新店长的工作计划(经典6篇)
新店长的工作计划 篇一
作为一名新店长,制定一个详细的工作计划是至关重要的。这个计划将帮助我在新的工作环境中有条不紊地开展工作,并确保店铺的顺利运营和发展。以下是我制定的工作计划的主要内容:
1. 了解店铺情况:作为店长,我首先需要熟悉店铺的情况,包括业绩、员工组成、产品销售情况等。我将仔细研究过去的数据和报告,并与现有员工进行面谈,以了解他们的观点和建议。这将有助于我更好地了解店铺的现状和潜在问题。
2. 设定目标和指标:基于对店铺情况的了解,我将设定明确的目标和指标。这些目标和指标应该是具体、可衡量和可实现的。例如,我可以设定每月销售额的增长目标和员工绩效指标。设定明确的目标和指标将有助于我评估业绩和员工表现,并采取相应的措施来改进。
3. 建立团队合作:作为新店长,我将重视团队合作的重要性。我将与员工建立良好的沟通渠道,并鼓励他们积极参与店铺的运营和决策过程。我将组织定期的团队会议,以便员工可以分享他们的想法和意见,并共同制定解决方案。通过促进团队合作,我相信我们可以共同实现店铺的目标。
4. 培训和发展员工:作为新店长,我将重视员工的培训和发展。我将评估员工的技能和能力,并制定相应的培训计划。我将组织内部培训课程和外部培训活动,以提升员工的专业知识和技能。我还将鼓励员工参与行业会议和培训项目,以拓宽他们的视野并保持竞争力。
5. 提升客户满意度:客户满意度是店铺成功的关键因素之一。作为新店长,我将致力于提升客户满意度。我将与员工一起制定和实施改进客户服务的措施,如提供更好的产品建议、改善售后服务等。我将积极收集客户反馈,并根据反馈结果进行调整和改进。
通过制定这个详细的工作计划,我相信我可以在新的工作环境中取得成功。这个计划将帮助我了解店铺情况、设定明确的目标和指标、建立团队合作、培训和发展员工,并提升客户满意度。我期待着与我的团队一起努力,共同实现店铺的成功。
新店长的工作计划 篇二
作为一名新店长,我对店铺的成功充满信心。在制定我的工作计划时,我将重点关注以下几个方面:
1. 建立良好的沟通渠道:作为店长,与员工之间的良好沟通是至关重要的。我将定期与员工进行面谈,了解他们的想法、建议和问题。我将积极倾听员工的意见,并给予他们必要的支持和指导。通过建立良好的沟通渠道,我相信我可以与员工建立紧密的合作关系,并共同推动店铺的发展。
2. 提升产品质量和服务水平:作为店长,我将致力于提升产品质量和服务水平。我将与供应商密切合作,确保产品的质量和供应的稳定性。我还将培训员工提供优质的客户服务,如礼貌、耐心和专业的态度。通过提供高质量的产品和服务,我相信我们可以吸引更多的客户并提升店铺的竞争力。
3. 探索新的市场机会:作为新店长,我将密切关注市场的变化和趋势。我将定期进行市场调研,并与员工一起探索新的市场机会。我将密切关注竞争对手的动向,并根据市场需求调整产品和营销策略。通过不断探索新的市场机会,我相信我们可以保持店铺的竞争优势并开拓新的业务领域。
4. 建立良好的员工关系:作为店长,我将注重建立良好的员工关系。我将尊重员工的权益和需求,并为他们提供良好的工作环境和发展机会。我将鼓励员工积极参与店铺的决策过程,并奖励他们的优秀表现。通过建立良好的员工关系,我相信员工将更加积极主动地为店铺的成功贡献力量。
通过制定这个工作计划,我相信我可以成为一名优秀的店长,并带领店铺取得成功。我将重视与员工的沟通、提升产品质量和服务水平、探索新的市场机会,并建立良好的员工关系。我期待着与我的团队一起努力,共同实现店铺的长期发展。
新店长的工作计划 篇三
1、产品销售模式的管理
根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,成xxx装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。
服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购,后来被提拔为店长,而店长对导购的销售辅导培训,也通常是自己的经验。所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。
2、商品组合计划
一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。而每个组合中还包括价格带构成:主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。
