宾馆公共场所卫生管理制度【精简6篇】

宾馆公共场所卫生管理制度 篇一

随着旅游业的快速发展，宾馆作为旅途中的重要一环，其公共场所卫生管理制度显得尤为重要。为了保障宾客的健康和安全，宾馆应该建立完善的公共场所卫生管理制度，以下是一些关键点。

首先，宾馆应制定详细的卫生标准和操作规程。这些标准应包括清洁和消毒的频率、方法、使用的清洁剂和设备等。同时，还应明确各个公共区域的清洁责任人和岗位职责，确保清洁工作的责任明确，协调有序。

其次，宾馆应配备必要的清洁设备和工具，并确保其良好的工作状态。这些设备和工具包括各种清洁剂、吸尘器、拖把、扫帚等。宾馆应制定相应的采购和维护计划，确保设备和工具的及时更新和维修。

再次，宾馆应加强员工的卫生培训和教育。员工是宾馆公共场所卫生管理的关键人员，他们的卫生意识和操作技能直接影响到卫生管理的效果。宾馆应定期组织培训和考核，提高员工对卫生管理的重视程度和相关技能。

另外，宾馆应建立健全的卫生检查和监督制度。宾馆管理层应定期组织卫生检查，对公共场所的清洁情况进行评估和监督。同时，也应设立投诉渠道，鼓励宾客积极反映卫生问题。对于发现的问题，宾馆应及时采取纠正措施，并建立相应的记录和整改制度。

最后，宾馆还应加强与相关部门的合作和沟通。宾馆作为公共场所，其卫生管理不仅仅是宾馆内部的事情，还需要与卫生监督部门、环保部门等进行有效的沟通和合作。宾馆应及时了解相关法律法规的更新和要求，确保公共场所卫生管理符合要求。

总之，宾馆公共场所卫生管理制度的建立和执行对于保障宾客的健康和安全至关重要。宾馆应制定详细的卫生标准和操作规程，配备必要的清洁设备和工具，加强员工的培训和教育，建立健全的卫生检查和监督制度，加强与相关部门的合作和沟通。只有这样，宾馆才能提供清洁、舒适的公共场所给宾客使用。

宾馆公共场所卫生管理制度 篇二

随着社会的不断发展，人们对宾馆公共场所卫生的要求也越来越高。为了保障宾客的健康和安全，宾馆应该建立严格的公共场所卫生管理制度，以下是一些关键点。

首先，宾馆应制定详细的卫生管理制度和操作规程。这些制度和规程应包括公共场所的清洁和消毒频率、方法、使用的清洁剂和设备等。同时，还应明确各个公共区域的清洁责任人和岗位职责，确保清洁工作的责任明确，协调有序。

其次，宾馆应加强对员工的培训和教育。员工是宾馆公共场所卫生管理的关键人员，他们的卫生意识和操作技能直接影响到卫生管理的效果。宾馆应定期组织培训和考核，提高员工对卫生管理的重视程度和相关技能。

再次，宾馆应配备必要的清洁设备和工具，并确保其工作状态良好。这些设备和工具包括各种清洁剂、吸尘器、拖把、扫帚等。宾馆应制定相应的采购和维护计划，确保设备和工具的及时更新和维修。

另外，宾馆应建立健全的卫生检查和监督制度。宾馆管理层应定期组织卫生检查，对公共场所的清洁情况进行评估和监督。同时，也应设立投诉渠道，鼓励宾客积极反映卫生问题。对于发现的问题，宾馆应及时采取纠正措施，并建立相应的记录和整改制度。

最后，宾馆还应加强与相关部门的合作和沟通。宾馆作为公共场所，其卫生管理不仅仅是宾馆内部的事情，还需要与卫生监督部门、环保部门等进行有效的沟通和合作。宾馆应及时了解相关法律法规的更新和要求，确保公共场所卫生管理符合要求。

总之，宾馆公共场所卫生管理制度的建立和执行对于保障宾客的健康和安全至关重要。宾馆应制定详细的卫生管理制度和操作规程，加强对员工的培训和教育，配备必要的清洁设备和工具，建立健全的卫生检查和监督制度，加强与相关部门的合作和沟通。只有这样，宾馆才能提供干净、卫生的公共场所给宾客使用。

宾馆公共场所卫生管理制度 篇三

宾馆公共场所卫生管理制度的实施是为了提供一个清洁、卫生、舒适的环境给旅客，保障旅客的健康和安全。下面，我们将详细介绍一下宾馆公共场所卫生管理制度的内容和要求。

首先，宾馆公共场所卫生管理制度规定了各个公共场所的清洁工作的频次和标准。比如，大堂的地面、门窗、家具等需要每天清洁，清洁工具要保持卫生并定期更换。餐厅的桌椅、餐具、厨房设备等也需要每天进行清洁和消毒。会议室、健身房、游泳池等公共场所的清洁工作也要根据使用频次和实际需求进行，确保卫生环境的良好。

