做土豆丝作文批语(优秀6篇)

做土豆丝作文批语 篇一

如何制作美味的土豆丝

土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜品，不仅味道鲜美，而且制作简单。下面我将为大家分享一下制作土豆丝的步骤。

首先，我们需要准备好土豆。选择新鲜、质地坚实的土豆，洗净去皮。然后，用刨丝器将土豆刨成细丝，如果没有刨丝器，也可以用刀将土豆切成薄片，再将薄片切成细丝。

接下来，将刨好的土豆丝放入清水中浸泡片刻，然后将水倒掉，用清水冲洗土豆丝，这样可以去除土豆丝中的淀粉，使之更加酥脆。

之后，准备调料。可以根据个人口味选择添加盐、胡椒粉、鸡精等调料。将调料均匀撒在土豆丝上，用手搅拌均匀，使调料充分渗透到土豆丝中。

最后，热锅凉油，将调料好的土豆丝均匀放入锅中炒熟。炒土豆丝时要用中小火，不断翻炒，以免炒焦。炒至土豆丝变软烂，呈金黄色即可出锅。

制作土豆丝的技巧：

1. 选择新鲜的土豆，质地坚实，不宜选用老土豆，否则口感不佳。

2. 刨土豆丝时要注意手势，以免刮伤手指。

3. 炒土豆丝时要用中小火，不断翻炒，以免炒焦。

4. 可以根据个人口味选择添加调料，但不宜过多，以免掩盖土豆的原味。

通过以上的步骤和技巧，相信大家都能够轻松做出美味的土豆丝。希望大家都能在家中尝试一下制作土豆丝，享受自己动手做菜的乐趣！

做土豆丝作文批语 篇二

土豆丝的营养价值及健康烹饪方式

土豆丝是一道美味可口的家常菜，不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养。下面我将为大家介绍一下土豆丝的营养价值以及健康的烹饪方式。

首先，土豆丝富含碳水化合物、蛋白质、维生素C和维生素B等营养成分。其中，碳水化合物是人体能量的重要来源，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，维生素C有助于提高免疫力，维生素B对神经系统有益。因此，经常食用土豆丝可以为身体提供丰富的营养，增强体质。

然而，烹饪土豆丝时要注意健康的方式。首先，尽量选择清炒或者凉拌的方式，以保留土豆丝中的营养成分。过度加热会破坏土豆中的维生素C，因此尽量避免炒得过老或炒得过久。

其次，可以适量添加一些蔬菜搭配烹饪，以增加菜品的口感和营养。例如，可以加入胡萝卜丝、青椒丝等，这样既能增加色彩，又能提高菜品的综合营养价值。

最后，注意烹饪油的选择。尽量选择植物油，如橄榄油、花生油等，避免使用动物油，以降低油脂的摄入量。

总之，土豆丝是一道美味又营养的家常菜。通过健康的烹饪方式，我们可以充分享受到土豆丝的美味，同时也能摄入丰富的营养。希望大家在家中制作土豆丝时能够注意营养的搭配和健康的烹饪方式，让饮食更加健康。

做土豆丝作文批语 篇三

提起“酸辣土豆丝”这道家常菜，我可是常食不厌。今天，我一进家门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿，厨房里弥漫着一股诱人的香味，我顿时就有点“口水直流三千尺”了！

酸辣土豆丝味儿好，看相也好，深受我的喜爱。黄色的汤汁中浸泡着晶莹的土豆丝，一个个红色的小辣椒错落其间，黑色的小芝麻漂浮在汤叶上，真可谓色、相、味俱全了！

酸辣土豆丝的做法其实很简单：先把土豆洗干净，切成一根一根的细小土豆丝，并把它们放在水里泡上一两分钟，以去除土豆的粉质，再捞上来放在漏勺里沥去水。做好这些准备工作后，在锅里多放一点油，将辣椒放在锅里炒，然后放入土豆丝，将它们炒上几分钟再放一些水，再根据口味淡重，加入酱油和盐。最后，焖上锅盖等一会儿，一盘色香味俱全的土豆丝就做好了。起锅之前别忘了再放少许醋和黑芝麻，土豆丝立即散发出浓浓的麦香味。

