酒店规章制度(实用6篇)

酒店规章制度 篇一

酒店是一个公共场所，为了维护秩序和提供良好的服务，制定和执行一套规章制度是十分必要的。下面是我们酒店的一些规章制度，希望大家能够遵守。

1. 入住登记：每位客人在入住时都需要填写入住登记表，提供真实有效的个人信息。这是为了确保客人的安全和方便管理酒店的需要。

2. 安全保障：酒店设有安全监控系统，为了您的安全和隐私，请勿在酒店内吸烟、酗酒或从事其他危险行为。如发生火灾、地震等突发事件，请听从工作人员的指导，并尽快撤离到安全地点。

3. 客房使用：请客人在使用客房时保持整洁、爱护酒店设施。离开房间时请关好门窗、关闭空调、电视等电器设备，节约能源。若有损坏或遗失酒店物品，请诚实向工作人员报告并赔偿相应费用。

4. 保密政策：酒店对客人的个人信息会严格保密，不会将其提供给任何第三方。同时，客人也需要保护自己的个人信息，不要随意透露给陌生人。

5. 餐厅使用：在餐厅用餐时，请注意礼貌和卫生，不要浪费食物。如需特殊饮食需求，请提前告知工作人员。

6. 消防安全：为了防止火灾事故的发生，禁止在酒店内使用明火烹饪。同时，请熟悉安全出口位置和逃生通道，遇到火灾等紧急情况时，请迅速撤离。

7. 服务质量：酒店致力于提供高品质的服务，如有任何问题或建议，请及时向工作人员反馈。我们将尽力解决问题并不断改善服务质量。

希望每位客人能够遵守以上规章制度，共同维护酒店的秩序和安全。感谢您的理解和支持！

酒店规章制度 篇二

酒店规章制度是为了维护酒店秩序、提供良好的服务以及保障客人的权益而制定的一套规定。下面是我们酒店的规章制度，请大家遵守。

1. 入住登记：每位客人在入住时需提供真实有效的个人信息，并填写入住登记表。这是为了确保客人的安全和方便管理酒店的需要。

2. 安全保障：为了您的安全和隐私，请勿在酒店内吸烟、酗酒或从事其他危险行为。请遵守消防安全规定，熟悉安全出口位置和逃生通道。如发生火灾、地震等突发事件，请听从工作人员的指导，并尽快撤离到安全地点。

3. 客房使用：请客人在使用客房时保持整洁、爱护酒店设施。请勿私自移动酒店物品或设备，并在离开房间时关好门窗、关闭电器设备。如有损坏或遗失酒店物品，请诚实向工作人员报告并赔偿相应费用。

4. 保密政策：酒店对客人的个人信息会严格保密，不会将其提供给任何第三方。客人也需要保护自己的个人信息，不要随意透露给陌生人。

5. 餐厅使用：在餐厅用餐时，请注意礼貌和卫生，不要浪费食物。如需特殊饮食需求，请提前告知工作人员。

6. 服务质量：酒店致力于提供优质的服务，如有任何问题或建议，请及时向工作人员反馈。我们将尽力解决问题并不断改善服务质量。

7. 禁止违法行为：严禁在酒店内从事非法活动，如赌博、贩卖毒品等。一经发现，将立即报警并追究法律责任。

希望每位客人能够遵守以上规章制度，共同维护酒店的秩序和安全。感谢您的合作和支持！

酒店规章制度 篇三

　　第一章总则

　　第一条为维护酒店办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规，结合酒店实际情况制定本制度。

　　第二条本制度是对酒店全体职工进行考勤与管理的基本

　　依据。

　　第三条必要的、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体职工素质的必要条件。各部门领导和有关负责人必须严抓考勤管理。

　　第四条自觉维护正常的办公秩序，是酒店全体员工的共同

　　职责，要严以律已，互相监督，确保考勤管理工作落到实处。各部门管理人员要加强检查和督促，严格管理、严格要求，以保证本考勤制度的实施。

　　第二章考勤管理

　　第五条根据国家规定，酒店二线管理人员实行标准工时制度，正常工作时间为周一至周五上午08:30-12:00时，下午13:30-17:30(冬季)，上午08:30-12:00时，下午14:00-18:00(夏季)