其次，宾馆公共场所卫生管理制度还规定了卫生设施的保养和维修工作的要求。比如，公共场所的卫生间需要保持通风、干燥、清洁，并定期进行消毒。卫生间的设施如马桶、洗手池、洗手液等要保持正常使用，并及时修理故障。此外，宾馆还要加强对消毒设备和杀虫设备的维护和管理，确保其正常运行并定期进行检查和维修。

再次，宾馆公共场所卫生管理制度要求对员工进行卫生意识的培训和教育。制度规定了员工在公共场所卫生管理中的职责和要求。员工需要定期参加卫生培训，了解卫生知识和操作规范，并且要求员工在工作中严格按照制度要求进行操作，保持个人卫生和卫生设施的卫生状态。

最后，宾馆公共场所卫生管理制度强调了对卫生管理工作的监督和检查。制度规定了对公共场所卫生管理工作的监督和检查频次和方式。宾馆要定期组织对各个公共场所的卫生情况进行检查，并及时纠正和改进不足之处。同时，宾馆还要接受相关卫生监督部门的监督和检查，确保卫生管理工作得到有效执行。

综上所述，宾馆公共场所卫生管理制度的实施对于提供一个清洁、卫生、舒适的环境给旅客，保障旅客的健康和安全至关重要。宾馆公共场所卫生管理制度的内容涵盖了对公共场所的清洁工作、卫生设施的维护和管理、员工的培训和教育，以及对卫生管理工作的监督和检查。只有通过严格执行卫生管理制度，才能确保宾馆公共场所的卫生环境得到有效维护。

宾馆公共场所卫生管理制度 篇四

　　（一）清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。

　　（二）供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。

　　（三）清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常。

　　（四）清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。

　　（五）清洗消毒后的各类用品用具应到达有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，贴合《食（饮）具消毒卫生标准》规定。

　　（六）洁净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物。

　　（七）客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器。

　　（八）客用棉织品、客人送洗衣物、清洁用抹布应分类清洗。

　　（九）清洗程序应设有高温或化学消毒过程。

　　（十）棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠，使用专用运输工具及时运送至储藏间保存。

宾馆公共场所卫生管理制度 篇五

　　1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《住宿业卫生规范》、《旅店业卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范小旅店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位；

　　2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专（兼）职卫生管理人员；

　　3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗；

　　4、保持室内外环境卫生整洁；

　　5、提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求，索证材料齐全，不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品；

　　6、设立有独立且符合卫生要求的清洗消毒间，公共用具（茶具、脸盆、脚盆、拖鞋等）消毒设施和制度落实到位，做到一客一换一消毒，清洗消毒记录完整，所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求；

　　7、床上用品做到一客一换，长住客至少一周一换，清洗记录完整，并按旅店床位1：3的比例配备。外送清洗的，到清洗消毒条件合格的洗涤公司清洗并签订合同，并做好送洗与接收记录；

　　8、客房保持通风良好，机械通风装置应运转正常。如果使用集中式空调通风系统的应按照《公共场所集中式空调通风系统卫生管理办法》要求清洗消毒。

　　9、饮用水应符合《国家生活饮用水卫生标准》有关要求。二次供水设施应定期清洗消毒并有清洗消毒记录，水质检测合格。

宾馆公共场所卫生管理制度 篇六

　　为更好地履行第一责任人的职责，加强本单位的自身管理，不断提高本单位的卫生水平，保护广大公众身体健康。依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。

　　一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。

　　二、要保持环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。

　　三、必须设有消毒间和消毒设施，所设容器要标记明显。

　　四、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。

　　五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和备用：

　　1、物理消毒

　　红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜；温度保持摄氏100度，消毒时间不得少于15分钟。

　　2、化学消毒

　　对不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗净后用化学消毒（程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→化学消毒→清水冲）

　　（1）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。

　　（2）消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。

　　3、口杯、茶杯的保洁

　　经消毒的口杯、茶杯应有专门的保洁柜，存放整齐避免与其它杂物混放，防止重复污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。

　　六、顾客用棉织品要在符合要求的消毒服务机构或自备洗涤消毒间内清洗消毒。消毒后的产品要放在保洁柜内。撤换下的顾客用棉织品要按规定的程序分类清理回收，且不能污染清洁物品。

　　七、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

　　八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。

　　九、经营场所的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

　　十、经营场所要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时维修。

　　十一、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

　　十二、集中空调通风系统要达到《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求。