新一季度的商品关系着新一季度的销售业绩,要把新季度的商业目标确定,比如新季度的商业难点主要来自什么?应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。这些工作都做完以后,就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合了。有了明确规划的订货就会变得很轻松,只要把握好科学的款式过滤法,把适合要求的货品确定下来就可以了。
很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法,这种做法可以更快的应对市场变化,但不管怎样快速的上货周期,你每天呈献给消费者的都是一整店的货品,消费者是否购买取决与你的产品组合机构。而上货波段的频率决定着消费者来店的频率。但这并能代替全盘货品的环节。尤其对于哪些订货周期比较长的商务男装品牌、一部分女装品牌来说,这种产品能力的修炼是在所难免的。
3、产品应对变化能力
产品应对变化的能力,指的是当市场行情改变时的应对能力。商场行情的改变通常是主要来自三大方面的应对。
一是季节气候带来的穿衣购买需求的改变,这种应变能力主要来自快速的货品调整、如何挖掘老顾客、或者引导新客人的时令穿衣方式来获得提升营业额。没有条件调整货品的品牌只能从后两者里获得答案。
二是竞争品牌的产品特点、趋势等竞争力,应对这种现象的方法有很多,比如如何强化放大自己的优点等。
三是订货的判断失误导致产品品类比例倾斜,服装零售管理软件解决方案可以考虑细分产品销售应对方式来解决。
新店长的工作计划 篇四
(一)职责与职权:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施,
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
(二)任职条件:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和职责感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话本事和处理餐厅突发事件的应变本事及对客沟通本事。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的`宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,
6、组织本事较强,能带领部属一齐做好接待服务工作,为客人供给满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
(三)工作资料:
1、注意登记好部属的出勤情景,检查员工的仪容仪表是否贴合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:
(1)了解当天各宾客的订餐情景,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情景,客人要求及异常注意事项。
(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不贴合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:
(1)客人进餐期间,领班要站在必须的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自我处理不了的要及时报告经理处理。
(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:
(1)收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,坚持餐厅的洁净美观。
(4)部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)将当天的工作情景及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情景,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
(四)权力:
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的提议权。
新店长的工作计划 篇五
