员工食堂就餐管理制度【优选3篇】

员工食堂就餐管理制度 篇一

随着企业规模的扩大和员工数量的增加，员工食堂的管理成为了一项重要的任务。为了确保员工的饮食安全和就餐体验，公司决定制定员工食堂就餐管理制度。

首先，员工食堂应该设置明显的标识和指示牌，以便员工能够方便地找到食堂的位置。食堂的开放时间也应该明确告知员工，以便他们能够合理安排自己的就餐时间。

其次，员工食堂应该保持清洁卫生。食堂的管理人员应该定期清洁食堂的桌椅、餐具和餐具柜，并保证食堂的地面、墙壁和厨房的卫生。此外，员工食堂还应该配备必要的卫生设施，如免洗餐具和饮水机，以便员工能够方便地使用。

第三，员工食堂的饮食安全也是非常重要的。食堂的管理人员应该严格控制食品的质量和卫生。所有食材和原料都应该经过严格的检验，并保证符合食品安全标准。员工食堂的厨师和食堂工作人员应该接受相关的卫生培训，并严格执行食品加工和储存的卫生要求。此外，员工食堂还应该设置食品安全监测设备，定期检测食品的质量和卫生状况。

第四，员工食堂的菜单应该合理搭配，提供丰富多样的菜品选择。菜单应该根据员工的需求和健康状况来制定，确保提供营养均衡的餐食。同时，员工食堂还应该提供一定数量的素食和特殊饮食的选择，以满足不同员工的需求。

最后，员工食堂的就餐环境也应该舒适宜人。食堂的管理人员应该合理规划食堂的布局和座位的数量，以确保员工能够在就餐期间享受到宁静和舒适的环境。此外，员工食堂还应该提供良好的通风和空调设备，以确保员工在就餐期间能够保持舒适的温度。

总之，员工食堂的就餐管理制度对于保证员工的饮食安全和就餐体验具有重要意义。通过合理的管理和规范的操作，公司可以为员工提供一个舒适、安全和健康的就餐环境，提高员工的工作积极性和生活质量。

员工食堂就餐管理制度 篇二

在现代企业中，员工食堂的就餐管理制度是非常重要的。一个良好的员工食堂管理制度可以提供安全、卫生和高质量的餐饮服务，为员工提供良好的就餐环境。下面是员工食堂就餐管理制度的一些重点内容。

首先，员工食堂的就餐管理制度应该明确员工的就餐时间和就餐地点。食堂的开放时间和就餐地点应该根据员工的工作时间和工作地点进行合理安排，以便员工能够方便地就餐。此外，食堂的开放时间应该充分考虑到员工的午休和加班时间，确保员工在就餐期间能够得到充分的休息和放松。

其次，员工食堂的就餐管理制度应该保证食堂的卫生和食品安全。食堂的管理人员应该定期检查并清洁食堂的桌椅、餐具和餐具柜，保证食堂的地面、墙壁和厨房的卫生。此外，员工食堂的厨师和食堂工作人员应该接受相关的卫生培训，并严格执行食品加工和储存的卫生要求。员工食堂的食品质量和卫生状况也应该定期检测和监测，以确保提供安全、卫生的食品。

第三，员工食堂的菜单应该合理搭配，提供丰富多样的菜品选择。菜单应该根据员工的需求和健康状况来制定，确保提供营养均衡的餐食。员工食堂还应该提供一定数量的素食和特殊饮食的选择，以满足不同员工的需求。此外，员工食堂的菜单还应该定期更新和调整，以确保员工能够得到新鲜和多样化的食品选择。

最后，员工食堂的就餐环境也非常重要。食堂的管理人员应该合理规划食堂的布局和座位的数量，以确保员工能够在就餐期间享受到宁静和舒适的环境。员工食堂还应该提供良好的通风和空调设备，以确保员工在就餐期间能够保持舒适的温度。此外，员工食堂还可以提供一些娱乐设施，如电视和游戏区域，以让员工在就餐期间得到放松和娱乐。

