农家乐工作计划(优选6篇)

农家乐工作计划 篇一

随着城市生活节奏的加快和人们对于休闲度假的需求增加，农家乐成为了一种受欢迎的休闲娱乐方式。为了更好地满足顾客的需求，提高农家乐的服务质量和经营效益，我们制定了以下的农家乐工作计划。

一、提升服务质量

1. 培训员工：对所有员工进行定期培训，包括礼仪、服务技巧、安全意识等方面的知识，提高员工的专业素质和服务水平。

2. 客户满意度调查：定期进行客户满意度调查，了解客户对于我们农家乐的意见和建议，及时改进不足之处，提高顾客的满意度。

3. 完善设施设备：加强对农家乐场地、设施设备的维护和更新，确保设施设备的完好性和安全性。

二、拓展休闲项目

1. 农业体验活动：开展农业体验活动，如采摘水果、种植蔬菜等，让顾客亲身参与农作活动，增强他们的乐趣和参与感。

2. 主题活动策划：根据不同的季节和节日，策划丰富多样的主题活动，吸引更多的顾客参与，提高农家乐的知名度和影响力。

三、营销推广

1. 线上推广：通过建立农家乐的官方网站和社交媒体账号，发布农家乐的最新动态和特色服务，吸引更多的顾客关注和预订。

2. 与旅行社合作：与旅行社建立合作关系，将农家乐的特色服务纳入旅行线路中，吸引更多的旅游团队前来体验。

3. 优惠活动：定期开展优惠活动，如打折、赠送等，吸引顾客前来消费，提高农家乐的客流量和销售额。

四、加强管理

1. 定期检查：定期对农家乐进行巡检，发现问题及时解决，确保农家乐的正常运营。

2. 健全制度：建立健全农家乐的管理制度，包括员工管理、设施设备管理、食品卫生管理等方面，提高管理效率和规范性。

以上就是我们制定的农家乐工作计划，通过提升服务质量、拓展休闲项目、营销推广和加强管理，我们相信农家乐的经营效益和知名度将会得到提升，为顾客提供更好的休闲娱乐体验。

