月子中心厨房清洁文案范文【推荐6篇】

月子中心厨房清洁文案范文 篇一

月子中心厨房清洁文案范文

尊敬的客户：

感谢您选择我们的月子中心，我们致力于为您提供一个安全、舒适的环境，让您和宝宝度过愉快的月子时光。为了确保食品的安全和卫生，我们非常重视厨房的清洁工作，特别编写此文案，向您介绍我们的清洁措施和注意事项。

1. 定期清洁：我们的厨房每天进行基础清洁，包括擦拭台面、清洗厨具、清扫地面等。同时，我们每月会进行一次深度清洁，彻底清洁厨房各个角落，确保无死角。

2. 食品储存：我们的厨房设有专门的食品储存区域，所有食材均按照不同种类储存，避免交叉污染。我们会定期检查食材的保质期，并及时清理过期的食材。

3. 厨具消毒：我们使用专业的消毒剂对厨具进行消毒，确保食品的安全。每次使用完厨具后，我们都会进行彻底的清洗和消毒，以杀灭可能存在的细菌和病毒。

4. 空气清新：我们会定期开窗通风，保持厨房空气的流通和新鲜。同时，我们会放置空气清新剂，保持厨房的清新宜人。

5. 垃圾处理：我们设有专门的垃圾分类区域，对厨房产生的垃圾进行分类处理。我们会定期清理垃圾桶，并定期清运垃圾，确保厨房的整洁和卫生。

在使用厨房时，我们也希望您能够注意以下事项：

1. 保持清洁：使用完厨房后，请及时清洁并归位使用过的器具和餐具。

2. 食品储存：请将食物储存在专门的食品储存区域，避免交叉污染。

3. 垃圾处理：请将垃圾放置在指定的垃圾分类区域，并注意分类准确。

4. 遵守规定：请遵守厨房的使用规定，不得随意更改设备和布局。

我们将一如既往地努力保持厨房的清洁和卫生，为您提供安全可靠的饮食环境。如果您在使用过程中有任何问题或建议，请随时向我们的工作人员反馈。祝您和宝宝度过愉快的月子时光！

谢谢！

月子中心管理团队

月子中心厨房清洁文案范文 篇二

月子中心厨房清洁文案范文

亲爱的客户：

感谢您选择我们的月子中心，我们致力于为您提供一个安全、舒适的环境，让您和宝宝度过愉快的月子时光。作为一个专业的月子中心，我们非常重视厨房的清洁和卫生工作，特别编写此文案，向您介绍我们的清洁措施和注意事项。

1. 专业清洁人员：我们拥有一支专业的清洁团队，他们经过专业培训，了解食品安全和卫生的重要性。他们会定期对厨房进行清洁和消毒，确保厨房的整洁和无菌。

2. 食品安全：我们非常重视食品的安全和卫生。我们会与专业的食品供应商合作，确保食材的新鲜和质量。同时，我们会定期检查食材的保质期，并严格按照食品储存和处理的标准操作。

3. 设备维护：我们会定期检查和维护厨房设备，保证设备的正常运行和安全使用。如果发现设备有故障或损坏，我们会及时修复或更换，以确保食品的安全和质量。

4. 垃圾处理：我们设有专门的垃圾分类区域，对厨房产生的垃圾进行分类处理。我们会定期清理垃圾桶，并委托专业的垃圾处理公司进行垃圾的清运和处理。

在使用厨房时，我们也希望您能够注意以下事项：

1. 保持清洁：使用完厨房后，请及时清洁并归位使用过的器具和餐具。

2. 食品储存：请将食物储存在专门的食品储存区域，避免交叉污染。

3. 垃圾处理：请将垃圾放置在指定的垃圾分类区域，并注意分类准确。

4. 遵守规定：请遵守厨房的使用规定，不得随意更改设备和布局。

我们将一如既往地努力保持厨房的清洁和卫生，为您提供安全可靠的饮食环境。如果您在使用过程中有任何问题或建议，请随时向我们的工作人员反馈。祝您和宝宝度过愉快的月子时光！

