第一次做煎饼作文600字(最新6篇)
第一次做煎饼作文600字 篇一
我家的煎饼摊
今天,我第一次尝试做煎饼,我很兴奋。我和妈妈一起准备好了面粉、鸡蛋、葱花和香肠,准备开始制作美味的煎饼。
首先,我将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒感。接下来,我打破一个鸡蛋,将鸡蛋清和蛋黄倒入面粉糊中,继续搅拌,直到面糊变得光滑。我还加入了一些葱花和切碎的香肠,为煎饼增添了香味。
准备好面糊后,我开始热锅。我倒入适量的油,待油热后,我用勺子舀一勺面糊放入锅中,利用手腕的力量将面糊均匀地涂抹在锅底。煎饼开始变色,我用锅铲将煎饼翻面,继续煎炸,直到两面都金黄酥脆。
煎饼制作好了,我迫不及待地尝了一口。哇!煎饼又香又脆,味道非常美味!我高兴地和妈妈分享了我的成果,妈妈也夸奖我做得很好。
我觉得第一次做煎饼是一次非常有趣的经历。通过亲手制作煎饼,我学会了一些基本的厨艺技巧,也体会到了劳动的乐趣。我希望以后能经常和妈妈一起做煎饼,为家人带来更多美味的享受。
第一次做煎饼作文600字 篇二
煎饼的魅力
今天,我第一次尝试做煎饼,我发现煎饼真的很有趣,而且还有很多的魅力。
首先,煎饼是一道非常简单的食物。只需要几种常见的食材,如面粉、鸡蛋、葱花等,就可以制作出美味的煎饼。制作过程也很简单,只需要将面粉、鸡蛋和水混合搅拌均匀,然后加入一些调料和蔬菜,倒入锅中煎炸即可。即使是小朋友也可以轻松地制作出煎饼,体验到厨艺的乐趣。
其次,煎饼的口感非常丰富。煎饼的外层金黄酥脆,内部柔软绵密,吃起来口感非常好。而且煎饼可以根据个人的口味做出各种不同的变化,如加入葱花、香肠、豆沙等,都可以为煎饼增添丰富的口味。
最重要的是,煎饼可以根据个人的喜好进行搭配。你可以选择将煎饼卷起来,像吃卷饼一样享用,也可以将煎饼切成小块,搭配各种蘸料食用。无论是简单的酱油、蒜泥、花生酱,还是创意的番茄酱、果酱等,都可以让煎饼更加丰富多样。
通过这次制作煎饼的经历,我发现煎饼不仅仅是一种食物,更是一种乐趣。它简单易做,口感丰富,还可以随意搭配。我相信,以后我会经常制作煎饼,为自己和家人带来更多的美味和快乐。
第一次做煎饼作文600字 篇三
昨天在摘槐花的时候,我敲开了槐树主人家的大门,为的是征得主人的同意。没想到主人得知我爱吃槐花,又给我介绍了一处更多更方便采摘槐花的去处。
其实离我住的地方不远,就在那片绿化基地的边缘,过去大坝就到了,但是,他们告诉我,花朵的颜色是紫红色的。我为了安全,还在电脑上查了一下,确定红槐花也能吃了以后,才骑车赶往那边。
在拐过大坝的一刹那,我就被面前的景象惊呆了。一大片的槐林就铺展在眼前,红色的槐花在明媚的阳光下灿烂地绽放,把翠绿的堤坝染上一抹绚丽的粉黛。那璀璨的花朵,像无数张少女的粉脸,争相在春色里微笑着,又好似皇宫里的六宫粉黛倾巢而出,千姿百态,摇曳生姿。槐花开得从下至上,缀满全身。置身这片槐树林,一伸手就可以轻松的捋槐花,根本不用任何工具的帮忙,甚至都不用攀拉树枝。一手提着方便袋,一手捋槐花,不大一会,就装满了袋子。
回到家,把槐花在开水锅里煮了一下,再用凉水一冲,然后捞出来,压出水份,放在一个小盆里,加上适量的盐,一个生鸡蛋液,少量的面粉,拌匀。在一个平底锅里放少量油,烧热后,用小勺挖出拌好的槐花泥,置油锅内。通常一锅能煎五个小槐花饼,五个都均匀的放好后,马上用菜铲子把它们都翻过身来,再压扁了,让它们薄薄的。记住不要大火烧。耐心的把它们翻过几次身后,待两面都呈金黄色,就出锅吧。吹吹热气,尝一尝这热乎乎,香喷喷,脆生生,甜丝丝的槐花煎饼!