农家乐工作计划 篇二

农家乐是一种结合了农业观光、农事体验、农产品销售和农家餐饮的特色农业经营模式。为了更好地开展农家乐事业，我们制定了以下的农家乐工作计划。

一、改善农家环境

1. 美化农家乐场地：加强农家乐场地的绿化和景观建设，营造出宜人的环境，让顾客感受到农村的自然和宁静。

2. 提升农家乐设施：改善农家乐的设施设备，如卫生间、停车场、休息区等，提高顾客的舒适度和便利性。

二、丰富农业体验项目

1. 农作活动体验：增加农作活动体验项目，如种植、养殖、捕鱼等，让顾客亲身参与，了解农业生产的过程和农民的辛勤劳动。

2. 农产品加工体验：开设农产品加工工坊，让顾客亲手制作农产品加工品，增加他们的参与感和创造力。

三、推广特色农产品

1. 开展农产品展销活动：定期开展农产品展销活动，将优质农产品直接销售给顾客，提高农产品的知名度和销售量。

2. 农产品品牌建设：加强农产品的品牌建设，通过包装设计、品牌宣传等方式，提高农产品的竞争力和市场份额。

四、加强团队建设

1. 培训员工：对员工进行定期培训，提高他们的专业素质和服务意识，让他们成为农家乐的形象代言人。

2. 团队合作：加强团队的沟通和合作，形成良好的工作氛围，提高工作效率和服务质量。

通过以上的工作计划，我们相信农家乐的经营效益和知名度将会得到提升，为顾客提供更好的休闲度假体验，为农村经济的发展做出贡献。

农家乐工作计划 篇三

活动时间：

20xx年5月15日8：30am4：00pm

地点：

王家湾聚香园农家乐

前期工作：

组织动员，鼓动班上各位同学积极参与

经费预算：

车费4元、场地费12元、米0、8元、油元、饮料、做菜调料元，购菜13元，活动礼品、奖品1元。自费由班费缴纳。具体的采购详情见下页。

出发时间早上8：30，地点：交院门口公交车站。

做饭菜：

分五组，每组组长领取菜后组织洗菜、切菜、做菜、做饭（保证人人有事做，事事做到位）

娱乐活动：

厨艺比赛三国杀比赛K歌比赛牌技竞赛球技竞赛杀人游戏等统计结果，进行颁奖。

活动总结：

4：004：30全体于歌厅集合，员发表感言，总结活动。强调按时返校，做好相关安全工作

返校工作：

楼长、安全员清人后集体返校，对返校中途离开者进行登记，各负责人落实返校情况。

农家乐工作计划 篇四

一、基本情况

1、地理位置：xx镇位于xx市xx县西部，毗邻xx省xx市，隶属xx山脉xx山支脉。xx自然保护区xx年晋升为xx自治区级自然保护区，20xx年x月x日经_批准，晋升为国家级自然保护区。总面积xx公顷，素有“塞外西双版纳”之美誉，中国七大河流之一的xx河，就从这里奔涌而出。陡峭的中山地貌不仅造就了这里寒冷湿润的小气候，更突出了植物的垂直式多样性分布。高山草甸、蒙古栎林、白桦树、青杨树、胡桃楸林尽显生命的蓬勃与昂扬。除了壮丽宏阔的山地天然植物景观，这里还有冰臼、冰川漂砾、冰石海等冰川地貌组成的自然地质遗迹景观，被专家誉为“xx植物区系的门户”。该规划项目就坐落于xx西部的二道梁村，这里是xx自然保护区的核心区域，这里生长着茂密的原始森林，林间不乏益鸟珍禽。寒暑易节，变化鲜明。置身林中，听松涛阵阵，泉水叮咚，百鸟欢歌，令人心旷神怡。这里盛产蕨菜、五味子、山葡萄等各种野菜野果，具有丰富的营养价值。

2、气候环境：xx区域在大地构造上属于蒙古台背斜与xx岭的过度地带，隶属xx山脉，xx支脉，海拔xx米，森林覆盖面积达xx多公顷，属暖温带向中温带过度，半湿润半干旱大陆性凉温型山地气候，四季分明，光照充足，雨热同季雨量充沛，风沙较少，昼夜温差大，年平均气温x度，年平均降雨量xxmm，无霜期xx—xx天。区域内土壤主要为黑土、褐土、草甸三大类型x个亚类，因海拔不同而形成中、低山分布带。这里的图腐殖质含量高，营养丰富，利于植物生长。

二、规划依据

1、区位物产优势：xx位于xx县西部，距离xx火车站约xx公里，全天有往返班车，全程柏油马路。北边接壤xx店，全天跨县班车。向西与xx省xx市接壤，下xx高速，一路平整柏油马路可直达目的地，一天时间可往返xx，交通方便快捷。镇上有多家酒店、宾馆，食宿方便安全。项目区依靠丰富的物产资源，以栽培各种野生山野菜、药材等特色农业生产为重点，集观光采摘、农家院餐宿、原生态旅游于一体，以特色农业生产带动旅游发展，以旅游发展催生农业转型。依靠资源优势，小成本小规模起步，建设以“原生态”为根本原则的特色项目。

3、市场资源优势：在项目区周边，相继已经发展了xx沟、xx沟、xx山、xx漂流等几个旅游娱乐项目，特别是xx沟旅游景区，开发规模大，市场经营能力强，丰富的客源间接对项目起到推动作用。

三、建设思路

本规划以依靠山野菜、药材种植为主体，带动农家院形式的观光、采摘、餐宿为一体的原生态农业庄园为经营理念，以输出观光、休闲、采摘、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与原生态农业结合起来、把农业生产与旅游观光结合起来。讲求“原汁原味”，使农业系统、生态系统、人文系统和谐统一。围绕当地农村文化，农业生态环境、农事活动、及农村传统生活习俗，向游客提供一种自在、自然、幽静、新奇的生活空间，体现返璞归真、回归自然的心态，形成一个集农业观光、农村体验、生态旅游为一体的原生态小型庄园。