谢谢！

月子中心管理团队

月子中心厨房清洁文案范文 篇三

厨房卫生制度

（一）厨房卫生制度

1．个人卫生：

（1）厨师必须每天做好每人卫生包干区域的清洁工作。

（2）进入厨房必须做到工装整洁。

2．环境卫生：

（1）保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。

（2）保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。

（3）下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

（4）厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。

（5）发现“四害”马上灭虫。

3．冰箱卫生：

（1）冰箱应定人定岗，实行专人保管。

（2）保持冰箱内外清洁，每日擦洗一次。

（3）每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。

4．食品卫生：

（1）上班后由厨房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回清洗。

（2）干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等，要妥善储藏，不得散放，落地。

（3）保持食品新鲜，无异味，烹调时烧熟煮熟，现卖现烧，隔餐、

隔夜和外来熟食品要回锅加热后再出售。

5．餐具卫生：

（1）切配器具要生熟分开，加工机械必须保持清洁。

（2）熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边，必须清洁，经消毒后，无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。

（3）不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。

6．切配卫生：

（1）切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。

（2）砧板清洁卫生，用后竖放固定位置，每周清洗，定期消毒。

（3）不锈钢水斗内外必须保持清洁，光亮。

（4）遇有下水道不通或溢水要及时报修。

7．炉灶卫生：

（1）灶台保持本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。

（2）锅具必须清洁，排放整齐。

（3）炉灶瓷砖清洁、无油腻，炉灶排风要定期清洗，不得有油垢。

（4）各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。

8．凉菜间卫生：

（1）冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必须回炉加工。

（2）冰箱内食品必须排放整齐，加用保鲜膜。

（3）冰箱如损坏要及时报修。

（二）菜点质量控制的程序

1．严格把好主、副原料，调料的采购关，不符标准的不验收，不入库，不进厨房。

2．炉灶、冷盆、蒸煮火候恰到好处，调料用量恰当，口味符合标准。

3．出菜前划菜围边厨师要严格把关，不符质量要求不出厨房。

4．餐厅出菜前主管领班、跑菜员仔细核对，发现不符合质量标准的情况不上客人台面，努力把好最后一关。

月子中心厨房清洁文案范文 篇四

为加强考勤管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

一、公司员工务必自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时光不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。未经相关领导同意而擅离岗位的，则按迟到或早退论处。迟到或早退5分钟至30分钟内，按10元/次处以罚款。

二、迟到或早退30分钟以上，按旷工半天处理。

三、未经批准私自调班、调休者记过一次。代他人签到或委托他人签到打卡者每次按旷工一天论处。

四、周一至周六为工作日，周日为休息日。公司周日和夜间值班由办公室统一安排，市场营销部、厨务部、采购部、物流中心周日和夜间值班由各部门自行安排，报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

五、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的（含1天），由部门负责人批准；1天以上3天以下（含3天），由副总经理批准；3天以上的，报总经理批准，。副总经理和部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假，并在事毕后将请假手续交相关考勤部门备案。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

六、1个月内迟到、早退累计达3次者，扣发5天的基本工资；累计达3次以上5次以下者，扣发10天的基本工资；累计达5次以上10次以下者，扣发当月15天的基本工资；累计达10次以上者，扣发当月的基本工资。

七、旷工半天者，扣发当天的基本工资、绩效工资和奖金；每月累计旷工1天者，扣发5天的基本工资、绩效工资和奖金，并给予1次警告处分；每月累计旷工2天者，扣发10天的基本工资、绩效工资和奖金，并给予记过1次处分；每月累计旷工3天者，扣发15天的基本工资、绩效工资和奖金，并给予记大过1次处分；每月累计旷工3天以上者，扣发当月的基本工资、绩效工资和奖金，并予以辞退。

八、工作时光禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理；当月累计2次的，按旷工2天处理；当月累计3次的，按旷工3天处理。

九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动。如有事请假的，务必提前向组织者或带队者请假。在规定时光内未到或早退的，按本规定第一、二条处理。未经批准擅自不参加的，视为旷工，按照本制度第五条规定处理。

十、员工的考勤状况。由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包庇袒护迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工，取消本年度年假资格。

十一、事假1天（含）以上，3天以下，扣除其假期内基本工资；3天（含）以上，扣除其假期内基本工资、绩效工资和奖金。病假需凭县级（含）以上医院证明，请假3天以上者发放其假期一半基本薪资。（备注：警告1次罚款人民币10元，记过1次罚款人民币30元，记大过1次罚款人民币90元；警告3次折合记过1次，记过3次折合记大过1次，全年累计记大过3次者予以辞退。扣罚金额当月奖给表现较为优秀之员工。）

