学做一道美食作文【最新6篇】

学做一道美食作文 篇一

我喜欢尝试新的美食，特别是那些我从未尝试过的菜肴。最近，我学会了做一道非常美味的菜肴，它叫做"蒜香鸡翅"。我非常兴奋地想与大家分享这个菜谱。

首先，让我告诉你所需的食材清单。我们需要12只鸡翅中段，3勺酱油，2勺蚝油，2勺白糖，5瓣大蒜（切碎），适量的盐和胡椒粉。

接下来，我们开始制作这道美味的菜肴。首先，将鸡翅洗净并沥干。然后，在一个大碗中混合酱油、蚝油、白糖、大蒜、盐和胡椒粉，搅拌均匀成为腌料。将鸡翅放入腌料中，确保每只鸡翅都均匀地裹上腌料。腌制的时间最好是30分钟，这样鸡肉可以充分吸收腌料的味道。

在腌制的同时，我们可以开始预热烤箱至180°C。接下来，将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，并将其放入预热好的烤箱中烤制。大约需要20-25分钟的时间，直到鸡肉变得金黄色和熟透。

当鸡翅烤制完成后，我们可以将它们取出，并在盘子上摆放整齐。你可以选择撒上一些葱花或者香菜作为装饰。这道蒜香鸡翅既美味又香脆，非常适合作为开胃菜或晚餐时的主菜。你可以搭配一些蔬菜沙拉或米饭一起享用。

学做一道美食作文 篇二

最近我学会了做一道令人垂涎欲滴的甜点——巧克力慕斯蛋糕。这是一道非常简单却美味的甜品，每次我做好后都会被家人和朋友称赞不已。让我和大家分享一下这个甜点的制作过程吧！

首先，我们需要准备以下食材：200克黑巧克力、100克黄油、3个鸡蛋、50克细砂糖、适量的奶油和水果作为装饰。

接下来，我们开始制作巧克力慕斯蛋糕。首先，将黑巧克力和黄油放入一个耐热的碗中，隔水加热融化。同时，我们可以预热烤箱至180°C。

当巧克力和黄油融化后，将它们搅拌均匀并略微冷却。然后，将鸡蛋分开，将蛋黄加入巧克力混合物中，搅拌均匀。在另一个干净的碗中，打发蛋白和细砂糖，直到出现硬性发泡。

接下来，将蛋白糊和巧克力混合物轻轻地混合在一起，确保不要过度搅拌，以免蛋白糊消泡。将混合好的巧克力慕斯倒入蛋糕模具中，用刮刀抹平表面。

将蛋糕模放入预热好的烤箱中，烤制大约25-30分钟，直到蛋糕表面凝固。烤好后，将蛋糕取出，待其完全冷却后，放入冰箱冷藏至少2个小时。

最后，我们可以将巧克力慕斯蛋糕取出，并在表面装饰一些奶油和水果，如草莓或蓝莓。这道巧克力慕斯蛋糕口感细腻，浓郁的巧克力香气会让你欲罢不能。它是一道完美的甜点，适合在特殊的场合或与家人朋友一起分享。

学做一道美食作文 篇三

如果你有幸，到我家去吃菜，就会发现我们家的菜十分好吃，这当然得归功于我的老妈，有些人会问：“你妈妈的菜为什么这么好吃?”别急，这得从一盘西红柿炒蛋说起。

那时，我爸爸可是家里数一数二的大厨。有一次，老妈吃了老爸炒的西红柿炒蛋，十分好吃，于是，老妈就对老爸说：“你能教我炒菜吗？”老爸听了，便哈哈大笑，说：“就你这耐心，没学半小时，就半途而废了。”老爸说这话是有原因的，有三四次，老妈找老爸拜师，可不到十分钟，就放弃了，可这一次老妈可是动了真格，生气的说：“你不教我，我自己学。”说完，就开始了漫长的学厨之旅……

这几天，老爸可惨了，他被迫尝了老妈的西红柿炒鸡蛋，还得面带笑容，夸道：“没想到你初学就能烧成这样，你真是一个天才。”而老妈还在那儿得意，说：“哈哈，没想到我竟然能烧出这种水平，服不服？”“胡了，胡了（服了，服了）。”老爸被折磨的口齿不清的回答道。不过，我老妈悟性还挺高，不出半个月，西红柿炒蛋的味道就和老爸的技术有的一拼，甚至比老爸炒的还要好吃了。

渐渐的，老妈会炒木耳，白菜等蔬菜了，慢慢的，会炒肉丝了，再后来，会炒“红烧肉”了，后来，便成了我家数一数二的厨神了。我这时才意识到，西红柿炒蛋，是帮助我的老妈，从厨痴到厨神的第一道菜，从此，我就喜欢吃西红柿炒蛋了。

