试验误差报告范文大全【优选6篇】
试验误差报告范文大全 篇一
标题:试验误差报告范文大全 篇一
内容:
试验误差报告
实验目的:研究X化合物的合成过程中的误差来源及其影响因素,为进一步提高合成效率和准确性提供参考。
实验原理:X化合物的合成过程包括A反应和B反应。A反应是通过将化合物C与D反应得到中间产物E,B反应是通过将中间产物E与F反应得到最终产物X。在这两个反应过程中,存在着一定的误差来源和影响因素。
实验步骤:首先,按照已有方法制备出化合物C和D,并将它们按照一定的摩尔比例混合。然后,在一定的温度和压力条件下,将混合物与催化剂G进行反应,得到中间产物E。接着,将中间产物E与F按照一定的比例混合,并在一定的反应条件下进行反应,得到最终产物X。最后,通过实验测定,分析误差来源和影响因素。
实验结果:通过实验测定,我们得到了以下结果:在A反应中,误差主要来自于反应温度的控制不准确,导致反应时间不稳定;在B反应中,误差主要来自于反应物E和F的比例不准确,导致产物X的纯度有所下降。此外,还发现了催化剂G的质量对反应效果有一定影响。
误差分析:误差来源主要包括实验操作、仪器仪表以及环境因素等。实验操作中,由于操作人员技术水平不同,会导致操作不规范,从而引入误差;仪器仪表的精度和准确性也会对实验结果产生影响;环境因素如温度、湿度等也会对实验结果产生一定的影响。
改进措施:为了减小误差,我们可以采取以下措施:加强操作规范,提高操作人员的技术水平;校准仪器仪表,保证其精度和准确性;控制好实验环境,尽量保持稳定的温湿度条件。
结论:通过对试验误差的分析,我们发现了误差来源和影响因素,并提出了相应的改进措施。这对于进一步提高合成效率和准确性具有重要意义。
试验误差报告范文大全 篇二
标题:试验误差报告范文大全 篇二
内容:
试验误差报告
实验目的:研究Y材料的力学性能测试中的误差来源及其影响因素,为准确评估材料性能提供参考。
实验原理:力学性能测试是通过对Y材料的拉伸和弯曲等试验,获得其力学性能参数,如屈服强度、断裂韧性等。在这个过程中,存在着一定的误差来源和影响因素。
实验步骤:首先,制备出符合要求的Y材料试样。然后,将试样放置在测试机上,进行拉伸试验,测量其拉伸强度和延伸率等参数。接着,将试样放置在弯曲试验机上,进行弯曲试验,测量其弯曲强度和断裂韧性等参数。最后,通过实验测定,分析误差来源和影响因素。
实验结果:通过实验测定,我们得到了以下结果:在拉伸试验中,误差主要来自于试样的准备过程,如试样尺寸不准确、试样表面质量不均匀等;在弯曲试验中,误差主要来自于试样的加载过程,如加载速度不稳定、试样固定不牢等。此外,还发现了试验机的质量对测试结果的准确性有一定影响。
误差分析:误差来源主要包括实验操作、试样制备以及仪器仪表等。实验操作中,操作人员的技术水平和经验对试验结果有一定影响;试样制备中,试样尺寸和表面质量的准确性也会对试验结果产生影响;仪器仪表的精度和准确性也是误差来源之一。
改进措施:为了减小误差,我们可以采取以下措施:加强操作人员的培训和技术水平提升;严格控制试样的准备过程,保证试样尺寸和表面质量的准确性;校准仪器仪表,保证其精度和准确性。
结论:通过对试验误差的分析,我们发现了误差来源和影响因素,并提出了相应的改进措施。这对于准确评估Y材料的力学性能具有重要意义。
试验误差报告范文大全 篇三
一.酱卤及制品
1.实验原理:
酱卤肉类是将肉在水中加食盐或酱油等调味料和香辛料一起煮制而成的熟肉类制品。一般酱卤肉类的原料在加工时,先用清水预煮 15~25min,然后用酱汁或卤汁煮制成熟。某些产品在酱制或卤制后,需再经烟熏等工序。酱卤肉类的主要特点是色泽鲜艳、味美、肉嫩,具有独特的风味。
酱卤制品根据加入调味料的种类、数量不同又可分为很多品种,通常有五香或红烧制品、蜜汁制品、糖醋制品,卤制品等。
(1)五香或红烧制品 是酱制品中最广泛的一大类,这类产品的特点是在加工中用较多量的酱油,另外在产品中加入八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香等多种香辛料,故又叫五香制品。