奖励制度

为鼓励员用心向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能，特制定本制度。

1、本制度所指的晋升，是指公司对贴合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。

2、公司员工工作努力、业绩突出者，均可成为被晋升的对象。对员工的晋升应当严格要求，公平对待。

3、晋升名单各部门提出，经总经理和行政人事部核实后，由总经理发布，公开表彰，并于员工公告栏内公布。

4、晋升手续由人事部负责办理。

5、对下列表现之一的员工，视情节给予奖金金奖励、工资提级或职务晋级：

1）遵纪守法，执行公司规章制度，思想进步，礼貌礼貌，团结互助，事迹突出者。

2）一贯忠于职守、用心负责，廉洁奉公，全年无出现事故者。

3）用心向公司提出合理化推荐，为公司采纳者。

月子中心厨房清洁文案范文 篇五

1、碱性清洁剂适用于处理油污和皮脂、皮屑等污渍。pH值为1～14的强碱性清洁剂在处理厨房的顽固污渍时很有效，使用时最好戴上手套，以防灼伤手。

2、小孩子最娇贵，久居如此脏乱差的屋子，身体素质难免会受到影响。同样娇贵的还有老人。风烛之躯最是难抵细菌的侵蚀，因此对于洁净的居所更为渴盼。

3、人累了，就休息;心累了，就淡定。长大了，成熟了，很多事情就看透了。

4、好好好，我知道你们要辩解：这个储物能力一级棒。

5、叙叙旧情迎新年，小年也能大联欢。侃侃大山过嘴瘾，放放鞭炮搞气氛。准备年货乱纷纷，热闹才是最根本。下点饺子尝尝鲜，开吃年货可提前。心情愉悦体康健，天天都在过大年。小年快乐！

6、在早晨睁开双眼的一刹那，充满活力，带着满身的正能量去加油过好一整天。美好的一天从早上开始，当然美丽的心情从早餐开始。

7、有了优瑞家洗地机，淋浴间溅出来的洗澡水啦、头发啦、残留的沐浴露啦，统统吸走！

8、部分搬新家乔迁之喜朋友圈电子请柬范文

10、小年一到，祝福相告，没有烦恼，开心重要，没有疾病，健康重要，没有压抑，顺心重要，没有孤单，朋友重要，小年快乐。

11、过年卫生大扫除就是一个图心安的仪式感，来了客人比大扫除之前还邋遢。

12、小年快乐翩翩来，大年将至心情欢。打扫卫生除积尘，清洁灶膛送灶王。家里家外大变样，干干净净心欢畅。迎来好运进家门，五谷丰登更辉煌。祝小年快乐健康！

13、建议至少每两个月，清理一次洗衣机内筒。

14、原来不喜欢去厨房现在喜欢给自己做各种美食，原来吃自己做的美食也是一种享受啊。

15、烧得一手好厨房

16、再打开?宝联系客服报暗号(年糕妈妈)

17、宝宝一顿摸爬滚打后，细菌又到处都是了，送进嘴里的也不知道有多少。

月子中心厨房清洁文案范文 篇六

1、按时上下班，不迟到、不早退、不旷工，有事要请假，违者按情节轻重给予处罚。

2、以公司的利益为重，不浪费原材料，充分利用下角料。

3、出餐应保质保量和卫生后才能提供给顾客。

4、保持厨房卫生，每日下班后打扫卫生，每周六上午大扫除。(注：将给每人划分卫生区域，谁的区域谁负责)

5、每日餐具应清洗，不得滞留。应做到一刷二洗三冲四消毒。

6、注意厨房安全设施，每日下班前，应全面检查水电气是否关闭安全。

7、做到不拿不偷，如有发现按双倍赔偿。

8、安排好值班人员的工作，以免出现问题。做好第二日的打料，备料工作，以免影响第二天的使用。

9、操作间卫生随时保持清洁，物料用品分类清洁整齐摆放，所有器具、用具不允许落地，做到器具、用具、地面、操作台清洁无污渍。

10、语言文明，行为端正，不留长指甲、长发、工服干净整洁。

11、工作间及个人卫生随时检查，工作间卫生不合格扣罚20元，个人卫生不合格发现一次扣罚10元。