四、建设内容

(一)生态农业建设：

1、生态种植：计划改建xx亩传统耕地为山野菜、瓜果大棚种植区，包括当地的蕨菜、猴退、野鸡膀、苦乐芽等各种野菜，以及葡萄园、草莓园等，具体栽种分配视实际情况决定，用以游客观光采摘。规划x亩传统耕地为药材种植园，主要种植五味子、柴胡等当地野生药材，用以游客观光及农家特色餐饮。规划xx亩传统耕地作为自留地，种植绿色农作物，主要为玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等，供游客参与农事活动。规划x亩耕地种植绿色时令蔬菜，主要为游客供应新鲜食用菜肴。以上各种种植作物均为天然栽培。另外，规划河沿xx米，培育柳叶、野茼蒿等野生特色菜。除此之外，在适宜时节，还可带领游客进山采摘非人工种植的时令野菜、野果等，如山梨花、山丁果等。

2、生态养殖：用本地生产的原生态作物为饲料，计划利用1亩荒地，采取散养方式养殖鸽子、土鸡、野兔等，后续增加野猪、野鸡等特色，供制作风味农家菜肴。

(二)基础设施建设：

1、餐宿住房建设：初步计划以餐宿一体的套间草房作为客房，配备火炕、简单家具、水电照明、热水等基本生活设施的木篱笆小院落四套。

2、露营设施建设：计划于庄园西郊搭建砖土结构烧烤台x个，草地建简易帐篷xx顶，供野外露营及烧烤用。

3、道路交通建设：以沙土铺垫马路到庄园小路，途中需搭建一可通行小型机动车的简易桥梁，结构为土木结构。

4、其他基础设施建设：园内观光小路数条，以石板、砖块为材料。艺术桥梁、凉亭数个(具体设施细节可根据实际情况决定或者参考设计图纸)。原始森林、冰石海游览，提供马匹或者摩托车若干，并承担向导任务，后期计划推出骑马游、摩托游等游览项目。

五、经营理念

1、生态农业生产：野菜、药材等根苗全部来源于野生移植，在栽培过程中施以农家肥、草木灰、腐殖土等绿色有机肥，绝不施化肥、打农药，各个环节遵从“原生态”原则，确保吃到的是纯天然绿色健康食品。养殖的家禽等全部饲喂农家自产粮食和野生草料，杜绝饲料、激素等人工添加剂。以生产绿色无污染食品为根本宗旨，让游客吃的放心、吃的健康。

2、观光采摘：根据不同成熟季节，指导、组织游客进入田间地头、大棚、园子里，用本地农民特制的筐、篮等农具进行有偿或者无偿采摘野菜瓜果和参加农事活动。

3、生态农家：农家饭菜原材料来源庄园或本地种植的绿色作物以及养殖的健康禽畜，保证食品的原汁原味。住宿的客房为具有鲜明乡土特色的茅草房，配备火炕和基本生活设施，整洁舒适、水电齐全，为游客营造一个原汁原味的乡村生活氛围。

4、体验农事活动：在农事季节，让游客在农艺人的指导下，参与有偿或者无偿的农事活动，包括春种、夏耕、秋收等。也可以直接将自留地的田、园租赁、承包给游客，由农艺人员代管，游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。

5、生态旅游观光：由庄园专业导游做向导，带领游客观赏xx沟沿途自然风光。或者开展进入无人区参观原始森林、寻找野生动植物等活动。

六、可行性分析

1、适应本地产业结构优化调整的客观要求，推进现代化旅游业和现代化农业发展。参考当地周边各大旅游项目的发展状况可以看出，当地的旅游产业结构转型势在必行，单纯的旅游不仅投资大收益慢，而且市场竞争激烈，没有坚实的旅游资源(如名山大河、名胜古迹、历史文化等)是无法吸纳众多游客的。而把生态农业与旅游业结合起来，不仅一改单一的农业生产模式，更弥补了旅游产业的短板，造福更多的农村百姓。如今食品安全成了人们普遍关心的大问题，能推出原生态的绿色农产品才是吸引游客、促进发展的主动力。