看，一份西红柿炒蛋，助我老妈成了厨神，先不说了，我要去吃西红柿炒蛋了！

学做一道美食作文 篇四

画有很多种，有山水画，有人物画，有花鸟画，但我今天要介绍的这幅画是不一般的，它是一道菜一一炒芋子。

画画和做菜是一样的，要做好准备工作，我们要先帮芋子洗洗澡。我打开水龙头，水像瀑布似的流入盆中，芋子沉在水底，像一名潜水运动员似的。我伸手把芋子捞起来，认认真真的把芋子上的泥搓洗干净。洗干净的芋子，立刻精神了许多。我再拿起几根绿色的大葱，也给大葱洗了个澡。

现在要开始作画了。我先把火打开，火苗像一位调皮的孩子不停地摇来摇去。我把锅放到液化气上，还没等锅里的水消失，我就迫不及待的把金灿灿的油倒入锅中，油好像一颗颗小子弹时不时让我射来，我左躲右闪，还是被射中，疼得我哇哇直叫。我站在离锅半米远的地方把葱射向锅中，葱被油一炸，立刻发出了扑鼻的香味儿。我把芋子的皮剥了，芋子露出雪白雪白的肚皮。我把芋子倒进锅里，拿起铲子，给芋子做了一个舒适的按摩。芋子们友好的融合在一起了，就像好朋友，你拉着我，我拉着你。我把酱油和鸡精放入盘中，搅拌后倒入锅中翻动。这个时候，我端起锅来了个鲤鱼翻身，将锅里的美味上下翻飞起来。过了一会儿，倒入一些水，等把水煮干了，一盘热气腾腾的炒芋子便大功告成。

再看看我，衣服上溅满了水珠，手也被油烫伤了。看来，生活当中无小事，煮菜也是一件不容易的事。我以后要多当妈妈的小助手，帮妈妈完成更多的画。

学做一道美食作文 篇五

说起美食，大家一定都有自己喜欢的。

今天，我为爸爸妈妈做了一道美食——炒鸡蛋。下面我为大家介绍一下炒鸡蛋的做法，这里面还有一个小秘方哦！

首先，我从冰箱里拿出三个小小的鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一敲，只听“咔”的一声，蛋壳裂开了，我顺着裂缝用手使劲一掰，鸡蛋就乖乖地跳进了碗里，那金灿灿的蛋黄软软的，滑滑的，好似一个个黄色的乒乓球。外边是一层晶莹剔透的蛋清，像给“乒乓球”穿了一件水晶外套，好看极了！我用筷子迅速在碗中搅拌，像插上了电的小马达，很快地把三个鸡蛋打成了鸡蛋液。

接着，我把洗净的葱切成一小块一小块，放入鸡蛋液中，再加一点点盐。小秘方就是在鸡蛋液中加三勺牛奶，这样会让炒鸡蛋又嫩又鲜。一切准备就绪，我这个大厨就要上场了。我在锅里倒了点油，等锅里的油冒出许许多多的小泡泡，把鸡蛋液倒进锅里，鸡蛋液马上就在锅底流开了，还发出了“噼里啪啦”的声音。我用锅铲把鸡蛋捣散，变成了一块一块的，再翻炒一下，就大功告成了。

最后，我把鸡蛋小心翼翼地盛到盘子里。看着热气腾腾、香气扑鼻的炒鸡蛋，爸爸妈妈馋得口水都要滴下来了。

这道营养美味的炒鸡蛋你也去试一试吧！

学做一道美食作文 篇六

最近，老师给我们布置了一样作业：做一道菜。我立马想好了要做的菜：西红柿炒蛋。

我和妈妈一起去菜市场买了几个西红柿和蛋，就回到了家中。

我迫不及待地跑进了厨房，将西红柿和鸡蛋都拿了出来，再准备了一口碗。首先，将两个鸡蛋里的蛋黄和蛋清都倒进碗里，再加上一点盐和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋后，我便把西红柿洗净，切成了小块，放在蛋液旁边。

将食材都准备好后，妈妈帮我把锅架好，并打开了火，还放了一点油在锅中。妈妈说必须等油热了才能放入蛋液。过了一会儿油已经热了，我便将蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地响了起来，我立马害怕地退到了一边。妈妈看见了，笑着说：“你不要害怕，蛋液不会溅到你身上的。”我这才回到了锅旁边。

我用锅铲将蛋翻炒了几下并碾碎。妈妈在一旁不停地指导我说：“这个锅铲不是这样拿的，这个蛋也不要弄得这么碎……”最终，在妈妈不断的“碎碎念”中，我将蛋炒好并盛在了碗中。

接下来就是炒西红柿的时间了。我将西红柿块儿倒入锅中翻炒了几下，再把鸡蛋放入锅中和西红柿一起炒，放了一小勺盐。我继续翻炒了一会儿，便将西红柿炒蛋盛进了盆中。我在在上面放了一些葱花，让这盆西红柿炒蛋变得更加鲜艳。

这样一盆香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

这次做饭让我明白了一个道理：好的东西是要认真去做的，只有认真去做一件事情，才能把它做得很好。