做馒头的作文700字【优质6篇】
做馒头的作文700字 篇一
我家做馒头的经历
我家住在一个小山村里,每天清晨,当阳光洒在山坡上,我总能闻到一股诱人的馒头香味。那是因为我家每天早晨都会自己做馒头,把它们烤得金黄松软,让人垂涎欲滴。
做馒头是一项简单但需要耐心的工作。首先,我们要准备好面粉、酵母、盐和水等原料。然后,把面粉放入一个大碗里,加入适量的温水,揉成一个小面团。接着,我们要把面团分成小块,每块约30克左右,然后用手搓成圆形。这个过程需要轻柔的动作,以保持面团的松软和弹性。
接下来,我们要发酵面团。将面团放在一个温暖的地方,盖上湿布,等待大约两个小时。在这个过程中,酵母会与面团中的糖分相结合,释放出二氧化碳,使面团膨胀发酵。
当面团发酵好后,我们就可以开始烤馒头了。首先,我们要将面团擀成薄片,然后用刀切成一个个小块。接着,将切好的面片放在一个烤盘上,放入已经预热好的烤箱中,以200度的温度烤制15分钟左右。
当馒头变成金黄色时,我们就可以将它们取出,闻到那诱人的香味,真是美味可口。吃上一口,外面酥脆,里面松软,还有一丝丝的甜味,让人回味无穷。
每当我吃着妈妈亲手做的馒头,我都觉得幸福至极。因为那不仅仅是食物的味道,更是家人的关爱和温暖。我深深地感受到,做馒头不仅是一种手艺,更是一种情感的传递。
做馒头的作文700字 篇二
做馒头的乐趣
做馒头是一项传统的手艺,也是一种非常有趣的活动。我非常喜欢和家人一起做馒头,不仅可以品尝到美味的馒头,还能感受到制作食物的乐趣。
首先,我们要准备好所有的原料。面粉、酵母、盐和水是必备的,我们还可以根据个人口味加入一些其他的调料,比如葱花、芝麻等。接下来,我们要把面粉加入一个大碗里,然后慢慢加入适量的温水,揉成一个小面团。这个过程中,我喜欢用手感受面粉的柔软和湿润。
当面团揉好后,我们要开始发酵。将面团放在一个温暖的地方,盖上湿布,等待大约两个小时。在这个过程中,我喜欢坐在旁边,看着面团慢慢发酵膨胀的样子。有时候,我还会轻轻地拍打面团,听到它发出的声音,仿佛面团在和我说话。
当面团发酵好后,我们就可以开始塑造馒头形状了。我喜欢将面团分成小块,然后用手搓成圆形。有时候,我还会尝试用不同的方式塑造馒头的形状,比如花形、动物形等。这样做出来的馒头不仅好看,还增加了制作的乐趣。
最后,我们要将馒头放入烤箱中烤制。当烤箱里弥漫着馒头的香味时,我总是迫不及待地跑去看看。当馒头变成金黄色时,我会非常兴奋地将它们取出。一口咬下去,外皮酥脆,内里松软,真是美味无比。
做馒头不仅仅是一种食物的制作过程,更是一种享受和乐趣的体验。每当我和家人一起做馒头时,我都能感受到快乐和幸福的氛围。我相信,只要有爱和耐心,每个人都可以做出美味的馒头,同时也感受到制作食物的乐趣。
做馒头的作文700字 篇三
做馒头
一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头。”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。
时光流逝,一转眼,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。
大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分——感情。
这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。
做馒头的作文700字 篇四
“妈妈,这个馒头怎么这么硬啊!还能吃吗?”“哎呀,忘了,应该先发酵一下的,明天才能蒸的!”