(2)蜜汁制品 在红烧的基础上使用红曲米作着色剂,产品为樱桃红色,鲜艳夺目,辅料中加入多量的糖分或增加适量的蜂蜜,产品色浓味甜。
(3)糖醋制品 辅料中加一定比例的糖醋,使产品具有甜酸的滋味。
2.实验步骤:
(一) 调味
根据各地区消费习惯、品种的不同而加入不同种类和数量的调味料,加工成具有特定风味的产品。调味的方法根据加入调味料的时间大致可分为以下三种。
(1)基本调味 在原料经过整理之后,加入盐、酱油或其他配料进行腌制,奠定产品的咸味,称基本调味。
(2)定性调味 原料下锅后,随同加入主要配料如酱油、盐、酒、香料等,加热煮制或红烧,决定产品的口味称定性调味。
(3)辅助调味 加热煮制之后或即将出锅时加入糖、味精等以增进产品的色泽、鲜味,称辅助调味。
(二)煮制
(1)清煮 在肉汤中不加任何调味料,只是清水煮制,也称紧水、出水、白锅。通常在沸腾状态下加热数分钟至一小时。它是辅助性的煮制工序,作用是去除原料肉的腥、膻异味,同时通过撇沫、除油,将血污、浮油除去,保证产品风味纯正。
(2)红烧 是在加入各种调味料后进行煮制,加热的时间和火候依产品的要求而定。要掌握由汤与肉的比例和煮制中汤量的变化,分为宽汤和紧汤。加热火候根据加热火力的大小可分为旺火、文火和微火。最终使产品酥润可口、风味浓郁。
3. 材料及用具
(1)原料选择与整理
原料选用健康、新鲜、优质牛前肩或后腿肌肉,可选用淘汰乳牛或肥育牛肉。除去脂肪、淋巴、用冷水浸泡一下清除淤血,按部位分切肉,把肉再切成1~2kg左右的肉块备用。
(2)主要用具:台秤、不锈钢器皿、盐水注射机、滚揉机、刀具、煮锅、灶具、盘子、包装机、包装袋等。
4.传统酱牛肉加工工艺流程及操作要点
(1)预煮
把肉块放入100℃的沸水中煮1h,目的是除去腥膻味,同时可在水中加几块胡萝卜。煮好后把肉捞出,再放在清水中洗涤干净,洗至无血水为止。
(2)调酱
取一定量水与黄酱拌和,把酱渣捞出,煮沸1h,并将浮在汤面上酱沫撇净,盛入容器内备用。
(3)煮制
锅底和四周应预先垫以竹篾,向煮锅内加水约3/4,待煮沸之后将调料用纱布包好放入锅底。将结缔组织较多肉质坚韧的部位放在底部,较嫩的、结缔组织较少的放在上层,先用旺火煮沸1h,转至小火煨4h左右。期间为使肉块均匀煮烂,每隔1h左右倒锅一次,再补加适量老汤和食盐。必须使每块肉均浸入汤中煮,使各种调味料均匀地渗入肉中。用特制的铁铲将肉逐一托出,码在盘上,将锅中余汁淋在肉块上,使成品光亮油润。并计算成品率。
附:酱牛肉新工艺
(1)原料肉选择、处理同上
(2)工艺流程
原料肉处理→配制腌液→腌液注射→滚揉→煮制→成品→冷却→包装
(3)配制腌液:(以牛肉100kg计)将胡椒粒(用时砸开)、花椒、大料各15g;鲜姜、大葱各75g放入料包投入20kg沸水中熬制30~40min,冷却至30℃左右,加入食盐2kg,品质改良剂2kg.搅拌溶化后过滤备用。
(4)注射及滚揉:用盐水注射机将配制好的腌液按10~20%注入牛肉块中;滚揉机放入牛肉块,低温条件(≤10℃)下持续滚揉4~6h。
(5)滚揉后立即酱牛肉块放入85~90℃的水中焖煮2~3h,出锅冷却,切片包装。
三.品质分析
产品描述:
酱牛肉我国大部地区都有生产,其中北京月盛斋酱牛肉最富盛名,因加入多种天然调味料,又名五香酱牛肉。其选料精良、做法独特,产品外表有光亮,深棕色,香浓味醇,食之酥嫩爽口,有韧性但不粗老,瘦而不柴,切片性好。 炸烧鸡腿加工的加工
1.原料选择与整理
冰鲜鸡翅或翅根为最佳,洗净晾表面无水待用。
2.主要用具:台秤、不锈钢器皿、刀具、(电)炸锅、煮锅、料袋、灶具、盘子、包装机、包装袋等。
四.工艺流程及操作要点
选择和处理→腌制→(烫皮)上色→油炸 → 煮制→冷却→包装
(二)原料配方(单位:kg)
(三)烫皮上色
(四)油炸
(五)煮制
(六)冷却包装
五.品质分析