总之，员工食堂的就餐管理制度对于保证员工的饮食安全和就餐体验具有重要意义。通过合理的管理和规范的操作，公司可以为员工提供一个舒适、安全和高质量的就餐环境，提高员工的工作积极性和生活质量。

员工食堂就餐管理制度 篇三

员工食堂就餐管理制度

公司能够为员工提供用餐是一样好事,但是如果管理不好,说不定就会变成坏事。

员工用餐管理制度

一、 就餐人员范围

1. 公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。

2. 经领导批准在本企业工作的临时人员。

二、 就餐地点的划分

1. 炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。

2. 铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

3. 办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。

4. 机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

5. 总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。

三、 就餐次数限定

1. 公司食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐。

2. 经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。

3. 临时加班、开会、临时外来事务接待,经公司领导批准后,由办公室、行政部统一安排。

四、 就餐时间安排

1. 早餐:06:40——08:30

2. 午餐:12:00——13:00

3. 晚餐:17:40——18:40

4. 招待用餐时间不限定。

五、 就餐手续办理

1. 公司员工凭本人IC卡刷卡就餐。

2. 临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐,须本部门领导开具证明,到行政部办公室,由行政部经理统一开具纸质餐劵。

六、 就餐管理制度

1. 患有传染病人员,禁止在员工餐厅就餐。

2. 必须在规定的时间到餐厅就餐,不得提前。

3. 必须遵守就餐秩序,依次排队刷卡打饭,不得插队、拥挤、大声喧哗。

4. 讲文明,讲礼貌,互相尊重。如对食堂饭菜质量和食堂员工服务态度持有异议,应按正确渠道逐级反映,不得与食堂员工随意争吵。

5. 员工应在员工餐厅用餐,不得将饭菜带出餐厅。因工作原因不能按时来餐厅用餐,可报请相关领导审批后,由行政管理部统一安排。

6. 就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶,不得随意乱倒。

7. 文明用餐,餐厅内不准随地吐痰,不准吸烟,不准吵闹,不准饮酒。

8. IC卡片内有集成电路,严禁弯曲、刻划、摔打或接近强电磁常员工的IC卡如有损坏、遗失,请及时办理相关手续。

9. 就餐人员需持本人的IC卡进行消费用餐。在打饭过程中,如发现人卡不符、持有已自动离职人员IC卡或者消费机自动报警的IC卡,炊事人员有权没收。并报送相关领导,对持卡人给与相应的处罚。

10. 自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚。

七、外来人员招待及公司内部员工加班用餐规定

1、确需招待用餐,按照上级领导的有关规定,经总经理批准后,办公室承办,到指定地点用餐。

2、坚持总经理指定陪餐人员或谁分管谁陪餐的'原则。

3、乡镇业务及其它人员来公司因公办事,确需就餐的,经总经理批准安排工作 餐,开具派餐单,按照公司相应招待标准,由办公室负责安排接待,陪人不超过两人,到指定地点就餐。凡自行安排就餐的由本人负责解决。

4、公司内部人员确需加班的,按照规定到行政管理部领取加班用餐报批单,分管领导签字,报送总经理批准。

八、违规处罚

1. 凡未经批准私自在食堂用餐者,发现一次罚款 50 元

2 违反本制度中任意一条者,第一次给予警告,第二次处罚 50 元,三次以上(含三次)给予一千元不等的罚款,并予以行政处理。

3. 本管理制度与公司其它管理规定同时执行。

九、就餐管理方式

1. 行政管理部是企业员工就餐的职能服务部门,员工就餐管理工作均由行政部负责制定。行政部经理对员工就餐管理事项负全责,就餐人员应积极配合,遵守食堂的各项管理制度,保持就餐的良好秩序。

2. 公司行政管理部负责对本规定进行解释。