就糊锅了吧？但转念一想，万事开头难，我倒也想试试，到底做的好不好吃谁也说不定（说不定还很好吃呢）。
我兴致勃勃地来到厨房，今天做的菜是简单易学的醋溜白菜和火腿炒鸡蛋。我先剥下几片白菜叶，清洗干净，然后在妈妈的指导下开始切菜。先将白菜尾部的根切掉一点，然后将白菜切成两半，再把长长的两半菜叶叠起来，按两厘米左右的间隔切成小段，放进盘子里。我仔细地看着妈妈的示范，迫不及待地想要试试。我小心翼翼地切着，但还是感觉切得不够整齐，有一次还差点切到手指呢。切好白菜，我又把火腿和鸡蛋液准备好。然后，要开始炒菜了，心情既兴奋又紧张。
我把酱油、醋、油和盐等调料放在桌子上，把锅放好，打开火和换气扇，倒了一点油，然后拿筷子边搅鸡蛋液边倒进锅里，感觉手下火辣辣的好像有火苗往上窜，马上就要烧到手了。我快速地把蛋液倒完，接下来就要翻炒了。真是看起来容易做起来难啊！我平时看着妈妈炒菜时动作娴熟，情不自禁地想试试，但锅铲一到我手中，就又傻眼了，根本就不听我的使唤嘛。我炒完鸡蛋又马不停蹄地把白菜炒完，又把香喷喷的米饭盛好，外加一杯酸奶，这顿饭才算做好了。
此时的我早已筋疲力尽了，但坐下来细细品尝着自己做的饭，美味可口，所有的疲劳一下子就消失了。
学会了烧菜作文 篇五
一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今天中午由我来做饭，你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑：“你会炒菜？”我充满自信的说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
十一点整，我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，戴上帽子。然后开始择油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上动刀切，每一个环节都不敢马虎。然后点火，往锅里倒油，一会儿油热了，可是还没有切好葱花、姜末，赶紧动手吧，可是锅里已经冒了烟，放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒，又想起放上甜酱一起翻炒，炒熟了盛在了盘子里。
过不多久，爸爸、妈妈来了，我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次作饭能做成这样很不简单，只是炝锅的时候炝糊了，味道有点儿苦。”
这次，我学会了炒菜真高兴啊！
学会了烧菜作文 篇六
因为从小都是妈妈做饭、做家务，所以已经十二岁的我，至今都还没有下过厨房呢？今天老师布置了个任务，那就是每个人回家炒一道菜，明天分享炒菜的经验，于是我回家，变钻进了厨房。
此时，妈妈正在做饭，要炒土豆了，我忙说：“妈妈，教我做土豆吧。”妈妈先是一愣，然后问我，发生什么事情了，我就把事情的原委告诉了妈妈，妈妈便爽快答应了，于是妈妈指挥着，我就开始操作了。
妈妈先让我剥土豆，然后切成片，可是由于平时没有削过，我把土豆削得乱七八糟的，甚至把土豆肉也切下来了。不过，总算削好了土豆。然后将削好的土豆从水里拿出，放在案板上，切成片来。可惜我刀技尚浅，土豆被我切得大一片小一片的，不一会我就切完了。
妈妈看着我切的土豆，说切得很好，我知道妈妈是有意夸我的。于是妈妈再告诉我，放好锅，等锅热了，放点油，然后放土豆，等翻炒一下后，放盐、鸡精、醋等作料。我按照妈妈教的做起来，可是等我把土豆放在锅里后，由于没有及时翻炒，土豆糊了。
我看着自己炒的土豆成了黑色的，感觉很丢人，但是妈妈很高兴，还说很好吃。我现在了解了，妈妈做家务很累的，我以后要学着做饭，帮妈妈分担一些。
