小学食品安全自查报告【精彩3篇】
小学食品安全自查报告 篇一
我校小学食品安全自查报告
尊敬的校领导、教师、家长和同学们:
大家好!我是小学食品安全自查报告的撰写人,今天我将向大家汇报我校小学食品安全的情况。
首先,我要感谢全体教职员工对学校食品安全工作的高度重视和积极参与。经过全校师生的共同努力,我校小学食品安全工作取得了可喜的成绩。
一、食品采购
我校小学食品采购是由专门的采购员负责,采购员具备相关的食品安全知识和工作经验。我们严格按照食品安全法的要求,选择正规的食品供应商,并与他们签订了供货协议,确保食品的质量和安全。同时,我们对每批次的食品进行抽检,确保食品的合格率达到100%。
二、食品储存
我校小学食品储存区域按照食品安全法的要求进行设计和规划,确保食品的储存环境符合卫生标准。我们定期对储存区域进行清洁和消毒,并严格控制食品的储存温度和湿度,以防止食品变质和滋生细菌。
三、食品加工
我校小学食堂的厨师都具备相应的健康证和食品安全培训证书。他们严格按照食品安全操作规程进行食品加工,确保食品的卫生安全。我们定期对食堂的设备进行检修和清洁,确保设备的正常运行和食品的安全。
四、食品供应
我校小学食堂每天提供新鲜的蔬菜、水果和肉类等食品,确保学生们的营养均衡。我们严格按照食品安全法的要求进行食品供应,不使用过期或变质的食品。同时,我们注重食品的摄入量和食物搭配,确保学生们的饮食健康。
五、食品安全宣传
我校小学定期组织食品安全宣传活动,向师生们普及食品安全知识和技巧,提高他们的食品安全意识。我们通过举办食品安全讲座、展览和比赛等形式,引导学生们养成良好的饮食习惯和生活习惯。
最后,我要感谢全体家长对学校食品安全工作的支持和配合。我们将继续努力,不断提高学校食品安全管理水平,为学生们提供更加安全、健康的食品。同时,我们也欢迎家长们对学校食品安全工作提出宝贵的建议和意见,共同促进学校食品安全工作的发展。
谢谢大家!
小学食品安全自查报告 篇二
我校小学食品安全自查报告
尊敬的校领导、教师、家长和同学们:
大家好!我是小学食品安全自查报告的撰写人,今天我将向大家汇报我校小学食品安全的情况。
首先,我要感谢全体教职员工对学校食品安全工作的高度重视和积极参与。经过全校师生的共同努力,我校小学食品安全工作取得了可喜的成绩。
一、食品采购
我校小学食品采购是由专门的采购员负责,采购员具备相关的食品安全知识和工作经验。我们严格按照食品安全法的要求,选择正规的食品供应商,并与他们签订了供货协议,确保食品的质量和安全。同时,我们对每批次的食品进行抽检,确保食品的合格率达到100%。
二、食品储存
我校小学食品储存区域按照食品安全法的要求进行设计和规划,确保食品的储存环境符合卫生标准。我们定期对储存区域进行清洁和消毒,并严格控制食品的储存温度和湿度,以防止食品变质和滋生细菌。
三、食品加工
我校小学食堂的厨师都具备相应的健康证和食品安全培训证书。他们严格按照食品安全操作规程进行食品加工,确保食品的卫生安全。我们定期对食堂的设备进行检修和清洁,确保设备的正常运行和食品的安全。
四、食品供应
我校小学食堂每天提供新鲜的蔬菜、水果和肉类等食品,确保学生们的营养均衡。我们严格按照食品安全法的要求进行食品供应,不使用过期或变质的食品。同时,我们注重食品的摄入量和食物搭配,确保学生们的饮食健康。
五、食品安全宣传
我校小学定期组织食品安全宣传活动,向师生们普及食品安全知识和技巧,提高他们的食品安全意识。我们通过举办食品安全讲座、展览和比赛等形式,引导学生们养成良好的饮食习惯和生活习惯。
最后,我要感谢全体家长对学校食品安全工作的支持和配合。我们将继续努力,不断提高学校食品安全管理水平,为学生们提供更加安全、健康的食品。同时,我们也欢迎家长们对学校食品安全工作提出宝贵的建议和意见,共同促进学校食品安全工作的发展。
谢谢大家!
小学食品安全自查报告 篇三
小学食品安全自查报告
近几年,为认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:一、基本情况全校共有学生900人,校园周边有小卖部两间,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。二、工作措施我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。3、进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的.违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。三、今后食品卫生工作的重点切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。