吃酸辣土豆丝时，我喜欢先将土豆丝放入汤汁里沾沾，再舔舔土豆丝的汤汁，然后细细咀嚼，所以经常吃得满嘴全是油。

听了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了？那就赶快来品尝一下吧！

做土豆丝作文批语 篇四

今天依然是个炎热的天气，上午十点我来到白老师的泥塑工作室，这是我期待已久的泥塑课。哇！已经有很多小朋友早就坐好在那等待上课了，开始了，老师首先把她做好的作品拿来给我们看，小朋友们都把脑袋伸向老师这里凑上去看“哇塞！”的都尖叫起来，原来老师做的是同学们都非常熟悉的植物大战僵死呀！有高大威武的高坚果、有矮小锋利的地刺、还有小巧可爱的豌豆射手等等。看到这些好看又好玩的作品我在想我自己能做出来吗？老师也许是看出了我们的小心思，就宣布下面由同学们自己照样子做，老师会对每个同学进行指导，所以你们就放心的自己做吧。

老师给我们每人发一张报纸和一团泥，我先把泥分成了两份，把大的一份捏成枪口状，小的一份用来捏配件，好的再做一个小球作子弹，中间用弹簧连着，再做两个小球用来做眼睛，用牙签一戳做紧，很好根本看不到牙签的存在，最后再捏两片叶子托住后就完工了。这期间老师告诉我子弹的路线是螺旋形的而不是直线形的，在老师的指导帮助下，我做出了非常漂亮的豌豆射手模型，我想如果有100分的话我一定能得满分。

时间过的真是太快了，我还没有玩够呢就下课了，下次我一定早点来！

做土豆丝作文批语 篇五

我一直想学一门乐器，可是始终没有报上名，上初中以后，学校帮我完成了学乐器的梦想。

葫芦丝是一种简单易学的'东器，可是都说万事开头难，我一开始吹是怎么也不响，好不容易吹响了，发音的洞怎么也堵不上了，手就像不听使唤一样，东跑西跑，就是不到小洞上面，但我下决心一定要学会！

第一次上课，让我没想到的是竟然是一名男老师，我想：完了，完了！男老师肯定很严厉！可是我错了，这个男老师不仅对学生很用心，而且很负责，有一个这么出色的老师，相信我一定不会差！

老师并没有对我们提出过多的要求，只是让我们回去以后比着谱子多加练习。是啊！我怎么就没想到呢？多练习不就完了吗？

于是，我开始了练习。我在家里比着谱子吹，声音特别好笑，弟弟听了，都笑得肚子疼了，我说：“笑什么？你不懂，这叫艺术！”弟弟听了，笑着说：“这么说，你还是个民间艺术家！”“切！”我结束了我们的对话，继续练习了。

终于，功夫不负有心人，我修成正果了（当然，还没有正果！）我喜欢上了这个乐器了，感受着它的奇妙。

“人只要努力，无论什么事情都会成功！”记住，我送给你们的一句宝贵的话！别告诉别人，社是我和你的秘密。

——酸辣土豆丝是哪个地方的菜，有什么烹饪技巧 (菁选3篇)

做土豆丝作文批语 篇六

今天晚上，我和妈妈一起做了土豆丝。

首先，我们准备的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。

开始动手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着，之后我越来越熟练了，最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆，盆里面放些水，妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆，嘴里哼着：“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了，我非常伤心。妈妈告诉我，不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。

这时，妈妈已经在锅里放油了，等油热了后，先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里，就开始炒了。我翻来覆去不停地炒，不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了过来，这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去，又继续翻炒，快熟了，妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜，说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来，心想：终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。

端到餐桌上我大口大口地吃起来，真是色香味俱全啊，因为这是我的劳动成果嘛！

通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦，以后如果我有时间还会帮助大人做饭。