这是怎么回事呢?原来呀,妈妈和我正在做馒头呢,这得从下午说起。
今天妈妈心血来潮,让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面,把它放进了一个大碗里,再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒,一边倒一边揉。
这是我和妈妈第一次揉面,因为不会揉,所以我们俩弄得满手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来,而妈妈还在耐心地揉着面团。
在妈妈的坚持下,面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳,那种感觉可真好,软软的,滑滑的,就像抹了一层油似的。
妈妈把面团分成了两半,一半是她的,一半是我的。我不太会做,就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二,随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着,觉得挺好玩儿的。
馒头蒸好了,我和妈妈充满期待,感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候,我俩都傻眼了,这馒头不是我想象的又白又胖,又松又软,而是又黄又硬,就像鹅卵石一样。这时,妈妈才醒悟过来,忘了发酵了!幸好我做的还没有放进去,要不然这批馒头全浪费了。
哈哈,因为有一个马虎的妈妈,这次蒸馒头以失败告终。不过没关系,有了这次经验,我相信下一次做的馒头一定会更好的。
做馒头的作文700字 篇五
今天,我在小姨家里干了一件特殊的事:做馒头。
首先,小姨在超市里买了发酵面粉,从厨房里拿出一个超大的不锈钢盆,然后把面粉倒入盆,就走进厨房,接着,传来点火和参水的声音。
过了好久,小姨都在厨房里。终于,小姨端着一碗水,哦不,我一碗不明液体,神秘兮兮地走出,我和弟弟妹妹靠上去,定眼一看,那不明液体是黄色,不过很浅很浅,几乎完全让人忽视。小姨拿来一个小勺子,让我们尝一尝,恩,真甜,还有点蜂蜜的味道,看来是蜂蜜化的水。但是蜂蜜水拿来干什么呢?小姨解释道:“我是做蜂蜜馒头。”
开始和面了,这种重任还是交给我来办,我洗干净手,小姨往装着面粉的盆里倒水,我的手一伸进盆里,就被面紧紧粘住了,就像陷入沼泽地里,拔也拔不出来。我用了九牛二虎之力,才把面和动,拔出我的手,我的手已经套上了一双白色的、软软的“手套”。
“嘿呀、嘿呀……”我边喊着号子,边艰难地和面,虽然面没有开始那么粘,不过还是紧紧地抱住我的手。
经过千辛万苦,我终于把面和好,接下来就是放入笼里,开始蒸了。
“啊,真香啊。”馒头的香已经从笼里钻出来,打开笼取出馒头,切成一片一片的。
啊,做馒头不仅好玩,还让我知道:自己动手,丰衣足食。
做馒头的作文700字 篇六
寒假自疫情以来,我们全家整天宅在家中,每天早上都能吃到又松软又可口的馒头,但到后来我才知晓,吃馒头虽然容易,但做馒头可就难啦。
后来我突发奇想,每天早上都能吃到香喷喷的馒头,就是不知道怎么馒头是如何制作出来的。要不去和婆婆学学呢。
后来有一天,我发现婆婆准备开始做馒头了,心想,机会到了,我连忙上前拜师学艺:“外婆,每次都吃你做的馒头,自己还没有做过呢,您教我做吧。”“好好好,教你做。”外婆笑道。只见外婆先拿出一盆泡好的老窖水,每天早晚都会加进去一些热水和两勺面粉,并且让我趁着看电视的功夫帮忙将其搅合。
接着外婆说,这是第二部发酵,外婆先拿了一袋十斤装的面粉,全部倒进另一个大盆中,并且将已经泡好的叫水也倒进去,然后反复将其搅合,直到不粘手为止,我硬着头皮讲完后刚想休息一会儿,我不便说,立刻用被子捂起来,等到下午四点即可,当下午四点时间一到,我揭开盖子,挖盆盖都快撑不住了。外婆宣布第三步完成了。
听到这话,我眼睛顿时亮了,拉着婆婆要完成第三步包馒头,听完婆婆的教导,我立刻开工不一会儿,桌上便堆满了我的成果。
刚看着送进去的馒头一个个出炉,心里可舒畅了,因为我知道这是我与外婆的劳动成果
经过这次的经历,我学会了做馒头,也成了外婆的小助手,更加认识到这其中的不易,尤其吃着自己的劳动成果,心里更是甜丝丝的。