除夕年夜饭活动策划方案【实用6篇】

除夕年夜饭活动策划方案 篇一

随着春节的临近，除夕年夜饭活动成为家庭和社区的重要聚会活动之一。为了让这一传统活动更加丰富有趣，提供一个愉快的聚会场所，我特别策划了以下活动方案。

活动主题：传统与现代的碰撞

活动目标：通过创新的活动设计，让参与者在传统年夜饭的基础上体验到现代元素的融入，增加互动性和趣味性。

活动内容：

1. 主题布置：在餐厅内搭建传统与现代相结合的装饰，如传统红色与现代流行色的搭配，传统年画与现代艺术品的展示等。通过布置创造出独特的年夜饭氛围。

2. 互动游戏：设立互动游戏区域，包括传统的猜灯谜、猜谜语等游戏，同时结合现代科技元素，如AR互动投影游戏、VR游戏等，让参与者在传统游戏的基础上体验到科技带来的乐趣。

3. 手工DIY：设置手工DIY区域，提供年画、剪纸、灯笼等传统元素的制作材料，让参与者亲手制作属于自己的年夜饭装饰品，增加参与者的创造乐趣。

4. 文化表演：邀请专业表演团队进行传统文化表演，如舞狮、舞龙、京剧等，让参与者近距离接触传统文化的精髓，增加年夜饭的文化内涵。

5. 美食体验：除夕年夜饭的核心是美食，设置美食展示区域，展示传统的年夜饭菜肴，同时结合现代餐饮的创新元素，如创意点心、现场烹饪等，让参与者在享受美食的同时感受到传统与现代的融合。

活动流程：

1. 参与者入场，欣赏主题布置和文化展示区。

2. 参与互动游戏和手工DIY活动，增加互动和创造乐趣。

3. 观赏文化表演，感受传统文化的魅力。

4. 在美食展示区品尝传统与现代菜肴，享受美食的同时体验传统与现代的碰撞。

5. 活动结束，参与者离场，带走自己制作的年夜饭装饰品。

通过以上活动方案，我相信除夕年夜饭活动将会更加丰富有趣，既保留了传统的底蕴，又融入了现代的元素，让参与者在欢愉的氛围中度过一个难忘的除夕之夜。

除夕年夜饭活动策划方案 篇二

除夕年夜饭活动策划方案

在传统的除夕年夜饭活动中，我特别为大家策划了一个以“家庭和谐、团圆共享”为主题的活动方案。

活动目标：通过活动让参与者感受到家庭的温暖和团圆的喜悦，增进亲情和友情，传承中华传统文化。

活动内容：

1. 家庭厨艺比赛：组织家庭厨艺比赛，鼓励家庭成员共同参与，展示各自的厨艺才能。比赛设立多个奖项，如最佳创意菜品、最佳味道等，增加活动的趣味性。

2. 家庭才艺表演：邀请家庭成员进行才艺表演，如歌舞、器乐、小品等，展示家庭成员的才华和团结合作的精神。

3. 家庭传统文化体验：设置传统文化体验区域，如书法、剪纸、民间乐器等，让家庭成员亲身参与，感受传统文化的魅力。

4. 家庭游戏互动：设置家庭游戏互动区域，如拼图比赛、家庭趣味竞赛等，增加家庭成员之间的互动和交流。

5. 年夜饭团圆晚宴：活动最高潮是举办一个盛大的年夜饭团圆晚宴，让家庭成员共同享受美食，共同庆祝新年的到来。

活动流程：

1. 参与者入场，欣赏家庭厨艺比赛的展示区和家庭才艺表演的舞台。

2. 参与家庭厨艺比赛和家庭才艺表演，展示家庭成员的才能和团队合作精神。

3. 在传统文化体验区域，家庭成员亲手制作年夜饭装饰品和体验传统文化的乐趣。

4. 参与家庭游戏互动，增进家庭成员间的互动和交流。

5. 进入年夜饭团圆晚宴，共同品尝美食，共庆新年的到来。

通过以上活动方案，我相信除夕年夜饭活动将会成为一个家庭团圆和谐的聚会，增进家庭成员间的感情，弘扬传统文化，让每个人都能在这个特殊的夜晚感受到无比的幸福和喜悦。

除夕年夜饭活动策划方案 篇三

　　一、总体目标

　　通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、策划内容

　　1、年夜饭具体活动方案

　　A. 688元/10人 吉祥如意宴

　　B. 888元/10人 恭喜发财宴

　　C. 1088元/10人 锦绣华堂宴

　　D. 1288元/10人 新春贺岁宴

　　2、用餐包间活动：

　　1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

　　2)包间内细节具体实施：

　　台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。

　　3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)

　　凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)

　　由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。

　　三、装饰方案

　　主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”

　　具体方案另报。

　　四、广告宣传

　　A.店内

　　门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)