　　一线岗位员工实行综合计算工时和不定时工时轮班工作制，在法定休假节日、休息日轮班工作视为正常出勤。

　　酒店原则上不鼓励员工加班，但出于工作需要或任务紧急，员工有责任加班，加班在一个月内调剂补休，如因部门工作安排不能补休，可逐月顺延。

　　第六条全体员工一律实行上下班打卡登记制度,员工上下班及加班者必须打卡，员工应按工作时间的规定准时打卡上下班。

　　第七条员工上下班，必须亲自打卡，如果员工替他人打卡

　　或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的员工，双方各处罚100元。

　　第八条所有人员须先到酒店打卡报到后，方能外出办理各项业务，特殊情况需经上级主管批准，交人力资源部补上打卡记录，未经上级主管批准的，按迟到或旷工处理。员工上班时间内因事外出，不需要出入打卡，但必须有上级主管批准。

　　第九条员工上下班漏打卡，必须由直属上级主管签卡证明上下班时间，交人力资源部补上打卡记录,否则按旷工处理。每月规定签卡不得超过3次,超过3次签卡无效(特殊情况除外)。

　　第十条酒店上下班时间，由保安与各部门管理人员监督员

　　工打卡。所有上班人员均应于规定的上班时间前打卡，不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人员应先打卡后外出,外出后补打下班卡无效。

　　第十一条日夜轮班部门，应按时交班、接班，如果接班者未按时接班，应报请主管处理，不得擅自离去。

　　第十二条员工上下班及加班，必须如实打卡，如有上班打

　　卡后不上班或下班时不打卡，等到一小时或几小时后打卡，或没有上班找上级主管签卡，除按旷工处理外，每次加罚款20-50元以示警告，累计三次以上者，按开除处理。

　　第十三条上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡到达工作

　　岗位者，按迟到或旷工处理，(5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

　　第三章请假、休假管理

　　第十四条员工请假必须先填写请假条，按管理权限审批，到人力资源部备案后方可休假，特殊情况应在事后及时补上，请假实行累计管理制度。

　　第十五条请假的类别、期限

　　一、年休假：员工在本酒店工作满一年后，可享5天带薪假，每递增一年则增加一天假，以此类推，年假最多不超过15天。如当年事假或其他假超过15天者，不再享受当年年假。年假必须在本年度内休完，不得累计或预休。

　　二、法定假：所有员工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春节”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“国庆”1天、“中秋”1天，法定公休假内值班、加班者，部门安排补休或按规定计发加班工资。

　　三、病假：凡休病假的员工必须持酒店指定医院开具的病情证明，按请假程序报部门及直接管理人员同意后，方可休病假，不按规定程序请假、续假者;一律视为旷工及严重违纪行为。病假期超过本人法定医疗期的，解除劳动合同。病假期间不发工资(工伤除外)。

　　四、事假：员工必须有充分的理由方可请事假，部门及酒店有权根据工作需要，酌情审批员工事假，未获批准而擅自休事假者一律视为旷工及严重违纪行为。员工请事假三天以内(含三天)者，由本部门经理审批并交人力资源部备案，事假四天至半个月以内的，由本部门经理批准后再报总经办批，超过半个月的假期须总经办审批并报总经理。员工每年累计事假超过三十天者，酒店有权辞退。事假期间不计发工资及相关津贴、补助费等。五、婚假：在酒店工作满一年的，按法定结婚年龄(女20周岁，男22周岁)结婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年龄(女23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。

　　六、丧假：员工直系亲属(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世，可休3天丧假。

　　七、产假：在酒店工作满一年后怀孕的女员工，可在生育后按国家规定享受产假，产假期间不享受工资，酒店为其办理生育险。

　　八、调班：员工因工作需要或其他原因需要调班，需提前一天提出申请，营运相关岗位人员由于工作性质的特殊性，需与其调班的对接人在该申请签字确认后，经部门经理签批后方可生效。原则上非工作原因需要调班的情况一个月不得超过三次。

　　第十六条考勤处罚规定

　　一、迟到或早退：上班或下班5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

　　二、旷工：旷工按工资的三倍处罚，连续旷工三天以上或当月旷工累计超过五天，酒店可以解除劳动关系，并除名。

　　凡下列情况均以旷工论处：

　　(1)采取不正当手段，涂改、骗取、伪造休假证明;