2、改变农业生产结构，增加农民收入，加快建设新农村步伐。该项目能有力渗透第二三产业链，一改农民传统农业生产方式，优化农作物收益途径，开辟增收新路子，有利于缩小城乡差距。

3、增强生态环境保护与建设，有利于农村经济社会可持续发展。该项目的生产素材是当地人与自然和谐共生的原生态乡村环境，对生态建设、农地保护、资源永续利用力度大，有利于促进农村经济可持续发展。

4、投资成本低、风险小。该项目充分利用农村丰裕的空间物资和众多农事活动、传统文化、风俗等无形资产，以及得天独厚的原生态景观、丰富的野生物种等资源，大大减少了投资成本，降低一次性投资压力。同时，原生农业生产的绿色产品，在有消耗剩余的情况下，可以通过市场销售换取利润，降低运营风险。

七、投资估算及效益分析

该项目设计建设年限为x年，分x期承建，投资约xx万元人民币。一年为一个建设周期，第一期主要引进野菜药材等作物根苗进行培育，预计耗资x万元。二期工程以基础设施建设和特色养殖建设、日常运营消耗为主，同时可在二期建设期间逐渐投放运营，预计耗资xx万元。三期为建设收尾、整体运营以及改扩建阶段，预计耗资xx万元。效益回报取决于当时市场运营状况，在这里不做分析。(可参考“项目投资收益报告分析”)。

八、实施措施

1、 项目支持。

该项目基础是农业开发示范，因此需要农、林、牧等部门的大力支持，并将此项目纳入新农村建设的试点项目予以财政支持。

2、政府扶持

生态农业的开发，重点要体现完整性，需要政府部门配合项目实施区，在土地开发利用、公共设施建设和公共服务上给予大力扶持，提升建设力度，体现大旅游、大生态、大服务一整体功能。

3、创新开发

经营者结合市场采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。并坚持以生态优先、方便经济原则，使环境优美、服务体贴、品味高尚，吸引游客消费者。

4、强化管理

一是转变理念，统一思想，正确认识农业旅游。二是合理规划，科学、规范开发。三是精心设计农业特色产品，不断创新。四是搞好开发中的安全、卫生等工作。五是搞好广告宣传，提高知名度。六是培养农业技术和管理人才，旅游管理服务人员。七是带动当地农民参与，丰富服务项目。

农家乐工作计划 篇五

一、活动目的：

培养社工的团队合作精神，提高团队凝聚力。分享社工工作以来的体验心得及感受，帮助他们实现减压、放松心情，促进学员之间的交流，提升自身素质，增加社工对机构的归属感。特开展“大夫山之旅”团建活动。

二、活动目的地介绍

大夫山森林公园位于广州市番禺区市桥以西三公里处，跨市桥、钟村两镇，毗邻顺德碧桂园，北与祈福新村接壤。总面积约9000亩，是广州地区生态型森林公园的又一奇葩。公园内连绵不断的群山环抱着，海拔米的番禺第二高峰大夫山，还有大小山塘星罗棋布和多个别具匠心的人工湖，从而形成了峰恋起伏、湖光倒影的景象。独具匠心的亭台楼阁使山清水秀的环境增添不少色彩。园内湖光山色，参天树木、绿草如茵、繁花似锦、鸟语花香，令人产生来到世外桃园的感觉，多种棕榈科植物营造的热带风情更使人陶醉