第一次做煎饼作文600字 篇四
一个周末,我在家里学做煎饼,这可是我第一次做呢!我学着妈妈的样子穿上围裙戴上帽子,真像个“小厨师”,我开始有模有样地干了起来。
做煎饼的第一步就是和面,这可是一道非常重要的步骤。只有面和得好,做出来的饼才会有劲道,口感才会更好。所以,我非常认真地把所需要的餐具和食材从橱柜里拿了出来,有盆子、勺子、鸡蛋和面粉。我先舀了几勺面粉放在盆子里,又打了一个鸡蛋进去。鸡蛋像一个金色的太阳,静静地躺在那洁白如雪的面粉上,真是美丽极了!我都不忍心搅拌它了,可是没办法,我要完成自己的大作呀!于是,我开始往盆子里加了一些水,用勺子将面粉和开,可是,我发现面粉特别干,费了九牛二虎之力也搅不动它。这时,我绞尽脑汁地在想:为什么会这么难搅拌呢?忽然,我想起妈妈说过:“和面时,水不能放得太多也不能放得太少了。”这时我才恍然大悟,我想,面粉这么干,应该是水放少了。于是,我非常小心地又往盆子里加了一些水,使劲地搅拌起来,嘿!这下面粉不稀不干正好呢,看起来像米糊一样,我想应该差不多了,终于把面和好了,下面开始煎喽!
我先点着火,再往锅里放了一些油,等油烧热后,把面糊轻轻地倒进锅里,发现面糊在锅里发出“滋滋”的声音,突然,“啪”地一声,一个油泡在锅里炸开了,吓得我连退了好几步,心想:还好我速度快,不然,我这天生丽质的小脸就要被炸花了。这时,我想到一个好主意,用锅盖当盾牌挡住脸,不就行了吗!嗯!这个办法挺好。于是,我拿起锅盖小心翼翼地走到锅边,呵!这次还真没被烫着。这时,我发现锅里的饼子已经成形了,颜色也由浅黄色慢慢变成了金黄色,我想应该到了翻饼的时候了,就用锅铲托起饼子用力往上一扬,咦?饼子去哪了?我正准备抬头看,突然,饼子从天花板上落下来,不偏不倚正落在我的头上了,妈妈打趣地说:“得,你有一顶煎饼帽子了。”我哭笑不得,决定再做一次,这次和面的时候,我还加了牛奶和白糖呢,味道一定更好吃!终于到了该翻饼的时候了,这次我吸取了上次的教训,小心翼翼地用铲子轻轻一翻,哈!成功了!渐渐地,饼子的另一面也变成金黄色的了,应该可以出锅了,我用一个漂亮的盘子把它从锅里盛出来,啊!大功告成喽!
金黄金黄的煎饼,看着就很诱人,我尝了一口,哇!又香又甜,尤其是外面的那层皮,被我煎得又香又脆,可好吃了!你们知道这么好吃的煎饼是谁教我的吗?那就是我在文中提到的我们家的大厨——妈妈。我很喜欢吃煎饼,特别是加了牛奶的,既好吃又营养。以前,都是妈妈做给我吃,现在我学会了,以后我要经常做给爸爸妈妈吃,我想他们一定会很开心的!