　　(2)未请假或请假未被批准，即不到岗;

　　(3)不服从工作调动，经教育仍不到岗;

　　(4)打架斗殴、违纪致伤造成无法上岗;

　　(5)其他违规违纪行为造成缺勤。

　　三、考勤罚金在工资内扣除。

　　第四章附则

　　第十六条各部门若有员工请假隐瞒不报，未到人力资源部备案、或有私自停班的现象，一经查出对该部门责任人将严厉处罚。

　　第十七条凡酒店员工对违反考勤制度予以举报查实者，对举报人予以奖励十元每次。

　　第十八条本制度自公布之日起执行，今后若国家法律法规变更将作相应的调整。

　　第十九条本制度由酒店人力资源部负责解释。

酒店规章制度 篇四

　　一、例会管理制度

　　为做好每日工作布置和总,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合加强检查,提高服务质量,

　　特建立例会制度如下:每周经理例会管理办法

　　目的：加强每周经理例会，提高会议效率。

　　第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次，由总经理主持，总经理助理、各部门主管级人员参加。

　　第二条.会议主要内容为：

　　a.总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。

　　b.各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。

　　c.由总经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布置和安排。

　　d.其它需要解决的问题。

　　第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留意见，但会上一旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。

　　第四条.严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。

　　部门例会管理办法

　　第一条.部门例会每日上午8：00准时召开。

　　第二条.例会每日1-2次。

　　第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。

　　第四条.部门例会内容及程序

　　a.检查考勤及在岗情况。

　　b.检查仪容仪表及工作精神状态。

　　c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。

　　d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。

　　e.布置当日工作。

　　(1)客情报告及分析。

　　(2)人员分工和应急调整。

　　(3)注意事项及工作重点。

　　f.朗诵企业理念。

　　二、考勤管理制度

　　第一条.考勤记录

　　1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。

　　2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

　　第二条.考勤类别

　　1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。

　　2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。

　　3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。

　　(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

　　(2)未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

　　(3)轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。

　　(4)请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。

　　(5)不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。

　　(6)不请假离岗者，按实际天数计算。

　　(7)旷工采取3倍罚款办法。

　　4.事假员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。准假权限：

　　(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如：外出办事、回家等)。

　　(2)请假2天以内由部门主管批准。

　　(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

　　(4)管理人员请假需报请总经理批准。

　　三、办公用品管理办法

　　目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用特制定办公用品管理办法如下：

　　第一条.办公用品的范围

　　1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

　　2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

　　3.集中管理使用类：办公设备耗材。

　　第二条.办公用品的采购根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。

　　第三条.办公用品的发放

　　1.员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新。

　　2.每个部门每月发放1本原稿纸。

　　3.部门负责人每人半年发放1本记事本，员工3个月发放1本记事本。

　　4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用，不得浪费。

　　5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用，按需领用。

　　四、员工配发个人物品管理规定

　　第一条.公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服.

　　第二条.公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。

　　第三条.凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。

　　第四条.员工每人须交纳服装、行李保证金500元，在工资中逐月扣除。

　　第五条.员工离职市时须填写离职单，将所有个人领用物品交齐后方可离职。

　　第六条.员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。

　　五、员工食堂就餐管理制度

　　第一条.员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。

　　第二条.食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。

　　第三条.就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。

　　第四条.员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。

　　第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具、餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。

　　第六条.如有倒饭现象一经发现罚款50元。

　　六、员工宿舍管理制度

　　第一条.员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。

　　第二条.员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。

　　第三条.在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。

　　第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。

　　第五条.严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。

　　第六条.严禁在宿舍内赌博、酗酒，一经发现视情节轻重罚款50-200元。

　　第七条.宿舍内不得私藏管制刀具，一经发现将给予罚款或开除。

　　第八条.男女员工不得混居一经发现，将开除处理。

　　第九条.未经他人同意不得翻动他人物品，违者处20-50元罚款。

　　第十条.不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。

　　第十一条.值日卫生清理不干净，将处20元罚款。

　　七、员工洗浴管理规定

　　第一条.员工淋浴时间为每周三，在康乐部淋浴室进行。

　　第二条.洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。

　　第三条.员工洗澡时自带浴品。

　　第四条.员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。

　　八、关于对讲机的使用规定

　　第一条.对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用.