三、活动目标：

1、户外培训，培养社工的团队合作精神，增加社工对机构的归属感；

2、社工在活动中放松身心，体验快乐，实现减压；

3、总结过去工作中遇到的问题和困难，讨论如何有效地解决问题。

四、活动对象：

广大社会工作服务中心全体同工

五、活动招募方式：

内部通知

六、活动时间及地点：

20xx-10-16-8:30―17:30

广州市番禺区大夫山

（一）活动流程：

1、8:30社工签到（三元里工作站，与大沙工作站分开签到）

2、8：30―10：00社工们前往番禺大夫山3、10：00―17：30

①热身游戏②集体培训③户外体验活动④快乐分享及总结

七、活动预计困难及解决方法：

1、组员因为有事迟到或缺席

解决办法：前个星期提前通知，要求请假情况提前告知

2、天气变化，影响活动正常开展

解决办法：提前两天了解天气预报，根据天气预报情况，及时调整活动日期。

八、经费预算：

xx

九、交通方案

大沙服务站：从大沙地东乘坐地铁五号线（坐10站）到地铁珠江新城站转乘地铁三号线(天河客运站-番禺广场)（坐8站）到地铁市桥站C出入口走到富华西路(番禺)的番禺百越广场南门(地铁市桥站)

站转乘番16路（坐11站）到大夫山森林公园总站(南门)下。往前走约190米到大夫山森林公园(南门)。

三元里服务站：从云苑新村(广园)走约50米到云苑新村总站(182路停靠)乘坐182路（坐6站）到越秀公园站2下，往前走到地铁越秀公园站B2出入口转乘地铁二号线（坐14站）到地铁广州南站I1出入口广州火车南站总站转乘广州火车南站-榄核专线（坐19站）到大夫山森林公园站(南门)下。过马路往左走约180米到大夫山森林公园(南门)

注意：本交通方案仅供参考，具体乘车路线以出发时同工选择为准。

十、督导建议

农家乐工作计划 篇六

一、活动背景

春暖花开，正是同学们踏青春游的好时节，我们部门举办此次农家乐活动，为丰富部门成员的课余生活，加强部门成员之间的联系，增进朋友之间的感情，促使我们校团委心理部这个新集体能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。

二、活动目的

为进一步加深同学间的了解，为增强部门成员凝聚力，体现团结友爱的部门精神，让部门在大一新学期中体现新的活力，以积极向上的面貌迎接新学期，我们部门将在鸿运山庄开展活动，在走进富有乡土气息的农家乐时，让来自五湖四海的新同学有更多的认识。

三、活动对象

校团委心理部全体成员

四、活动主题

自由我舞台，青春更精彩。

五、活动时间

20xx年3月30日

六、活动地点

鸿运山庄——位于黄兴大道（东八路）与滨湖路交汇处的东北角（松雅小区旁）

七、活动流程

时间：3月30日

6：30崔小英、孙婷、谢美球、何强、陈飞鹏去湘信院外面的菜市场买菜。陈盈、高一、蒋秀娟、解超、夏添负责买零食和饮料。

7：30全体成员在湘信院门口集合，一起包车去目的地。（由于地点偏僻，不方便搭车）

10：00~11：30全体成员分工合作一起做饭烧菜。13：30娱乐时间开始，大家可以选择打牌或者唱歌，尽情娱乐。

16：00部门成员一起在农家乐附近走走散步，拍照，作为一次留念。

17:00清点人数，一起包车回学校。

八、工作安排

1)部门全体成员听从负责人的统一安排。

2)若当天出现意外情况（下雨，补课，部门内部成员四个左右的人不能参与），则推迟活动。

九、活动经费

1)农家乐基本费用60元/人，多退少补。

2)包车来回200元。（两辆车）

3)鸿运山庄15元/人。

4)买菜，零食和饮料400元。

十、安全预案

1)横过马路时，要走斑马线，注意车辆，遵守交通规则，做到红灯停，路灯行，不要乱闯硬撞。

2)买菜应挑选绿色无污染的菜。

3)做菜时，小心炊具。

4)活动负责人应建立健全的安全管理制度，落实安全责任，切实保证每个人的安全。

5)提醒全体人员出门前把手机充满电，出游全天保持手机开机状态，方便联系。

6)期间有情况随时向负责人报告，由负责人及时处理。