　　B.宣传单页

　　(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

　　(2)派发宣传单页的对象以zf

机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

　　五、酒店收益测算

　　具体方案另报。

　　酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

　　春节期间推出“吉祥迎春”套票：

　　一、套票包含以下服务：

　　(1)、餐饮： 600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

　　(2)、客房： 208元/间。天

　　(3)、娱乐： 12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。

　　全套服务价格888元。

　　二、客房：

　　1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。

　　2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。

　　三、餐饮：

　　1、大年三十推出“如意”年夜饭：

　　588元/桌 、688元/桌、888元/桌

　　提前预定年夜饭，赠送礼品一份。

　　2、春节期间宴会厅推出春节套餐：

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉满堂宴：799元/桌

　　富贵吉祥宴：899元/桌

　　四：温馨服务、阳光娱乐：

　　(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

　　(2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

　　(3) 茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。

　　五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

　　套餐 360元(包括餐饮：200元、客房208元)无服务费，客房含双份早餐。

　　提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首

　　提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒

除夕年夜饭活动策划方案 篇四

　　一、年夜饭主题：

　　严谨、活泼、凝聚、向上

　　二、年夜饭地点：

　　xxxx楼多功能会议室

　　三、年夜饭时间：

　　20xx年1月14日16：00

　　四、年夜饭主持人及参加人员：

　　主持人：朱x毕xx

　　参加人员：公司全体员工

　　五、年夜饭流程及安排：

　　1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。

　　2、30年夜饭进行第一项。主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

　　3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。

　　4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划

　　5、部门代表，王xx发言。

　　6、年度表彰大会

　　⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖。获奖人员发表获奖感言。

　　⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。

　　晋级人员发表感言。

　　⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。

　　所有获奖人员照相留念。

　　7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

　　8、穿插小节目。节目要求：每个节目1—3人表演。

　　9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。

　　（1）你来比划我来猜；

　　（2）智勇抢冲关;

　　（3）排排队

　　10、拜师仪式。

　　11、“我要说两句”——自由发言阶段。

　　12、猜谜语。

　　13、发放红包

除夕年夜饭活动策划方案 篇五

　　根据去年年夜饭的营业状况，今年将提前做好年夜饭的宣传，并提高今年的人均消费，来确保今年年夜饭的上座率，提高营业额。

　　一、宣传方案：

　　1、 总台，订餐台，二楼吧台，电梯内及各房间摆放桌牌，宣传“年夜饭抢订中”。

　　2、提前做出电子屏 “四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。

　　3、大堂装扮新年氛围，突出浓重的节日气息。

　　二、预定标准方案：

　　1、年三十至初六期间，所有房间的就餐标准不能低于118元/位。

　　2、在提高房间消费的同时，还要保证上座率，为此，我们开通大厅来增加营业收入，大厅不设最低消费。

　　3、宴会大厅必须提前装扮，用绿植做简单的隔断，看上去要有温馨静雅的感觉，并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。

　　三、客房促销：

　　针对二月份的市场，我们要在2月1日至13日，将客房借助春节来活跃市场，加大优惠活动，提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间，不累计，可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。

　　四、礼品赠送:

　　春节期间凡是入店消费的所有顾客，均有酒店礼品赠送。

除夕年夜饭活动策划方案 篇六

　　一、酒店地理位置及简介:

　　该酒店于xx年x月x日正式营业，是孝感特有的一家临近乡镇的三星级酒店。属于湖北扶植投资有限公司，坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。占地31680㎡，营业面积22000㎡，天然水16675㎡.

　　二、目标受众：

　　酒店价格适合中等收入白领和家庭消费，市场大。临近乡村，农村潜在市场大，满足城区人对环境的要求。应重点挖掘酒店周围的市场;同时，酒店营业不久，对外要重点扩大知名度，吸引城区顾客。

　　三、沟通目标：

　　扩大酒店知名度，实现酒店利润和形象的同步增长，为长远发展打下坚实的基础。

　　四、促销方案：

　　1、特价套餐：良朋相聚宴 699元/桌

　　金玉满堂宴 799元/桌

　　富贵吉祥宴 899元/桌

　　2、特色菜：大展宏图、财源广进、加官进爵、花开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意

　　3、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕

　　4、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。

　　5、消费达800元可参加免费抽奖，中奖率100%：

　　特等奖：价格138元的标准双人间客房;

　　一等奖：免费提供啤酒;

　　二等奖：双人自助早餐;

　　三等奖：精美挂历一份。

　　6、各包房安置高清晰液晶电视，方便顾客观看联欢晚会。

　　7、厨师、服务员课带料上门服务，上门费全免。

　　五、促销设置及安排：

　　1、促销时间：大年三十;

　　2、促销地点：孝感合一湖阳光度假村;

　　3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“合一湖阳光度假村欢迎您!”、“合一湖阳光度假村祝您新年快乐!”树上挂彩灯和大红灯笼;酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。

　　六、传播媒介：

　　1、发单：在人流量多的车站和居民区;

　　2、广告：利用报纸发布消息。

　　七、促销预算;

　　1、按成本价：标准客房80×6=480 啤酒3×12×26=936 自助餐8×36=288 挂历5×60=300

　　2、发单：40×5×15=3000 报纸;100×7=700

　　3、场景布置：约10000元。

　　总计:约15704元