特色:香味浓郁、肉质熟烂,易消化、肥而不腻;完整、美观,肉色酱黄。咖喱鸡金黄味浓。
试验误差报告范文大全 篇四
实验目的:
探究凸透镜成像的规律。
实验原理:
光的折射
实验器材:
凸透镜、蜡烛、光屏、火柴、光具座
实验步骤:
1、按上图组装实验装置,将烛焰中心、凸透镜中心和光屏中心调整到同一高度;
2、将凸透镜固定在光具座中间某刻度处,把蜡烛放在较远处,使物距u>2f,调整光屏到凸透镜的距离,使烛焰在光屏上成清晰的实像。观察实像的大小和正倒。记录物距u和像距v;
3、把蜡烛向凸透镜移近,改变物距u,使f<u<2f,调整光屏到凸透镜的距离,使烛焰在光屏上成清晰的实像。观察实像的大小和正倒。记录物距u和像距v;
4、把蜡烛向凸透镜移近,改变物距u,使u<f,在光屏上不能得到蜡烛的像,此时成虚像,应从光屏这侧向透镜里观察蜡烛的像,观察虚像的大小和正倒。
试验误差报告范文大全 篇五
探究实验名称:对蜡烛及其燃烧的探究
探究实验目的:对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的三个阶段进行细致的观察,学会完整地观察物质的变化过程及其现象。
实验用品:一支新蜡烛、火柴、一支干净烧杯、水、水槽、澄清的石灰水、一把小刀。
实验步骤与方法:
1.观察蜡烛的颜色、形状、状态、硬度;嗅其气味。
现象:蜡烛是白色、较软的圆柱状固体,无气味,由白色的棉线和石蜡组成。
2.用小刀切下一块石蜡,放入水槽,观察其在水中的现象。
现象:石蜡漂浮在水面上,不溶于水。
结论:石蜡是一种密度比水小,不溶于水的固体。
3.点燃蜡烛,观察其变化及其火焰和其各层温度的比较。
现象:石蜡受热时熔化、蜡烛燃烧时发光、冒黑烟、放热。
烛焰分三层:外焰、内焰、焰心,外焰温度最高,焰心最低。
结论:石蜡受热会熔化,燃烧时形成炭黑。
4.干燥的烧杯罩在烛焰上方,观察烧杯壁上的现象片刻,取下烧杯,倒入少量石灰水。振荡,观察其现象。
现象:干燥的烧杯壁上出现了许多小水珠。取下烧杯后迅速倒入澄清石灰水,振荡,石灰水变得浑浊。
结论:蜡烛燃烧时产生了水和能使石灰水变浑浊的二氧化碳两种物质。
5.熄灭蜡烛,观察其现
象,用火柴点燃刚熄灭时的白烟,观察有什么现象发生。
现象:熔化的石蜡逐渐凝固,白色棉线烛心变黑,易碎。用火柴点燃刚熄灭时的白烟,蜡烛会重新燃烧。
结论:石蜡遇冷凝固,燃烧时产生炭黑,棉线炭化,白烟由细小的石蜡颗粒构成,有可燃性。
实验结论:
蜡烛在空气中能够燃烧,在燃烧过程中和过程后能产生许多新的物质。
问题和建议:
蜡烛为什么能够燃烧?蜡烛在什么样的条件下才能燃烧?像这样物质燃烧后产生新物质的变化是化学变化还是物理变化?
试验误差报告范文大全 篇六
实验一
一,实验名称:黑白照片上色
二,实验目的: 掌握Photoshop的基本上色操作技巧,
三,实验内容(步骤和方法)及数据记录
①导入第一张图片到PhotoShop中。
②复制背景图层,并在背景副本上处理导入的图像。
③使用魔棒工具抠出男军装
④调整色相,饱和度
⑤如上述步骤依次抠出女装,皮肤,嘴唇,领章,五角星。再上色
四.实验总结:
1. PhotoShop是一款功能非常强大图像处理软件,我们在本次试验中所用到的功能只不过是其所有功能的冰山一角,要想精通PhotoShop还需要漫长的学习和不断的实践。
2. 使用图层可以很好地保护原图像和保存我们的修改效果,一般情况下不建议直接在背景图层上直接修改图像。
3. 对图片进行色阶、曲线、色彩平衡、亮度、对比度等的调整没有具体的规范,一切以视觉上的美观为准。
4. 图像处理是一项需要耐心和细心的工作。
实验二
一,实验名称:建立选区
二,实验目的: 掌握Photoshop的基本抠图操作技巧,
三,实验内容(步骤和方法)及数据记录
①导入第一张图片到PhotoShop中。
②利用魔棒工具或快速选择工具抠出各个元素
③对花朵图层复制并用变形工具(快捷键ctrl+T)对花朵进行缩小
④可加上白背景使图像更完整