酒店员工常用规章制度【通用3篇】
酒店员工常用规章制度 篇一
酒店是一个服务行业,员工的素质和工作态度直接关系到酒店的形象和客人的满意度。为了规范员工的行为,提高工作效率,酒店通常会制定一系列的规章制度。下面是一些酒店员工常用的规章制度。
1. 准时上下班:员工应按照排班表准时上下班,不得迟到早退。如果特殊情况需要请假,应提前向上级主管请假,并填写请假申请表。
2. 穿着规范:员工在工作期间应穿着整洁、干净的工作服,并佩戴工作证。不得穿着拖鞋、短裤等不符合职业形象的服装。
3. 保持卫生:员工应保持个人卫生,保持工作区域的整洁。工作结束后,应将工作区域清理干净,不得留下垃圾或杂物。
4. 严禁吸烟:酒店通常严禁员工在工作区域吸烟。如需吸烟,应到指定的吸烟区域,并注意不要影响到客人。
5. 保护客人隐私:员工应严守客人的隐私,不得将客人的个人信息泄露给外部人员。在处理客人的投诉或疑问时,应保持耐心和友好,尽力解决问题。
6. 遵守工作纪律:员工应遵守酒店的工作纪律,不得违规操作或进行不当行为。如有违规行为,将会受到相应的纪律处分。
7. 遵守安全规定:员工应遵守酒店的安全规定,确保工作环境的安全。如发现任何安全隐患,应立即向上级报告。
8. 提升服务意识:员工应不断提升自己的服务意识和服务水平,以满足客人的需求和期望。在与客人交流时,应保持礼貌和亲善。
9. 尊重上级和同事:员工应尊重上级的指示和同事的权益,保持良好的工作关系和团队合作精神。
10. 不得接受贿赂:员工不得接受客人或供应商的贿赂行为,以确保工作的公正性和诚信性。
以上是一些酒店员工常用的规章制度,员工应严格遵守,以确保酒店的良好运营和客人的满意度。
酒店员工常用规章制度 篇二
规章制度是酒店管理的基石,也是保障员工工作规范和顺利开展的重要依据。以下是一些常用的酒店员工规章制度。
1. 工作时间:酒店员工应根据排班表规定的时间准时上下班,不得迟到早退。如有特殊情况需要请假,应提前向上级主管请假,并填写请假申请表。
2. 着装规范:员工在工作期间应穿着整洁、干净的工作服,并佩戴工作证。不得穿着拖鞋、短裤等不符合职业形象的服装。
3. 保持卫生:员工应保持个人卫生,保持工作区域的整洁。工作结束后,应将工作区域清理干净,不得留下垃圾或杂物。
4. 禁烟规定:酒店通常禁止员工在工作区域吸烟。如需吸烟,应到指定的吸烟区域,并注意不要影响到客人。
5. 保护客人隐私:员工应严守客人的隐私,不得将客人的个人信息泄露给外部人员。在处理客人的投诉或疑问时,应保持耐心和友好,尽力解决问题。
6. 遵守工作纪律:员工应遵守酒店的工作纪律,不得违规操作或进行不当行为。如有违规行为,将会受到相应的纪律处分。
7. 遵守安全规定:员工应遵守酒店的安全规定,确保工作环境的安全。如发现任何安全隐患,应立即向上级报告。
8. 提升服务意识:员工应不断提升自己的服务意识和服务水平,以满足客人的需求和期望。在与客人交流时,应保持礼貌和亲善。
9. 尊重上级和同事:员工应尊重上级的指示和同事的权益,保持良好的工作关系和团队合作精神。
10. 反贪污禁止接受贿赂:员工不得接受客人或供应商的贿赂行为,以确保工作的公正性和诚信性。
规章制度的制定和执行对于酒店的管理和员工的工作效率至关重要。员工应严格遵守规章制度,以确保酒店的良好运营和客人的满意度。同时,酒店管理者也应定期对规章制度进行审查与更新,以适应不断变化的市场环境和员工需求。
酒店员工常用规章制度 篇三
酒店员工常用规章制度
制定酒店规章制度,旨在提升酒店形象,进一步规范化管理。以下是为你介绍的酒店员工常用规章制度,欢迎阅读以及浏览!
一、自觉遵守店规店纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律,要积极进取,爱岗敬业, 善于学习,掌握技能。
二、要着店装上岗,挂牌服务,要仪表端庄,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致,要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、检查清理时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
五、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作,打字、复印、收发传真,要按规定收费。
六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的'事情。
七、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
卫生制度
公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。酒店的公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水、无蚁蝇、无异味。
考勤制度
一、员工必须遵守上下班时间,不得迟到、早退。
二、每人每月休四天,遇到重要接待任务暂停休,过后不休。
三、员工辞职须提前将辞职报告上交,培训好新职工上岗方可离岗。如有特殊情况不能提前辞职的,应及时通知领班,由领班请示经理。
四、员工请事假,须提前上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准,事后请假一律按旷工处理。
五、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。
六、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。
仪容仪表规定
仪表:
1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括,工作服如有破损应及时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
7、服务员着装后,应自我检查,并检查领班检查合格后方可上岗。
8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
9、男士留发,后不盖领、侧不掩耳;女士留发,后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
10、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲,不涂指甲油、不使用浓香水。
11、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。
12、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
13、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
仪态
1、 坐姿
A身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢。手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。
B坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。
C不可前俯后仰,不可将腿跨在扶手或茶几上。
D在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。
2、 立姿
A挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。
B双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。
C女服务员站立时,双脚成“V”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男服务员站立双脚与肩同宽。
D站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。
E站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。
F站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。
3、 走姿
A昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女服务员走一字步,男服务员行走双脚跟平行。
B行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。
C行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。
D客过站定,主动让路并点头示意问好。
E在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。
F三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背,边说边笑或打闹。
奖惩条例
1、 上班迟到、早退。
2、 上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
3、 随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、 不按指定员工通道出入,着便装进入工作岗位。
5、 违反各项规章制度,受到皮装