对于前来用餐的顾客而言店内的服务往往是令他们比较关注的问题,所以在明年的餐饮店经营中应当对现有服务人员进行相应的培训从而实现整体水平的提升,为了起到身先士卒的效果也要让自我参与其中并带动员工提升服务水平才行,在这项工作中无论是店内的清洁还是上餐等流程都要做好并得到顾客的认可,即便是店内顾客较多的时候也不能出现慌乱的情绪才能够做好上餐的服务,并且对于上菜的速度也要得到提升从而缩短顾客在店内等待的时间,这样做出了能够提升餐饮店的整体效率以外无疑还能令自身的管理水平得到相应的提升。
除了服务以外令顾客产生需求的或许便是餐饮店菜肴的味道了,虽然这项问题并不能在短时间内进行解决却能够让店内原本的厨师学习更多菜肴的烹饪方式,必要时还能够高薪聘请餐饮水平较高的厨师来到店内进行任职,并且根据顾客的需求能够对原本的菜单进行改动从而实现更多的菜肴组合方式,这样的话既能够令顾客感到满意又能让新式的套餐获得更多的销售额。其实这项问题也能够借鉴其他餐饮店的做法从而令家常菜的组合更加受到顾客的追捧。
对餐饮店进行装修并加盟外卖平台能够使得店内的营业额实现更大的突破,除了做好实体店的服务以外也要开辟外卖渠道的竞争才能够获取更多的客源,所以我会借鉴人流量较多的餐饮店的做法从而对店内的装修设计进行改善,这样的话既能为员工们创造较好的工作环境也能令用餐的顾客产生良好的心境,至于外卖平台由于抽成较高的缘故能够进行初步尝试以免出现不适合的状况,针对这点能够借鉴工作餐的组合方式并在价格方面给予更多的优惠。
正因为缺乏餐饮店的管理经验才让身为新店长的自我感受到肩上职责的沉重,可既然能够在诸多员工中脱颖而出直至成为店长便不会在经营方面令人失望,所以我会根据计划中提到的步骤逐步落实下去从而使得餐饮店的效益实现较大的突破。
新店长的工作计划 篇六
一、做好保安人员稳定工作,控制人员流失
1、加强队员思想政治教育,教育队员认清现阶段就业形式,珍惜来之不易的工作机会,报着对单位、对自己,对家人负责的态度,端正工作态度,积极做好本职工作。
2、加强与队员的沟通交流,指明工作发展方向,指出机会是靠自己争取的,公司发展较快,机会很多,提高队员工作积极性与工作责任心;关心队员日常生活,帮助队员解决一些实际问题,提高队员对保安职业、公司集体的认同感。
3、关心队员业余生活,引导队员参与健康有益的业余活动,如读书、体育运动等;部门在人力、财力能安排的前提下,适当组织一些健康有益的文体活动,丰富队员文化生活,活跃队员身心。也可组织一下文体比赛、业务技能竞赛等,凝聚人心,提高队员团队意思。
二、加强队员日常管理与培训,努力提高保安队员思想素质和业务技能
1、严格落实公司规章制度,对于新入职队员,加强二级培训,使保安队员尽快适应国际大厦管理;注重队员在岗状态的监督,通过保安班长来严格落实平常工作,提高管理的有效性。
2、加强队员业务培训,培训内容包括:队列训练、体能训练、消防培训、礼节礼貌、车辆管理、物品管理、法律法规等方面,注重培训形式的多样化,采用集中讲授和岗位指导相结合,理论教学与实际操作相结合,使保安队员熟练掌握业务技能,适应国际大厦安全工作需要。
3、注重队员思想政治教育,加强法律法规的培训,积极培训队员遵守《xxx治安管理处罚法》、《xxx交通安全法》、《刑法》等。引导队员提高思想认识,强化政治觉悟。预防队员出现违法乱纪的事件。
4、鼓励员工积极学习,追求进步,对于工作积极,有一定管理能力,具备管理人员基本素质的队员,加强关注,引导其向更高层次发展。
三、注重安防设施设备维护,确保监控、消防设施完好
1、积极协同管理处工程部、维保单位对大厦消防设施、设备(消防主机、消防广播、烟温感、喷淋系统、防火卷帘门、消防器材及大厦消防防火重点区域等)进行检查与测试,存在问题及时维保单位处理,如无法解决的由维保方出具报告,交管理处及大厦业主方审核。
2、协同管理处工程部定期或不定期对大厦安保系统(监视屏、电梯手控、双鉴布防、巡更打点、紧急录象等)的检查与测试,存在问题及时修复。
3、在“消防、安保”设施、设备部分存在故障的前提下,加强“人防”管理,尽可能的保障大厦各方面安全。
1)、组织队员服务礼仪的培训,特别是对新来队员讲解值班相关注意事项。
2)、要求保安监控中心的值班人员提高警惕性,利用园区的监控系统加强园区的治安防范工作,发现问题及时通知相关部门及时处理,避免事态的进一步扩大。
3)、1、2、3号岗无人进出时,一定要保证门襟出狱关闭状态。发挥园区智能门襟系统的安全防范作用。杜绝无关人员随意进出园区。
4)、一定要坚持一周三练,特别是近段时间新入职的保安员较多,值班站岗的动作不规范,必须通过日常训练来提高。
5)、为了保证园区突发事件时有足够的人员应付处理,要求早班的队员,下班后不能离开园区,特殊情况经保安队长同意方可离开。