宾馆工作计划(经典6篇)
宾馆工作计划 篇一
随着旅游业的快速发展,宾馆作为旅游服务的重要组成部分,承担着越来越多的责任和压力。为了提供更好的服务,宾馆需要制定合理的工作计划,确保各项工作有条不紊地进行。本文将为大家介绍一份宾馆工作计划的制定过程和内容。
在制定宾馆工作计划之前,首先需要明确宾馆的目标和定位。宾馆的目标可以包括提高服务质量、提升客户满意度、增加收入等。定位可以根据宾馆的规模、地理位置、客户群体等因素来确定。明确了目标和定位后,才能更好地制定相应的工作计划。
第一步是确定工作计划的时间范围。一般来说,宾馆的工作计划可以按照季度、半年或者年度来制定。根据宾馆的实际情况和需要,选择一个合适的时间范围。比如,如果宾馆每年都会有旅游旺季和淡季,可以将工作计划划分为季度,以便更好地应对不同季节的需求变化。
第二步是确定工作计划的具体内容。宾馆的工作计划可以包括以下几个方面:市场推广计划、人员培训计划、设备更新计划、服务改进计划等。市场推广计划可以包括制定宣传方案、参加旅游展览、加强网络推广等;人员培训计划可以包括制定培训计划、开展岗前培训、定期组织培训活动等;设备更新计划可以包括制定设备更新计划、定期进行设备维护等;服务改进计划可以包括收集客户反馈、制定改进措施等。根据宾馆的实际情况和需要,确定相应的工作内容。
第三步是制定工作计划的具体步骤和时间节点。在制定工作计划时,需要将每个工作内容细化为具体的步骤,并给出完成每个步骤的时间节点。这样可以更好地掌控工作进度,确保工作按时完成。同时,还需要制定相应的考核和评估机制,以监督工作的执行情况。
第四步是落实工作计划并进行跟踪。制定好工作计划后,需要将其落实到具体的工作中,并进行跟踪和评估。及时发现问题并采取相应的措施,确保工作计划的顺利执行。
宾馆工作计划的制定是一个复杂而又重要的过程,需要综合考虑宾馆的实际情况和需要。只有制定合理的工作计划,才能确保宾馆的各项工作有条不紊地进行,为客户提供更好的服务。
宾馆工作计划 篇二
宾馆作为旅游服务的重要组成部分,工作计划的制定对于宾馆的发展至关重要。本文将为大家介绍一份宾馆工作计划的内容和实施过程。
宾馆工作计划的内容可以包括市场推广、服务质量提升、人员培训、设备维护等方面。首先,市场推广是宾馆工作计划中的重要内容之一。宾馆可以通过制定宣传方案、参加旅游展览、加强网络推广等方式来提升知名度和吸引更多的客户。其次,服务质量提升也是宾馆工作计划中不可忽视的一部分。宾馆可以通过收集客户反馈、定期进行服务评估等方式来改进服务质量,提高客户满意度。此外,人员培训也是宾馆工作计划中的重要环节。宾馆可以制定培训计划、开展岗前培训、定期组织培训活动等,提升员工的专业素养和服务水平。最后,设备维护也是宾馆工作计划中的一项重要任务。宾馆可以制定设备更新计划、定期进行设备维护等,确保设备的正常运行,提供良好的工作环境。
宾馆工作计划的实施过程需要注意以下几点。首先,需要将工作计划细化为具体的步骤和时间节点,并进行合理的分配。每个工作人员都应清楚自己的任务和责任,确保工作有条不紊地进行。其次,需要建立相应的考核和评估机制,监督工作的执行情况。及时发现问题并采取措施,确保工作计划的顺利实施。同时,还需要与各个部门进行有效的沟通和协调,确保各项工作的协同进行。最后,需要进行跟踪和评估,及时总结经验和教训,为下一阶段的工作提供参考。
宾馆工作计划的制定和实施是一个复杂而又重要的过程。只有制定合理的工作计划,并在实施过程中进行跟踪和评估,才能确保宾馆的各项工作有条不紊地进行,为客户提供更好的服务。
宾馆工作计划 篇三
新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:
1,要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。
1)、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。对维修中碰到的问题,难题相互请教,共同解决。
3)、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
4)现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。
2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施定期巡检,做好数据记录和交接班记录。
3、提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好),高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感)服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。
4、每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。
5、中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换,要在20xx年3—4月完工。
宾馆工作计划 篇四
在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制
新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。
(二)加强社会精神文明建设,提高员工福利待遇
我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强社会精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接xx年的挑战。在这方面,饭店决定从以下方面着手:
1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;
2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。
5、对于平时表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店工作总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。
6、为规范管理,我将在各部门经理的协助和配合下,争取于xx年9月28日——富都饭店开业5周年之日,奉上《富都饭店管理手册》。
在此,我希望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。
(三)加大培训、考核、质检力度,提高服务质量:
各部门制定可行性培训计划,加大学习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
(四)加强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。
宾馆工作计划 篇五
20xx是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20xx的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务认识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
20xx度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效
美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
宾馆工作计划 篇六
我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接xx年的挑战;在这方面,饭店决定从以下方面着手:
1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;
2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖。在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。
5、对于平时表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。
6、为规范管理,我将在各部门经理的协助和配合下,争取于xx年9月28日——富都饭店开业5周年之日,奉上《富都饭店管理手册》。
在此,我希望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。