餐饮营销活动方案(经典6篇)
餐饮营销活动方案 篇一
标题：创新餐饮营销活动方案，吸引新客户
餐饮行业竞争激烈，为了吸引更多的新客户，我们需要制定一套创新的餐饮营销活动方案。本文将探讨如何通过创新的方式吸引新客户，并提供几个具体的活动方案。
首先，我们可以推出新产品或新菜品。每个季节都有自己的特色食材，我们可以根据季节推出新鲜、独特的菜品。比如，在夏季推出清凉解暑的冰镇甜品，或者在冬季推出温暖的热汤。这样的新产品可以吸引那些渴望尝试新鲜食物的客户。
其次，我们可以开展主题活动。比如，举办一场法式浪漫晚餐，为客户提供浪漫的用餐环境和法式美食。或者在某个特定节日，如情人节或圣诞节，推出特别的套餐，吸引那些想要庆祝的客户。这样的主题活动可以给客户带来独特的用餐体验，使他们记忆深刻。
第三，我们可以与其他企业合作，开展联合营销活动。比如，与当地的咖啡馆合作，在我们的餐厅提供咖啡馆的特色咖啡，同时在咖啡馆提供我们的特色菜品。这样的合作可以扩大我们的客户群，并且增加客户的消费。另外，我们还可以与当地的体育馆或健身房合作，为他们的会员提供优惠折扣，吸引他们在我们的餐厅就餐。
最后，我们可以利用社交媒体来宣传我们的餐饮营销活动。我们可以在微博、微信等平台上发布活动信息和优惠券，吸引更多的用户关注和参与。同时，我们也可以通过社交媒体与客户进行互动，回复他们的留言和评论，增加客户的参与感和忠诚度。
总之，为了吸引新客户，我们需要创新的餐饮营销活动方案。通过推出新产品、开展主题活动、与其他企业合作和利用社交媒体宣传，我们可以吸引更多的新客户，提升我们的竞争力。
餐饮营销活动方案 篇二
标题：通过餐饮营销活动方案提升客户满意度
餐饮行业竞争激烈，提升客户满意度是我们的首要任务。在这篇文章中，我们将介绍一些餐饮营销活动方案，以提升客户满意度。
首先，我们可以开展会员制度。通过推出会员卡或会员计划，我们可以为忠实客户提供特别优惠和服务。比如，会员可以享受折扣、生日特别优惠和免费小吃等福利。这样的会员制度可以增加客户的忠诚度，并提升他们的满意度。
其次，我们可以定期开展调查问卷。通过向客户发放调查问卷，我们可以了解客户的需求和意见。根据客户的反馈，我们可以改进菜品、服务和环境等方面，以更好地满足客户的需求。此外，我们还可以根据客户的反馈，推出一些客户喜爱的新菜品或特色菜，以增加客户的满意度。
第三，我们可以开展客户活动。比如，举办厨艺大赛或美食节，邀请客户参与评选和品尝。这样的活动可以增加客户的参与感，让他们感受到我们对他们的重视和关注。此外，我们还可以邀请一些知名厨师或美食专家来我们的餐厅做客，与客户分享他们的烹饪心得和美食文化，提升客户的用餐体验和满意度。
最后，我们可以开展客户回馈活动。比如，在特定的节日或纪念日，我们可以推出一些特别的优惠和礼品，送给客户。这样的回馈活动可以让客户感受到我们的关怀和感谢，增加他们的满意度和忠诚度。
总之，通过餐饮营销活动方案，我们可以提升客户满意度。通过开展会员制度、定期开展调查问卷、开展客户活动和开展客户回馈活动，我们可以增加客户的忠诚度，并提升他们的满意度。这样，我们就能够在激烈的餐饮市场中立于不败之地。
餐饮营销活动方案 篇三
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：
“国庆同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：
针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：
9月28日——10月8日
五、活动形式：
打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
餐饮营销活动方案 篇四
六月夏日炎炎，六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日，为了调动起消费者的积极性，吸引更多的顾客，提升营业额，经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下：
一、活动时间：
6月17日-6月18日
二、活动目的：
1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象；
2、拉动消费量，竞争市场份额；
3、加大E餐销售量，提高各店的营业创收。
三、活动主题：
心系父亲节，xx一家亲。
四、活动地点：
xx
五、活动内容：
1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好，节日快乐”。
2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。
3、活动期间，订xx餐均有好礼相送。
凡电话订餐消费满688元免费赠送xx餐扑克牌4副，凡电话订餐消费满888元免费赠送xxE餐及时送VIP会员金卡一张，各店做好登记，财务备存。
4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养为主，菜品名体现父爱（参考：感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深）。并且主推一道父亲节特色菜品。
5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全家福（10寸塑封）一张，各店做好登记，财务备存。
6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信：“心系父亲节，xx一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐！”
六、宣传事宜：
1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容“心系父亲节，xx一家亲”，并与6月15日之前送至各店；
2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信，“心系父亲节，xx一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐！”。
七、注意事项：
1、各店认真组织员工学习活动方案，根据方案对员工进行相关知识培训；
2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点；
3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
餐饮营销活动方案 篇五
父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划：
一、时间：
父亲节当天
二、地点：
酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，xx酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：
“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动：
父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品（清汤辽参）一盅和健身中心体验券一张。70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物？
母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢？父亲节礼物，一定难坏了很多人。其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱！
活动时间：父亲节当天
午餐自助餐：11：30———13：30 RMB88/位
晚餐自助餐：18：00—21：00 RMB98元/位
地点：酒店1楼西餐厅
餐饮营销活动方案 篇六
一、活动背景
清明节是我国的传统节日，清风吹柳絮，清明节来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近，清明节经济正慢慢的火热起来，其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头，推出多款清明节假日的组合产品，以此拉动xx温泉市场的消费欲望，增加酒店温泉客流量及客房入住率。
二、活动目的
1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮，为五一长假做好前期铺垫工作。
2、搭建节日惠客平台，促进节假日消费，提高酒店营业额。
3、展示我店五星级优良服务品质，塑造御临泉品牌，提高本酒店的知名度与美誉度。
三、活动主题
踏青清明节，爱慕御临泉。
四、活动执行时间
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
五、活动亮点
探寻xx的xx，净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖，品鉴xx水城文化。
游湖：xx湖xx平方公里水面，小岛杨柳岸，船儿慢慢游。
踏青：xx余亩酒店江南园林美景，xx平方公里xx湖生态景区，满眼皆绿，呼吸春意，畅享生活。
养生中餐：原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜，打造养生美食文化，绿色健康新传说。
六、主要活动产品
御临泉两日游：
xx元特惠套餐：含温泉门票2张，高级标准间一晚，西餐厅双早成本划分：温泉xx元，客房：xx元，西餐：xx元，返佣提成：xx元（仅针对旅行社及网络）。
清明节有3天假期，是春光明媚草木吐绿的时节。
此节日外出踏青，xx大酒店是您歇脚的地方。
这个清明，无论是踏青还是祭奠，都请让我们怀上一颗感恩的心……
活动日期：xx年xx月xx日-xx月xx日。
此期间，通过xx大酒店官网预订客房并入住后，将享受：
1、神秘2份小礼物的赠送。
2、积分兑换客房抵用券。
3、免费享受优先升级服务。