小朋友们!读完了这篇文章,你学会了吗?
第一次做煎饼作文600字 篇五
岁月悠悠,转眼间12年过去了,在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战,新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了!
我很爱吃煎蛋饼,每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱,我只好自己动手做。
系上围裙,将电饼铛先加热。在碗里放上适当的盐、酒、味精、面粉、水,搅拌均匀。而作为新手的我,显得手忙脚乱。电饼铛热了,把面糊倒入。接下来,秘密武器登场了,“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平,为了口感更好,要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时,要让它“翻筋斗”了!
铲起,翻身,铺平,嘿嘿,这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。
当面饼双面金黄时,拿出个鸡蛋,在桌缘轻轻敲击,一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝,仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的痛苦离别:“兄弟们被走啊!我们才相处了短短几天啊!再见了!咱们后会有期啊!再见!”“兄弟,再见了,我们一言为定!”听着这告别声,真让人同情!打我作为冷血鸡蛋杀手,我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上,轻轻压破,涂在一面上,并撒上葱。
另一面涂些甜面酱或辣椒酱,放一条热狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物!然后打卷儿。哈哈!我的最爱完成了!
咬一口,香喷喷的气味扑鼻而来,瞬间,幸福的云将我簇拥着,那心里的感觉倍爽儿!
津津有味地吃完了煎蛋饼,扭头一看,厨房里一片狼藉,呵呵,我要清理“战场”了!
鸡蛋歇后语11-13
第一次做煎饼作文600字 篇六
借着一次学习交流的机会,有幸在乌鲁木齐逗留。乌鲁木齐的煎饼果子短短三天,这座城市给我留下了不一样的印象,在这里我找到了熟悉的味道——煎饼果子。
车多人多,高楼大厦多,跟所有的城市一样,作为中亚第一大城市的乌鲁木齐,自然也不能免俗。走在乌市的街道上,川流不息的街道,易让人误以为来到繁华的帝都。记得当年在帝都上学的时候,有个乌鲁木齐的同学,彼时跟她聊天,问起乌鲁木齐是个怎样的城市,她告诉我,乌鲁木齐跟北京一样,北京有的,乌鲁木齐都有。那时候,我嘴上虽没说什么,但心里不以为然。而此时的我,站在鳞次栉比的钢铁丛林中,繁华的城市景象,路边店面林立的招牌,以及匆匆而行的路人,让我不得不承认,从城市表现出来的最外在的特点来看,这里跟北京没什么区别。
煎饼果子既代表着乡情和回忆,又能体现一个城市的多元化。从高中时候,在学校门口第一次吃到煎饼果子,不管走到哪里,我都会怀念学生时代两块钱一个的煎饼果子。而这种大家再熟悉不过的食物,在我所生活的新疆伊犁,却难觅踪迹。有一次,在伊犁一个巷子里看到一个貌似卖煎饼果子的小推车,我兴奋地穿过马路,奔到摊子跟前,发现居然是卖菜煎饼的。但这种能慰藉乡情、令人想起从前种种温馨的吃食儿在乌鲁木齐不费吹灰之力就找见了。
当我站在乌鲁木齐车水马龙的大街上,手上捧着热腾腾、身价翻倍的煎饼果子,如今它的价格已经涨到八块钱一个,我激动地给五千公里外的朋友打电话,嚷嚷道:“我吃到煎饼果子了,跟以前的味儿一样一样的!”朋友在电话里半天没吭气,然后悠悠说了一句:“煎饼果子有什么稀罕的,没出息的家伙,就知道吃。”而我丝毫没因为朋友的不屑一顾而冷却了热情,出于一个摄影发烧友的职业热情,我拿出手机,啪啪啪,从不同角度给手里的煎饼果子拍了几张特写,然后又跟它合影。我打算等回到伊犁的时候,把照片给同样热爱煎饼果子的老乡分享一下,让他们也看看照片,解解馋。