暑假我学会了做菜的作文(推荐6篇)
暑假我学会了做菜的作文 篇一
暑假是一个充满无限可能的时间段，而今年的暑假对我来说特别有意义，因为我终于学会了做菜。这不仅是一项实用的技能，还能让我在家中展示我的才华，并为家人和朋友准备美味的饭菜。
在学会做菜之前，我对烹饪一窍不通。每当我看到美食节目或者在餐馆品尝美味佳肴时，我都会感到羡慕和无奈。然而，暑假的到来改变了一切。我决定利用这段时间来学习烹饪，并且专注于做菜这一领域。
我首先向我的妈妈请教了一些基本的烹饪技巧。她教会了我如何使用刀具、如何掌握火候以及如何调配调料。她还分享了一些自家传统菜谱的秘方。感谢妈妈的指导，我有了一定的基础。
接下来，我开始参考菜谱和网络上的烹饪视频。我尝试着做一些简单而又美味的家常菜，例如炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋和鱼香茄子等。虽然一开始我做得并不完美，但是我保持了耐心和对美食的热情。
随着时间的推移，我逐渐掌握了更多的烹饪技巧。我学会了炒菜的技巧，如何使菜肴色香味俱全。我还学会了煮汤和烤肉等更加复杂的烹饪方法。每当我成功地做出一道美味的菜肴时，我都感到无比的自豪和满足。
除了学习基本的烹饪技巧，我还开始尝试创新。我会根据自己的口味和喜好，调整菜谱中的配料和比例。有时候我会添加一些特殊的调味料，以使菜肴更加独特。这种创新的尝试给我带来了更多的乐趣和挑战。
通过学习做菜，我不仅仅获得了一项实用的技能，还发现了自己对烹饪的热爱。我喜欢亲手制作美食，享受烹饪的过程和成果。我也享受与家人和朋友一起品尝美食的时光，这让我感到无比幸福和满足。
暑假学会了做菜，让我更加独立和自信。我相信这项技能将会在我的未来生活中发挥重要作用，并且成为我与他人分享快乐的方式之一。我期待着未来的烹饪冒险，并且愿意不断学习和提高自己的烹饪技巧。
暑假我学会了做菜的作文 篇二
暑假是一个我向往已久的时间段，因为在这段时间里，我有了机会学会一项全新的技能——做菜。这让我对暑假充满了期待和兴奋。
在学会做菜之前，我对烹饪一窍不通。我经常依赖于外卖和妈妈的烹饪。然而，我渐渐发现，做菜是一项非常有趣和实用的技能。于是，在暑假的第一天，我决定学会做菜。
我首先向我的妈妈请教了一些基本的烹饪技巧。她教会了我如何使用刀具、如何掌握火候以及如何调配调料。她还分享了一些自家传统菜谱的秘方。妈妈的耐心和指导使我受益匪浅。
然后，我开始自学烹饪。我阅读了大量的烹饪书籍和菜谱，学习了各种菜肴的制作方法和烹饪技巧。我还通过观看烹饪视频和参加烹饪课程来提高我的技能。我发现，通过实践和不断尝试，我能够逐渐掌握烹饪的本领。
在我的烹饪学习过程中，我遇到了许多挑战。有时候我的菜肴味道不够美味，有时候我会忘记加入某种调料。但是，我从每一次失败中学到了宝贵的经验，并通过调整和改进不断提高自己的烹饪技能。
随着时间的推移，我逐渐掌握了更多的烹饪技巧。我学会了炒菜、煮汤、烤肉等各种不同的烹饪方法。我还学会了如何选购食材，如何合理搭配菜肴的口味。通过不断的练习和尝试，我渐渐成为了一名合格的厨师。
学会做菜不仅仅是为了满足自己的口腹之欲，更是为了与家人和朋友分享快乐。我喜欢亲手制作美食，并看着他们品尝时满意的表情。这种分享美食的经历让我感到无比的幸福和满足。
通过学习做菜，我不仅仅获得了一项实用的技能，还培养了耐心、细心和创新的能力。我相信这些技能将会在我的未来生活中发挥重要作用，并且让我成为一个更加出色的人。
暑假的学习经历让我意识到，只要付出努力和坚持不懈，我们就能够掌握任何一项技能。我期待着未来的烹饪冒险，并且愿意不断学习和提高自己的烹饪技巧。我相信，通过烹饪，我将能够为自己和他人带来更多的快乐和满足感。
暑假我学会了做菜的作文 篇三
这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。
把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。
爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。
暑假我学会了做菜的作文 篇四
我和爸爸妈妈关系非常好，我们在家经常一起做一些有趣的事，比如我们三个会一起打牌，我和爸爸会一起锻炼身体，我和妈妈会一起做饭。因为我是个“小吃货”，所以做饭的事情我最感兴趣了。
在许许多多的美食中，可乐鸡翅是我的最爱，为了能够经常吃到我就央求妈妈教我做，因为一旦学会了，我就可以自己做来吃了。和妈妈说了我的请求之后，她爽快的答应了。首先妈妈让我把鸡翅洗干净，然后妈妈把准备好的大蒜切成蒜末，当妈妈准备切葱花的时候，我说我想要试试，但是当妈妈把菜刀递给我后，我却有点害怕了，看着锋利的菜刀，我生怕会切到自己的手，但是我心想我要做一个勇敢的孩子，于是我把葱放好，双手拿着菜刀的上端，一下两下三下，我做到了，虽然切好的葱花有大有小，但这是我第一次使用菜刀，还是给自己打个满分吧！接下来妈妈用小刀把每一个鸡翅的正反面各切了三下，然后把鸡翅放在碗里，我在碗里加上料酒，生抽，老抽和盐，为了让鸡翅更有味儿，我用双手给鸡翅做起了按摩，给他们来了一个调料浴。30分钟以后，我在锅中加入油，为了安全，由妈妈把腌好的鸡翅放入锅中，然后再由我来接力炒鸡翅，等到鸡翅的两面都变得金黄，妈妈让我来做最最重要的一个步骤，那就是把可乐倒进锅中，开大火来煮。看着锅中咕嘟咕嘟的可乐和鸡翅，我的口水都快流下来了。20分钟后，我最爱的可乐鸡翅终于大功告成了。看着装在盘子里的鸡翅，我迫不及待地拉上妈妈一起来品尝。哇！甜丝丝嫩滑滑的鸡翅真是太美味了，我瞬间感觉自己成了一名大厨！
和妈妈一起做饭让我体会到了做饭的乐趣和辛苦，和爸爸一起锻炼让我拥有了健康的体魄，我希望我和爸爸妈妈能够永远都开开心心，无话不谈。
暑假我学会了做菜的作文 篇五
“饿死我了！”
我一路抱怨地跑回家，又急匆匆地向厨房里走去。唉，爸妈不在家。只能我这个半大的少年出马了。
唉，虽说我在家里是个小厨师，会做饭。但那也是在大人的监督下完成的，不管了，就当老妈在身边就行了。
我懒懒散散地走进厨房，拿起一个大西红柿洗了洗，又顺手拿起菜板放在柜子上。接着拿起了我的专用菜刀，麻利地在西红柿的正上方切了个“米”字，又把西红柿切成小块，之后捧起来放进盘子里。
我从柜子里拿出山鸡蛋，一个碗和一双筷子，接着拿起鸡蛋猛的一磕，然后轻轻一掰，蛋清和蛋黄就出来了……
我又把锅端到灶台上点着火，等水干后就把油倒了进去。接着是葱和鸡蛋，等把鸡蛋炒熟后分成一块儿一块儿的，再倒西红柿和酱油还有盐……
就这样，一顿美味的大餐做完啦！
暑假我学会了做菜的作文 篇六
凡事总有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，许许多多次。我第一次做饭是在自己家里，做了一次蛋炒饭，自己做的东西总是好吃的。
那是一个风和日丽的一天，爸爸妈妈都出去上班了，我一个人在家。到了中午了，家里什么都没有了，只剩下一碗饭，还有一些菜，几个鸡蛋，就没了，家里好久没有买菜了，也只剩下这么一点东西了。我突发奇想，要不我来炒一些蛋炒饭，中午就这样吃吃算了，晚上妈妈会带东西回来的。我拿了几个鸡蛋，把菜拿了出来，把饭也拿了出来，准备大显我的厨艺。开了煤气，打开油烟机，打开煤气灶，锅里倒上一点油，再把饭倒上去，用锅铲先抄一下，等饭软了，再把鸡蛋打进去，我不是先把鸡蛋打好再倒进去，而是整个打进去，再在锅里弄碎，弄到饭里去，就这样我把两个鸡蛋都打了进去，都弄了进去以后，我看到了鸡蛋都已经和饭弄在一起了，就把菜倒了进去，再翻炒几遍就出锅，我关掉了煤气灶，煤气，和油烟机。拿了一瓶王老吉就开始吃饭了，看着香喷喷的蛋炒饭，我的口水就已经飞流三千尺了，其实看着非常好吃，不知道味道会怎么样？好吃还是难吃，吃一口就知道了，我马上尝了一口，哇，太好吃了。
今天我懂得了什么东西都是要自己动手才比较好，而且只有自己亲手做的，才会知道怎么做，等于多学了一门手艺。