　　第二条.对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用.

　　第三条.使用对讲机时必须用耳机,且音量要降到最低.

　　第四条.对讲机必须妥善保管,保证使用通畅.

　　第五条.在工作交接时,必须将对讲机、耳机上交库房。

　　第六条.如因个人原因造成对讲机破损或丢失，由使用人按价赔偿。

酒店规章制度 篇五

　　1、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。

　　2、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。

　　3、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。

　　4、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得**，以情违章。

　　5、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

　　6、不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗不能继续工作），应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意，

　　7、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。

　　8、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。

　　9、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特紧急任务得到主管的委派除外）。

　　10、非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。

　　11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。

　　12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。

　　13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。

　　14、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。

　　15、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。

　　16、在岗工作期间严禁接打私人电话。

　　17、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。

　　18、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。

　　19、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

　　20、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象，立即报告上级管理人员。

　　21、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。

　　22、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西丢到恭桶里去。

　　23、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。

　　24、客房服务员不得把布草当抹布使用。

　　25、不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设施。

　　26、不得接听，拨打客房内的电话。

　　27、客房服务员在工作时撤出的脏毛巾不得放在地面上，应放在工作车上脏布巾口袋内。

　　28、不要向客人或无关人员提供酒店管理或其他客人的秘密。

　　29、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。

　　30、对客人额外要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。

　　31、严禁向客人索要或变相索要小费。

　　32、客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正常要求不可拒绝。

　　33、客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

　　34、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。

酒店规章制度 篇六

　　口头警告(罚款20元)

　　一个月内出现2次上班迟到﹑早退。

　　仪容仪表未按照酒店和部门规定。

　　未经批准，不参加部门组织的各种会议﹑培训等活动。

　　带情绪上班，班中无精打采，影响工作和服务质量。

　　未经同意擅自离开工作岗位。

　　双方私自调班。

　　对客的工作区域内吃东西、看报纸。

　　严重警告(罚款50元)

　　交接班不清楚，导致客人不满。

　　前台大银箱和小银箱交接不清楚，影响下个班次工作。(在两个班次交接时，双方交接人必须在场，一旦发现银箱有问题，前一个班次的交接人必须交待清楚，否则由其本人承担所有责任。)

　　服务或工作引起客人投诉，情节较轻的﹑未造成经济损失的。

　　没按工作流程为客人办理预订、入住和退房手续。

　　由于自身原因造成价格差异，或入错，结错帐(产生的费用由其本人承担)。

　　擅自离开工作岗位或串岗。

　　如被酒店、值班经理或部门通报。

　　无故不服从工作安排。

　　最后警告(罚款100元)

　　交接班不清楚，导致客人重大投诉。

　　由于工作过失，造成酒店和客人财务损失(其费用由本人承担)。

　　未经允许私自动用前台备用金。

　　故意决绝客人﹑影响酒店声誉和经济效益。

　　歧视客人或同事。

　　不服从工作安排，故意消极怠工。

　　开除(视情况而定，开除，立即开除)

　　员工操作不当造成DirtyRoomCheckIn或DoubleCheckIn。

　　非法与客人换取外币。

　　个人或结伙以任何形式伪造﹑修改记录或文件欺诈酒店或客人财产以达到自己的经济利益。

　　旷工三天或以上的。

　　在酒店内殴打他人或互相斗殴，造成恶劣影响的。

　　对酒店荣誉，形象造成不良影响。

　　奖励制度

　　主动为客人服务，受到客人书面表扬者。(奖金50元)

　　受到酒店高层及酒店集团的公开点名表扬。(奖金50元)

　　为本部门做出巨大贡献及突出成就的。(奖金100元)

　　月会中评选出本部门月度最佳员工和月度最佳进步员工奖，以三个月为单位评选一次。(奖金100元)

　　补充内容：PSB输入和装订要符合公安局的要求，并依照PSB的奖惩制度进行操作

　　注：本规定需不断的完善，在日常工作中要根据实际情况进行增删，需大家多提建议。

　　在日常工作中，相互监督，不断的提高服务水平，把工作提高到一个新的水平。

　　罚款所得款项全部作为前台的奖励资金。